运行部前台接待
更新时间:2024-04-15 05:42:01 阅读量: 综合文库 文档下载
三亚盛福源酒店管理有限公司 运行部前台接待岗位说明书
一、基本信息 岗位名称 岗位类别 所属部门或单位 隶属上级 直接下属人数 运行部前台领班 操作服务岗位 运行部 运行部部长 无 岗位编码 岗位等级 岗位描述时间 隶属下级 间接下属人数 2011-06-30 无 无 二、岗位主要职责 1、 负责安排日常工作,监督本岗位服务员的服务程序和服务标准,维持前台工作秩序和清洁卫生; 2、 掌握重点,宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息; 3、 协助大堂副理进行客房状态统计控制结转帐工作;负责前台所需消耗用品的控制; 4、 负责前台人事、考勤管理检查,负责规章制度,仪容仪表及服务质量的检查管理; 5、 与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息; 6、 管理前台物品,备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作; 7、 熟记集团各领导的情况和资料,提供相应服务,及时征询、记录客人意见,随时改进服务; 8、 随时完成领导安排的各种工作。 三、工作职责 1、 协助前厅经理全面指挥前台工作,主持前台工作; 2、 执行酒店销售计划,最大限度售房; 3、 掌握、妥善处理VIP情况,并使当职工下属周知; 4、 收集资料; 5、 争得经济利益及最高开房率,最佳营业收入; 6、 使员工制度化,友好,时刻保持微笑; 7、 监督下属服从卫生,消防,安全等规章; 8、 制度服务规范,做好排班及考核,合理调配人力; 9、 与预定员联系,保证最大限度售房; 10、及时收集更新资料,满足客人信息要求; 11、同各部门及时沟通,保证对客人的接待及服务; 12、带头完善和服从员工守则; 13、主动争求宾客意见,妥善处理客人投诉; 14、确保工作区域完全和整洁有序; 15、离开岗位要授权下属和承担责任,完成上级交办的其它工作。 影响程度 部分 部分 部分 部分 全部 全部 全部 全部 部分 部分 部分 全部 部分 全部 全部 四、岗位权限 1、督导前台服务员的全部工作内容有检查权; 2、检查员工工作中是否殷勤有礼,热情耐心,细致负责,仪容仪表是否达到酒店要求有监督权; 3、控制房态达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜有检查权; 4、负责处理宾客对店内接待服务方面的投诉,使宾客满意而归。超出职责权限,及时请示值班经理有协调权; 5、主动征询和收集宾客意见和建议有组织权; 6、对前台用品的掌控和申购工作有申报权和监督权; 7、督导前台催欠情况,避免发生客人逃账有监督权; 8、完成前台员工的培训和考核工作有组织权和考核权; 9、按规范做好交接工作,并及时落实交接工作有责任权; 10、完成上级指派的各项工作有执行权。 五、业绩指标 1、按时按量完成当天工作任务; 2、及时完成上极交办的各项工作任务。 六、任职条件要求 学 历 专业技术职务任职资格及专门职业资格 专业背景 工作经验或工作经历 综合素质及其他要求 高中 无 无 参加工作三年以上 熟悉酒店的房务政策和规章制度,有较为丰富的前台工作经验,有较强的应变能力和销售意识,熟悉电脑子操作。 七、工作环境 工作场所 工作时间 室内 倒班工作制 物理风险 精神风险 无风险 无风险 编制人: 审核人: 审核时间: 年 月 日
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