南开18秋学期(1703)《职业礼仪与形象设计》在线作业

南开18秋学期（1703）《职业礼仪与形象设计》在线作业 1、ABC 2、ABD 3、ABC 4、ABC 5、ABD 一、多选题共10题，20分

1、14、 西餐宴请礼节应注意()

A介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜 B敬酒而不可劝酒或醉酒

C进餐安静不出声或口含食物与人交谈 D安排菜品不可讲究餐序 正确答案是：ABC

2、人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如() A亲密距离 B交际距离 C排斥距离 D陌生距离

正确答案是：ABD

3、谈判地点的选择可以包括() A主座谈判 B客座谈判 C轮流谈判 D第四地点

正确答案是：ABC

4、等候面试等候时不宜() A随意走动 B闭目养神

C嚼口香糖、抽香烟、打手机等 D阅读资料

正确答案是：ABC

5、“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”，但是() A在我国也表示数字“０” B在日本表示“钱” C在俄罗斯表示愤怒

D在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。 正确答案是：ABD

6、竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是() A在欧美部分地区旅游者表示搭车; B在德国表示数字“1” C在日本表示数字“5”

D在非洲地区表示“倒霉”的意思

正确答案是：ABC

7、结束通话时应注意() A下级先挂机 B客人先挂机 C长者先挂机 D主叫先挂机 正确答案是：BCD

8、中餐菜品的八大菜系包括() A鲁菜、川菜、粤菜 B闽菜、苏菜、浙菜 C湘菜、徽菜 D沪菜、京菜 正确答案是：ABC

9、使用手机应注意维护安全() A避免在驾车时使用手机 B避免在户外使用手机 C避免在医院里使用手机 D避免在飞机上使用手机 正确答案是：ACD

10、佛教的三大节日有() A佛诞节 B涅磐节 C成道节 D受难节

正确答案是：ABC

二、判断题共40题，80分

1、西餐侍者在开瓶前应先请客人阅读酒标，确认酒的种类、年份与其要求相符。开瓶后应请客人查看软木塞是否潮湿，以证明酒品保存完好，再请客人试喝少许，以进一步确认酒的品质，当客人表示确定无误后再开始正式倒酒。 A错误 B正确

正确答案是：B

2、晚装礼服的特点应在于隆重与优雅，休闲运动服的特点应在于舒适与随意，职业正装的特点应表现严谨与庄重。 A错误 B正确

正确答案是：B

3、公务拜访应事先与被访单位或个人取得联系，约定或确认拜访的目的、内容、时间、地点，做到有约而来。 A错误 B正确

正确答案是：B

4、如果接听电话时你有其他更重要的事情要处理，就让对方拿着电话等着吧 A错误 B正确

正确答案是：A

5、现代礼仪的真诚原则就是指人们在交际活动中应注意不因年龄、性别、种族、文化、身份、财富、远近亲疏等因素歧视他人、厚此薄彼。 A错误 B正确

正确答案是：A

6、主人亲自开车时，主宾以后排左位为上位。主人陪同乘车时，主宾以副驾驶位为上位。 A错误 B正确

正确答案是：A

7、在德国、瑞士等国家，人们慎重对待红玫瑰，认为它应仅限于恋人间的馈赠，因此，普通的异性朋友之间不能送玫瑰，以免有随意、不尊重对方的意思。 A错误 B正确

正确答案是：B

8、穆斯林的“五功”包括:念功、拜功、课功、朝功、戒功。 A错误 B正确

正确答案是：A

9、白百合花是大多数欧美国家的葬礼用花。 A错误 B正确

正确答案是：B

10、人们根据场合、角色决定化妆设计，如，清新自然的晚会妆、时尚艳丽的工作妆、隆重典雅的休闲妆 A错误 B正确

正确答案是：A

11、打电话时应注意经常使用礼貌用语，如，“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”，尤其当对方为你转接电话、记录电话、电话中断或拨错电话等情况时使用。 A错误 B正确

正确答案是：B

12、在我国，喜庆场合送花喜双不喜单，以寓意“好事成双”；丧葬仪式的送花则要送单不送双，以免产生“祸不单行”的不祥寓意。 A错误 B正确

正确答案是：B

13、面试过程中观察对方的眼神可以更好地理解对方所传达的信息、态度与情绪，与面试官达成互动与默契。 A错误 B正确

正确答案是：B

14、法国人忌送荷花，也不接受16瓣菊花，喜爱松、竹、梅花，忌狐狸和獾，喜爱乌龟和仙鹤，忌数字“9”和“4”。 A错误 B正确

正确答案是：A

15、毛利人的“碰鼻礼”以两三次为宜，时间越长礼遇越高。 A错误 B正确

正确答案是：B 16、电话“开始曲”应包括主动问候与自我介绍，如：“您好，我是某某大学商学院，请问…”。 A错误 B正确

正确答案是：B

17、现代礼仪的从俗原则就是指人们在交际活动中应注意尊重文化、入乡随俗。 A错误 B正确

正确答案是：B

18、对于事先预约的客人，应由主人专门接待，切忌在同一时间、同一地点安排多项接待，或在待客过程中打电话、发传真、批文件、找材料甚至中途离去。 A错误 B正确

正确答案是：B

19、佛教于公元前1世纪传入我国，分为大乘佛教、小乘佛教、藏传佛教三个流派，其中，藏传佛教相信佛的转世轮回，对“活佛”敬若神明。 A错误 B正确

正确答案是：B

20、打电话时应始终注意保持微笑的表情以使得你的情绪得以调整，避免语调尖锐、语气强硬或懈怠引起对方的误解与不快 A错误 B正确

正确答案是：B

21、现代礼仪的敬人原则就是指人们在交际活动中应注意体谅他人、理解他人，而不是咄咄逼人、过分苛求。 A错误 B正确

正确答案是：A

22、纳西族约有人口27万，主要聚居于云南省丽江纳西族自治县，早在一千多年前，纳西族创造了本民族珍贵的文化遗产东巴象形文字和用这种文字写成的东巴经。 A错误 B正确

正确答案是：B

23、公务拜访应事先收集整理好相关资料，如，个人名片、产品介绍等，并做到仪表形象庄重大方，做到有备而来。 A错误 B正确

正确答案是：B

24、接受礼物时，欧美人以当面打开礼品包装并表示感谢与赞赏为礼貌，而亚洲人则以不当面打开礼品包装、事后感谢为礼貌。 A错误 B正确

正确答案是：B

25、接待是指主人对客人表示欢迎并给予相应照顾的一系列行为与做法。 A错误 B正确

正确答案是：B

26、正式交谈时，目光注视对方鼻眼三角区可以表达你的庄重与正式。

A错误 B正确

正确答案是：A

27、现代礼仪的适度原则就是指人们在交际活动中应注意诚实尊重、表里如一。 A错误 B正确

正确答案是：A

28、仪表修饰应注意发型、化妆与服饰这三要素的协调一致。 A错误 B正确

正确答案是：B

29、礼仪是指人们为了表示尊敬与隆重而专门举行的、具有特定程序与规范的活动。 A错误 B正确

正确答案是：A

30、壮族自称“毕滋卡”，意思是“土生土长的人”。 A错误 B正确

正确答案是：A

31、如果通话结束了你就应该立刻挂断电话。 A错误 B正确

正确答案是：A

32、谈判时双手应放置桌面、尽台面而坐、手心向上、手势自然往往是诚恳、合作与积极的表现，而乱打手势、双臂抱胸、身体后仰、摆弄东西、当众化妆以及语速过快、语气尖锐等都容易给人造成消极无礼的印象。 A错误 B正确

正确答案是：B

33、苗族的服饰多达130多种；苗族的歌舞技巧高超，民族乐器有铜鼓、芦笙等；苗医苗药神奇，对于治疗骨折、蛇毒、箭伤、刀枪伤等有奇效。 A错误 B正确

正确答案是：B

34、仪表就是指人们经过修饰的举止动作,是人们在交际活动中可以明显察觉到的形体活动 A错误

B正确

正确答案是：A 35、现代礼仪的宽容原则就是指人们在交际活动中应注意以对待他人为重点，体现为尊敬他人、重视他人，避免失敬于人、伤害他人、侮辱人格。 A错误 B正确

正确答案是：A

36、如果有电话找你而你不在，就可以不理，对方会再打来的。 A错误 B正确

正确答案是：A

37、荷花是法国人的祭奠用花；菊花在日本是葬礼用花。 A错误 B正确

正确答案是：A

38、西方礼仪始于古希腊，于17至18世纪的法国初步形成，英语“礼仪”一词源于法语“Etiquette”一词，原意是“法庭上的通行证”，记载着当时人们进入法庭时应当遵守的事项。 A错误 B正确

正确答案是：B

39、打电话时应始终注意保持端正的姿态，使你的语音清晰、语调自然，或趴、或仰、高架双腿等不良姿态容易造成音调懒散懈怠，引起对方的误解与不快。 A错误 B正确

正确答案是：B

40、仪态就是指人们经过修饰的外表,包括仪容、服饰、风度、魅力等一切可感受到的外在形象。 A错误 B正确

正确答案是：A

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