服务礼仪结课作业

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服务礼仪结课作业

案 例 分 析

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案例分析

一、玉帛成干戈

公元前592年,当时的齐国国君齐顷公在朝堂接见来自晋国、鲁国、卫国和曹国的使臣,各国使臣都带来了墨玉、币帛等贵重礼品献给齐顷公。献礼的时候,齐顷公向下一看,只见晋国的亚卿郁克是个独眼,鲁国的上卿是个秃头,卫国的上卿孙良夫是个跛脚,而曹国的大夫公子首则是个驼背,不禁暗自发笑:怎么四国是使臣都是有毛病的。

当晚,齐顷公见到自己的母亲萧夫人,便把白天看到的四个人当笑话说给萧夫人听。萧夫人一听便乐了,执意要亲眼见识一下。正好第二天是齐顷公设宴招待各国使臣的日子,于是便答应,让萧夫人届时躲在帷帐的后面观看。第二天,当四国使臣的车子一起到达,众人依次入厅时,萧夫人掀开帷帐向外望,一看到四个使臣便忍不住大笑了起来,她的随从也个个笑得前仰后合。笑声惊动了众使者,当他们弄明白原来是齐顷公为了让母亲寻开心,特意做了这样的安排时,个个怒不可遏,不辞而别。四国使臣约定各自回国请兵伐齐,血洗在齐国所受的耻辱。四年后,四国联合起来讨伐齐国,齐国不敌,大败,齐顷公只得讲和,这便是春秋时著名的“鞍之战”。

二、礼宾次序安排

1995 年 3 月在丹麦哥本哈根召开联合国社会发展世界首脑会

议,出席会议的有近百位国家元首和政府首脑。 3 月 11 日,与会的各国元首与政府首脑合影。照常规,应该按礼宾次序名单安排好每位元首、政府首脑所站的位置。首先,这个名单怎么排,究竟根据什么原则排列?哪位元首、政府首脑排在最前?哪位元首、政府首脑排在最后?这项工作实际上很难做。丹麦和联合国的礼宾官员只好把丹麦首脑(东道国主人)、联合国秘书长、法国总统以及中国、德国总理等安排在第一排,而对其他国家领导人,就任其自便了。好事者事后向联合国礼宾官员“请教”,答道:“这是丹麦礼宾官员安排的。”向丹麦礼宾官员核对,回答说:“根据丹麦、联合国双方协议,该项活动由联合国礼宾官员负责。”

【分析提示】国际交际中的礼宾次序非常重要,在国际礼仪活动中,如安排不当、或不符合国际惯例,就会招致非议,甚至会引起争议和交涉,影响国与国之间的关系。在礼宾次序安排时,既要做到大体上平等,又要考虑到国家关系,同时也要考虑到活动的性质、内容、参加活动成员的威望、资历、年龄,甚至其宗教信仰、所从事的专业以及当地风俗等。礼宾次序不是教条,不能生搬硬套,要灵活运用、见机行事。有时由于时间紧迫,无法从容安排,只能照顾到主要人员。上例就是灵活应用礼宾次序的典型案例。

三、别开生面的开业典礼

1998 年 8 月 8 日,是北方某市新建云海大酒店隆重开业的日子。

这一天,酒店上空彩球高悬,四周彩旗飘扬,身着鲜艳旗袍的礼

仪小姐站立在店门两侧,她们的身后是摆放整齐的鲜花、花篮,所有员工服饰一新,面目清洁,精神焕发,整个酒店沉浸在喜庆的气氛中。

开业典礼在店前广场举行。上午 11 时许,应邀前来参加庆典的有关领导、各界友人、新闻记者陆续到齐。正在举行剪彩之际,天空突然下起了倾盆大雨,典礼只好移至厅内,一时间,大厅内聚满了参加庆典人员和避雨的行人。典礼仪式在音乐和雨声中隆重举行,整个厅内灯光齐亮,使得庆典别具一番特色。

典礼完毕,雨仍在下着,厅内避雨的行人,短时间内根本无法离去,许多人焦急地盯着厅外。于是,酒店经理当众宣布:“今天能聚集到我们酒店的都是我们的嘉宾,这是天意,希望大家能同敝店共享今天的喜庆,我代表酒店真诚邀请诸位到餐厅共进午餐,当然一切全部免费。”霎时间,大厅内响起雷鸣般的掌声。

虽然,酒店开业额外多花了一笔午餐费,但酒店的名字在新闻媒体及众多顾客的渲染下却迅速传播开来,接下来酒店的生意格外红火。

【分析提示】开业典礼是企业的大喜日子,是气氛热烈而又隆重的庆祝仪式,既表明企业对此项活动庄重、严妙的态度,又可借此扩大企业的社会影响,提高企业的知名度和美誉度。该酒店的经理借开业典礼之机请进避雨的行人,共享开业的喜庆,借此树立企业形象,收到了意想不到的效果。这一举动刀很好地体现了该酒店经理的组织能力、社交水平及文化素养,是企业发展的第一个里程碑。

结课心得

中国自古就是以礼仪之邦而闻名于天下,受到来自各国的赞赏。礼仪对于个人而言,不论穿着打扮还是行为举止,都是十分必要注重的。一个懂礼仪的人在生活中会得到他人的尊重,同时也会潜移默化的感染他人。俗话说赠人玫瑰,手有余香,如果自己真正做到了能用自己的礼仪行为感化他人,又何乐而不为。

大学不仅是一个以成绩论英雄的时代,在大学中我们开始关注培养自己的各种诸如人际交往能力、创新思维能力、掌握信息能力、学习能力、自立能力能力等等。在我们进入大学后,从以往单纯学习的基础上构架起来的班级同学关系中解放出来,面对班级概念相对淡薄,有更多的途径和时间来认识更多的朋友时,如何理顺好这些关系就涉及到了社交能力的问题。我们逐渐认识到良好的人际交往能力以及良好的人际关系是生存和发展的必要条件。在学习了礼仪课之后我们才真正的明白:良好的仪表也是礼仪的一部分,一个容忍自己仪表邋遢的人是不可能受人欢迎的,衣着妆容首饰等都要符合场合。单单一句“符合场合”就包含多少需要注意的细节,需要学习的知识,更遑论搭配的技巧、装饰的尺度??

短短的一个学期的商务礼仪课,却让我们从中学到很多。生活仍然存在着一些有失大体的行为举止和不良的习惯,虽然我们一时半会还无法改正过来,但至少我们已经意识到了。我们经常不断地提醒自己,注意自己的一言一行。相信在不久,我们会在不断地改进,完善自我的过程中受益不少。总之我深深地觉得,礼仪课让我受益匪浅,也是实际生活中比较有用的知识。

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