水产养殖社会实践报告

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1 水产养殖社会实践报告

水产养殖暑期实践报告

公司的作用是负责一部分虾苗的繁育及成虾的加工和出口，占据产业链头与尾的链接位置，其作用至关重要，其效益的好坏直接关系到整个产业链的畅通，因此得到政府政策和中央财政的大力支持。

专业养殖户从公司购进虾苗，并利用池塘养殖的方法养殖，养成成虾后，通过层层收购商最终回到公司构成循环所谓虾稻连作具体做法这样的：选择地势低洼，水源充足，地势平坦的大面积稻田，在田四周挖出深2m宽3m的沟(由中央财政拨款)，种一季稻，养一季虾。收完稻子以后放水，则当年繁殖的野生虾苗进入稻田，以稻梗为食，次年5月底养成的成虾捕捞完毕并留一定的种虾用于当年繁殖用，如此循环。此虾没过多人工干预，不投饵，完全是野生虾，所以完全是能满足现代人健康饮食标准的无公害食品。4月份到5月底是捕虾的季节，养殖户每日捕获的虾由合作社统一销售，合作社由大的养殖户联合组成，因此从农田到公司并没有经过过多中间环节，使养殖户得到最大的实惠!

潜江市注重做好土地流转工作。市委、市政府总结推广了5种土地流转模式：一是季节性租赁养殖，引导有钱无田

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农户租赁冬闲田从事龙虾养殖，龙虾收获后再由承包户种植中稻。二是全租式养殖，从农户手里租田养虾种稻。三是联合养殖，把有钱无田和有田无钱的农户联合起来共同养殖，按比例分红。四是调剂养殖，将零星土地有偿调剂给大户围堤养殖。五是分户种稻，联合养虾，从9月下旬到第二年5月下旬，将低湖田集中，实行“一亩一股，以股收支，大股负责，小股协作”的办法，将农户的农田连成一片，既降低了成本，又有利于龙虾的繁殖和生长。我们在潜江积玉口调研时看到，前些年闲置的冬闲田、荒芜的废沟废渠，如今都被当地农民派上了用场。

此外，潜江市在XX年就成立了水产品产销协会，后来又成立了龙虾养殖协会，完善了龙虾产业服务体系。协会按照“民间组织、政府引导、市场运作”的方式，一方面交流推广龙虾养殖的成功经验，引导农民规模化、标准化生产;另一方面在企业与农户之间搭建价格信息共享平台，建立养殖基地与农户、加工企业的利益连接新机制。几年来，通过协会运作，潜江市龙虾养殖户的产前种虾需求、产中技术服务、产后订单回收，都基本得到了保障。

调研期间，根据积玉口村村委书记介绍，积玉村共推广“虾稻连作”700多亩，实现平均水稻亩产1800元，成虾亩产XX元。切实提高了农民收入。

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3 潜江模式仍在发展与完善之中，总结起来有以下几点尚

存在不足 1 水产品加工公司规模尚小，加工产品主要用于出口，由于价格较高，口味不合等原因，暂时国内销售比例甚微。鉴于国内有着巨大的市场，公司还需改善加工工艺，研发出适合中国消费者口味的产品;同时要降低成本，把价格拉下来。(在这方面，莱克公司就准备将物流和冷冻库纳入自己的业务范围，从而达到降低成本的目的。)

2 产品深加工这方面仍有所欠缺，需要企业与高校加大合作力度，提高产品科技含量，争取让科研成果最大限度的转化为经济效益，实现效益最大化。(在这方面，华山水产食品有限公司在甲壳素及其衍生物类产品的开发方面进行了积极的尝试，效果显著。)

3 国内龙虾消费主要靠餐饮业来带动，品种较单一，较著名的只有“油焖大虾”等几个为数不多的菜肴。因此在带动内需方面还有很长的路要走。

1 为其他水产品的规模化发展甚至走出国门提供了思路。

2 为中国农村正在进行的土地流转问题树立了榜样。

3 为中国农民脱贫致富提供较好的素材。

4 对中国未来农业的发展起到一定的积极引导作用。

水产养殖专业实习报告

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4 根据学院对09级水产养殖技术专业实习要求，我在学

院的实践基地进行了为期2周的实习。实习的目的是：接触实际，增强劳动观点和责任感;学习专业知识和技能，巩固所学理论，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。具体要求如下：

理论联系实际，学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的实习中。

培养艰苦创业精神和社会责任感，形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。

5月1日，我开始了我的水产养殖实习的过程。

实习期间，我在指导老师的指导下先后学会了水产养殖中必需的基本技能，包括给鱼苗泼豆浆、如何搅水、如何控制水位、如何给鱼苗打包等。这过程中出现了好多个难题，比如：本来自以为给鱼苗泼豆浆是相当的简单，却没发现我原来有这么多基本的技能不会操作。看着同学熟练的撒泼，真是很羡慕，而我只能从一点一点泼起。还时不时的洒到池塘边或者迎风泼到周围同学身上、脸上。对于搅水，刚开始我一直无法理解为什么要去定时地去搅动，直到后来慢慢才了解，原来定时地去搅动鱼卵孵化池壁，是为了避免鱼卵结块而缺氧死亡，同时使得黏在池壁的鱼卵能够散开以获得充足的溶氧。说到给鱼苗打包，那又是不得不提的一项了，原

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以为就是简单的打个结就是了，可是看着指导老师用娴熟的技术，认真的态度来给鱼苗打包的时候，我才意识到这个操作也是非常值得学习和掌握的。

这次实习，除了让我对水产养殖专业的基本信息有了一定了解，并且能进行基本操作外，我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我，这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台，为我今后踏入社会奠定了基础。

通过这次的实习，首先，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对一个多学期以来所学知识的巩固与运用。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。

其次，我觉得在实习中任何人都必须要坚守自己的信念并努力提高自己的技能，以适应不断进步着的社会。

最后，我虚心学习经验，将所学的知识与实践结合起来，多思考，多总结，多请教，充分发挥自己的学习积极性。实习的时间虽然只有短短的两周，但是我感觉我的收获还是很大的。我要感谢我的指导老师和同学们，当我在实际操作上遇到什么不懂的问题请教他们时，他们都会悉心帮我演练解答，使我大大提高了对水产养殖的熟悉程度，这对我的实习经历来说是十分重要的。

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6 因此，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更

多的实践结合在一起，使一个专科生具备较强的处理实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们实习的真正目的。

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