黄秋葵花的特殊功效
更新时间:2024-02-10 04:06:01 阅读量: 经典范文大全 文档下载
篇一:黄秋葵的功效与作用
黄秋葵的功效与作用
提到黄秋葵,也许大家比较陌生,不过说起“植物伟哥”大家应该知晓。黄秋葵不仅是一道美味的保健菜肴,同时黄秋葵也具有食疗的功效,田园优选在线出售。不仅能补肾壮阳,同时对糖尿病的缓解起到一定的作用。
黄秋葵保健功效
黄秋葵在国外栽培应用,亦很广泛。许多非洲国家、日本、美国都十分看好黄秋葵,且有很高的评价。基本上和国内对黄秋葵的评价趋向一致,共同认为黄秋葵有以下三大亮点:
1、日本人称黄秋葵为“绿色人参”。
对此,我国科技人员亦专门作过研究。浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人,专门以人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验:包括小鼠耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。大部分实验结果显示,黄秋葵与等量的人参作用相当,少数项目(耐缺氧)黄秋葵用量比人参大一倍时,效果相当。仅耐寒力的效果低于人参。说明黄秋葵确有类似“人参”的效果,“绿色人参”是当之无愧的!
2.植物伟哥
美国称黄秋葵为“植物伟哥”。认为其壮阳效果可与伟哥相当。研究发现,黄秋葵花中富含黄酮(比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右),具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物伟哥不同(伟哥主要作用于局部),它是通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液??)而逐步发挥作用,故其作用更温和而持久,无副作用。
3.运动员蔬菜
由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效,因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上,黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示,食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长,在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中,黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用,对血清尿素氮,也有明显的降低作用。
这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。
4. 黄秋葵的保健价值
据中国历代文献记载和近期国内外媒体的报导,认为黄秋葵的保健功效范围颇广,现择要讲述如下:
4.1 助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;
4.2 降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;
4.3 耐缺氧:可提高耐缺氧能力;
4.4 保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效;
4.5 防治便秘、防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌;
4.6 补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源;
4.7 减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;
4.8 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用;
4.9 壮阳、抗疲劳(如前述);
4.10 美容、护肤:外用、内服均有效。
5. 开发前景
5.1黄秋葵是保健食品的优质资源:
5.1.1 增耐力、抗疲劳:
黄秋葵不仅可以作为运动员蔬菜,更可进一步开发为运动员增耐力饮料,亦可供中老年人和
过度脑力劳动人群的抗疲劳食品开发。
5.1.2 补肾壮阳:
阳痿在男性中占10%,是男子性功能障碍中发病最高的一种症状。因此,阳痿是颇受社会关注的一个话题,伟哥的问世,犹如阳痿患者遇到了救世主。但从祖国医学的角度分析伟哥,难免有“助火韧阴之嫌”!
目前,市场上大量用于治疗阳痿的药品和性保健品,均以局部壮阳为主,若长期大量应用这类产品,会带来严重的副作用,往往会抑制男性下丘脑——垂体——睾丸轴的兴奋,造成前列腺肥大,甚至前列腺癌症的加重,因此对这些壮阳产品,有人形象的将它比做是一只打气筒,给一直轮胎打气,弄不好会爆破。新的壮阳理念是要求这个轮胎加固。也就是强调从“局部壮阳”转移到“整体平衡”,“全身调理”。 黄秋葵的壮阳作用,就是符合这一新的理念,因此其作用温和而可靠,无不良副作用。
5.1.3 延缓衰老:
衰老是自然规律,但通过努力,可以延缓衰老,这是科技发达的今天,已完全可以成为可能。黄秋葵中的多糖和黄酮,都具有延缓衰老的功能,前文已提及黄秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍,足以说明黄秋葵中黄酮含量之丰富。众所周知,黄酮是能通过丘脑屏障,吸收活性自由基(是导致细胞衰老的祸首),具有很强的抗氧化能力,并能将催化氧化作用的金属离子络合,故黄秋葵是开发抗衰老食品的优质资源。
5.1.4 润肠通便:
便秘,不仅因排便困难,给人带来痛苦,更严重的是影响废物和毒素的排出,导致许多疾病的发生。对中老年,特别是有高血压的人群,更回因此排便困难而产生“中风”,甚至导致死亡。而中老年人极易便秘,因此,便秘的预防已成为中老年人群的保健重点。黄秋葵中所含大量粘性液汁中纤维素含量丰富,有利于润肠通便,故可作为此类保健食品的原料。
5.1.5 美容养颜:
黄秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。
黄秋葵种子中的天然蛋白质,经生物转化而获得的“寡肽”复合物,可抗皱纹。因此,黄秋葵是一种天然的护肤养颜珍品,可直接榨取鲜果中的汁液来护肤,也可以提取加工后的成品内服或外用。
篇二:秋葵泡水喝的功效
秋葵服用之后对于肠胃有着很不错的保健作用,不仅能够促进健康,同时还可以治疗多种肠胃疾病,例如胃溃疡、胃炎等等。生活中如果能够科学的服用秋葵,还对皮肤有着很不错的保健作用。
秋葵的原产地来自于非洲,外表类似于青椒,里面则是由一种黏黏的汁液,味道非常的不错。秋葵具有非常神奇的功效,因为它的营养价值非常的丰富,对于大多数疾病都有很不错的治疗效果。秋葵服用之后不仅可以治疗疾病,同时还具有美容、养颜以及减肥的作用,同时防治癌症、降低血糖以及血压的作用也非常的不错。
专家告诉我们,秋葵中含有大量的胡萝卜素以及维生素,同时微量元素的含量也不少。虽然服用秋葵之后可以促进身体健康营养含量高,但市面上大多数的蔬菜都具有这些营养物质,平时服用的时候千万不能够挑食,最好可以均衡的搭配。
小编想要告诉各位朋友,秋葵中含有大量的微量元素以及胡萝卜素等,平时生活中可以作为一种蔬菜来服用,对身体的保健疗效非常的不错。但是,这种蔬菜并不是一种神药,并不是对所有疾病都有保健作用的。另外,秋葵中还含有一定的草酸钙,这种物质进入身体之后会增加患有肾结石的可能性,同时还会影响钙质的吸收,建议肾结石患者以及尿酸患者服用的时候需要注意。另外,秋葵最好也不要生吃,因为秋葵表面具有一些小绒毛,如果直接生吃容易损伤肠胃。
具体的秋葵泡水喝的功效如下:
第一:保健肝脏
现代科学研究发现,秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等,这些物质服用之后可以保健肝脏健康,同时还可以增强体力,对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。
可以将秋葵和竹笋以及烹饪,不仅方法简单,同时其中所含有的营养也可以被身体所吸收。这道食谱味道鲜美,外表也非常的不错,可以令我们食欲大开,可以作为一种常见的具有健胃消食功效的菜谱来使用。
第二:清热去火和缓解疲惫
平时生活中如果生活以及压力过大,同时饮食比较喜欢辛辣的朋友,在夏日的时候很容易出现过度疲劳的情况,同时身体中的内火也会增加。如果这些症状没有得到及时的缓解,身体不仅疲劳的情况加重,同时还有可能出现便秘以及四肢乏力的情况。
如何缓解这种症状呢,服用秋葵是一个很好的选择,同时也可以制作熏煮火腿炒秋葵的食谱来服用。这两种荤素的食材搭配一起,不仅味道好吃同时也不油腻,具有健胃消食、
增强身体抵抗力以及缓解衰老还有疲惫的作用。这种食谱可以充分发挥秋葵的作用,同时味道也非常的不错。
第三:美容养颜
秋葵服用之后美容养颜以及缓解衰老的作用也很好,建议爱美的女性平时可以多吃。将秋葵和鸡蛋一起搭配,这是生活中常见的一种家常菜。操作简单用时也不长,但营养价值却不差,服用之后不仅可以让身体变得更加年轻延缓衰老,同时还可以起到健脑益智以及预防癌症、防止肝动脉硬化等情况,有效促进身体健康。
小编建议
秋葵是生活中常见的一种蔬菜,这种食物中海含有特殊的作用,特别是减肥、补肾、健胃的作用非的不错。另外,现在市面上很多黄色的秋葵,这种不仅含有大量的硒元素以及锌元素,不仅可以美容养颜,还可以防治癌症。
秋葵中还含有大量的维生素C以及可溶性纤维,这两种物质不仅可以保健皮肤,同时肌肤也会变得越细腻以及白皙,是众多女性保护肌肤的最好选择。
另外小编在这里还要建议大家,虽然秋葵服用之后对身体的保健效果非常的不错,但是平时服用的时候一定要掌握科学的方法。秋葵不适合生吃,因为表面具有一些绒毛,如果没有煮熟之后服用这些绒毛容易损害肠胃健康。同时,秋葵也不能够大量的服用,避免所含有的草酸钙令身体出现肾结石等毛病。
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篇三:黄秋葵的功效与作用[总结篇]
黄秋葵的功效与作用[总结篇]
黄秋葵的功效
幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。
黄秋葵的作用
黄秋葵的营养保健价值很高,如:黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生;果胶和多糖等组成的粘性物质,对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用,适当多食可增强性功能,还可以增强人体的耐力;另外黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;其富含维生素C可预防心血管疾病发生,提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维(果胶)结合作用,对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。
黄秋葵介绍
黄秋葵,别名秋葵夹、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是锦葵科一年生的草本
植物,以采收嫩荚供食用,嫩花和叶也可食用。
黄秋葵的图片
黄秋葵的功效与作用
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