现代礼仪试题完整版

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现代礼仪试题

绪论

判断题:

1、礼字在古代与“履”字相通,意思是鞋子,穿好了鞋子才好走路。( ) 2、根据考证,“仪”字的含义包括五个方的内容:(1)法度、准则;(2)典范、表率;(3)形式、仪式;(4)容貌、风度;(5)礼物。( )

3、礼仪具有传承性、民族性、广泛性、普遍认同性和规范性的特点。( ) 4、礼仪起源的一种说法是“礼仪起源于祭祀”。( ) 5、礼仪原的另一种说法是“礼仪起源于风俗习惯”。( )

6、春秋战国时期,以韩非为代表的法家学者系统地阐述了礼的起源、本质和功能,其构成的礼仪体系一直影响中国社会长达两千多年。( ) 7、宋代家庭礼仪的发展的代表人物有司马光、王安石等。( ) 8、礼仪具有调节人际关系的作用。( )

9、礼仪的原则一共有八条,其中有两条是适度的原则、从俗的原则。( )

10、在人际交往中,尊重他人是自身良好品质和修养的体现,也是建立良好人际关系的基础。( )

11、礼仪上所讲的真诚原则,就是要求在人际交往中运用礼仪时,务必待人以诚,诚心诚意,诚实无欺,言行一致,表里如一。( )

12、礼仪的宽容原则是指对自己要求和对他人要求同样。( ) 13、有礼不让人是礼仪原则中的遵守原则。( )

14、推动礼仪学习的三种力量是个人的原动力,教育的推动力,家庭的影响力。( ) 15、训练礼仪修养的途径首先是学习的直接途径,其次是坚持学习,最后是坚持实践。( )

16、加强个人礼仪修养有助于提高个人素质,体现自身价值。( ) 17、加强个人礼仪有助于增进人际交往,营造和谐友善的气氛。( ) 18、加强个人礼仪对于促进社会文明,加快社会发展进程作用不大。( ) 19、风度的美学内涵一是内秀与外美的统一,二是自然与装饰美的统一。( ) 20、人之美有两种最基本的划分,一种是外在的形貌美,一种是内在的心灵美。( ) 21、风度美首先要有艺术化的修饰方法,其次要具备内在的良好自然条件。( ) 22、风度从性别上划分,可区分为男性风度美与女性风度美两种不同形态。( ) 23、男性风度类型:温柔娴静、高雅端庄、自然质朴、妩媚优雅。( ) 24、风度、气质都是人们的行为表象,是天生就有的,无需后天的养成。( )

25、从女性方面讲,诚恳、心地善良、表里一致、小气、嫉恨的女性,总是令人喜爱的。( )

26、女性的风度,尤重谦虚大度。( )

27、渊博的学识,影响着风度的深度,它是心灵丰富性的标志。( )

28、体现学识的魅力,一定要接受高等教育,获得硕士、博士头衔。( ) 29、仪态美是风度的美丽包装。( )

30、仪容打扮要注意淡雅自然,不要过于华丽和浓妆艳抹。不同季节、不同场合,服装要随之而变;要适度,掌握分寸,恰到好处,才能显出内在的修养气质。( ) 31、性情是指人的行为倾向,那么性格主要是指人的情感倾向。( ) 32、服务礼仪主要包括两个方面的内容:语言修养和行动修养。( )

33、服务中的语言修养要求在服务工作中可以使用方言来接待客人或顾客,而不必使用普通话。( )

34、一名出色的服务人员不仅要掌握好本岗位的专业知识,还应具备较强的语言表达能力及高水平的沟通技巧。( )

35、服务人员在对客人或顾客的服务过程中,少用陈述句和一般疑问句。( ) 36、类语言是指那些有声而且有固定意义的声音。( )

37、在信息传递的全部效果中,80%靠无声语言,20%靠的是声调。( ) 38、服务人员在服务工作中要始终保持良好的心境。( ) 39、迎宾三步曲是指:迎宾服务、引导服务和送客服务。( )

40、在开放式的服务空间中迎接宾客,如酒店、餐厅、销售网点,要记住“五步目迎,三步问候”的原则。( ) 41、注目礼的距离以五步为宜,在距离一步的时候就要问候“您好,欢迎光临”等。( ) 42、引导有标准的礼仪手式,手要完全张开。( )

43、送客的时候有规范的要求,鞠躬的角度达到90度以表示衷心感激,然后迅速直起身体来,目送顾客离开。( )

44、服务人员在服务工作中,表现出来一种典型的应付上级检查的勉强微笑,让人同样亲近。( )

45、服务距离:3——5米为宜。( )

46、服务人员与顾客的引导距离以左前方1.5米为宜。( ) 47、服务人员与顾客的待命距离应当是10米之外。( )

48、酒店礼仪是通过员工的仪容、仪表、言谈、举止、服务等形式美,使客人怀有宾至如归之感。( )

49、酒店服务操作技能易于熟练掌握,短时间即可养成。( ) 50、在提供旅游服务的过程中,要遵守了解触及对方禁忌的原则。( )

模块一:

第一部分: 判断题

1、站姿的基本要求是:头正、肩平、臂垂、胸挺、腹收、腿直。( ) 2、具体的站姿有:侧放式、握手式、后背式。( ) 3、站姿中的侧放式一般用于非正式的场合。( )

4、握手式主要用于男士。( )

5、握手式的站姿双脚可以前后略分开:一只脚略前,一只脚略后,前脚的脚跟稍稍向后脚的脚背处靠拢。( )

6、后背式,主要用于女士。双物叠放于身后,掌心向外,形成背手。( )

7、站着与别人谈话时,要面向对方,保持一定距离,太远或太近(特别是对异性)都不礼朋貌。( )

8、站立时可以双手插腰、以手抱胸。( )

9、站立时手插在腰间,是一种含有表示权威和进犯意识的姿势。( )

10、正式场合,双手也不能插在衣袋中,实在有必要时可单手插入口袋,但时间不宜过长。( )

11、站立时可以以手抱胸,以示礼貌。( ) 12、优美的坐姿应从座位左侧入座。( )

13、得体的坐姿不应坐满座位,大体占据三分之一的座位即可。( ) 14、入座和离座应保持“左入”和“左出”。( )

15、正襟危坐式,又称最基本的坐姿,适用于最正规的场合。( ) 16、垂腿开膝式,多为女性使用,也较为正规。( ) 17、双腿叠放式,适合于穿短裙子的女士采用。( ) 18、坐定时不可身体歪斜,如前俯后仰。( )

19、有的人坐下之后,喜欢弯腰曲背,佝偻成团,这是禁忌的坐姿。( ) 20、优雅的蹲姿,一般有交叉式和高低式两种。

21、标准的走姿为:上身基本保持站立的标准姿势,挺胸收腹,腰背笔直;两臂以身体为中心,前后自然摆动。( )

22、低头看脚、踢着走是禁忌的走姿。( ) 23、行走时可以与他人相距近一些。( ) 24、手势动作可多可少。( ) 25、手势动作可大可小。( )

26、谈到别人时要掌心向上,手指自然并拢,指尖朝向自己,切忌不能用食指指点别人。可以用拇指指自己。( )

27、他人面前切忌用手做不雅的动作,如:掏耳朵、搔头皮、挖鼻孔、剜眼屎、剔牙齿、抓痒痒。( )

28、引领的手势有横摆式、曲臂式、斜下式。( )

29、在我国,伸出大拇指这一动作基本上是向上伸表示赞同、一流、好等,向下伸表示蔑视、不好等。( )

30、捻指作响手势,是一种表示高兴或表示赞同的动作。( ) 31、竖中指手势是有修养的表现。( )

32、据调查研究,人们在交谈时,视线接触对方脸部的时间约占全部谈话时间的80-90%为合适。( )

33、一般情况下,不宜注视他人头顶、大腿、脚部与手部或是“目中无人”。( ) 34、微笑是一种特殊的语言——“情绪语言”。工作、生活中离不开微笑,社交中更需要

微笑。( ) 35、微笑一般传递友好、亲善的信息,能有效地缩短交往距离,创造良好的交往气氛。( ) 36、皱眉多表示恐惧、惊讶或欣喜。( ) 37、竖眉多表示气愤、恼怒。( ) 38、挑眉多表示困窘、不赞成、不愉快。( ) 39、张嘴表示努力或坚持。( ) 40、撇嘴表示生气或不满。( )

41、一个人的仪容,大体上受到两大因素的左右。其一是本人的先天条件。其二是本人的修饰维护。( )

42、一般认为,每周至少应当对自己的头发清洗5-6次。( ) 43、梳理头发可以当众进行。( ) 44、身材高瘦者,适合留短发或盘发。( )

45、身材较胖者,留长波浪发型,两侧蓬松,则会显得身材臃肿。( )

46、礼仪人员化妆时要考虑到自己的职业特点和身份,采用不同的化妆手段和化妆品。即身份协调原则。( )

47、场合协调,是指化妆要与所去的场合气氛要求一致。日常办公,可以化得浓一些;出入宴会、舞会场合,妆可以化得淡一些。( )

48、女性一般宜选棕色、橙色或紫色唇彩;男性则宜选各色唇彩。( ) 49、化妆的浓淡视时间而定,白天工作场合化浓妆,夜晚化淡妆。( ) 50、工作时间可以化妆。( )

第二部分 选择题

1.泰国人见面时双手合掌于胸前,行( ) A.十字礼 B.合掌礼C.合十礼 D.合手礼

2、 休闲场合可穿 A. 制服 B. 运动装 C. 礼服 D. 套装

3、引导者引导客人参观时,按商务礼仪下列说法不正确的是 (多选) A. 左前方引路 B. 左后方指路 C. 右前方引路 D. 右后方指路 4、 社交场合应着 (多选) A. 制服 B. 时装 C. 礼服 D. 民族服装 5、 陌生场合可谈

A. 电影 B. 哲学

C. 文学 D. 天气

6、打电话时谁先挂,交际礼仪给了一个规范的做法:( ) A、对方先挂 B、自己先挂

C、地位高者先挂电话 D、以上都不对

7、从事服务行业的女性也不能留披肩发,其头发最长不应长于:( ) A、耳部 B、颈部 C、腰部 D、肩部

8、无论是男士还是女士,出席重要场合,身上哪两种物品的颜色应该一致:( A、包与皮鞋 B、皮鞋与皮带 C、包与帽子 D、以上都不对

9、服务礼仪接待的基本要求是: (多选) ( ) A、文明 B、礼貌 C、热情 D、周到

10、以下哪些是交谈的禁忌:( )(多选)

A、忌迎合对方 B、忌纠正对方 C、忌质疑对方 D、忌打断对方

11、西服穿着的三大禁忌包括:( )(多选) A、袖口上的商标没有拆

B、在正式场合穿着夹克打领带

C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题 D、西装没有熨平

12对索取名片的方法描述正确的有( )(多选)

A.交易法:首先递送名片; B.激将法:递送同时讲“能否有幸交换一下名片”;)

12、浏览景区应遵循的礼仪有( )(多选)A、宣传环保 B、爱护名胜

C、讲究卫生 D、文明拍照

13、在大庭广众下,不应当有的举止有( )(多选) A、化妆或补妆 B、整理服装或饰物

C、梳理头发 D、剔牙

14、拒收他人赠送的礼品应( )。

A讲明原因,婉言谢绝 B礼品接受后再退还 C可以拆启封口后再退还 D可以用过之后再退还 15、套裙的裙长应以不短于膝盖( )厘米为限。 A 5厘米 B 10厘米 C 15厘米 D 20厘米

16、在没有标出“一米线”的地方排队,以下哪种做法是正确的?( )

A.排在最前排的几个人可以并列集中在柜台处

B.排队的人与人前后距离也应该保持在一米之外

C.给最前排的人留出足够的操作空间

17、排队过程中有事暂时离开,再次返回后,以下哪种做法是错误的?( )

A.不必向原位身后的人说明直接回到原来的位置上

B.从队伍末端重新排起

C.向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队

18、参观旅游时,下列哪种行为是符合礼仪要求的?( )

A.公共场所高声交谈

B.强拉外宾合影

C.不攀爬触摸文物

19、看到残疾人遇到困难时应适当施以援手帮助,以下哪种做法是正确的?( )

A.事先征得对方同意方可提供帮助

B.不必征询对方,迅速直接上前帮助

C.只有在残疾人向自己发出请求时才前往帮助

20、观看交响音乐会时,什么时候鼓掌是有礼貌的表现?( )

A.只要乐曲有停顿即可鼓掌

B.演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌

C.演到精彩之处,随时都可以鼓掌

21、登门拜访他人时,以下哪种做法是正确的?( )

A.未经主人邀请和许可,不进入卧室

B.入座之后不能走动

C.主动参观主人家里的摆设,自由进入各个房间

22、骑车进出有人值守的大门,正确的做法应该是:( )

A.不下车,快速通过

B.不下车,减速骑行

C.下车推行,以示尊重

23、在商场里,当顾客浏览、斟酌、选择商品时,售货员应与顾客之间( )

A.保持适当距离,既不干扰顾客,又能及时提供服务

B.保持近距离接触,不停地向顾客推荐商品

C.保持远距离观察,等待顾客的咨询

24、餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该( )

A.不必提醒以免客人丢面子

B.主动提醒客人饭菜数量已足够

C.鼓励客人多点菜

25、赛场升国旗、奏国歌时应注意的礼仪是( )

A.升本国国旗才站立,升其他国家的国旗不必站立

B.升与本国有外交关系国家的国旗才站立,升未建交国家的国旗不必站立

C.升所有国家的国旗都应面向国旗站立

26、拉拉队在比赛过程中,应该( )

A.根据比赛的种类适时呐喊助威

B.对所有比赛都自始至终呐喊助威

C.只为本国运动员呐喊助威

27、在观看比赛时,如果观众认为裁判不公,应该( )

A.理性克制对待

B.当场向裁判抗议,要求改判

C.立刻呼喊运动员或教练员向裁判交涉

28、在篮球运动员入场仪式上介绍运动员时,观众应该( )

A.只为自己喜欢的球员鼓掌

B.应为每一位球员鼓掌

C.保持安静不鼓掌

29、怎样做符合使用移动通讯工具的礼仪? A 在要求\保持安静\的音乐厅可以小声接听电话 B 在医院就诊室里等候医生接诊时可以使用移动通讯工具 C 在餐厅就餐时尽量不要主动打电话与人谈笑闲聊 D 交通不拥挤的情况下驾驶汽车时可以接听电话 30、到医院探望病人应注意哪些礼节?(多选)

A 探视传染性疾病的病人,为安慰病人心理可以适当接触病人的衣物 B 与病人交谈时声音要适当,以免影响其他病人 C 探望特殊病人,不宜选择对其病情有碍的礼品 D 探望病人时间不宜过长,以十分钟左右为宜 31、怎样建立和睦的邻里关系?(多选) A 乐于参加一些联系邻居感情的活动 B 养成拜访邻居的习惯

C 使用音响设备时将音量开到适当的程度 D 公用场地应注意保持卫生整洁,不随意侵占 32、在家中接待访客的礼仪,哪一项是正确的?

A 客人入座后,应主动敬烟

B 如果正忙于下厨或其他事情难以脱身,应立即放下手中的事情来陪客人,以免让客人有受冷落的感觉

C 与客人交谈应选择共同感兴趣的话题。 D 初次来访的客人,不宜向自己的家人介绍 33、以下关于办公室人员的礼仪哪项是错误的? A 忌谈论个人薪水 B 忌在办公场所乱贴乱画 C 不互相诉苦埋怨

D 到办公室后应及时化妆打扮 34、乘坐火车时哪项行为是不礼貌的?

A 男士或年轻者应先上车,找好座位后再帮助女士上车 B 只有在其他乘客睡熟时才可以取阅他带来的书刊 C 将废弃物集中收好等待乘务员打扫 D 男士不能穿背心甚至赤裸上身

35、参见博物馆时,哪些行为是无礼的?(多选) A 遇有不明白之处,向讲解员请教 B 在一间艺术珍品前长时间逗留 C 呵斥乱跑的孩子 D 将衣物存于衣帽间

36、个人行为的禁忌有哪些?(多选)

12、母亲节是( )。A、3月份第二个星期日B、4月份第二个星期日C、5月份第二个星期日D、6月份第二个星期日

13、行拥抱礼时,一共拥抱( )次。A、一次 B、二次 C、三次 D、四次

14、就餐时应该注意( )。A、为了显示诚恳热情,主人要尽量劝客人多喝酒

B、为了礼貌,即使口中含着食物也要回答他人的问话C、不宜以酒灌人,出人洋相

15、德国人认为( )是没有感情的花。A、郁金香 B、荷花 C、菊花 D、石竹花c47、以下以下哪句不属于中华民族的传统礼仪格言的是( )。

A、少壮不努力,老大徒伤悲B、良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒C、贫贱之交不可忘,糟糠之妻不下堂D、为善最乐,为恶难逃

16、今天汽车行驶仍实行“左行”规则的国家有( )A、日本 B、美国 C、英国 D、加拿大

17、欧美人认为,接吻所传达的情感要比握手强烈得多,但接吻的方式要因人而异( )(多选)A、辈份高的人对辈份低的人,只吻额头或脸部

B、辈份高的人对辈份低的人,只吻下颌C、辈份低的人对辈份高的人,只吻下颌D、辈份低的人对辈份高的人,只能脸颊相贴

18、中餐宴会在排列座位时,一般正对着门的位置是( A)。 A、主人 B、主宾 C、副主人 D、第二宾 19、馈赠他人礼品时,应注意(A)。

A礼品最好当面赠送 B不能表明送礼的原因和态度 C不要重视包装 D贬低自己的礼品,以示谦逊

20、下列哪些是不允许正式赠予的礼品 (D) A烟、酒 B书画 C纪念章 D产品模型 21、参加自助餐宴请,再次取菜时应做到( )

A.为减少服务员麻烦,应继续使用刚刚用过的餐盘

B.换个座位,更换全套餐具

C.不使用已经用过的餐盘,使用新的餐盘

22、参加宴请时,如不慎将酒水或汤汁溅到异性身上,以下哪种做法不符合礼仪?( ) A.立刻表示歉意 B.亲自为其擦拭 C.请服务员帮助

23、在我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车),其贵宾专座是:( ) A.副驾驶座 B.后排右座 C.后排左座

24、什么是国际社会公认的“第一礼俗”?( ) A.女士优先

B.长者优先C.少儿优先

25、在国际交往场合,对哪些人士可称为“阁下”?( ) A.只对王室人士B.只对有爵位的人士C.地位较高的官方人士 26、国际交往场合,如果由第三人居中介绍,正确的介绍顺序是( ) A.先把身份高的介绍给身份低的 B.先把身份低的介绍给身份高的 C.先介绍谁都可以

27、在国际交往场合,与人交谈应避免打听哪些情况?( ) A.对方的工作单位 B.对方的个人收入 C.对方的个人爱好

28、西餐座次安排的原则是( ) A.男女交叉排列

B.男士相对集中在一起,女士相对集中在一起 C.熟人相对集中在一起,生人相对集中在一起 29、使用西餐餐具的原则是( ) A.左手持叉,右手持刀

B.右手持叉,左手持刀 C.凭个人的习惯而定

30、参加涉外自助餐时,取用食物的得体方式是( ) A.按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用

B.为减少取菜次数,应尽量把各种菜品装在同一个盘里 C.一次多取用几盘菜品,搁在餐桌上以方便别人同时享用 31、涉外交往中,收到对方的礼物之后,得体的做法是( ) A.致谢后搁在一边不动

B.致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢 C.致谢并当面打开后对礼物不作评价

32、日常涉外交往中哪项是不合礼节的?

A 每一位成年男子,在社交场合都要尽一切可能来尊重、照顾女士

B 在跟外国友人闲聊时论及双方工资待遇问题C 与外国友人打交道时,纠正对方有损我方国

33、国际上常用的见面礼节哪项是错误的?

A 在初次见面 久别重逢时都可与交往对象行握手礼 B 拥抱礼就是两人用双手环住对方身体进行拥抱 C 吻手礼的接受者仅限于已婚女性

D 合掌礼通行于东亚和南亚信奉佛教的国家或佛教信仰者之间 34、以下关于亲吻礼的说法哪项是错误的? A 长辈应亲吻晚辈的额头 B 晚辈应亲吻长辈的下颌

C 同辈人或兄弟姐妹只能够互相贴一贴面颊 D 公共场合,男女之间大都亲脸颊 35、西餐座次的安排哪项是错误的?

A 主位应请女主人就座,男主人须退居第二位

B 应安排男主宾坐在女主人右侧,女主宾坐在男主人右侧 C 在排列位次时,男女应当交叉排列,生人与熟人也要交叉排列 D 如果来宾中有地位 身份 年纪超过主宾的,则应比主宾更受礼遇 36、女主人将餐巾放到自己座椅的椅面上,意味着: A、用餐结束,请大家离开 B 暂时离开,大家可以继续用餐 C 用餐开始,请大家就座 D 对正在进行的话题表示不满 37、关于西餐的礼仪哪项是错误的?

A 咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝的 B 吃面包应用刀叉切开吃

C 喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起 D 吃甜点用点心勺和中叉,上甜点一般跟香槟酒 38、西餐中的敬酒礼仪哪项是正确的? A 只有主人才能提议干杯 B 干杯时右手将酒杯举过头顶

C 敬酒可以是在吃过主菜之后,上甜品之前进行 D 他人敬酒致辞时应注意要小声交谈 39、正式场合下女士不宜着以下装束: A 连衣裙或中式上衣配长裙B 皮裙

C 半高跟皮鞋D 深色长袜

40、下面哪种花不属于我国十大名花?

A 牡丹B 兰花C 杜鹃 D 百合

41、下面哪句哪句不属于中华民族的传统礼仪格言? A 少壮不努力 老大徒伤悲 B 良言一句三冬暖 恶语伤人六月寒 C 贫贱之交不可忘 糟糠之妻不下堂

D 为善最乐 为恶难逃 42、哪项不是西餐餐巾的用途? A 铺在大腿上,防止进餐时弄脏衣服 B 揩拭口部 C 擦脸擦汗

D 需要剔牙时遮掩口部

43我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车),其贵宾专座是:(B) A.副驾驶座 B.后排右座 C.后排左座

c18、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的(B )侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。 A、前侧B、左侧C、右侧

44、加宴请中,应等( B)坐定后,方可入座。 A、主人B、长者C、女士 45、中途需离开时,筷子暂时不用时应该放在( B)。 A、插在碗里B、搁在餐碟边上C、放在碗上

46、外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:(C )。 A、陛下B、殿下C、阁下

47、方人交谈时可以谈论:(C )。 A、对方年龄B、对方婚姻C、天气情况

48、餐完毕时刀*摆放方法应该是(B )。 A、并排放在盘子上B、交*放在盘子上C、随意放在桌子上

49、人收到礼物一般(C )时候打开。 A、接过礼物时B、客人出门时C、送走客人后

50、社会公认的“第一礼俗”是(A ) A、女士优先B、尊重原则C、宽容的原则

第三部分

技能题:展示中餐礼仪中的桌次的安排、座次的安排

本文来源:https://www.bwwdw.com/article/h45g.html

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