生猪定点屠宰场建设项目商业计划书策划书

生猪定点屠宰场项目建设建议书

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生猪定点屠宰场项目建设建议书

目录

一、项目概况 ..................................... 3 二、项目建设背景、建设必要性 ..................... 3 (一)建设背景 ................................... 3 (二)建设必要性 ................................. 4 三、屠宰场建设规划 ............................... 5 (一)场址选择 ................................... 5 (二)场区布局 ................................... 5 (三)环境卫生 ................................... 6 四、项目建设目标 ................................. 6 (一)生产计划 ................................... 6 (二)建设时间 ................................... 7 五、项目建设资金 ................................. 7 (一)资金来源 ................................... 7 (二)项目预算 ................................... 8 六、综合效益分析 ................................ 11 (一)社会效益 .................................. 11 (二)经济效益 .................................. 11 (三)环保效益 .................................. 11

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一、项目概况

（一） 项目名称：生猪定点屠宰场。 （二） 建设性质：原屠宰场整体搬迁。 （三） 搬迁地点：xx镇xx村xx地方。 （四） 项目投建方式：xx有限责任公司独资。 （五） 建设时间：2016年1月—2017年12月，建设 期限2年。

（六） 项目总投资：3000万元。 （七） 建设规模：日屠宰生猪500头。

（八） 项目建设内容 ：项目建设分为生产区和非生产 区，其中生产区包括生猪进场验收间、暂养间、待宰间、隔离间、屠宰间、急宰间、分割间、副产品加工间、冷冻库房、发货间、废污及无害化处理设施等；非生产区包括办公区和生活区。

二、项目建设背景、建设必要性

(一)建设背景：现xx生猪定点屠宰场前身为xx肉联厂，性质为国有企业，始建于1978年，位于xx镇xx办事处xx社区，占地面积32亩，建筑面积8000平方米。2010年，xx肉联厂受市场、资金、体制、管理等多方面因素影响，生产经营举步维艰，企业曾一度陷入破产危机，为挽救企业生命，带动和促进xx畜牧产业发展，xx人民政府与xx有限责任公

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司签订招商引资协议，由xx有限责任公司出资800万元收购xx肉联厂地面资产，成立xx有限责任公司，土地资产由xx县人民政府提供给公司无偿使用，使用时间为30年。 xx有限责任公司是一家从事生猪屠宰、分割、猪肉储存和批发的股份制肉食品生产、销售“规上”企业；也是xx县域内唯一一家市政府认证的生猪定点屠宰企业。公司成立于2005年，法人代表xx，注册资金xx万元，现有在职员工xx人，其中大专以上文化程度管理人员xx人、国家认证专业肉食品质检员 X人、熟练屠宰工xx人。经过10多年的稳步发展，如今企业总资产已超过2000万元，其中固定资产1200万元。公司有日屠宰生猪400头生产线1条，500吨冻结能力低温冷冻库1间，配有完整的肉产品分割、副产品分解、猪肉排酸灭菌预冷设施设备。

公司由于是收购原xx肉联厂地面资产组建而成，因此建筑设施、生产设备、废污处理系统等多数已老旧不堪，虽然公司每年都有进行更新、修缮和整改，但结构性矛盾依然存在，生产能力严重受场区建筑设施布局限制，难以满足现代化的生产要求和市场需求。

(二)建设必要性

1、现xx生猪定点屠宰场由于历史原因地处城区居民生活区附近，生产能力严重受限于生产场地制约，随着社会的进一步发展，目前的屠宰场难以满足市场对肉食品产品的生

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产需求，亟需扩大生产能力以适应社会发展。因此计划对其整体搬迁扩展建设。

2、近年来随着社会的快速发展，按照xx县人民政府统筹建设城区规划方案，县生猪定点屠宰场位于xx片区开发范围内，因城市发展需要，届时屠宰场将搬迁至其他地方。

三、屠宰场建设规划 (一)场址选择

1、xx生猪定点屠宰场新址拟选定在xx镇xx村xx，符合城区规划、环境保护、食品卫生、动物防疫、生猪屠宰管理等规定。

2、远离居民水源地、取水地、给水地和生活区，位于夏季最大频率风向下风向。

3、距县城约6公里远，距离交通干道500米，电力供应充足，网络设施基本畅通。

4、靠近xx污水处理厂，相距600米左右，有利于污水排放，生产污水经排污厂处理后再排放，对周边环境不会造成污染。

5、场区周边环境良好，远离有害气体、烟雾、粉尘等污染源的排放工厂和其他生产场所。 (二)场区布局

1、屠宰场总面积60亩，其中建筑面积6500平方米，

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生猪入场泊车位20个，猪肉产品运输车泊位20个，生活区员工车位20个。场区分为生产区和非生产区，生产区包括生猪进场验收间、暂养间、待宰间、隔离间、屠宰间、急宰间、分割间、副产品加工间、冷冻库房、发货间、废污及无害化处理设施等；非生产区包括办公区和生活区。 2、生产区各车间布局与设施设备必须满足生产工艺流程和卫生要求，健康猪和疑病猪必须严格分开，原料、半成品、成品等加工和储存应防止交叉污染，生猪入场与猪肉产品出场应分设通道。

3、消毒间、更衣室、休息室、淋浴室、厕所及其它生活管理区等应符合生产建设标准。 (三)环境卫生

1、非清洁区与清洁区应明显分开，防止清洁区受污染。 2、消毒设施齐全完善，定期对场区进行清扫、消毒。 3、屠宰场内道路应硬化，场地平整，保持地面无积水、干净清洁。建筑物周围及道路两侧均应绿化。

4、非清洁区内设粪便、废污收集处理池，废污及时清理。 5、污水处理应符合国家标准，污水排放系统设施坚固、完善，建设符合相关标准。

四、项目建设目标 (一)生产计划

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新屠宰场建成后最多日屠宰生猪500头；其中暂养间建设100间，建筑面积2400平方米，暂养满载量800头；待宰间10间，面积400平方米；隔离舍建设10间，建筑面积300平方米；屠宰车间安装3条机械化生产线，建筑面积1200平方米；分割车间、副产品加工间面积800平方米；冷冻库房面积300平方米；其他建筑设施1100平方米；猪肉产品运输车辆13辆，应满足xx猪肉配送；生活区建筑设施可容纳100人长期生活与住宿。 (二)建设时间

项目工程拟于2016年1月动工，竣工时间为2017年12月，建设工期两年。分期建设进展目标：2016年1—6月进行地面平整，完成前期准备工作；2016年7月至2017年7月为建筑建设时间；2017年8—11月集中进行生产设备采购、安装、调试和试运行；2017年12月份进行项目验收；2018年正是投入使用。

五、项目建设资金 (一)资金来源

项目建设总投资3000万元，资金来源于三方面：1、屠宰场现有资产(包括现有土地、建筑物、仪器设备和其它物资)置换2100万元，预计占项目建设总资金的70%。 2、xx有限责任公司自筹建设资金300万元，占建设总资

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金的10%。

3、争取国家项目资金600万元，占建设总资金的20%。 (二)项目预算

项目建设资金用途主要有六方面：1、土地征用费：土地征用费均价按39800元/亩计算，60亩土地征用费总金额238.8万元。

2、场地平整费：受自然条件的限制，所选场址地势不平，须要对其进行平整，平整费用预计200万元。

3、建筑设施建造费：建筑物面积设计6500平方米，包括场地路面硬化、场区绿化等预算费1600余万元。

表1：建 筑 设 施 项 目 预 算

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