河北师大植物生理完整练习题-答案

植 物 生 理 习 题 库

（含答案）

河北师范大学生命科学学院

植 物 生 理 教 研 组

2004年12月

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第一章 植物的水分代谢

一、名词解释

1、水势：水的化学势，指每偏摩尔体积水的自由能

2、渗透势：由于溶质颗粒的存在而使水的自由能降低导致水势降低的部分，其大小决定于溶液中溶质颗粒数目。

3、渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 4、根压：植物根系的生理活动使液流从根部上升的压力，是一个主动吸水过程。 5、蒸腾效率：植物每消耗1kg水时所形成的干物质量。 6、水分临界期：植物对水分不足最为敏感的时期。

二、填空题

1．将一植物细胞放入纯水（体积很大）中，达到平衡时测得其Ψs为-0.26Mpa，那么该细胞的Ψp为 0.26 MPa ，Ψw为 0 MPa 。

2．含有 蛋白质 物质比较丰富的植物种子吸胀作用最为明显。

3．将一植物细胞放入Ψw＝-0.8MPa的溶液（体积相对细胞来说很大）中，吸水达到平衡时测得细胞的Ψs＝-0.95 MPa，则该细胞的Ψp为 0.15 MPa ，Ψw为 -0.8 MPa 。 4．某种植物形成5g干物质消耗了2.5Kg水，其蒸腾比率为 2 ，蒸腾系数为 0.5 。 5．植物体内自由水与束缚水比值降低时，细胞的代谢活动 减弱 ，抗逆性 增强 。 6．植物气孔保卫细胞膨压增大时气孔 开放 ，保卫细胞K+大量积累时气孔 开放 。

7．一植物细胞的Ψs为-0.42 MPa，Ψp为0.13 MPa，将细胞放入Ψs为-0.22Mpa的溶液（体积很大）中，平衡时测得该细胞的Ψs为-0. 36 MPa，那么该细胞的Ψw为 -0.22MPa，Ψp为0.14 MPa 。 8．利用质壁分离现象可以判断细胞 死活 、测定细胞的 水势 以及观测物质透过原生质层的难易程度。

9．根系吸水有主动吸水和被动吸水两种方式，前者的动力是 根压 ，后者的动力是 蒸腾拉力 。 10． 伤流 和 吐水 现象说明植物的根系存在根压。

11．适当降低蒸腾的途径有：减少 蒸腾面积 、降低 蒸腾速率 及使用 抗蒸腾剂 等。 12．水分可以直接穿过 细胞膜 进入植物细胞，也可以以集流的方式通过 水孔蛋白 进入细胞。 13．土壤溶液中的水分可以通过 共质体 途径和 质外体 途径进入植物根系的内部，水分自下而上进行长距离运输主要通过 质外体（导管或者管胞）。

三、判断是非

( 错 ) 1．等渗溶液就是摩尔数相等的溶液。

( 错 ) 2．纯水的水势为零，叶片完全吸水膨胀时水势也为零，此时叶片内为纯水。 ( 错 ) 3．蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。

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( 对 ) 4．细胞间水分流动的方向取决于它们的水势差。 ( 错 ) 5．植物对水分的吸收、运输和散失过程称为蒸腾作用。

( 对 ) 6．将一充分吸水饱和的细胞放入比其细胞浓度低10倍的溶液中，其体积变小。 ( 对 ) 7．溶液的渗透势可用公式Ψs= -iCRT来计算。

( 对 ) 8．从植物受伤或折断处溢出液体的现象称为伤流，通过测定伤流液的量和成分可以

了解根系生理活动的强弱。

( 错 ) 9．在正常晴天情况下，植物叶片水势从早晨→中午→傍晚的变化趋势为低→高→低。 ( 错 ) 10．将一植物细胞放入与其渗透势相等的糖溶液中，该细胞既不吸水也不失水。

四、选择题（1-8题为单项选择，9-17题为多项选择）

1．具有液泡的植物细胞，其水势组成为 B 。

A．Ψg + Ψp ； B．Ψs + Ψp； C．Ψg + Ψs； D．Ψs+ Ψp－Ψg 2．将一植物细胞放入纯水中，吸水达到平衡时该细胞的 D 。 A．Ψw = Ψs ； B．Ψw = Ψp； C．Ψw = Ψg ； D．-Ψp = Ψs 3．某植物制造100g干物质消耗了75Kg水，其蒸腾系数为 。 A．75 B．750 C．0.75 D．1.33 4．植物体内水分长距离运输的主要渠道是 B 。

A．筛管和伴胞 B．导管或管胞 C．转移细胞 D．胞间连丝

5．一植物细胞的Ψw=-0.3 MPa，Ψp=0.1MPa，将该细胞放入Ψs =-0.6MPa溶液中，达到平衡时，

细胞的 。

A．Ψp变大； B．Ψp不变； C．Ψp变小 ； D．Ψw =-0.45MPa；

6．一植物细胞的Ψs=-0.37 MPa，Ψp=0.13MPa，将该细胞放入Ψs =-0.42MPa溶液（体积很大）

中，达到平衡时，细胞的水势为 C 。

A．-0.5MPa B．-0.24MPa C．-0.42 MPa D．-0.33 MPa 7．根系从土壤中吸水的基本条件是 C 。

A．根系水势大于土壤水势 B．根系水势等于土壤水势

C．根系水势小于土壤水势 D．根系水势大于零 8．植物的水分临界期是指 C 。

A. 植物需水最多的时期 B．植物水分利用率最高的时期

C．植物对水分缺乏最敏感的时期 D．植物对水分需求由低到高的转折时期 9．影响蒸腾作用的环境因素有 A, B, C, D 。

A．大气温度 B．大气湿度 C．光照 D．风 10．植物的根系结构中，共质体是指 A, C 。

A．原生质， B．细胞壁 C．胞间连丝 D．导管或管胞 11．表现根系主动吸水的证据有 B, C 。

A．萎蔫现象 B．吐水现象 C．伤流现象 D．蒸腾作用

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12．土壤温度过低使植物根系吸水困难的原因有 A, B, C, D 。

A．根系呼吸减弱，影响主动吸水 B．根系生长减慢，降低吸收面积 C．原生质粘性增大，吸收阻力增大 D．水的粘性增大，扩散减慢 13．蒸腾作用有利于植物 A, B, D 。

A．降低叶片温度 B．矿质元素的吸收与运输 C．细胞的分裂与伸长 D．水分的吸收与运输 14．水分在植物体内存在的状态有 B, C 。

A．化合水 B．自由水 C．束缚水 D．吸湿水 15．合理灌溉的生理指标是 A, B, C, D 。

A．叶片的水势 B．细胞汁液的浓度 C．叶片的颜色 D．气孔的开度 16．目前关于解释气孔运动机理的学说有 A, C, D 。

A．K+累积学说 B．化学渗透学说 C．淀粉与糖转化学说 D．苹果酸代谢学说 17．植物体内水分向上运输的动力有 A, D 。

A．蒸腾拉力 B．大气压力 C．水分子的内聚力 D．根压

五、问答题与计算题

1．孤立于群体之外的单个树木与茂密森林中的树木相比，哪个蒸腾失水更快?为什么? 答：单个树木的蒸腾失水快。因为单个树木周围环境中的温度更高、光照更强、周围环境中的空气流动速度更快，因此更加有利于水分的散失。而在茂密森林中，由于树木之间相互遮盖作用，导致大部分叶片周围光照强度不高、温度比较低、空气流动速度相对比较缓慢，不利于蒸腾作用进行。

2．植物在纯水中培养一段时间后，如果给水中加入一些盐，植物会发生暂时萎蔫，为什么? 答：植物在纯水中培养一段时间之后，细胞内外的水势相等，都等于零。如果此时在水中放盐，会导致细胞周围溶液的水势下降，水分顺着水势梯度从细胞内流到周围溶液中，造成细胞脱水，使植株发生暂时萎蔫的现象。

3．简述根压产生的原因。

答：根压产生是由于根部木质部导管末梢附件存在着大量的导管旁细胞，这些细胞膜上存在着一些分泌蛋白，这些蛋白能够利用ATP分解释放的能量将细胞内的矿质离子或者有机物分子主动排放到导管之中，使得导管中溶液的水势不断下降。溶质的排放也导致导管旁细胞中水势逐步升高，水分顺着水势梯度从导管旁细胞流入导管中，此过程使导管中的溶液数量越来越多，产生向上的推力，将溶液压到地上部分。

4．为什么夏季晴天中午不能用冷井水浇灌作物?

答：夏季晴天的中午气温比较高、光照强，此时蒸腾作用很强，植物体需要消耗大量水分。气温的升高相应伴随土壤温度的升高，有利于根系吸水。如果此时利用冷水浇灌植物，将会迅速降低土温，导致根系细胞呼吸减弱、原生质流动性减慢、水分子扩散速度减缓，根系对于水分吸收和运输的能力大大降低，造成植物吸水和蒸腾之间出现不平衡，大量散失的水分得不到及

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时补充，造成植株萎蔫受害。

5．三个相邻细胞A，B，C的Ψs和Ψp如下图，三细胞的水势各为多少?三细胞中水流方向如何?

Ψs=-1MPa Ψp=0.4MPa Ψs=-0.9MPa Ψp=0.6MPa Ψs=-0.8MPa Ψp= 0.4MPa 答：三个细胞的水势分别为-0.6MPa、-0.3MPa、-0.4MPa；三个细胞之间的水流方向是自中间的细胞向两边的细胞流动。

6．简述气孔开关的机理。

7．简述蒸腾作用在植物代谢过程中的生理作用。 答：（1）是植物对水分吸收和运输的主要动力。 （2）帮助植物吸收和运输矿物质和有机物。

（3）能降低叶片温度，使植物免受灼伤。 8．简述氧气不足对植物吸水的影响。

答：短期的缺氧会造成呼吸作用降低，产生ATP数量不足，影响水分的主动吸收（根压）。长期缺氧会造成根系无氧呼吸，产生酒精，毒害细胞活力，造成根系生长缓慢、吸收力降低，甚至造成根系细胞死亡。

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A．类囊体膜上 B．类囊体空腔内 C．间质中 D．叶绿体外被膜上 6．C4植物固定CO2的最初受体是 A 。

A．PEP B．RuBP C．PGA D．OAA 7．类胡萝卜素对光的吸收峰位于 A 。

A．440-450 nm B．540-550 nm C．680-700 nm D．725-730 nm 8．Calvin循环中，催化CO2固定的酶是 A 。

A．RuBP羧化酶 B．PEP羧化酶 C．苹果酸脱氢酶 D．IAA氧化酶 9．C4途径中，CO2的最初固定是发生在 A 。

A．叶肉细胞质中 B．叶肉细胞叶绿体中 C．维管束鞘细胞质中 D．维管束鞘叶绿体中 10．当环境中CO2浓度低到一定程度时，植物光合作用吸收的CO2与呼吸释放的CO2相等，此时环境的CO2浓度称为 B 。

A．CO2饱和点 B．CO2补偿点 C．光补偿点 D．水合补偿点 11．在正常的自然条件下，植物光合速率不高的限制因子是 D 。

A．水分 B．光照 C．温度 D．CO2浓度 12．植物处于光补偿点时 A 。

A．净光合速率为零 B．净光合速率等于呼吸速率 C．真正光合速率为零 D．净光合速率最大 13．光合电子传递链位于细胞的 B 。

A．线粒体内膜上 B．类囊体膜上 C．液泡膜上 D．细胞质膜上 14．光呼吸的化学历程是 D 。

A．乙醛酸氧化途径 B．三羧酸循环 C．卡尔文循环 D．乙醇酸氧化途径 15．下列因素中对光呼吸影响最为显著的是 D 。

A．水分 B．温度 C．日照长度 D．CO2和O2浓度 16．叶绿体间质中，能够提高Rubisco活性的离子是 A 。 A．Mg2+ B．K+ C．Ca2+ D．Cl- 17．叶绿体间质中含量最高的蛋白质是 A 。

A．Rubisco B．PEP羧化酶 C．柠檬酸合成酶 D．丙酮酸脱氢酶 18．叶绿体光合色素中，只有 A 能够将光能转化为电能。

A．叶绿素a B．叶绿素b C．类胡萝卜素 D．藻胆色素 19．C4途径中固定CO2的受体是 C 。

A．RuBP B．PGA C．PEP D．OAA E．IAA 20．光反应中不参与组成作用中心的成员是 C 。

A．原初电子受体 B．原初电子供体 C．聚光色素 D．作用中心色素分子 21．高等植物叶绿体中的光合色素有 A, B, D, E 。

A．叶绿素a B．叶绿素b C．花青素 D．叶黄素 E．胡萝卜素 22．植物光合碳同化途径有 A, B, E 。

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A． C3途径 B．C4途径 C．EMP途径 D．PPP途径 E．CAM途径 23．光在光合作用中的重要作用主要表现为 A, B, C, D, E 。

A．光是光合作用的能量来源 B．光能调控气孔开放 C．光是叶绿素形成的必要条件

D．光是叶绿体发育的必需条件 E．光影响着Rubisco的活性

24．证明高等植物光合作用中存在有两个光系统的主要实验证据有 B, D 。

A．希尔反应 B．红降现象 C．荧光现象 D．双光增益效应 E．磷光现象 25．类胡萝卜素在光合作用中的作用有 A, D 。

A．吸收传递光能 B．传递电子 C．发生光化学反应 D．保护叶绿素避免光氧化 E．促进叶绿素的光氧化 26．光合作用中光反应的最终产物有 B, E 。

A．NADH B．NADPH C．CO2 D．O2 E．ATP 27．参与光呼吸过程的细胞器有 A, B, C 。

A．叶绿体 B．过氧化体 C．线粒体 D．高尔基体 E．乙醛酸体 28．光合作用的原初反应包括 A, B, C 。

A．光能的吸收 B．光化学反应 C．光能的传递

D．ATP的形成 E．二氧化碳的同化

五、问答题

1．简述光合作用中“光反应”与“暗反应”的相互关系。

答：光反应可以为暗反应提供足够的能量，以ATP和NADPH的形式供应给暗反应的生物化学反应使用。暗反应过程中，光反应过程中吸收转化而来的活泼化学能借助于二氧化碳的同化过程被固定于有机物中，成为稳定的、可以被细胞直接利用、参与体内生物化学反应的重要能量。

2．C4植物与C3植物在结构和生理上有何区别? 答：（1）C4植物和C3植物结构上的区别：

C4植物：叶片维管束鞘薄壁细胞大，内含叶绿体数目多，个体大，但无基粒或发育不全，维管束鞘外侧紧密联接一层成环状或近于环状排列的叶肉细胞，叶肉细胞内叶绿体个体小，数目少，有基粒，维管束鞘薄壁细胞与周围一层叶肉细胞之间有大量的胞间连丝相联系。

C3植物：维管束鞘薄壁细胞较少，不含或仅含很少叶绿体，维管束鞘周围的叶肉细胞排列松散。

（2）C3和C4植物生理上的区别：

A. 两种CO2固定酶活性不同：RuBPCase：Km=450uM，PEPCase：Km=7uM

PEPCase对CO2的亲合力比RuBPCase高60倍，利用CO2的效率很高。

B、CO2补偿点：C4植物CO2补偿点很低，称低补偿植物。C3植物补偿点很高，又称高补偿植物。

C、光呼吸： C3植物：光呼吸明显，损耗光合产物的25%-30%，C4植物：光呼吸很低，损耗

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光合产物的2-5%。

3．光对植物的光合作用有何影响?

答：（1）光强度：光强↑→光合作用↓，光氧化破坏膜或色素，在低、高温、干旱时这种破坏作用更严重。

（2）光质：不同的自然条件下，光线中不同波长光的比例不同，不同植物适应光线中不同波长光而生长。

4．何谓光呼吸?其生理功能是什么?

答：光呼吸指植物绿色组织细胞依赖光照，吸收O2放出CO2的过程。可能的生理作用包括： （1）消除乙醇酸毒害作用； （2）保护叶绿体免受光破坏；

（3）防止（减少）O2对光合作用中碳同化的抑制：

5．光合作用的原初反应、同化力的形成、CO2同化及淀粉和蔗糖的形成、光呼吸、C4途径在植物的哪些细胞和结构中进行的?

答：（1）原初反应在叶绿体中类囊体膜上进行；

（2）同化力的形成（电子传递和光合磷酸化）在类囊体膜上进行； （3）二氧化碳同化在叶绿体基质中进行；

（4）淀粉在叶绿体和造粉体中合成，蔗糖在细胞质溶质中进行； （5）光呼吸在叶绿体、过氧化体、线粒体中进行； （6）C4途径在叶肉细胞和维管束鞘细胞中进行。

6．简述荧光产生的原因。

答：某化合物的分子在接受外界的能量输入后，原子核外的电子被激发，运动速度加快，由低能量轨道跃迁到高能量轨道。当电子再回到原来的低能量轨道的过程中，原来吸收的能量要以热和光的形式释放出来，以光的形式释放出来的能量就会产生荧光。

7．简述环境因素对于光合作用的影响。

答： 简要叙述光、温度、水分、矿质元素、CO2和O2对光合作用的影响。

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第四章 植物的呼吸作用

一、名词解释

1．有氧呼吸：指生活细胞在氧气参与下，将某些有机物彻底氧化分解，放出CO2和水，

同时释放能量的过程。

2．能荷：指ATP-ADP-AMP系统中可利用的高能磷酸键的数量。

3．抗氰呼吸：由交替氧化酶从CoQ或Cytb处得到电子，并将电子交给分子氧的过程，该

过程不受氰化物抑制，这种呼吸又称为抗氰呼吸。产能少、热量多。

4．呼吸商：植物组织在一定期时间内放出CO2的摩尔数与吸收O2的摩尔数的比率 5．呼吸速率：指植物的单位鲜重、干重或单位原生质，在一定时间内所放出的CO2体积

或吸收的O2体积。

二、填空题

1．EMP途径中脱氢酶的辅酶是 NAD ，该酶位于细胞的 细胞质基质 中。 2．呼吸作用不仅为植物生命活动提供了 能量 ，而且还提供了 大量中间产物 。 3．葡萄糖彻底氧化分解时呼吸商为 1 ，以脂肪为呼吸底物时其呼吸商 小于1 。 4．6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是 NADP ，该酶位于细胞的 细胞质基质 中。

5．植物组织受伤后耗氧量显著增大，这部分呼吸称为 伤呼吸 ，这主要是由于 酚氧化 酶作用的结果。

三、判断题

( 错 ) 1．植物呼吸作用中所形成的ATP都是通过氧化磷酸化产生的。

( 错 ) 2．抗氰呼吸中能放出较多的热量，这是因为这种呼吸能合成较多ATP的缘故。 ( 对 ) 3．当植物的块茎、果实、叶片等切伤后，伤口处常常很快变成褐色，这是由于酚氧

化酶作用的结果。

( 错 ) 4．呼吸作用中，底物氧化所释放的能量转变为ATP分子中能量的百分数称为呼吸

速率。

( 错 ) 5．植物进行无氧呼吸时，由于没有氧气的吸收，故其呼吸商为零。 ( 对 ) 6．PPP受NADP+的调节，NADP+／NADPH比值小时，该途径受抑制。

四、选择题

1．植物体内有多种末端氧化酶，其中最重要的末端氧化酶是 C 。

A．交替氧化酶 B．多酚氧化酶 C．细胞色素氧化酶 D．抗坏血酸氧化酶 2．某种物质彻底氧化分解时RQ为1，该物质是 C 。 A．蛋白质 B．脂肪 C．葡萄糖 D．柠檬酸

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3．植物呼吸作用放出的CO2与吸收的O2的摩尔数之比称为 C 。 A．呼吸速率 B．呼吸强度 C．呼吸商 D．呼吸效率 4．植物的末端氧化酶中，对氰化物不敏感的是 A 。

A．交替氧化酶 B．细胞色素氧化酶 C．多酚氧化酶 D．抗坏血酸氧化酶 5．PPP途径中，G-6-P脱氢及脱羧氧化分解产生 B 。 A． NADH B． NADPH C． F-6-P D．Ru-5-P 6．植物进行无氧呼吸时，通常产生 A 。

A．乙醇 B．CO2 C．丙酮酸 D．NADPH

五、问答题

1．植物呼吸作用有何重要生理意义?

答：（1）呼吸作用生成大量ATP分子，为细胞代谢反应提供充足的能量。

（2）呼吸过程包括糖酵解、三羧酸循环和磷酸戊糖途径，中间形成大量的中间产物，为各种物质的相互转化提供沟通的途径。

2．植物受涝往往受害的原因是什么?

答：植物受涝之后，导致根系O2供应不足，形成无氧呼吸，长期无氧呼吸对植物造成三方面损

伤：（1）产生酒精，使胞质中Pr变性； （2）产能少，为满足能量供应，增加了物质消耗量。（3）没有丙硐酸氧化，许多中间产物缺乏，某些物质合成被迫中止。

第五章 植物的有机物代谢与运输

一、填空题

1．植物体内有机物分配总的方向是由 代谢源 到 代谢库 。分配的基本规则(特点)可归纳为 优先供应生长中心 、 就近供应 和 同侧运输 。

2．研究表明， 硼 、 磷 和 钾 3种矿质元素可以促进植物体内有机物质的运输。 3．植物胞间运输包括 共质体途径 、 质外体途径 ，器官间的长距离运输通过 韧皮部 。 4．有机物分配受着 供应能力 、 竞争能力 和 运输能力 三因素的影响，其中 供应能力 能力起着较重要作用。

5．当土温大于气温时，有利于光合产物向 基部 运输。 6．植物体内有机物运输的主要形式是 蔗糖 。

7．韧皮部糖的装载途径主要是 质外体途径 和 共质体途径 。

8．有机物质运输动力来源于 运输途径两端的压力差 和 ATP分解释放的能量 。

9．单糖活化形式有 糖磷酸酯 和 糖核苷酸 两种。植物体内最重要的贮藏多糖是 淀粉 。细 15

15．植物接受低温春化的部位一般是 生长点 。

16．一般来说，植物处于适宜的光周期下，多开 雌 花，处于非适宜的光周期下，则多开 雄 花。 17．要想使梅花提早开花，可提前对正常生长的梅花进行 短日照（遮光）处理。

18．用不同波长的光间断暗期的试验表明，无论是抑制SDP开花或是促进LDP开花都是 红 光最有效。

三、判断正误并改正

( 错 ) 1．植物发生光周期反应诱导开花的部位是叶片。 ( 对 ) 2．用红光间断短日植物苍耳的暗期，则会抑制开花。

( 错 ) 3．对短日植物大豆来说，南种北引，生育期延迟，要引早熟种。 ( 对 ) 4．在短日照条件下，长日植物不可能成花。

( 错 ) 5．小麦品种冬性愈强，所需春化温度愈低，春化天数愈短。 ( 对 ) 6．春化处理过的冬小麦种子的呼吸速率比未处理的要高。 ( 错 ) 7．小麦、油菜等经过春化处理后，体内赤霉素含量会减少。 ( 对 ) 8．临界夜长比临界日长对植物开花更为重要。

( 对 ) 9．植物花的分化通常不出现在光周期处理的当时，而是在处理后若干天。 ( 错 ) 10．短日植物苍耳的临界日长为15.5 h，故在14 h日照下，不能开花。 ( 对 ) 11．按照开花的C／N比理论，当C／N比较大时有利于开花。 ( 对 ) 12．赤霉素可以代替低温和长日照，但它并不是成花素。 ( 对 ) 13．乙烯可以促进黄瓜雌花的分化。 ( 对 ) 14．甘蓝可以在萌发种子状态进行春化。

( 对 ) 15．水稻柱头的生活力在一般情况下，能维持一周。

( 对 ) 16．花粉粒在雌蕊柱头上能否正常萌发、导致受精，决定于双方的亲和性。 ( 错 ) 17．受精后雌蕊中的生长素含量明显减少。

( 对 ) 18．柱头维持授粉能力的时间比花粉的寿命要长一些。 ( 错 ) 19．在氧气中贮存花粉，可延长花粉的寿命。 ( 错 ) 20．花粉的识别物质是内壁蛋白。

( 对 ) 21．在昼夜周期条件下，光期缩短，有利于短日植物成花。 ( 错 ) 22．暗期光间断试验中，最有效的光是蓝光。 ( 错 ) 23．干种子中也有光敏色素活性。

( 对 ) 24．将广东的水稻移至武汉栽种时，生育期延迟，应当引晚熟种。 ( 错 ) 25．赤霉素可以某种方式代替高温的作用。 ( 对 ) 26．短日植物苍耳开花，只需要一个光诱导周期。

( 对 ) 27．将短日植物放在人工光照室中，只要暗期长度短于临界夜长，就可开花。

四、选择题

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1．冬小麦经过春化作用后。对日照要求是 A 。

A．在长日照下才能开花 B．在短日照下才能开花 C．在任何日照下都能开花 2．在自然条件下，光周期诱导所要求的光照强度是 A 。 A．低于光合作用所需的光照强度 B．高于光合作用所需的光照强度 C．等于光合作用所需的光照强度

3．为了使小麦完成春化的低温诱导，除了 B 之外都是必需的。 A．适量的水 B．光照 C．氧气 D．蔗糖 4．如果将短日植物苍耳放在14h日照下，将 B 。

A．不能开花 B．能开花 C．不一定开花 5．植物感受光周期诱导的部位是 C 。 A．茎尖生长点 B．腋芽 C．叶片

五、问答题

1．试述外界条件对植物性别分化的影响。

答：（1）光周期：短日照：促进短日植物多开雌花，长日植物多开雄花；长日照：促进长日植物多开雌花，短日植物多开雄花。

（2）C/N比：C/N↑，促进多开雌花；C/N↓，促进多开雄花；

（3）植物激素：IAA促进雌花分化，CK和乙烯也可促进雌花分化，GA促进雄花分化。同一种激素对不同植物开花性别分化的作用不同。

2．简述光敏素在植物光周期反应过程中的作用。

答：（1）长日植物开花需求Pfr/Pr的高比值，长日使Pfr水平升高，而短夜中Pfr水平下降不多故而长日短夜条件Pfr/Pr处于高水平，促进开花，暗间断使Pfr/pr水平提高，也促进开花。

（2）短日植物开花需求Pfr处于低水平，长夜中Pfr分解或暗逆转使Pfr/Pr值降低，促进开花，暗间断使Pfr/Pr↑，抑制开花。

第十二章 植物的成熟和衰老生理

一、名词解释

1．呼吸骤变：当果实成熟到一定程度后，出现呼吸速率突然增高的现象。 2、种子休眠：成熟种子在合适的萌发条件下仍不萌发的现象。 3、后熟：种子在休眠期内发生的生理生化变化。

二、填空题

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1．种子成熟时，累积的含磷化合物主要是 肌醇六磷酸 。

2．油料种子成熟时，油脂的形成有两个特点： 先形成游离脂肪酸，再集中合成脂肪 和 先形成饱和脂肪酸，再转化为不饱和脂肪酸 。

3．风旱不实的种子中，蛋白质的相对含量 高 。

4．小麦种子成熟过程中，植物激素最高含量出现顺序是： CTK 、 IAA 、 GA 、 ABA 。 5．北方小麦的蛋白质含量比南方的 高 。北方油料种子的含油量比南方的 高 、油脂中的不饱和脂肪酸含量 高 。

6．温度较低而昼夜温差大时，有利于 不饱和 脂肪酸的形成。 7．核果的生长曲线呈 双S 型。

8．果实成熟时酸味的减少是因为 有机酸分解 、 有机酸转化为糖 、 有机酸与其他离子结合 。

9．将生长素施用叶柄的 近基 端，有助于有机物从叶片流向其他器官。

三、选择题

1．油料种子发育过程中，最先累积的贮藏物质是 C 。

A．淀粉 B．蛋白质 C．脂肪酸 D．油脂 2．油料种子成熟时脂肪的碘值 B 。

A．逐渐减少 B．逐渐升高 C．没有变化

3．在生产上可以用作诱导果实单性结实的植物生长物质有 A 。 A．生长素类 B．赤霉素类 C．细胞分裂素类 4．破除马铃薯块茎休眠最有效的方法是使用 A 。 A．赤霉素 B．2，4-D C．乙烯利

5．在衰老的植物组织或器官中，RNA含量显著下降，其主要原因是 B, C 。 A．DNA聚合酶活性下降 B．RNA聚合酶活性下降 C．核糖核酸酶活性升高 D．脱氧核糖核酸酶活性升高

6．在衰老的植物组织或器官中，蛋白质含量明显下降，其原因是 B, C A．蛋白质周转速率降低 B．氨基酸的生物合成受阻 C．蛋白水解酶活性增加 D．土壤中氮素含量下降 7．以下几种酶中，仅有 A 与器官脱落有密切关系。

A．纤维素酶 B．核酸酶 C．淀粉合成酶 D．酯酶

8．试验证明，在空气中氧浓度升高时，对棉花叶柄的脱落产生的影响是 A 。 A．促进脱落 B．抑制脱落 C．没有影响

四、判断是非

( 对 ) 1．干旱地区生长的小麦种子，其蛋白质含量较高。

( 对 ) 2．对淀粉种子来说，氮肥可提高蛋白质含量，磷钾肥可增加淀粉含量。

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( 错 ) 3．小麦籽粒成熟时，ABA含量大大减少。

( 错 ) 4．银杏、人参的果实或种子已完全成熟，但不能萌发，这是因为抑制剂存在之故。 ( 错 ) 5．水稻空壳是由于完成受精作用后营养不良所致。

( 对 ) 6．跃变型果实与非跃变型果实的重要区别是它们的乙烯生成特性和对乙烯反应的不同。 ( 对 ) 7．衰老的组织内所含的内含物大量向幼嫩部分或子代转移的再分配是生物学中的一个

普遍规律。

( 对 ) 8．用外源生长素涂抹棉花幼铃，可诱导同化物向未受精幼铃输送。 ( 对 ) 9．SOD、CAT和POD是植物体内重要的保护酶，一般称为自由基清除剂。

五、问答题

1．试讨论乙烯与果实成熟衰老的关系及其作用机理。

答：果实成熟过程中产生乙烯，导致果皮细胞透性↑，细胞内部氧化速度加快，物质分解加速，促进果实成熟。随后乙烯导致的呼吸作用增强可以显著促进器官的衰老和脱落。

第十三章 植物的抗性生理

一、名词解释

1．逆境：使植物产生伤害的环境，又叫胁迫。包括冷、热、旱、涝等。

2．渗透调节：水分胁迫时植物体内积累Pro，甜菜碱等有机物质，提高细胞液浓度，降低

其渗透势，使植物得以保存体内水分，适应缺水环境的现象。

3．交叉适应：植物与不良环境反应之间的相互适应作用。

4．膜脂相变：生物膜的膜脂在温度低到一定程度时，由液晶态变成凝胶态的现象。 5．活性氧：生物细胞内氧化能力极强，可破坏许多生物大分子的含氧基团。 6．抗性：植物对不良的特殊环境的适应性和抵抗力。

二、填空题

1．植物对各种不良环境的 适应性和抵抗力 称为抗逆性，植物的抗逆性可分为 避逆性 和 耐逆性 两类。

2．冷害对植物的伤害首先是引起膜脂相变，即由 液晶态 态转变为 凝胶 态。

3．冻害对植物的伤害主要是结冰伤害，当温度缓慢降低时会引起 细胞间 结冰，温度急剧降低时会引起 细胞内 结冰。

4．水分胁迫条件下，参与渗透调节的可溶性物质可分为两类：一类是 有机物（脯氨酸、甜菜

碱），另一类是 无机离子（钾离子等） 。

5．膜脂中脂肪酸成分明显影响着膜脂的相变温度，增加膜脂中 不饱和 脂肪酸的含量，能 降低 膜脂相变温度，提高植物的抗冷性。

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6．植物在低温、干旱或外源ABA诱导下，能表达多种 胁迫 蛋白，这些蛋白多数是高度亲水、沸水中稳定的可溶性蛋白，能提高植物的 抗逆能力 。

7．水分胁迫引起植物氮代谢的一个显著变化是 脯氨酸 的大量积累，该物质是 细胞质 中的重要渗透调节物质。

8．活性氧是指性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称，主要有 过氧化氢、超氧自由基 ；植物体内活性氧主要是在 线粒体 中产生的。 10．植物感病后呼吸作用 增强 。

11．植物经历某种逆境后能提高对另一些逆境的抵抗能力，这种现象称为 交叉适应 ；其作用物质可能是 脱落酸 。

三、判断是非

( 对 ) 1．高温对植物的伤害与其作用的时间有关，在一定温度范围内，作用时间越短，植物可

忍耐的温度越高。

( 错 ) 2．ABA能抑制植物的生长，因此外施ABA降低了植物的抗逆性。

( 错 ) 3．植物经低温锻炼后，膜脂组分中不饱和脂肪酸的含量降低，抗寒性增强。

( 错 ) 4．氧气是好氧生物生命活动的必需环境因子，因此环境中的氧浓度越高对植物的生长发

育越有利。

( 错 ) 5．某些沙漠植物以抗性极强的休眠种子渡过干旱季节，在雨季到来时快速萌发生长完成

生活史，这类植物属于耐旱型植物。

四、选择题

1．酸雨产生的原因是空气中含有过量的 A 。 A．SO2 B．CO2 C．NO2 D．H2S 2．零上低温对植物的伤害首先是 B 。

A．细胞壁受害 B．细胞膜受害 C．细胞质变为凝胶态 D．水解酶活性降低 3．干旱和短日照会引起植物体内 B 。

A．IAA增加 B．ABA增加 C．GA增加 D．CK增加 4．植物受旱时叶片中内源激素的变化为 B 。

A．IAA含量升高 B．ABA含量升高 C．CK含量升高 D．GA含量升高 5．植物经适当的低温处理(锻炼)后，其膜脂中脂肪酸含量的变化表现为 A, C, D 。 A．油酸的含量增高 B．硬脂酸含量增高 C．软脂酸含量增高 D．亚麻酸含量增高 6．植物组织受伤害时，受伤处往往迅速呈现褐色，主要原因是 B 。 A．碳水化合物的积累 B．酚类化合物的氧化和聚合 C．褐色素的产生 D．木质素的合成与积累 7．能提高植物抗寒性的植物生长物质有 A 。 A．ABA B．GA C．CCC D．2，4-D

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8．在水分胁迫条件下，植物组织中 A, D 。

A．脯氨酸含量增高 B．精氨酸含量增高 C．萘乙酸含量增高 D．脱落酸含量增高9．当温度缓慢下降到冰点以下时，会引起 A, B, D 。

A．细胞失水 B．膜透性增大 C．细胞内结冰 D．细胞间隙结冰 10．在渗透胁迫条件下，参与植物渗透调节的物质有 A, B, C 。 A．无机离子 B．脯氨酸 C．甜菜碱 D．脂肪

11．在抗寒锻炼过程中，植物体内发生的适应性生理变化主要有 A, B, D 。

A．含水量降低 B．ABA含量增多 C．生长停止 D．呼吸减弱，保护物质增多 12．水分胁迫条件下脯氨酸大量积累的生理意义在于 A, C, D 。

A．作为渗透物质参与渗透调节 B．贮藏氨起解毒作用

C．增加生物大分子对水的亲和力 D．平衡细胞质与液泡间的渗透势 13．植物体内活性氧产生的主要部位有 A, D 。

A．叶绿体 B．高尔基体 C．液泡 D．线粒体 14．植物体内清除活性氧的保护酶系统是指 A, B 。

A．过氧化物酶 B．超氧化物歧化酶 C．多酚氧化酶 D．过氧化氢酶

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8．在水分胁迫条件下，植物组织中 A, D 。

A．脯氨酸含量增高 B．精氨酸含量增高 C．萘乙酸含量增高 D．脱落酸含量增高9．当温度缓慢下降到冰点以下时，会引起 A, B, D 。

A．细胞失水 B．膜透性增大 C．细胞内结冰 D．细胞间隙结冰 10．在渗透胁迫条件下，参与植物渗透调节的物质有 A, B, C 。 A．无机离子 B．脯氨酸 C．甜菜碱 D．脂肪

11．在抗寒锻炼过程中，植物体内发生的适应性生理变化主要有 A, B, D 。

A．含水量降低 B．ABA含量增多 C．生长停止 D．呼吸减弱，保护物质增多 12．水分胁迫条件下脯氨酸大量积累的生理意义在于 A, C, D 。

A．作为渗透物质参与渗透调节 B．贮藏氨起解毒作用

C．增加生物大分子对水的亲和力 D．平衡细胞质与液泡间的渗透势 13．植物体内活性氧产生的主要部位有 A, D 。

A．叶绿体 B．高尔基体 C．液泡 D．线粒体 14．植物体内清除活性氧的保护酶系统是指 A, B 。

A．过氧化物酶 B．超氧化物歧化酶 C．多酚氧化酶 D．过氧化氢酶

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