江苏省南京市高中生物第二章细胞工程2.3.1动物细胞工程的应用导

第二章 细胞工程

第二节 动物细胞工程的应用（1）

【课标要求】

1．简述动物的细胞培养与体细胞克隆 2．举例说出细胞融合与单克隆抗体 【教学目标】

1．简述动物细胞培养的过程、条件。（知识目标） 2．举例说出动物细胞培养的应用。（知识目标） 3．比较植物组织培养与动物细胞培养。（能力目标） 【教学过程】

总述：动物细胞工程常用的技术手段有：____________________、_______________________、 _____________________、_________________________等。其中_____________________是其他动物工程技术的基础。如：如何解决大面积烧伤病人自体健康肤源有限的问题？解决途径：_________________________________。 知识点一、动物细胞与组织培养 【什么是动物细胞与组织培养？】

（一）概念：动物细胞与组织培养（animal cell culture）就是 。 1、原理： 2、目的： 【怎样进行动物细胞与组织培养？】 （二）动物细胞培养的过程 1、阅读书本，思考以下问题

①动物细胞培养与动物组织培养的区别？

②各种动物组织和细胞都可以进行体外培养吗？培养能力的差别？

③什么叫原代培养？传代培养？

④用于药物测试、基因表达等实验研究的细胞一般是哪一代细胞？

⑤用于培养的动物细胞与组织大多取自哪里？为什么？

⑥用胰蛋白酶分散细胞，说明细胞间主要物质是什么？胰蛋白酶会不会把细胞消化掉？为什么？

⑦为什么要用酶将细胞处理，制成细胞悬液呢?

2、请试用文字、方框、箭头等构建动物细胞培养的模型。

3、拓展：

①细胞贴壁：悬液中分散的细胞很快就贴附在瓶壁上

细胞贴附瓶壁生长的要求：培养瓶或培养皿的内表面光滑、无毒、易于贴附。

②细胞的接触抑制：当贴壁细胞分裂生长到表面相互接触时，细胞就会停止分裂生殖，这种现象叫做细胞的接触抑制。

③细胞株：原代细胞一般传至10代左右细胞生长停滞，大部分细胞衰老死亡，少数细胞存活到40~50代，这种传代细胞为细胞株。

④细胞系：细胞株传代至50代后又出现细胞生长停滞状态，只有部分细胞由于遗传物质的改变，使其在培养条件下可以无限制传代，这种传代细胞为细胞系。

⑤细胞株和细胞系的区别：细胞系的遗传物质改变，具有癌细胞的特点，失去接触抑制，容易传代

培养。

【例1】在动物细胞培养过程中遗传物质发生改变的细胞是 （ ） A．细胞系 B．细胞株 C．原代细胞 D．传代细胞

【例2】下列属于动物细胞工程中的工具是 （ ） A．限制性内切酶 B．DNA连接酶 C．胰蛋白酶 D．果胶酶 （三）动物细胞培养的条件

【思考】动物细胞生活在内环境中，根据已有知识，思考并讨论在体外培养细胞时需要提供哪些物质和什么样的环境条件？ 1、无菌、无毒的环境 2、必须的营养物质

①动物细胞培养时通常要添加血清，为什么？____________________________________。 ②动物细胞培养基的独特之处？ 、 3、适宜的温度和PH

细胞体外培养的温度多以________________为宜，pH多以_________________为宜。

4、O2 与CO2的量要适宜。

一般创设的条件为_________________________________。

O2的作用是__________________________，CO2的作用：_____________________。

【例3】（多选题）动物细胞体外培养时，通常要在培养基中补充一定浓度的某些物质。右图是血清对正常细胞和癌细胞培养影响的实验结果。从该图提以获得的正确结论有 （ ） A．正常细胞与癌细胞的增殖速率相同 B．有无血清对正常细胞培养的影响不同

C．培养基中补充血清有助于正常细胞的培养 D．培养基中是否补充血清对癌细胞的培养影响不大

（四）列表比较植物组织培养与动物细胞培养

供的信息可

比较项目 原理 培养基性质 培养基特有成分 培养结果 培养目的 植物组织培养 动物细胞培养 【为什么进行动物细胞与组织培养？】 （五）动物细胞培养技术的应用

1、获得细胞产物，如蛋白质生物制品。如：_______________、_____________、________ ___________等。

2、获得烧伤病人植皮所需的细胞

3、动物细胞是基因工程技术中常用的受体细胞，因此，____________也离不开动物细胞的培养。 4、培养的动物细胞还可以用于______________________，判断某种物质的毒性。 5、培养正常或病变细胞，为治疗和预防癌症及其他疾病提供理论依据。 总结：

动物细胞培养可以从以下3个问题进行归纳。⑴什么是动物细胞培养？⑵怎样进行动物细胞培养？⑶为什么要进行动物细胞培养？其中第2个问题是本课的重点。关于动物细胞培养过程请阅读教材48页图2—10，注意区分原代培养和传代培养两个概念。

【巩固练习】

（ ）1、在动物细胞培养的有关叙述中正确的是

A.动物细胞培养的目的是获得大量的细胞分泌蛋白 B.动物细胞培养前要用胰蛋白酶使细胞分散 C.细胞的癌变发生在原代培养向传代培养的过程中

D.培养至50代后的传代细胞称细胞株

（ ）2、细胞株是指

A.繁殖10代的细胞 B.繁殖50代的细胞 C.繁殖60代的细胞 D.无限传代的细胞

（ ）3、在动物细胞培养的过程中，使用胰蛋白酶的目的

A．去掉细胞壁成为原生质体 B．使动物组织分散为单个动物细胞进行培养 C．促进蛋白质水解为多肽 D．去掉细胞膜暴露出原生质体便于细胞融合

（ ）4、动物细胞培养的细胞来自于

A．任何个体的细胞

B．只能取自动物胚胎细胞

C．只能取自幼龄动物的组织细胞 D．胚胎或幼龄动物的器官和组织细胞

（ ）5、动物细胞工程常用的技术手段中，最基础的是

A．动物细胞培养 B．动物细胞融合

C．单克隆杭体 D．胚胎、核移植

（ ）6、细胞株的特点是

A．遗传物质没有改变，可以无限传代 B．遗传物质发生改变，不可无限传代 C．遗传物质没有改变，不可无限传代

D．遗传物质发生改变，且有癌变特点，可以无限传代 （ ）7、下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是

A．培养中的人效应T细胞能产生单克隆抗体 B．培养中的人B细胞能够无限地增殖

C．人的成熟红细胞经过培养能形成细胞株 D．用胰蛋白酶处理肝组织可获得单个肝细胞

8、下图是动物细胞培养的基本过程示意图。请据此回答： （1）容器A中放置的是动物器官或组织。它一般取自 ______________________。

（2）容器A中的动物器官或组织首先要进行的处理是 ，然后用 酶处理，这是为了使细胞分散开来，这样做的目的是 _____________________ 。 （3）培养首先在B瓶中进行，瓶中的培养基成分有 _________ _____________等。

在此瓶中培养一段时间后，有许多细胞衰老死亡，这是培养到第 代，到这时的培养称为

___________________________ 。

（4）为了把B瓶中的细胞分装到C瓶中，用 处理，然后配置成 ，再分装。 （5）在C瓶中正常培养了一段时间后，发现细胞全部死亡，原因是 。

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