吃鸡肉高血压风险降四成 高血压的食疗方法介绍

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美国波士顿大学一项新研究显示，较高的蛋白质摄入量可以降低高血压风险。该结果已刊登在《高血压》期刊上。

该校研究人员贾斯丁·布恩迪亚等人对1361名健康男女做了平均为期11年的追踪调查，结果显示，蛋白质日摄入量达到102克的人与摄入量减半的人相比，得高血压的风险要低40%。这个摄入量约相当于4块牛排或5块鸡胸肉。蛋白质与食物纤维同时摄取效果更好，“高蛋白、高纤维饮食”可令高血压风险降低59%。研究人员认为，蛋白质所含的精氨酸有扩张血管，促进血液循环的作用，无论动物蛋白还是植物蛋白均含有精氨酸；同时，高蛋白食物能带来饱腹感，也减少了其他高热量食物的摄入量。对于健康人士而言，饮食上不必忌口，而应注重荤素搭配，同时摄入动物性蛋白和植物性蛋白，预防高血压的效果更好。

高血压疾病对大家的身体健康危害是非常大的，越来越多的肥胖人群都患有高血压，所以大家在平时的生活中也是需要的严格控制自己的生活习惯，其中饮食习惯也是需要大家特别规整的。高血压这种疾病是可以通过食疗等方法来有效控制的，那么高血压的食疗有哪些呢？下面我们就来一起了解一下。 一、山楂粥

高血压患者通过吃山楂粥能够快速的降低血压，并且也可以帮助大家有效的缓解血管血液淤稠等问题。并且山楂粥的制作方法也是非常简单的，首先大家应该把山楂

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