母牛提前（20-24月龄）产犊技术

母牛提前（20-24月龄）产犊技术

当前，我国肉牛产业面临着牛源不足、牛肉需求强劲的局面，给肉牛产业的发展提供了契机。自2007年之后，各地政府开始转向选择始终稳步发展的肉牛产业给予大力扶持和支持，但牛源不足是一个绕不过的障碍，而实现青年母牛的提前产犊是解决这一问题的关键。研究证明，初配年龄为15-17个月龄的母牛其第一胎泌乳性能和犊牛初生重同22-24月龄配种的母牛并无多大差异。近年来，在国内外为了提高牛群的繁殖力，通过做好母犊的提前断乳、加强断乳母犊的培育、诱导青年母牛发情和配种、妊娠青年母牛的饲养管理、难产的处理及新生犊牛的护理等技术措施，实现育成牛在15-16月龄配种，24-25月龄产犊，使青年母牛提前达到配种体重、提前性成熟、提早配种和正常妊娠及产犊，保证母牛的繁殖力，提供更多的新生犊，降低养牛饲养成本和牛群的培养费用。 （一）犊牛的早期断奶 1、初生犊牛的护理 （1）清除粘膜

犊牛出生后要首先清除口鼻中的粘液，如犊牛已吸入粘液，可提后肢倒吊起来，拍打胸部，使之吐出粘液，并用布擦净身上的粘液，冬季擦净粘液，以防着凉。 （2）断脐带

自动搓断，也可用消毒的剪子在距脐孔10-12厘米处剪断，并用碘酊消毒，防止发炎。 （3）喂初乳

母牛产后5-7天内所分泌的乳汁为初乳，含有较高的蛋白质，特别是含有丰富的免疫球蛋白、矿物质、镁盐、维生素Ａ等，这些物质对犊牛胎便的排出和犊牛免疫力有很大的促进作用，犊牛出生后1小时内应该让其吃上2升左右的初乳，过5-6小时，再让吃上2升初乳。犊牛刚生出能较好地吸收初乳中的免疫球蛋白，出生后24-36时，对免疫球蛋白就不能再吸收了，如出生24小时内不能吃上初乳，犊牛对许多病原丧失抵抗力，特别是犊牛大肠杆菌病易引起下痢甚至死亡。初乳可喂5-7天，日喂量为体重的1/8-1/6，每日3次，温度为36-38℃。最初犊牛不会在桶内喝奶，畜主可用手指在桶内引导犊牛吸奶，经过2-3天训练，犊牛即可自己吸乳。

2、早期断奶时间

6周龄以前断奶被视为犊牛的早期断奶，但应根据场内实际情况确定合理的断奶时间，断奶时间一般为30-60天。一般日采食犊牛料达1-1.5千克以上方可断奶，上半年出生的犊牛约45天可断奶，下半年出生约60天可断奶。 3、早期断奶的关键措施 （1）犊牛代乳料的配制

根据犊牛营养需要用精料配制犊牛代乳料，促使犊牛由乳为主向以完全采食植物性饲料过渡。饲料形态可分为粉状和颗粒状两类，从犊牛出生后第2周可诱食，至30日龄时，如果犊牛每日能采食1000g代乳料，即可断乳，并逐渐向普通料过渡。代乳料中应含粗蛋白20-23%，粗脂肪7.5-12.5%，干物质72-75%，添加多种维生素、矿物质、微量元素、维生素AD及抗生素。

（2）犊牛人工乳的配制

根据牛乳特点，配制人工乳代替全乳，一般在犊牛出生后10天左右，用人工他代替全乳，人工乳中每千克干物质中含有脂肪200-240克，粗蛋白240-280克，碳水化合物450-490克（淀粉5-10%），灰分70克。可用做人工乳的原料：大豆、鱼粉、小表等。饲喂量一般按体重的10%供给。

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4、犊牛早期断奶的方法 （1）全乳与代乳料混合使用

犊牛出生后1小时内喂第一次挤出的初乳1.4-1.8千克。第一周喂新鲜初乳，日喂乳量控制在4.5-5千克，每天分3次喂犊牛。第8天开始每天喂全乳4-4.5kg，第10天开始喂开食料和干草，开食料从100-150g逐渐增加，犊牛习惯后再直接用开食料。当犊牛6周龄以上时，健康活泼，每天能吃下0.6公斤以上的开食料，能吃干草和饮水，即可断奶。断奶后开食料喂量可控制在1.5-2.5千克，每天饮水量与食料量相同。在此期间，选用优质干草自由采食，断奶前后奶量逐渐减少到停喂，避免料奶变化太快引起犊牛消化不良。断奶后逐渐增加开食料喂量，到3个月时，开食料喂量约增加到2.4-2.5千克，然后逐渐转入普通精料进行饲喂，自由饮水，整个期间开食料开量约17-25kg。 （2）全乳、人工乳和代乳料混合使用

该方法采用人工乳代替部分全乳，特别奶牛，减少鲜奶的用量。第1同喂初乳，第8天开始喂2.5kg全乳、400g人工乳和少量的代乳料，然后人工乳和代乳料喂量逐渐增加，至21日龄开始适当减少全乳和人工乳，喂至28天时可喂700-800g代乳料，逐渐停止全乳和人工乳喂量，断奶时间可控制在1月龄左右。断奶后代乳料喂量逐渐增加，到3个月时，逐渐转入普通精料。干草从第10天起供给自由采食。 （3）辅助措施

使犊牛断奶而又不会引起母子不安，可以利用一种自制的“回形”隔奶板挂在犊牛鼻子上，犊牛虽不能抬头吃母奶，却不妨碍低头采食，母子也不必分开饲养。一般肉牛10天左右，母奶干后，即去掉隔奶板。这样，方法简便，便于管理。同时辅以多汁饲料如出生后20天开始，在混合精料中并可加入切碎的胡萝卜等多汁饲料，以促进消化器官的发育。 （二）育成牛的饲养管理

1、断奶到6月龄（断乳母犊）的饲养

此阶段是犊牛消化器官发育速度最快的时期，其目的是培育健壮的后备青年母牛。这个时期犊牛的日增重平均应达到0.8-1.5kg。700克以上，6月龄的体重达到170-180千克，体高为95-100厘米，体长为100-115厘米。6月龄时日粮干物质采食量应达到4-4.5千克/日，混合精料喂量1.5-2千克/日，蛋白质含量为15-16%，钙含量为0.68%，磷含量为0.23%。

断奶犊牛的培育应注意以下几方面的问题：

（1）犊牛断奶后进行小群饲养，将月龄和体重相似的牛分为一群，注意当把犊牛从单独的犊牛栏转到小群饲养时应尽量减少应激。

（2）犊牛断奶后，继续饲喂断奶时一样饲料，这时日粮中要求含有较高比例的蛋白质，含量应为16-18%，一直喂到6月龄，长时间蛋白质不足将导致后备牛体格较小，生产性能降低，延长性成熟时间。

（3）随着犊牛月龄的增长，要逐渐增加优质粗饲料喂量，选择优质干草与苜蓿草供犊牛自由采食，要确保优质、蛋白质含量高、无霉菌，饲料要切碎，叶片多、茎秆少。6月龄的犊牛，其日粮中的粗饲料的主要功能表现在促使瘤胃的充分发育。

（4）断奶犊牛在阶段饲养上最好不喂发酵过的饲料，如青贮等，只有当犊牛达到4-6月龄时，才少量喂给。由于犊牛的瘤胃比较小，尚未发育，瘤胃微生物区系正在建立，对于干物质含量低、粗纤维含量高的发酵饲料不好消化，同时也难以吸收短链的脂肪酸，因此，犊牛应选择干物质含量高的饲料来弥补采食量小的缺点。

（5）日粮中应含有足够的精饲料，其目的，一则能满足犊牛的能量需要，另外也为犊牛提供瘤胃上皮组织发育所需的乙酸和丁酸。

（6）做好断奶犊牛过渡期（从断奶到4月龄）的饲养管理，减少由于断奶、日粮变化及气候环境所造成的应激，对断奶犊牛也十分重要。

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（7）犊牛断奶后，如果牛舍条件差，很可能成为犊牛死亡的主要原因之一。这一阶段对犊牛的牛舍要求有一个干燥的环境，要保证适宜的湿度，要有充分的新鲜空气，但要预防贼风，使牛感到舒适。同时做好免疫接种和体内外寄生虫的防制。

例：91-120日龄，犊牛料2千克，干草1.4千克或青贮5千克。121-150日龄，犊牛料2千克，干草1.6千克或青贮8千克。151-180日龄，犊牛料2千克，干草2.1千克或青贮10千克。犊牛料组成（%）：玉米50，麸皮15，豆饼15，花生饼5，棉仁饼5，菜籽饼3，饲用酵母粉3，磷酸氢钙1，碳酸钙1，食盐1，预混料1。粗料用中等羊草和玉米青贮各50%（按风干计算），每5千克玉米青贮折合1千克干草。 2、7-12月龄育成牛的饲养

此阶段的育成牛瘤胃的容量大大增加，利用青粗饲料的能力明显提高，应加强饲养，获得较大的日增重，日粮以优质青粗饲料为主，每天青粗饲料的采食量可按体重的7%-9%，适当补充精料，一般精料喂量每天1.5kg，矿物质、多汁饲料可较多供应。加强饲养的正常情况下，12月龄育成牛体重应达到280千克。此阶段日粮总干物质应含12.3个NND，粗蛋白826克，钙43克，磷36克。

饲养方案举例：7-8月龄，精料2千克，玉米青贮10.8千克，羊草0.5千克。9-10月龄，精料2.3千克，玉米青贮11千克，羊草1.4千克。11-12月龄，精料2.5千克，玉米青贮11.5千克，羊草2千克，甜菜渣0.6千克。精料配方组成（%）：①玉米50，麸皮15，豆饼15，棉仁饼6，玉米胚芽饼8，饲用酵母粉2，碳酸钙1，磷酸氢钙1，食盐1，预混料1。②玉米50，麸皮17，豆饼10，葵籽饼8，棉仁饼7，饲用酵母粉4，石粉1，磷酸氢钙1，食盐1，预混料1。

3、13-18月龄育成牛的饲养

此阶段是实现母牛提前配种配种产犊的关键。为了促进育成牛乳腺和性器官的发育，其日粮中要适量增加青贮、块根、块茎饲料的喂量。15月龄时，生殖器官和卵巢的内分泌功能更趋健全，发育正常的牛可达到配种体重（350-420千克），即可进行第一次配种。此阶段育成牛的营养不能过于丰富，也不能营养不足，造成过于肥胖易造成不孕或难产和发育受阻、采食量少及延迟发情及配种的可能。加强母牛的刷拭，培养其温顺的习性。16-18月龄，日粮以优质粗饲料为主，每天每头饲喂精料混合料2.5千克，日粮的粗蛋白水平为12%。

饲养方案举例：13～14月龄，精料2.5千克，玉米青贮13千克，羊草2.5千克，糟渣类2.5千克。15～16月龄，精料2.5千克，玉米青贮13.2千克，羊草3千克，糟渣类3.3千克。17～18月龄，精料2.5千克，玉米青贮13.5千克，羊草3.5千克，糟渣类4千克。精料配方组成（%）：①玉米47，麸皮21，豆饼13，葵籽饼8，棉仁饼7，碳酸钙1，磷酸氢钙1，食盐1，预混料1。②玉米45，麸皮17.5，葵籽饼17，棉仁饼8 ，玉米胚芽饼7.5，碳酸钙1，磷酸氢钙1，食盐2，预混料1。 （三）青年母牛的诱导发情和配种 1、诱导发情措施

到发情期，对发情表现不明显或不发情的母牛，采用按摩乳房、公牛刺激、激素催情等方法进行诱导发情，目前普遍采用性激素催情法，如肌注孕马血清促性腺激素诱导（PMSG）法、促卵泡素（FSH）法、三合激素法等进行催情。

三合激素催情法：一般体格较大的母牛每头注射4-5支，较小的注射3-4支，给药1-3天即刻发情配种。 2、发情表现

育成母牛的初情期、性成熟期、体成熟期受母牛的品种、饲养管理条件、营养状况、环境气温等因素的影响而有差异。育成母牛的初情期一般为6-10月龄，平均8月龄，表明母牛具有繁殖的可能性，但不一定有繁殖能力。育成母牛的性成熟期是指生殖生理机能成熟的

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时期，一般为8-12月龄，平均10月龄，表明母牛具有繁殖能力，但不一定可以配种。育成母牛的体成熟期是指机体各部分的发育已经成熟，一般为13-20月龄，表明母牛能够配种产犊。奶牛发情周期平均21天，18-25天占80%以上。发情观察最好每日观察三次，以早晨观察为主，其次是傍晚观察，母牛开始发情主要在夜间。

母牛发情的主要表现如下：

（1）性兴奋：精神不安，不停走动，不时哞叫，食欲减退，产奶量下降。

（2）性欲：接受其它母牛爬跨时站立不动，即站立发情表现，同时爬跨其他母牛。 （3）生殖器的变化：生殖道排出粘液，外阴肿胀，阴道粘膜潮红，从阴门流出条状或线状透明粘液。直肠检查卵巢上有成熟卵泡，阴道检查子宫颈口潮红、开张，流出透明粘液。 3、适时配种

育成母牛何时配种，应根据年龄和发育情况而定，达到怀孕并不影响母牛的生长速度和泌乳性能。配种时认真观察母牛的发情表现，同时考虑牛的年龄和体重，做到适时配种。一般母牛按15-18月龄初配或按达成年体重70%时开始初配。 （四）妊娠育成牛的饲养管理

1、初次受胎母牛，经常通过刷洗、按摩等与之接触，育成牛每天应刷拭1-2次，每天约5-10分钟，使其养成温顺习性，但防止作激烈的旋转运动或跑跳、滑倒、相互顶撞而引起流产。加大运动量（育成牛运动场面积为15 平方米），以防止难产。舍饲条件下，育成牛每天应至少有2小时以上的运动，一般采取自由运动。防止母牛吃发霉变质食物，饮冰冻的水，避免长时间雨淋。环境应干燥、清洁，注意防暑降温和防寒保暖。

2、胎儿前期是器官发生、形成的阶段，虽然增重不多，所需营养量也不大，但确是胚胎发育的关键时期，这时营养不全或缺乏，往往引起胚胎死亡或先天性畸形，蛋白质和维生素A不足，最可能引起早期死胎。舍饲条件下每天饲喂1-2千克的精料，干草10-12千克。

3、怀孕中、后期，按摩乳房或用温水清洗乳房，可促进乳腺发育，提高产乳量，并为产后易于挤乳打下良好的基础。

4、补饲：特别是怀孕后期的2-3个月，应重点补饲，每天加喂0.5～1千克胡萝卜以补充维生素A，精料每天补2-3千克，精料配方：玉米50％、麸皮类10％、油饼类30％、高粱7％、石粉2％、食盐1％。按干物质计算，大容积粗饲料要占70%-75%，精料占30%-25%。补饲的前提是必须避免母牛过肥，以免发生难产。

5、为减少从运动场将泥土及粪便带进牛舍，舍内地面的铺设延伸到舍外5-6米，饲喂粗料及饮水尽可能在舍外，为此，在运动场可设臵饲槽及饮水槽。饲槽幅度为60-70厘米，由于牛饮水不集中，故饮水槽数量为饲槽半数即可。运动场须具有一定面积，约9平方米/头，而有一定的向外倾斜度，以利雨水排出。

6、计算好预产期，产前两周转入产房。

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