不同饲料蛋白质水平对华鲮幼鱼生长的影响

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用3种不同蛋白含量(26.1%、38.3%、52.7%)的配合饲料投喂华鲮幼鱼153d,结果显示:①随着饲料蛋白质含量从26.1%.上升到52.7%,平均日增重从0.08g/d上升到0.33g/d,3组之间的日增重和体重有显著差异(P〈0.05);饲料系数从4.82下降为2.18,3组之间的饲料系数有显著差异(P〈0.05);②3种不同蛋白含量(26.1%、38.3%、52.7%)的配合饲料的成本分别为2

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不同饲料蛋白质水平

对华煎幼鱼生长昀|I ̄ I H●陈万清 李凤岐 2叶树成摘要: 3种不同蛋白含量 (61 3 .%、27 用 2.%、 83 5 .%1

的配合饲料投喂华鲮幼鱼 13d结果显示:随着饲 5,①料蛋白质含量从 2 . I到 5 .%,平均日增重从 61 -%一升 27

出转移到育苗池 ( 0 z中强化培养;月底从中挑 124m ) 5选体重约为 1~ . g规格基本一致、 .g 1, 5 6体格健壮的鱼约 30 0尾,养于水泥池中。 0暂 12试验饲料 .试验用饲料为自制,计 3个蛋白质水平,别为设分

0 8gd升到 0 32d 3之间的日增重和体重有 ./上 0 ./,组 3显著差异 (<O0 );料系数从 48 P .5饲 .2下降为 21, .8 3组

之间的饲料系数有显著差异 (< . )② 3种不同蛋白 P O0; 5 含量 f61 3 .%、 27的配合饲料的成本分别为 2 .%、 83 5 .25 k、37 k、55 .37 g .57 g . L/ L/ 7元/ g鱼体每 k k; g增重所需饲料成本上看, 1 .9 7 k, 21,9 7 k, P:21 L/ g P:03 L/ g P:

2%( 5简称 P)4%(称 P)5%(。、0简、5简称 )实际测得。 P、 P的粗蛋白含量分别为 2 .%、83、27试。P、3 61 3 .% 5 .%。验饲料用秘鲁白鱼粉、粕、生粕作为蛋白源;玉豆花用米、麸、糠提供无氮浸出物;次粉和鱼油平衡能麦米用

1,4元/;③初步认为蛋白含量为 3 . 21 k 8%的配合饲 3料更适合华鲮幼鱼的生产需要。 关键词:料蛋白质;鲮;长饲华生

量;用磷酸二氢钙调节有效磷;另外添加维生素和矿物盐,体配方见表 1具。按照饲料配方,种基础成分先各

在搅拌机中混匀,后加入鱼油和水继续混合,到有然直面团形成时为止。作好的面团先放到电动绞肉机中制粒,制成粒径为 25 mm规格,干后破碎筛取粒径为 .晒

目前华鲮已经成为我国集约化养殖如网箱、流水和工厂化养殖的一新的种类。它

具有抗病力强、肉率 出

1 m 1 m颗粒放在阴凉处保存备用。 . m~ -m 0 2表 1试验用饲料的主要成分

高、肉质细嫩、味道鲜美等优点,目前其商品鱼市场价格居高不下,具养殖潜力,极深受养殖者和消费者的喜爱。关于华鲮的营养需要和配合饲料的研究,内、国国外报道不多。蛋白质是影响鱼类生长和饲料成本的主要因素。般情况下,加饲料中蛋白质的含量可以提一增

高养殖产量,是如果饲料蛋白质含量过高,可能造但则成蛋白质的浪费,而且氨基酸代谢产生的氨会破坏水质;一方面,另如果饲料蛋白质含量不能满足水产动物的需要,又会影响其生长。因此,料中蛋白质含量必 饲

需适宜,能保证养殖产量的提高,保持较为合理的才并成本。本试验通过饲料蛋白质不同水平对华鲮鱼幼鱼

生长影响的研究,找符合其最佳生长的饲料配方,寻促使其快速生长,高养殖产量和经济效益。提

1材料与方法11试验用鱼 .

本试验的华鲮是从嘉陵江水系收集的野生亲本在

经人工培育 1后,人工繁殖的后代。2 0年 4年经 05月中旬配组繁殖,雌雄比为 2l够平游时出苗,时捞:能,及

13试验地点、间和设备 .时

试验在原重庆市铜梁鱼种场一面积约 3h z均 m、平

宁乡县鱼类良种场大鼍供应青、鲢、、鲫、鲴、、口鲶、草、鳙鲤、鳊、鳜大黄颡鱼等备类原种水花及夏花鱼种。联系人:先生 0 3- 8 10 3 04 0 0 刘 7 1 72 6 7 167 4 6 6

《水)7 1内产0第1■陆 2年期 0

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