高中化学必修2第三章第三节 乙醇 课时作业

乙醇课时作业

学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题

1．（2020·四川省树德怀远中学高一月考）可用来鉴别乙酸溶液与乙醇溶液的试剂是

A．氯化钠溶液B．稀盐酸C．碳酸钠溶液D．苯

【答案】C

【解析】

【分析】

【详解】

A．乙醇和乙酸与NaCl不反应，二者都与水混溶，不能鉴别，A错误；

B．乙醇和乙酸与盐酸不反应，不能鉴别，B错误；

C．乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，可鉴别，C正确；

D．乙醇、乙酸与苯互溶，没有明显现象，不能鉴别，D错误。答案选C。

【点晴】

注意二者性质的差异性，为解答该类题目的关键。乙醇和乙酸都易溶于水，乙醇含有-OH，可发生氧化、消去、酯化反应，乙酸含有-COOH，具有酸性，可发生酯化反应，二者性质不同，根据性质的差异性选择鉴别方法。

2．（2020·河南省高一月考）新型冠状病毒威胁着人们的身体健康，医用酒精可以起到消毒作用，下列有关酒精的叙述错误的是（）

C H OH B．酒精与乙醛互为同分异构体

A．酒精的结构简式为25

C．酒精与水能任意比例互溶D．酒精完全燃烧生成二氧化碳和水

【答案】B

【解析】

【分析】

【详解】

A．省略部分短线的结构式为结构简式，酒精的结构简式为C2H5OH或CH3CH2OH，A正确；

B．酒精分子式为C2H6O，乙醛分子式为C2H4O，两者分子式不同，不互为同分异构体，B错误；

C．乙醇官能团为羟基，为亲水基团，能与水以任意比例互溶，C正确；

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D．酒精是一种优良的燃料，根据分子式为C2H6O，可判断其完全燃烧生成二氧化碳和水，D正确；

答案为B。

3．（2020·四川省树德怀远中学高一月考）将等质量四块铜片在酒精灯上加热后，分别插人下列溶液中，放置片刻后铜片质量与加热前相同的是（）

A．氨水B．乙醇C．醋酸D．硝酸

【答案】B

【解析】

【分析】

Cu在加热时生成CuO，CuO是碱性氧化物，能和酸反应生成盐和水，能与乙醇发生氧化还原反应生成Cu，将等质量四块铜片在酒精灯上加热后，分别插人下列溶液中，放置片刻后铜片质量与加热前相同，说明CuO 被该物质还原生成Cu，据此分析解答。

【详解】

A．CuO和氨水不反应，所以铜片质量与加热前相比增大，故A不符合题意；

B．CuO和乙醇发生氧化还原反应生成CH3CHO和Cu，所以铜片质量与加热前相比不变，故B符合题意；C．CuO和醋酸反应生成可溶性的醋酸铜和水，则铜片质量与加热前相比减小，故C不符合题意；D．CuO、Cu都能与硝酸反应生成硝酸铜，所以铜片质量与加热前相比减小，故D不符合题意。

答案选B。

【点睛】

本题以Cu为载体侧重考查乙醇的催化氧化，明确乙醇在催化氧化中作用是解本题关键，注意：催化剂在整个化学反应过程中实际上是参加反应的，只是最终又转化为原来物质，为易错点。

4．（2020·浙江省东阳中学高一期中）化学与生活、社会发展息息相关。下列说法正确的是（）

A．燃料电池的能量转化率可达100%

B．“熔喷布”可制作N95型等口罩，生产“熔喷布”的主要原料是聚丙烯，它属于纯净物

C．体积分数75％的乙醇溶液可用于医疗消毒

D．牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物

【答案】C

【解析】

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【分析】

【详解】

A. 燃料电池中化学能除了大部分转化为电能外，还有一部分转化为热能，因此其能量转化率不可能达100%，A错误；

B. “熔喷布”可制作N95型等口罩，生产“熔喷布”的主要原料是聚丙烯，每个聚丙烯分子组成是确定的，但不同分子的聚合度数目不同，因此它不属于纯净物，而属于混合物，B错误；

C. 体积分数75％的乙醇溶液既有很好的渗透性，同时也具有强的杀菌能力，因此可用于医疗消毒，C正确；

D. 牛油属于油脂，不属于高分子混合物，而纤维素和蛋白质则是天然高分子化合物，D错误；

故合理选项是C。

5．（2020·山东省桓台第一中学高一期中）乙醇分子结构中各种化学键如图所示，

，下列说法正确的是

A．与金属钠反应时断裂②B．与乙酸反应时断裂①

C．在铜丝催化下与O2反应断裂②③D．燃烧时断裂①③

【答案】B

【解析】

【分析】

【详解】

A．乙醇与与金属钠反应生成乙醇钠和氢气，断开的羟基上的氢氧键，即①断裂，故A错误；

B．乙醇和乙酸发生酯化反应，断开的羟基上的氢氧键，即①键，故B正确；

C．乙醇在铜催化下与O2反应生成乙醛和水，断开的是羟基上的氢氧键和与羟基所连的碳原子的碳氢键，即①③断裂，故C错误；

D．乙醇在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水，乙醇中化学键全部断裂，故D错误；

故答案为B。

【点睛】

醇和羧酸发生酯化反应时，羧酸脱去羟基，醇脱去氢原子；根据乙醇发生催化氧化时的断键特点可知，只

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有与羟基相连的碳原子上有氢时羟基才能被催化氧化。

6．（2020·宁夏回族自治区吴忠中学高一期中）下列说法正确的是

①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，若变蓝则含水

②除去乙醇中微量的水可加入金属钠，使其完全反应

③获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏

④获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏

A．①③B．②④C．①④D．③④

【答案】C

【解析】

【详解】

①用无水CuSO4可检验乙醇中是否有水存在，因为无水CuSO4遇水变蓝，故①正确；②乙醇和水均与金属钠反应生成H2，故②错误；③将含水的乙醇直接加热蒸馏，水也会挥发，所得乙醇不纯，故③错误；④获得无水乙醇，通常先用生石灰吸水，然后再蒸馏，故④正确；故选项C正确。

7．（2020·衢州市衢江区大洲中学高一开学考试）化学与生活密切相关。下列生活中常见物质的俗名与化学式相对应的是（）

A．酒精—C2H5OH B．胆矾—CuSO4C．苏打—NaHCO3D．生石灰—Ca(OH)2

【答案】A

【解析】

【分析】

【详解】

A．C2H5OH俗称酒精，故A正确；

B．胆矾是CuSO4·5H2O，故B错误；

C．NaHCO3俗称小苏打，苏打是指Na2CO3，故C错误；

D．生石灰是指CaO，Ca(OH)2俗称熟石灰，故D错误；

故答案为A。

8．（2020·衢州市衢江区大洲中学高一开学考试）将一小粒金属钠投入到盛有无水乙醇的小烧杯中，以下描述合理的是

A．无明显现象B．烧杯内溶液颜色逐渐变红

C．金属钠浮于液面上，四处游动D．金属钠沉入烧杯底部，并产生气泡

【答案】D

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【解析】

【分析】

【详解】

乙醇中含有羟基，能与钠反应生成氢气，因为钠的密度比乙醇大，因此是在烧杯底部产生气泡，但乙醇钠是无色溶液，所以溶液颜色不变化，答案选D。

9．（2020·赣榆智贤中学高一月考）乙醇(C2H6O)的结构可能有两种：

(Ⅰ)(Ⅱ)

关于确定其结构是(Ⅰ)而不是(Ⅱ)的方法，下列叙述中正确的是( )

A．1 mol乙醇与足量的钠作用生成0.5 mol H2 B．乙醇具有挥发性

C．1 mol乙醇完全燃烧时生成3 mol水D．乙醇可以制酒精饮料

【答案】A

【解析】

【分析】

【详解】

A. 1 mol乙醇与足量的钠作用时生成0.5 molH2，说明6个氢原子中只有1个氢原子被置换，这个氢原子与其他5个氢原子不同，故结构式为(Ⅱ)，A正确；

B. 乙醇具有挥发性不能说明乙醇的分子结构，B错误；

C. 1 mol乙醇完全燃烧时生成3 mol水，只能说明乙醇中氢原子数为6，C错误；

D. 乙醇能制酒精饮料，不能说明乙醇的分子结构，D错误；

答案为A。

)

10．（2020·赣榆智贤中学高一月考）某化学反应过程如图所示。由图得出的判断，错误的是(

B．乙醇发生了还原反应

C．铜是此反应的催化剂

D．反应中有红黑交替变化的现象

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【答案】B

【解析】

【分析】

铜在过程中为催化剂，乙醇被催化氧化为乙醛，即M为乙醛。

【详解】

A. 生成物M的结构简式为CH3CHO，A正确；

B. 乙醇发生了氧化反应，B错误；

C. 铜不参与总反应，是此反应的催化剂，C正确；

D. 反应中铜为红色，与氧气氧化为黑色氧化铜，最后被乙醇还原为铜单质，有红黑交替变化的现象，D正确；

答案为B。

11．（2020·邯郸市肥乡区第一中学高一开学考试）下列能说明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是

A．乙醇能燃烧

B．1molCH3CH2OH与Na完全反应只生成0.5molH2

C．乙醇分子中含有一个氧原子

D．乙醇能溶于水

【答案】B

【解析】

【分析】

【详解】

乙醇和金属钠反应生成氢气，由于1mol CH3CH2OH与Na完全反应只生成0.5mol H2，这就能说明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同，答案选B。

12．（2020·都昌县第三中学高一月考）酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )

①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇的组成中含氧元素

A．②④B．②③C．①③D．①④

【答案】C

【解析】

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【详解】

①乙醇沸点低，易挥发，若饮酒，呼出的气体中含有酒精，与测定原理有关；

②乙醇密度比水小，可与水以任意比混溶，与测定原理无关；

③K2Cr2C7遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3+，Cr元素的化合价由+6价降为+3价，K2Cr2O7被还原，则乙醇被氧化，具有还原性，与测定原理有关；

④乙醇的组成中含氧元素，与测定原理无关；

则与反应原理有关的序号为①③，因此合理选项是C。

13．（2020·临猗县临晋中学高一开学考试）如图所示装置，持续通入X气体，可以看到a处有红色物质生成，b处变成蓝色，c处得到液体，则X气体是

A．H2B．CO和H2C．NH3D．CH3CH2OH(气)

【答案】D

【解析】

【分析】

持续通入X气体，可以看到a处有红色物质生成，这说明氧化铜被还原为铜。b处变蓝，说明反应中还有水生成。c处得到液体，这说明反应中还有其他液态物质产生。据此分析解答。

【详解】

A、氢气还原氧化铜生成水和铜，A错误；

B、CO还原氧化铜生成铜和CO2，B错误；

C、氨气还原氧化铜生成铜、水和氮气，C错误；

乙醇还原氧化铜生成铜、水和乙醛，D正确。

答案选D。

【点晴】

本题以常见气体与氧化铜的反应为载体，重点考查常见物质的性质，包括物理性质和化学性质。该题的答题关键是熟练掌握氢气、CO、氨气及乙醇与氧化铜反应的生成物判断，难点是乙醇发生催化氧化的原理。14．（2020·广东省湛江二十一中高一月考）黄酒在存放过程中，有部分乙醇转化为乙酸，导致黄酒变酸。该过程中发生的反应为（）

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A．取代反应B．氧化反应C．加成反应D．酯化反应

【答案】B

【解析】

【分析】

【详解】

黄酒在存放过程中，有部分乙醇转化为乙酸，导致黄酒变酸，说明乙醇分子中的-OH被氧化成了-COOH，发生了氧化反应；

故选：B。

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