大型医院管理系统详细设计说明书.营养膳食

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DGTHIS2.2详细设计说明书

营养膳食系统 

1.引言 1.1编写目的

根据概要设计说明书中的设计内容， 编写详细设计说明书，为开发过程提供系统处理过 程的详细说明， 使系统开发各类技术人员对整个系统所需实现的功能以及系统的功能模块的 划分、实现和数据库的表结构清楚的认识，为整个系统的开发、测试、评定和移交的提供基 础，本报告一旦确认后将成为系统开发各类技术人员共同遵守的准则，并为以后的编程工作 提供依据。

本说明书的预期读者为本项目负责人以及负责项目开发的各类技术人员、管理人员、项 目评审人员。 

1.2项目背景

l 开发单位：DGT国际软件有限公司 l 主管部门：研发中心

l 与其他系统的关系：本系统应与 DGTHIS2.2 的其它系统实现良好集成（共享有关

公用信息），其中与病区的关系：从病区读取病人饮食医嘱,并获得病区的病历。病 区从营养室获得菜谱，分发病人。与检验科室关系：从检验科室读取各种检验、化 验结果 

1.3定义

营养病历：营养治疗时由营养师书写的病人治疗中具体的营养支持的记录； 包括治疗时的饮

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食记录、症状、营养建议、营养专项检查结果、营养病历（营养分析、营养评价）、甚至包 括生化检查的结果；对整个治疗过程提供指导作用，或者直接进行食疗。 营养成份：指各种食物中包括的一般的营养成分组成，比如苹果每100g含有葡萄糖多少克， 蛋白质多少克，脂肪多少克，维生素 A 多少克等等，从而根据每天要摄取的热量和一些参 考食谱来配制当天的食谱。

食物禁忌：指由于某些疾病的关系，对相应的食物不能摄取；比如患糖尿病的病人不能摄取 糖份太多的食物、心血管疾病不能食用高脂肪食品。

普通饮食：包括普食（注意普通饮食和医嘱中的普食是不同的，普通饮食是相对于治疗饮食 来说的，而普食是营养医嘱中的一种）、流质、半流质食品，同治疗饮食对应；一般是一周

治疗饮食：是为了治疗而用的专用食谱，如治疗糖尿病（再估计摄入量的同时，还需估计消 耗量）、心脏疾病、肾脏疾病而不同的疾病的不同病情阶段而配制的相应食谱，一般是每天 制定；在本系统中，治疗饮食的计算是通过限制方案的处理来完成的。首先由操作者制定各 个营养成分的限制数量（可以把计算值也看成是营养成分，例如热量是由其他营养成分构成 的，也可以看成一种限制成分加以限制），然后在制定菜谱时，由操作者选择一种限制方案， 计算机自动计算结果比较菜谱中的食物成分是否超标，来提醒操作者。 饮食医嘱：包括治疗饮食医嘱和普通饮食医嘱两部分。治疗饮食医嘱的名称结构是由疾病名 称加上饮食两个字构成的（例：糖尿病 1号饮食）或者是由营养素的高低构成的（如：低碘 饮食、低钠低脂饮食）。普通的饮食医嘱包括：普食、流质、半流质、软食、禁食

营养分析：营养分析指的是对某个病人、某段时期内的食物所含成分的一个定量的分析；并 且根据一些人体的身高、体重等标准，衡量出是否属于正常范围； 营养评价：指通过对人体的身体素质的评定来反过来衡量营养是否正常；要评价的参数包括 体重、三头肌皮褶厚度、上臂围、臂肌围、淋巴细胞总数、血清白蛋白、血清运铁蛋白、视 黄醇结合蛋白、肌酐身高指数、皮肤延迟过敏反应等，根据这些参数跟正常值比较，就可以 得出营养状况；

菜单:这里的菜单还原成原有的意思即提供菜单供病人订菜，而不是在电脑含义中的菜单功 能选项

食部：食部是指食物的可食用部分，以百分号为单位

营养素，营养成分，食物成分，营养构成：在这里都是一个概念。是指具体某一种食物的某 一种营养成分。例如：猪肉腿精中蛋白质是一种营养成分，蛋白质是由氨基酸组成的，当然 也可以把丝氨酸（氨基酸的一种）看成是一种营养成分。 

1.4参考资料

l 《DGTHIS2.2 需求分析说明书.营养膳食系统》方超 2000 年 11 月 3日 l 《DGTHIS2.2 概要设计说明书. 营养膳食系统》方超 2000 年 11 月 12 日

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2.任务概述 2. 1目标

提高营养科管理质量，改善病人营养状况，减轻营养治疗分析手工计算负担。 

2.2运行环境

（一）硬件环境：

l 服务器：l 工作站：（二）软件环境：

l 网络操作系统：l 工作站操作系统：l 数据库管理系统：l 网络协议：3. 系统功能表

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4.模块设计说明书 4. 1模块设计说明书

u 普通医嘱处理：预约菜单的生成

模块的基本功能

在一周前对普通饮食的病人生成预约菜单内容 模块的IPO过程

选择病人的具体预约日期生成病人的预约菜单

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DGT国际软件(中国)有限公司 模块与数据库表的联系

具体内容如下：

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模块（子模块）设计说明书

界面（包括：处理逻辑（控件））设计

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u 普通医嘱处理：预约订菜

模块的基本功能系统功能表

提前一天填写第二天的病人预定的菜的内容，菜的来源是来自预约菜单生成模块，预定 完成后，才可以处理饮食治疗病人的治疗饮食

模块的IPO过程

从病人的预约菜单中选择病人所需的菜 模块与数据库表的联系

具体内容如下：

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界面（包括：处理逻辑（控件））设计

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病人饮食制定情况（w_response_food_detail

）

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控件名称 w_function_engagemenu: :em_1 

控件的处理步骤  I 打开窗口时，  P 刷新控件 1,显示当天时间，控件 2的内容显示病区所有科室  O 显示  1w_function_engagemenu  I 显示时间 ::em_1  P 控件 1 的改动影响控件 3 的刷新，控件 4 也相应刷新当天的所有菜单  O  2w_function_engagemenu  I 显示所有病区内容，操作者选择不同病区 ::ddlb_1  P 刷新控件 3的内容  O 控件 3 显示该病区的所有病人的订菜情况  3  w_function_engagemenu: :dw_1  4  w_function_engagemenu: :dw_2  I 用户选择不同的病人，不同时间  P 使控件  5 显示选中病人的某一种菜(例：李林的所有早餐)  O 显示修改结果  I 点击该数据窗口中的某一菜名，拖放到控件 5 中  P 控件 5 中增加病人的用菜情况，再增加前必须监测病人的用菜类型是否与医嘱(zy_brry.ysdm)相符并刷新控件 3 中该病人的所有订菜内容  O 显示结果  I 选中 5 中的某一种菜  P 删除将这种菜拖出窗外，则删除这种菜修改双击某一条记录，弹出窗口 w_response_food_detail,允许用户修改菜单  O 显示结果  I 点击按钮

5  w_function_engagemenu: :dw_1 

6  w_function_engagemenu: 

FBeyond 

第  10 页 

11/27/2010 

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u 治疗医嘱处理：治疗医嘱菜单输入

模块的基本功能

在前一天对治疗饮食的病人输入预约菜单内容，输入时核对病人的营养成分限制方案， 若有超标情况给予报警，并可以打印病人的营养状况（打印的详细内容请看营养成份分析， 在编写代码是需考虑模块的通用性，即在营养成份分析的打印模块中可以重用） 模块的IPO过程

选择病人的具体预约日期生成病人的预约菜单并核对病人的营养成分限制方案输出的 数据表与普通饮食病人的相同。系统功能表 模块与数据库表的联系

具体内容如下：

模块（子模块）设计说明书

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界面（包括：处理逻辑（控件））设计

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w_function_treatementme  P 显示限制营养成份的含量  nu::tv_1  O 显示  5  I 显示最近输入和更改的内容  w_function_createmenu_  P 显示最近输入和更改的提示信息  detail::lb_1  O 显示结果  7  I 点击按钮  w_function_createmenu_  detail::uo_1::cb_1  P 根据上下按钮，遍历控件 9所提示时间的中的所有的菜 w_function_createmenu_ 的内容  detail::uo_1::cb_2  O 显示结果  8  w_function_createmenu_  detail::em_1  I 改变时间  P 刷新控件 3和控件 4中的所有内容，如果当前的那只菜没有限制方案，则弹出限制方案进行选择，并在控件 9 中显示当前限制方案名称  O 显示结果  I 显示当前限制方案名称  P 当前限制方案名称  O 显示  I 当窗口  w_function_createmenu_detail 中的某一种菜没有限制方案时，打开这个窗口当窗口  w_function_createmenu_detail 中的控件  4 被双击，用于修改某一种营养成份的限制方案的时候，打开这个窗口  P 查找需修改的项目，并滚动后显示  O 打开窗口显示，关闭窗口时重新计算控件 4 的限制内容  I 显示限制方

案  P 输入拼音可以更改限制方案，并将限制明细 (表  YY_XZMX_WH)拷贝到  yy_xzmz 表中，表示当前的限制方案，同时检索病人的消耗明细  O 显示限制方案名称，修改完毕后重新计算控件 4 的限制内容  I 修改当前限制方案的内容  P 修改当前限制方案的内容  O 显示  I 点击按钮  P 在执行完保存后，要刷新 w_function_createmenu_detail 中的隐藏的限制方案控件和控件 4 的内容  O 关闭窗口  I 显示和该种限制方案关联的消耗明细  P 显示消耗明细  O 保存

9  w_function_createmenu_  detail::st_1  10 w_response_nutrition_cre  ate 

11 w_response_nutrition_cre  ate::sle_1 

12 w_response_nutrition_cre  ate::dw_1  12 w_response_nutrition_cre  ate::cb_1  w_response_nutrition_cre  ate::cb_2  14 w_response_nutrition_cre  ate::dw_3 

FBeyond 

第  14 页 

11/27/2010 

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u 治疗医嘱处理：疾病营养成分限制

模块的基本功能

疾病的营养成份限制处理请参考治疗医嘱处理： 治疗医嘱菜单输入中的营养成份限制窗 口

模块的IPO过程

请参考治疗医嘱处理：治疗医嘱菜单输入中的营养成份限制窗口 模块与数据库表的联系

同上. 

界面（包括：处理逻辑（控件））设计

同上. 

u 医嘱核对和计费

模块的基本功能

对营养治疗方案进行医嘱核对功能，使得营养医嘱内容与实际饮食内容一致，例吃半流 质的病人的饮食必须与半流质一致，禁食的病人必须无饮食内容。

计费可以和医嘱核对做在同一界面上，计费是在 yy_yzzx的记录中打上计费时间 模块的IPO过程

显示病人的订餐结果，可以对某一个病区进行核对、计费，可以对某一餐的所有病人进 行核对、计费

返回系统功能表 模块与数据库表的联系

具体内容如下：

模块（子模块）设计说明书

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bd336x280();52-52-0-2539-52.jpg" alt="大型医院管理系统详细设计说明书.营养膳食" />

界面（包括：处理逻辑（控件））设计 ok 4 

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u 营养成份分析

模块的基本功能

对于已经执行过的普通饮食医嘱和治疗饮食医嘱进行回顾性分析 模块的IPO过程

选择某一病人（可以选择一个空病人，即不存在病人）的在以前某一天的饮食情况，或 输入饮食配比，打开分析窗口进行分析，显示分析结果可以打印 模块与数据库表的联系

具体内容如下：

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界面（包括：处理逻辑（控件））设计 ok 5

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ok 6 

u 营养评价

模块的基本功能

对于已经执行过的营养情况检查单进行总结评价 模块的IPO过程

选择某一病人（可以选择一个空病人，即不存在病人）进行评价结果书写 模块与数据库表的联系

具体内容如下：

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/gmtq.html