2012复习植物生理学习题及答案

第一章 植物的水分代谢

一、名词解释

1．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 2．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。

3．渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 4．水势（?w）：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：?w。

5．渗透势（??）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号??。用负值表示。亦称溶质势（?s）。 6．压力势（?p）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。一般为正值。符号?p。初始质壁分离时，?p为0，剧烈蒸腾时，?p会呈负值。

7．衬质势（?m）：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。符号?m 。 9．代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。 11．根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。

16．内聚力学说：又称蒸腾流-内聚力-张力学说。即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。

二、填空题

1．植物细胞吸水有 、 和 三种方式。渗透性吸水 吸涨吸水 代谢性吸水 2．植物散失水分的方式有 和 。蒸腾作用 吐水 3．植物细胞内水分存在的状态有 和 。自由水 束缚水 4．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即 和 。凝胶 溶胶

5．一个典型的细胞的水势等于 ；具有液泡的细胞的水势等于 ； 形成液泡后，细胞主要靠 吸水；干种子细胞的水势等于 。

?? + ?p + ?m； 渗透性 ?p + ?m； 吸涨作用 ?m

6．植物根系吸水方式有： 和 。主动吸水 被动吸水 7．根系吸收水的动力有两种： 和 。根压 蒸腾拉力 8．证明根压存在的证据有 和 。吐水 伤流

9．叶片的蒸腾作用有两种方式： 和 。角质蒸腾 气孔蒸腾

10．某植物制造1克干物质需消耗水400克，则其蒸腾系数为 ；蒸腾效率为 。400 2.5克 /公斤 11．影响蒸腾作用的环境因子主要是 、 、 和 。光 温度 CO2 12．C3植物的蒸腾系数比C4植物 。大

1

13．可以比较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标主要有： 、 、 和 。

叶片相对合水量 叶片渗透势 水势 气孔阻力或开度

14．目前认为水分沿导管或管胞上升的动力是 和 。根压 蒸腾拉力

三、选择题

1．植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为：（ ） A．水具有高比热 B．水具有高汽化热 C．水具有表面张力 2．一般而言，冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（ ） A．升高 B．降低 C．变化不大

3．有一为水充分饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（ A．变大 B．变小 C．不变

4．风和日丽的情况下,植物叶片在早上、中午和傍晚的水势变化趋势是( )。 A．低?高?低 B．高?低?高 C．低?低?高 5．已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（ ） A．衬质势很低 B．衬质势不存在 C．衬质势很高，绝对值很小 6．植物分生组织的细胞吸水靠（ ）

A．渗透作用 B．代谢作用 C．吸涨作用 7．风干种子的萌发吸水靠（ ）

A．代谢作用 B．吸涨作用 C．渗透作用 8．在同温同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比（ ） A．要高一些 B．要低一些 C．二者相等 9．在气孔张开时，水蒸汽分子通过气孔的扩散速度（ ）

A．与气孔的面积成正比 B．与气孔周长成正比 C．与气孔周长成反比 10．蒸腾作用快慢，主要决定于（ ）

A．叶内外蒸汽压差大小 B．叶片的气孔大小 C．叶面积大小 11．植物的保卫细胞中的水势变化与下列无机离子有关：（ ） A．Ca2+

B．K+

C．Cl-

12．植物的保卫细胞中的水势变化与下列有机物质有关：（ ） A．糖 B．脂肪酸 C．苹果酸

）。2

13．根部吸水主要在根尖进行，吸水能力最大的是（ ） A．分生区 B．伸长区 C．根毛区 14．土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（ ） A．缺乏氧气 B．水分不足 C．C02浓度过高 15．植物的水分临界期是指：（ ）

A．对水分缺乏最敏感时期 B．需水最多的时期 C．需水最少的时期 16．目前可以作为灌溉的生理指标中最受到重视的是：（ ）

A．叶片渗透势 B．叶片气孔开度 C．叶片水势

1．C 2．B 3．B 4．A 5．C 6．C 7. B 8．B 9．A 10. B、C 11．A、C 12．C 13. A、C 14．A 15．C 四、是非判断与改正

1．影响植物正常生理活动的不仅是含水量的多少，而且还与水分存在的状态有密切关系。（ ）（?） 2．在植物生理学中被普遍采用的水势定义是水的化学势差。（ ）

3．种子吸涨吸水和蒸腾作用都是需要呼吸作用直接供能的生理过程。（ ） 4．根系要从土壤中吸水，根部细胞水势必须高于土壤溶液的水势。（ ） 5．相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的水势差。（ ）（?）

6．蒸腾作用与物理学上的蒸发不同，因为蒸腾过程还受植物结构和气孔行为的调节。（ ） 7．通过气孔扩散的水蒸气分子的扩散速率与气孔的面积成正比。（ ）（?） 8．空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。（ ）

9．低浓度的C02促进气孔关闭，高浓度C02促进气孔迅速张开。（ ）

10．糖、苹果酸和K 、Cl进入液泡，使保卫细胞压力势下降，吸水膨胀，气孔就张开。（ ）

1．（?） 2．（?）每偏摩尔体积水的 3. （?）不需 4．（?）低于 5.（ ? ） 6.（?）与小孔的边缘（周长）成正比 7．（?） 8. （?）蒸腾减弱 9.（?）促进气孔张开 促进气孔迅速关闭 10.（?）水势下降

五、问答题

4．水分代谢包括哪些过程？

植物从环境中不断地吸收水分，以满足正常的生命活动的需要。但是，植物又不可避免地要丢失大量水分到环境中去。具体而言，植物水分代谢可包括三个过程：（1）水分的吸收；（2）水分在植物体内的运输；（3）水分的排出。 7．蒸腾作用有什么生理意义？

（1）是植物对水分吸收和运输的主要动力，（2）促进植物时矿物质和有机物的吸收及其在植物体内的转运。（3）能够降低叶片的温度，以免灼伤。

+

-

3

8．气孔开闭机理的假说有哪些？请简述之。

（1）淀粉--糖变化学说：在光照下保卫细胞进行光合作用合成可溶性糖。另外由于光合作用消耗C02，使保卫细胞pH值升高，淀粉磷酸化酶水解细胞中淀粉形成可溶性糖，细胞水势下降，当保卫细胞水势低于周围的细胞水势时，便吸水迫使气孔张开，在暗中光合作用停止，情况与上述相反，气孔关闭。

（2）无机离子吸收学说：在光照下，保卫细胞质膜上具有光活化H+泵ATP酶，分解光合磷酸化产生的ATP并将H+分泌到细胞壁，同时将外面的K+吸收到细胞中来，Cl-也伴随着K+进入，以保证保卫细胞的电中性，保卫细胞中积累较多的K+和，降低水势，气孔就张开，反之，则气孔关闭。

（3）苹果酸生成学说。在光下保卫细胞内的C02被利用，pH值就上升，剩余的C02就转变成重碳酸盐（HCO3-），淀粉通过糖酵解作用产生的磷酸烯醇式丙酮酸在PEP羧化酶作用下与HC03-作用形成草酰乙酸，然后还原成苹果酸，可作为渗透物降低水势，气孔张开，反之关闭。

第二章 植物的矿质营养

一、名词解释

1. 矿质营养: 是指植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。

2．灰分元素：亦称矿质元素，将干燥植物材料燃烧后，剩余一些不能挥发的物质称为灰分元素。

3．大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。包括钙、镁、硫、氮、磷、钾、碳、氢、氧等9种元素。

4．微量元素：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒害的元素包括：铁、锰、硼、锌、铜、钼和氯等7种元素。 6．单盐毒害和离子拮抗：单盐毒害是指溶液中因只有一种金属离子而对植物之毒害作用的现象；在发生单盐毒害的溶液中加入少量其他金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子间的这种作用称为离子拮抗。

7．平衡溶液：在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生长发育，这种溶液称为平衡溶液。

9．诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。如硝酸还原酶可为NO3-所诱导。

二、填空题

1．植物生长发育所必需的元素共有 种，其中大量元素有 种，微量元素有 种。16 9 7 2．植物必需元素的确定是通过 法才得以解决的。水培

3．解释离子主动吸收的有关机理的假说有 和 。载体学说 质子泵学说 4．果树的“小叶病”往往是因为缺 元素的缘故。Zn

5. 缺氮的生理病症首先表现在 叶上，缺钙的生理病症首先表现在 叶上。老 嫩 6．根系从土壤吸收矿质元素的方式有两种： 和 通过土壤溶液得到 直接交换得到 7．(NH4)2S04属于生理 性盐，KN03属于生理 性盐、NH4NO3属于生理 性盐。酸 碱 中

8．硝酸盐还原成亚硝酸盐的过程 由 酶催化，亚硝酸盐还原成氨过程是叶绿体中的 酶催化的。硝酸还原酶 亚硝酸还原酶

4

9．影响根部吸收矿物质的条件有 、 、 和 。温度 通气状况 溶液浓度 氢离子浓度 离子间的相互作用

10．植物地上部分对矿质元素吸收的主要器官是 ，营养物质可从 运入叶内。叶片 角质层 11．植物体内可再利用元素中以 和 最典型。磷 氮 钙

12．追肥的形态指标有 和 等，追肥的生理指标有 、 和 。相貌 叶色 营养元素含量 酰胺含量 酶活性

13．栽种以果实籽粒为主要收获对象的禾谷类作物可多施些 肥，以利于籽粒饱满；栽培根茎类作物则可多施些 肥，促使地下部分累积碳水化合物；栽培叶菜类作物可多施些 肥，使叶片肥大。磷 钾 氮 三、选择题

1．植物生长发育必需的矿质元素有：（ ）

A．9种 B．13种 C. 16种 2．高等植物的嫩叶先出现缺绿症，可能是缺乏（ ） A．镁 B．磷 C. 硫 3．高等植物的老叶先出现缺绿症，可能是缺乏（ ） A．锰 B．氮 C. 钙 4．植物根部吸收离子较活跃的区域是：（ ）

A.分生区 B. 伸长区 C. 根毛区 5．影响植物根毛区主动吸收无机离子最重要的因素是（ ） A.土壤溶液pH值 B．土壤中氧浓度 C. 土壤中盐含量 6．杜南平衡不消耗代谢能但可逆浓度吸收，因而属于（ ） A. 胞饮作用 B．主动吸收 C. 被动吸收 7．植物吸收矿质元素和水分之间的关系是：（ ）

A. 正相关 B．负相关 C. 既相关又相互独立

8．番茄吸收钙和镁的速率比吸水速率快，从而使培养液中的钙和镁浓度：（ A．升高 B．下降 C.不变 9．硝酸还原酶分子中含有：（ ）

A. FAD和Mn B．FMN和Mo C. FAD和Mo 10．下列哪种溶液属于平衡溶液：（ ）

A. 生理酸性盐与生理碱性盐组成的溶液 B．Hoagland溶液

） 5

A．细胞壁 B．细胞质（或细胞核） C．质膜 5．生长素在植物体内的运输方式是：（ ）

A．只有极性运输 B．只有非极性运输 C．既有极性运输又有非极性运输 6．已发现的赤霉素达100余种，其基本结构是：（ ） A．赤霉素烷 B．吲哚环 C．吡咯环 7．赤霉素在细胞中生物合成的部位是：（ ） A．线粒体 B．过氧化物体 C．质体 8．赤霉素可以诱导大麦种子糊粉层中形成（ ） A．果胶酶 B．?-淀粉酶 C．?-淀粉酶 9．细胞分裂素生物合成是在细胞里的（ ） A．叶绿体 B．线粒体 C．微粒体 10．GA对不定根形成的作用是：（ ）

A．抑制作用 B．促进作用 C．既抑制又促进 11．向农作物喷施B9等生长延缓剂，可以（ ）

A．增加根冠比 B．降低根冠比 C．不改变根冠比 12．在IAA相同条件下，低浓度蔗糖可以诱导：（ ）

A．韧皮部分化 B．木质部分化 C．韧皮部和本质部分化

四、是非判断与改正

1．植物地上部分可以从根系得到所需的ABA、GA、CTK等。（ ）（?） 2．细胞分裂素防止衰老是在翻译水平上起作用的。（ ）（?）转录水平 3．IAA氧化酶的辅助因子是Mn2+

和一元酚。（ ）（?） 4．植物体内GA12-7-醛是各种GA的前身。（ ）（?）

5．赤霉素可以诱导大麦种子糊粉层产生?-淀粉酶。（ ）5．（?）?-淀粉酶 6．细胞分裂素在植物体中的运输是无极性的。（ ）6．（?） 7．乙烯生物合成的直接前体是ACC。（ ）（?）

8．植物器官衰老时，从ACC合成酶活性减弱，生成乙烯少。（ ）（?）活性增强，生成乙烯多9．乙烯能促进两性花中雄花的形成。（ ）（?）雌花形成

10．脱落酸在逆境下有减少脯氨酸含量的效应。（ ）（?）增加脯氨酸

16

11．高浓度的IAA促进乙烯前体ACC的生物合成。（ ）（?） 12．ABA促进气孔张开。（ ）（?）关闭

13．生产中将GA和ABA按比例混合喷施，效果好。（ ）（?）效果差

14．在生产上，可以将赤霉素、石灰硫磺合剂按比例混合施用，既经济又有效。（ ）（?）效果差 15．油菜素内酯是一种甾体物质，与动物激素结构相似。（ ）（?） 16．三碘苯甲酸是一种促进生长素运输的物质。（ ）（?）阻碍生长素

17．矮壮素是一种抗赤霉素剂，可使节间缩短，植株变矮、叶色加深。（ ）（?）

18．小麦拔节前使用多效唑，可以促进快长，降低抗寒性。（ ）（?）可以防止徒长，提高抗寒性 19．B9促进果树顶端分生组织的细胞分裂。（ ）（?）抑制

20．由于生长素和酸性溶液都可促进细胞伸长，所以酸生长学说可以阐明生长素的作用机理。（）（?）虽然生长素?，但酸生长学说还不足以阐明?

五、问答题

1．试述生长素、赤霉素促进生长的作用机理。

生长素促进植物快速生长的原因：可以用酸-生长学说解释。生长素与质膜上的受体质子泵（ATP酶）结合，活化了质子泵，把细胞质内的H+分泌到细胞壁中去使壁酸化，其中一些适宜酸环境的水解酶：如?-1，4-葡聚糖酶等合成增加，此外，壁酸化使对酸不稳定的键（H键）易断裂，使多糖分子被水解，微纤丝结构交织点破裂，联系松弛，细胞壁可塑性增加。生长素促进H+分泌速度和细胞伸长速度一致。从而细胞大量吸水膨大。生长素还可活化DNA，从而促进RNA和蛋白质合成。 GA促进植物生长，包括促进细胞分裂和细胞扩大两个方面。并使细胞周期缩短30%左右。GA可促进细胞扩大，其作用机理与生长素有所不同，GA不引起细胞壁酸化，以可使细胞壁里Ca2+移入细胞质中，细胞壁的伸展牲加大，生长加快，GA能抑制细胞壁过氧化物酶的活性，所以细胞壁不硬化，有延展性，细胞就延长。

7．人们认为植物的休眠与生长是由哪两种激素调节的？如何调节？

植物的生长和休眠是由赤霉素和脱落酸两种激素调节的。它们的合成前体都是甲瓦龙酸，甲瓦龙酸在长日照条件下形成赤霉素，短日照条件下形成脱落酸，因此，夏季日照长，产生赤霉素促进植物生长：而冬季来临前，日照短，产生脱落酸使芽进入休眠。

第九章 光形态建成

一、名词解释

1． 光形态建成：光控制植物生长、发育和分化的过程。

2．光敏色素：植物体内存在的一种吸收红光-远红光可逆转换的光受体（色素蛋白质）。 3．蓝光反应：蓝光对植物生长、发育和分化的调控反应。 二、填空题

1. 植物光形态建成的光受体是 。光敏色素

17

2．分离提纯光敏色素并证明其有红光吸收型和远红光吸收型两种形式的学 者是 、 、 等。Borthwick Handricks Parker

3．光敏色素分布于除 以外的低等和高等植物中。光敏色素是由 和 两部分组成。 部分具有独特的吸光特性。真菌 蛋白质 生色团 生色团

4. 黄化幼苗的光敏色素含量比绿色幼苗 ，光敏色素是一种易溶于水的 。高

5．光敏色素有两种类型: 和 ，其中 型是生理激活型， 型是生理失活（钝化）型。Pr Pfr Pfr Pr

6．当Pr型吸收 nm红光后转变为Pfr型，当Pfr型吸收 nm远红光后就转变为Pr 型。Pr 型会被破坏，可能是由于 降解所致。660 730 蛋白质

7．光敏色素的生色团是一长链状的4个 。色素蛋白 吡咯环

8．植物界存在的第二类光形态建成是受 光调节的反应，这种光受体叫 。蓝光 隐花色素 9．许多酶的光调节是通过 为媒介的。光敏色素

10．关于光敏色素的作用和机理有两种假说 和 。膜假说 基因调节假说

三、问答题

1．一般认为光敏色素分布在细胞什么地方？Pr型和Pfr型的光学特性有何不同？

一般认为光敏色素与膜系统结合，分布在质膜、线粒体膜、核膜、叶绿体膜和内质网膜上。Pr型的吸收高峰在伺660nm，Pfr型的吸收高峰在730nm，二类型光敏色素在不同光谱作用下可互相转换，当Pr型吸收660nm红光后就转变为Pfr，而Pfr 4．光敏色素控制的生理反应有哪些？。

种子萌发，节间延长，小叶运动，花诱导，形态建成，叶脱落，性别表现，偏上性生长等。

第十章 植物的生长生理

一、名词解释

6．温周期现象：植物对昼夜温度周期性变化的反应。

二、填空题

1．按种子吸水的速度变化，可将种子吸水分为三个阶段，即 、 、 。在种子吸水的第1-2阶段 其呼吸作用主要是以 呼吸为主。急剧吸水阶段、吸水停顿阶段、胚根出现又大量吸水阶段 无氧呼吸 2．种子萌发的标志是 。胚根突破种皮

3．有些种子的萌发除了需要水分，氧气和温度外，还受着 的影响。光

4．植物细胞的生长通常分为三个时期，即 、 和 。分裂期、伸长期、分化期

5．植物生长的相关性主要表现在三个方面，即 、 和 。根与地上部的相关，顶端优势，营养器官与生殖器官的相关

6．植物组织培养的培养基一般由无机营养、碳源、 、 和有机附加物等五类物质组成。维生素 生长调节物质

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7．向光性的光受体是存在于质膜上的 。生长素 抑制物质

8．关于植物向光性反应的原因有两种对立的看法：一是 分布不对称性，一是 分布不均匀。向性 感性 9．高等植物的运动可分为 运动和 运动。无关 10．感性运动的方向与外界刺激的方向 。 三、选择题

1．水稻种子中贮藏的磷化合物主要是：（ ）

A．ATP B．磷脂 C．肌醇六磷酸 2．促进莴苣种子萌发的光是（ ）

A．蓝紫光 B．红光 C．远红光 3．花生、棉花种子含油较多，萌发时较其他种子需要更多的：（ ） A．水 B．矿质元素 C．氧气 4．红光促进种子萌发的主要原因是（ ）

A．GA的形成 B．ABA含量降低 C．乙烯的形成 5．种子萌发初期，胚根长出之前，呼吸类型是：（ ）

A．无氧呼吸 B．有氧呼吸 C．有氧呼吸兼无氧呼吸 6．在组织培养的培养基中糖的浓度较低（＜2.5%）时，有利于（ ） A．本质部形成 B．韧皮部形成 C．形成层分裂 7．试验表明，植物向光性反应的光受体是（ ）

A．核黄素 B．花色素 C．光敏色素

8．菜豆叶的昼夜运动，即使在不变化的环境条件中，在一定天数内，仍显示着周期性和节奏性的 变化，每一周期接近：（ ）

A．20小时 B．近似24小时 C．30小时

四、是非判断与改正

1．根系生长的最适温度，一般低于地上部生长的最适温度。（ ）（?）

2．生长的最适温度是指生长最快的温度，对健壮生长来说，也是最适宜的。（ ）（?）不是最适宜的

3．禾谷类作物种子在发芽前仅含有?-淀粉酶，发芽后方形成?-淀粉酶。（ ）（?）发芽前仅有?-淀粉酶，发芽后方形成?-淀粉酶

4．凡是有生活力的种子，遇到TTC后 其胚即呈红色。（ ）（?）

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5．光对植物茎的生长有促进作用。（ ）（?）有抑制作用

6．根的生长部位有顶端分生组织，根没有顶端优势。（ ）（?）根也有

7．植物不仅具有对环境中空间条件的适应问题，同时还具有对时间条件的适应，如生理钟。（ ）（?）

五、问答题

1．种子萌发时，有机物质发生哪些生理生化变化？

（1）淀粉的转化：淀粉在淀粉酶、麦芽糖酶或淀粉磷酸化酶作用下转变成葡萄糖（或磷酸葡萄糖）。（2）脂肪的转化：脂肪在脂肪酶作用下转变为甘油和脂肪酸，再进一步转化为糖。（3）蛋白质的转化：胚乳或子叶内贮藏的蛋白质在蛋白酶和肽酶的催化下，分解为氨基酸。 4．试述光对植物生长的影响。

光对植物生长的影响是多方面的，主要有下列几方面：①光是光合作用的能源和启动者，为植物的生长提供有机营养和能源；②光控制植物的形态建成，即叶的伸展扩大，茎的高矮，分枝的多少、长度。根冠比等都与光照强弱和光质有关；③日照时数影响植物生长与休眠。绝大多数多年生植物都是长日照条件促进生长、短日照条件诱导休眠；④光影响种子萌发，需光种子的萌发受光照的促进，而需暗种子的萌发则受光抑制，此外，一些豆科植物叶片的昼开夜合，气孔运动等都受光的调节。

第十一章 植物的生殖生理

一、名词解释

1．春化作用：低温促进植物开花的作用。

2．去春化作用：已春化的植物或萌动种子，在春化过程结束之前，如置于高温条件下，春化效果即行消失，这种现象叫去春化作用。

3．光周期与光周期现象：在一天中，白天和黑夜的相对长度叫光周期。植物对光周期的反应叫光周期现象。 6．临界日长：诱导短日植物开花所需的最长日照时数，或诱导长日植物开花所需的最短日照时数。

7．临界暗期：昼夜周期中短日植物能够开花所必需的最短暗期长度，或长日植物能够开花所必需的最长暗期长度。 8．长日植物：日长必须长于临界日长才能开花的植物。 9．短日植物：日长必须小于临界日长才能开花的植物。 10．日中性植物：在任何日照长度下都能开花的植物。

11．花熟状态：植物在能感受环境条件的刺激而诱导开花时所必需达到的生理状态。 二、填空题

1．影响花诱导的主要外界条件是 和 。低温 光周期

2．春化现象最先是 发现的。提出成花素学说的学者是 。Gassner 柴拉轩 3．小麦的冬性愈强要求春化的温度愈 。低 4．植物接受低温春化的部位是 。茎尖生长点

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