静宁苹果 - 图文

静宁苹果

静宁县位于甘肃省东部，地处黄土高原丘陵沟壑区，土壤主要以黄绵土为主，占全县土壤面积的91.18%。土壤中有机质含量 为0.92%，全氮含量为0.072%，速效磷为8.24PPM，速效钾170.1PPM。属暖温带半湿润半干旱气候，四季分明，气候温和，光照充足，年均气温 7.1℃ ，无霜期 159天，年均日照时数2238小时。降水夏季较多，冬春季节较少，年均降水量为450.8毫米 ，年蒸发量为1469毫米 。独特的地域、气温、土壤特点，非常有利于苹果生产，静宁被农业部评为 ?黄土高原优生苹果最佳栽植区域?。

2003年开始，静宁县针对苹果生产中灭虫防病，施肥料标准不一，科技含量不高等状况，制定了《绿色果品生产技术规程》，积极推广高光效树形、均衡施肥、疏花疏果、果实套袋、铺反光膜等提质增效的新技术，极大地推动了果品向绿色无公害化方向迈进。在标准化生产中，静宁县大力推广果、草、沼气、节水灌溉四配套的生态果园建设模式，推广果实套袋和病虫害综合防治技术，杜绝使用高毒、高残留农药，坚决把农药残留量控制在国际标准以下。同时，静宁县质监局和县林业局制定了《静宁县果品市场管理办法（试行）》，成立了县整顿和规范果品市场协调领导小组，对全县果品市场进行规范管理，以保护果农、客 商、经纪人的合法权益和促进静宁苹果产业的茁壮成长。

推行标准化生产以后，静宁苹果的优果率由30%提高到55%，商品率由60%提高到95%，苹果价格提高20%以上。全

县苹果总产量达到16万吨，产值突破2亿元大观，全县农民人均果品收入达到450元，苹果已成为静宁的一大产业。 2006年8月11日，在北京牡丹宾馆召开的?静宁苹果?地理标志产品保护专家审查会上，来自中国农业大学、北京市农科院林果所、中国标准化研究院的5位专家，根据《地理标志产品保护规定》，对?静宁苹果?申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量等内容进行审查后，一致同意将?静宁苹果?作为国家地理标志保护产品。 9月4日，国家质检总局发布了第125号公告，正式确认?静宁苹果?为中国地理标志产品，决定对甘肃省静宁县李店河流域的仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡、余湾乡、雷大乡、双岘乡、新店乡9个乡镇和葫芦河流域甘沟乡、古城乡、城关镇、城川乡、威戎镇、司桥乡、四河乡、红寺乡、界石铺镇、八里镇11个乡镇生产的苹果予以保护。 2003年制定了《?静宁苹果?地方标准》，省质量技术监督局于2004年12月颁布实施。静宁生产的红富士、秦冠等苹果以其个大、色艳、质脆、味美、可溶性固形物及vc含量高，耐贮运等诸多优点，备受海内外客商和消费者的青睐，产品远销广州、上海、南宁、重庆、成都等全国20多个大中城市和俄罗斯、香港及东南亚等国际市场。 2007年，静宁县李店河流域10万亩果品出口创汇基地全面通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品?静宁苹果?标准化生产基地认证、绿色食品静宁

苹果产品认证和国家质检总局?静宁苹果?地理标志产品保护4项认证。

在2007年中国苹果年会上，静宁县被中国果品流通协会授予?中国苹果20强县?称号，红富士系列及秦冠苹果多次在省地参评参展中荣获金奖和银奖。生产的烟富3号，秋富1号，成纪富士，秦冠和早酥梨等经农业部果品苗木质量监督检验测试中心（郑州）测试，各项指标达到和超过国家GB—98标准。长富2号、秋富1号在98年平凉地区首届林果产品展览交易会上，均获金奖。烟富2号获2004上海林博会?名特优新奖?，成纪富士获?优秀展品金奖?、并在?2005中国（深圳）果蔬展览会?上获?中华名果?称号。在第二届中国(上海)国际果蔬产业博览会上?成纪?红富士被评为优质果品奖和上海市民最受欢迎水果奖。在2007全国优质苹果评选活动中，静宁红富士苹果荣获?中国优质苹果金奖?。

2011年，全县上下按照适宜区全覆盖的要求，持之以恒壮大特色产业，集成推广旱作技术，为持续增加农民收入提供了有力支撑。大力实施优果工程，扎实开展?果园集中管理年?活动，积极推进果畜互支互促发展，加强果品营销体系建设，完成注册?静宁苹果?证明商标，全年新植果园6.3万亩，建成标准化示范园21.7万亩，发展果业合作社7个，新增贮藏能力7.8万吨。全县果品总产量达到40万吨，产值16亿元，农民人均果品纯收入达到2560元，出口果品

6250吨、果汁4039吨，实现创汇1007万美元，同比增长20%。

李店河流域10万亩苹果出口基地

喜获丰收的苹果

喜获丰收的苹果

静宁苹果出口欧盟

静宁苹果进奥运

静宁苹果为北京国庆献礼

苹果包装生产线

静宁烧鸡

亦称静宁卤鸡，是静宁传统名食。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻，驰名甘、陕、宁等省（区），是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用，或馈赠亲友，莫不为人称绝，既是筵席

美餐，又是滋补佳品。人们形容?闻香千里外，味从鸡肉来。具有近百年的加工卤制历史。选用国内27个地方优良鸡种和静宁土种鸡为原料，配以各种佐料精心卤制而成。个大丰满，肉质鲜嫩，清香味美，风味独特。其体大肉多，色泽金黄，食而不腻，鲜嫩醇香，风味独特，久负盛名。被授予\中华老字号\品牌和甘肃省\地方名优小吃\、\质量信得过产品\。凡到静宁的人们都有一种不吃静宁烧鸡不足以饱口福之感，竞相购买。目前，全县鸡加工经营户发展到80多户，年加工销售量100万只以上，不仅畅销省内，而且销往周边省区。

静宁烧鸡

静宁大饼

静宁大饼是采用传统工艺烤制而成的一种便于携带、有独特风味的食品，以色泽细白透黄、脆酥醇香，久放不馊，入口生津的独特风味闻名陇上。据史载，清朝同治年间，本地城区部分回汉群众就以加工大饼为职业。晚清爱国将领左宗堂，率军西进新疆途经静宁。因其经久色形不变，气味醇香，购静宁大饼备作行军干粮。民国元老于右任曾把大饼做特产专门携带。在解放兰州和西藏著名战役中，静宁县大饼又支援大军西进。五十年代静宁大饼在还兰州、北京展销过，得到良好评价。以?翟记??吴记??党记?为代表的传统?静宁大饼?1994年平凉崆峒旅游节被评为?名优食品?。

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