家乐福课题调研

南财红山学院 课题调研报告 国贸1152

家乐福课题调研报告

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目录

一、调研小组概况

二、调研背景

三、调研过程

四、成果分析

五、调研局限性

六、附录

调查问

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小组内部分工安排

家乐福课题调研 问卷设计 01 问卷校对 02 开展调查 03 数据统计 04 撰写报告 05 问卷填写 03 1 口头访问 03 2 具体分组： 01 问卷设计 徐美丹 周晓茹 02 问卷校对 周晓茹 朱春裕 03 开展调查 031 问卷 姚欣晨 徐美丹 周晓静 周晓茹 周明曦 朱春裕 032 口头访问 周晓茹 04 数据统计 石秀娇 石维 05 撰写报告 周晓茹 3

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让购物更舒心

——关于家乐福选址、与内部管理的调查研究

一、调研小组

课题组： 南京财经大学红山学院

组长： 周晓茹

组员： 朱春裕 周明曦 周晓静 姚欣晨

徐美丹 石维 石秀娇

摘 要：

关键词： 家乐福 地理位置 购物 便利

管 理 效 率

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二、调研背景：

家乐福简介：

家乐福（Carrefour）成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2005年，家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位

调研起因：

家乐福于1995年进入中国后，采用国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。如今，家乐福已成功地进入了中国的25个城市，中国广袤土地上开设了109家大型超市，聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。2004年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。为此，本课题组特展开对家乐福研究，并且最终把目光锁定在家乐福独特的选址和内部管理上。

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我们的建议：

通过调查和资料查询，我们知道，家乐福的选址落点大部分十字路口，因为Carrefour的法文意思就是十字路口，而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准--所有的店都开在了路口，巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。

根据零售学理论，一个大卖场的选址需要经过几个方面的详细测算： 第一、商圈内的人口消费能力

第二、需要研究这片区域内的城市交通和周边的商圈的竞争情况 因此：

家乐福可以根据这些小区的远近程度和居民可支配收入，再划定重要销售区域和普通销售区域

如果一个未来的店址周围有许多的公交车，或是道路宽敞，交通方便。那么销售辐射的半径就可以大为放大。 选址应注意的原则

地理位置要求：选址的同时要考虑交通方便，满足私家车、公交车、地铁、轻轨等各种交通要素的通达。 从内部管理来看，

薪酬能激励员工实现他们的目标，对某些特定岗位，奖金尤其起到激励的作用。

作为薪酬体系的补充组成部分，我们相信员工持股，作为现在企业的激励方式，可以帮助公司创造更多的价值。

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五、调研局限性：

1.问卷发放地点

本次调查以大桥南路的家乐福内的消费者为主，调查范围窄，问卷仅有一百份，调查数量不够大。

2. 问卷设计

为不影响消费者购物，本次问卷设置的问题不够多，不能全方面的调查到消费者对家乐福选址的具体建议。

3.调查的时间

本次调查时间短，且时间选取在中午和傍晚，由于时间的原因，我们调查的对象收到时间因素的限制。

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附录一 家乐福选址调查问卷

先生/女士：

您们好！我是南财福建路大三的学生，我们最近正在对各类大型超市选址进行调查问卷，特请您作为我们的访问对象，希望你能在百忙之中抽出一点时间回答我们提出的问题。对于您的合作，我们表示衷心感谢！ 以下问题，请您在选中的选项中打钩。 1请问您的性别（）

A.男 B.女 2您的职业是（）

A.学生 B.医生 C.自由职业者 D.普通员工 E公务员 F 其他 3您通常在哪家以下超市购买商品

A.家乐福 B.大润发 C.华润苏果 D.沃尔玛 E.乐天玛特 4您喜欢在该家超市购买商品的原因有（ ）【可多选】

A.环境卫生好 B.离家近 C.商品质量好 D.结账速度快 E.价格便宜 F.服务态度好 G.班车接送 H.商品品种齐全 I.售后服务好 J.其他____________ 5.您一般多久去一次超市？

A.每天 B.三天 C.一周 D.一月 6您去大型商场购买哪些商品? (多选)

A.当天的果蔬. B.冷冻食品. C.饮料. D.零食. E.日常用品 7您认为超市扎堆会对您选择超市有变化吗？

A.会，难以选择

B.不会，会直接选择距离最近的超市 C.不会，会选择经常去的超市 D其他_______________

8您一般会选择哪种超市购买日常用品？

A.离居住区近的 B客流量大的 C.信誉好，但交通较不方便的 9您对家乐福超市的选址是否认同？

A.认同 B.不认同，原因_________________________ 10您认为超市选址首先要考虑的因素是什么？

A.房租 B.交通 C.客流量 D.人口状况与购买力 11作为一个消费者，您希望下面哪个区域作为超市的理想地址？

A.居民区 B.商业中心 C.医院附近 D.高速公路口 E.郊区

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附录二

家乐福内部管理（口头访问）

先生/女士：

您们好！我是南财福建路大三的学生，我们最近正在对各类大型超市内部管理进行调查，特邀您作为我们的访问对象，希望你能在百忙之中抽出一点时间回答我们提出的问题。对于您的合作，我们表示衷心感谢！

1.您的最高学历是：

○专科及以下 ○本科 ○硕士 ○博士 ○博士后 ○其他

2家乐福的内部部门设置合理程度： ○合理 ○较合理 ○不合理 3.家乐福超市的组织结构属于： ○直线型○事业部制○矩阵型

○多维制和超级事业部制○模拟分权制○企业集团

4您认为家乐福的内部管理结构可能存在哪些值得改进的地方： ○机构臃肿○责权不对等○过于集权 ○过于分权○流程太复杂○其他---- 5.家乐福内部各部门之间的沟通：

○工作互动频繁，沟通顺利○工作中偶尔出现分歧 ○经常会因为利益产生冲突，有时会妨碍工作开展 6.您认为本公司的工作氛围属于哪种类型？ ○融洽、松弛 ○融洽、紧张 ○冷淡、紧张○冷淡、松弛 7.家乐福超市的重大决策依据是：

○经营者个人决策○员工建议○内部智囊○经济政策 ○上机指示○咨询机构建议○其他-----

8.为了提高企业管理水平，家乐福主要做了哪些工作：（多选） ○提高经营者素质○提高员工素质 ○加快基础管理工作 ○简历科学决策机构 ○加你激励约束机制 ○寻找管理咨询服务 ○像国内外优秀同行学习

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本文来源：https://www.bwwdw.com/article/gxe6.html