禽类生产一体化项目可行性研究报告-精品

XXX食品有限公司 禽类生产一体化项目

可行性研究报告

XXX恒信建设工程造价咨询事务所有限责任公司

二○一○年十月

项目名称：禽类生产一体化项目 项目承办单位：XXX食品有限公司 项目负责人：

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目 录

第一章 概 述

1 项目概要 2 编制依据 3 编制原则 4 编制范围 5 公司及项目概况 6 项目建设的必要性

第二章 区域环境概述

1 地理位置 2 区域自然环境概况 3 区域社会环境概况

第三章 市场分析 第四章 技术方案

1 方案选择的原则 2 技术方案的确定 3 建设规模 4 工艺技术指标 5 原材料及动力消耗 6主要生产设备及构筑物 7污染治理情况

第五章 共用工程及辅助设施

1 给排水 2 供电

3热力与采暖通风 4自动控制

I

5建筑结构

6机、电、仪器维修及其他

第六章 厂址选择及总图布置

1 厂址选择 2 总图布置

第七章 节能与环保保护

1 节能 2 环境保护

第八章 劳动保护与消防安全

1 劳动保护 2 消防安全

第九章 项目组织及劳动定员

1 项目运行管理 2 劳动定员

第十章 项目实施计划

1 实施原则 2 项目实施计划

第十一章 投资估算及资金筹措

1 投资估算 2 资金筹措

第十二章 效益分析

1 经济效益分析 2 社会效益分析 第十三章 结论与建议

附：

财务评价表

II

III

第一章 概述

1.1 项目概要

1.1.1 项目名称

禽类生产一体化项目

其包含：新建

3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目；新建18万吨

饲料加工项目；新建种鸭孵化项目；种鸭养殖生产基地项目；商品鸭养殖生产基地项目；肉兔养殖生产基地项目。 1.1.2 承办单位

XXX食品有限公司 1.1.3 项目建设地点 XXX

1.1.4 报告编制单位

XXX

1.2 编制依据

(1)《中华人民共和国环境保护法》（1989年12月26日） (2)《建设项目环境保护管理条例》（国务院第253号令，1998年11月29日）

(3)《关于环境保护若干问题的规定》（国务院国发[1996]31号文） (4)《中华人民共和国环境污染防治法》（1989年12月） (5)《中华人民共和国大气污染防治法》（1987年9月5日） (6)《中华人民共和国水污染防治法》（1984年5月11日） (7)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》（1995年10月30

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日）

(8) 《国家鼓励发展的环境保护技术目录（2007年度）》 (9) 国家环境保护“十一五”规划；

(10) 《河北省环境保护条例》河北省第十届人大常委会公告第39号

(11)；《河北省建设项目环境保护管理条例》河北省第八届人大常委会公告80号；

(12) 《〈关于印发建设项目环境管理若干问题的规定〉的通知》河北省环境保护局冀环控[2003]13号文；

(13) 《XXX市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》； (14) 《XXX国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》； (15) 《室外给水设计规范》（GBJ1 3-86）（1997年版）； (16) 《室外排水设计规范》（GBJ 14-87）（1997年版）； (17) 《建筑设计防火规范》（GBJ16-87）； (18) 《建筑抗震设计规范》（GB 50011-2001）；

(19) 《建设项目经济评价方法与参数》（国家发展改革委员会和建设部，2006年8月第三版）；

(20) 项目承办单位提供的有关技术资料；

1.3 编制原则

(1) 严格执行国家有关的产业、环境保护政策，符合国家、地方的有关法律、法规，严格执行相应的规范和标准。

(2) 充分利用工厂现有的公用工程及有关设施，以节省工程投资。 (3) 采用国内较先进可靠技术，设备选型选用运行稳定、高效节能、易于维护管理的设备，降低工程投资和运行成本，确保工程长周期稳定安全运行。

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(4) 工程设计和平面布置上，力求布置合理通畅，尽量节省占地。 (5) 污染治理应满足国家和当地有关环境保护要求和规定。 (6) 设计要满足安全和卫生要求，要贯彻“安全第一，预防为主”的方针。

1.4 编制范围

受XXX食品有限公司的委托，本《可研报告》的编制范围包括： (1) XXX食品有限公司禽类生产一体化项目技术方案的编制、论证； (2) 本项目所涉及的给排水、供电、建筑结构、配套工程的方案设计；

(3) 项目的工程投资估算、资金筹措和财务评价； (4) 项目的环境、经济及社会效益进行评价。

1.5 公司及项目概况

XXX食品有限公司是一家有限责任公司，成立于2007年7月，是一处集畜禽养殖、研发、加工、冷藏、销售为一体的家业产业化企业，公司注册资金800万元，占地面积80000平方米，主要经营、技术、管理工作来自于XXX胜食品有限公司。

公司自创办之初，就有很高的定位，即打造西北地区有影响力的畜禽养殖加工基地，并且为之不懈追求。公司始终坚持“优化配置、集约经营、规模发展、降低成本”的清晰思路，按照现代企业管理制度和管理模式，结合本行的特点，开成自己独特的管理运营体系。

新建禽类生产一体化项目，是XXX食品有限公司经过科学论证，缜密设计，并结合当地实际而提出的，皆在促进XXX及周边地区的经济发展，在当地形成完整的畜禽产业链。皆在促进企业农业产业化龙头带头作用。

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一、整体运作共分为六个项目，具体建设“三大加工生产基地”、“三大养殖生产基地”，即肉类、种鸭孵化、饲料加工生产基地；种鸭、商品鸭、肉兔养殖生产基地。项目占地面积3010亩，总建筑面积190万平方米，基中加工生产基地由公司集中建设，集中征用土地，设计占地面积为120亩，建筑面积42700平方米，主要建设加工车间、孵化车间、仓库、办公楼、宿舍及餐厅等设施。养殖生产基地主要由加入养殖基地的养殖户建设，由公司设计规划，设计占地面积为2890亩，建筑面积180余万平方米，主要建设饲料鸭棚及其辅助设施。

二、整体项目设计生产能力为： （一）加工基地

1、3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目，其设计生产能力为年屠宰加工肉鸭1500万只，蛋鸡900万只，肉（獭）兔500万只。

2、饲料加工项目，其设计生产能力为年产18万吨畜禽饲料。 3、种鸭孵化项目，其设计生产能力为年孵化雏鸭2688万只。 （二）养殖基地

1、种鸭养殖生产基地项目，其设计生产能力为年产鸭种蛋3588万枚。

2、商品鸭养殖生产基地项目，其设计生产能力为年饲料商品鸭2100万只。

3、肉兔养殖生产基地项目，其设计生产能力为年饲料肉兔240万只。

三、整体项目总投资25800万元，基中固定资产12000万元，流动资金13800万元，在投资结构中，生产加工基地项目，计划公司自筹6800万元，申请金融部门或国家政策扶持6000万元，养殖基地项目，计划公司投资8700万元，基地养殖户投资4300万元。

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（一）、加工基地

1、3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目，总投资6000万元，其中，固定资产3000万元，流动资金3000万元。

2、饲料加工项目。总投资3800万元，其中，固定资产2800万元，流动资金1000万元。

3、种鸭孵化项目，总投资3000万元，其中，固定资产1900万元，流动资金1100万元。

（二）、养殖基地

1、种鸭养殖生产基地，总投资6000万元，其中，固定资产1500万元，流动资金4500万元。

2、商品鸭养殖生产基地，总投资5800万元，其中，固定资产2600万元，流动资金3200万元。

3、肉兔养殖生产基地，总投资1200万元，其中固定资产200万元，流动资金1000万元。

四、项目建设期23个月，分二期实施，第一期工程主要为低温储藏冷库及禽类加工项目、饲料加工项目、商品鸭养殖生产基地项目；第二期主要为种鸭孵化项目、种鸭养殖生产基地项目。

肉兔养殖生产基地项目。项目建成后，年可实现销售收入121300万元，实现利税 16800万元，利润14200万元，直接和间接带动20000余个养殖专业户发燕尾服，公司可安置1000多劳动力就业，整个项目动作后年社会效益达6亿元以上。

禽类生产一体化项目，符合国家产业政策，是建设社会主义新农村的具体体现。项目涉及面广、产业链长，它的建设有利于促进企业的自身发展，为企业带来较好的经济效益；有利于促进当地养殖户饲料水平的提升，为广大养殖户带来良好的社会效益；同时，也有利于促进当地

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循环经济的发展，项目生产过程“三废”产生量极小，经处理后完全可达到国家标准要求，对环境影响较小。

1.6 项目建设的必要性

当前，全国各地正围绕推进优势农产品区域布局，实施优势农产品竞争力，提升科技行动计划，以优势农产品生产、加工等环节的关键扶为重点方向优化资源配置，调整产业结构，努力提高农业产业化经营水平，促进农业增效和农民增收。国家也出台了一系列政策措施，鼓励农副产品加工项目，以延长农业产业链增加农民收入。

XXX有丰富的农副产品资源，特别是畜禽产品，产量大、品质优。根据该县“十一五”规划，“十一五”期间，将大力发燕尾服特色高效农业和农副产品的产业化生产，依托丰富的农副产品资源，打造全国最大的皮毛批发市场这一发展构想，县委、县政府出台了一系列招商引资优惠政策，鼓励和吸引外地客商前来投资办厂，公司决策层正是被XXX领导的真诚精神所打动，经对当地及周边市场考察后，决后新建禽类生产一体化项目，即实施“三大加工基地”，“三大养殖基地”的发展战略。

XXX紧紧围绕农业产生结构调整，以市场为导向，以生态建设为契机，大力发展畜牧业，现已成为农业的第一主导产业。

据了解，以蛋鸡、獭兔、生猪 为主的畜牧业其经济规模已占农业总产值的63%，其中，猪饲养量18.4万头，鸡饲养量382万只，獭兔饲养量150万只，同时，周边县区畜牧业也快速发展。2007年底，周边县区生猪饲养量达410万头，存栏147万头，出栏263万头，獭兔饲养量805万只，存栏261万只，出栏543万只，鸡饲养量4079万只，存栏1930万只，出栏2418万只，因此，优越的自然条件，是项目是否进行的前提。

XXX委、且政府对前来投资兴业的客商，专门制定了招商引资优惠

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政策，新办企业在三年内免征企业所得税，增值税县内留成部分可全部返还，五年内上缴的地税给予全部返还，其他规费除上级省市规定的规费外，其它行政事业性规费三年内全部免收，另外，在土地，基础设施等方面也提供了优惠的政策。

项目的建设是满足市场需求、提高企业经济效益和社会效益的需要。

随着人民生活水平的不断提高，饮食结构逐步向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方向发展，而鸭、鸡、兔类产品作为高蛋白、低脂肪的动物性食品，受到广大消费者的普遍青睐，国内外市场前景均十分广阔。通过本项目的建设，可为社会提供大量优质的畜禽产品，满足人民生活需求，保障城乡副食品供应，丰富“菜蓝子”，保障人民健康。同时，将按照紧密性“公司+基地+农户”的运作模式，发展当地养殖业，从事标准化养殖生产，畜牧生产产业化也将逐步形成，因此，本项目将为社会、为企业带来丰富的经济效益和社会效益。

项目的建设是提高农户产品附加值，促进当地经济发展的需要。 XXX畜禽产品资源丰富，畜牧业产业化发展势头良好，但由于大部分畜禽产品无法直接进入市场流通，缺乏加工企业，即制约了畜禽产品商品率的提高，又影响了畜禽产品附加值的提升，一定程度上，造成畜禽产品的结构性过剩。而发展畜禽产品加工项目可伸长畜牧业产业链，促进畜牧业健康、有序地发展。

项目的建设是解决“三农”问题的需要。

本项目的建设与当地农业生产的发展有着直接的关系，可极大的促进养殖业、孵化业、肉类及饲料加工业的发展，对增加农民收入，对改变农村落后面貌，对促进农业生产力发展会起到很大地推动作用。这也正符合近几年来中央和各级政府高度关注的农村、农民、农业的方针政

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策，也是解决“三农”问题的有效措施和手段之一；对于中央倡导的建设社会主义新农村，构建和谐社会具有重要的推动作用

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第二章 区域环境概况

2.1 地理位置

XXX是河北省XXX下辖的一个县。XXX地处黄土高原、内蒙古高原与华北平原的过渡地带，位于河北省西北部，地理坐标：北纬39°53′~ 40°22′，东径113°54′~ 114°48′。东接宣化，南连蔚县，西与山西大同毗邻，北与怀安县和山西省天镇县交界。总面积1849.35平方公里，常用耕地面积75万亩。境内南北环山，桑干河由西向东横贯全境，地貌有山地、山前丘陵平原、河川，总的特点是西南高、东北低，南山高、北山低，呈两山夹一川的狭长盆地。平均海拔约1100米，最低海拔770米，最高海拔2045.9米，相对高差近1276米。 XXX面积1834平方千米，人口28万。

2.2 区域自然环境概况

2.2.1 地形、地貌

XXX地处华北平原与内蒙古高原过渡带，境内南北环山，桑干河由西向东横贯全境，呈两山夹一川的狭长盆地。海拨最高点为2045.9M，最低点为778M，平均海拔为1100M。全县总面积1821平方公里，其中山区占27%，山麓平原占57%，河川占16%。现有耕地面积90万亩，可开发滩涂10万亩，荒坡40万亩。

2.2.2

地表水

XXX水资源由地表水和地下水组成；其中地表水又由自产径流和过境客水组成。该县水资源总量为1.095亿m3,其中地表水资源总量0.653亿m3，地下水埋深在6.8—9.6米之间，资源总量0.764亿m3，在地表水资源中，过境客水资源量0.186亿m3,客水资源中，境外流入10.728

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亿m3，流出境外10.542亿m3。该县地下水可开采量为5140.3万m3。

一是来自大气降水，一是桑干河、壶流河过境水，据水资源普查地表水年平均来水10.403亿m3，其中自产天然径流量0.655亿m3，桑干河年径流量7.175亿m3，壶流河2.753亿m3。桑干河入XXX水量平均值3.45亿m3／年，壶流河1.36亿m3／年，两河合计4.81亿m3／年。地下水资源总储量5612万m3／年，可开采量2605万m3／年，开采利用量1731万m3／年。总补给量6163万m3／年。

桑干河。发源于山西省宁武县余庄西管涔山下，全长364公里，流域面积2.5万平方公里，其中XXX1777平方公里，在XXX化稍营镇小渡口村西有壶流河汇入，是流经阳原的最大的一条常年河。

壶流河。发源于山西省广灵县城西约15公里处莎泉，本名葫芦河，古称祁夷水，由蔚县北水泉西进入XXX境，于小渡口村西汇入桑干河，全长125公里，流域面积4298平方公里，其中阳原62平方公里。为境内第二条常年河。

全县有1公里以上干、支、斗季节河沟415条，其中桑干河北219条，南196条。较大的单独入河支沟119条，其中桑干河北80条，南39条。具有泉溪基流的河沟173条，基流量总计610.5 m3／秒。 2.2.3 地下水

地下水分布面积1720.4平方公里，其中好水综合（指标矿化度小于2毫无／升）面积1486平方公里，中等水（矿化度2—3毫克／升）234.4平方公里。含水层埋深一般0.5—30米，湖积台地、湖积残丘及南北山区深50—120米。 2.2.4 气候特征

属东亚大陆性季风气候中温带亚干旱区，春、夏、秋、冬四季分明。春季干旱少雨，风沙多，升温快，气温日差较大。夏季炎热而短促，多

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雷雨天气 ，降雨量约占全年62%~67%。秋季天气晴朗，气候凉爽湿润，降温快。冬季漫长而寒冷，西北风凛冽。全年平均气温7.7℃，年降水量364mm左右，无霜期136天，是河北省传统的干旱县区之一。

2.2.5 地震烈度

根据国家地震局《中国地震动反应谱特征周期区划图（GB18306-2001）》和《中国地震动峰值加速度区划图（GB18306-2001）》，XXX地震动反应谱特征周期Tm为0.35s，地震动峰值加速度PGA为0.15g，相当于中国地震局1990年发布的《中国地震烈度区划图》（50年超越概率10%）的地震烈度Ⅶ度。

2.3 区域社会环境概况

2.3.1 经济

XXX长期以来以农业为主，自然条件较差，经济基础薄弱，发展相对滞后。 2006年，全县完成地区生产总值达246391万元，同比增长16.2%，其中一、二、三产增加值分别增长19.3%、14.6%和16.2%。全部财政收入29008万元，同比增长19%，占地区生产总值的比重达11.8%；县级一般财政收入6290万元，同比增长12.7%。2006年，全县农业总产值完成75973万元，同比增长15.1%，主要农产品粮、油、菜产量分别达到71109吨、4342吨、73773吨；肉、蛋、奶产量分别达到18047吨、31930吨、9225吨。2006年农民人均纯收入2287元，同比增长19.6%。工业生产总值达到50857万元，规模以上工业产值达到30809万元。初步形成了皮毛加工、日用陶瓷、机械铸造为主的出口工业框架，出口产品达7大系一300多个品种，出口创汇逐年取得新突破，连年位居全市前列，2006年出口创汇达2032万美元。全县民营经济实现销售收入436718万元，同比增长26.2%，完成增加值187240万元，同比增长47.8%。为全县财政收

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入快速增长做出了显著贡献。 2.3.2交通

大秦铁路、109国道、芦南公路、天走公路、宣涞公路过境。 2.3.3文物古迹

区域内没有文物古迹和自然保护区。

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第三章 市场分析

中国是世界上畜禽饲养、生产、消费和贸易大国，根据世办粮农组织统计，2007年中国禽肉产量1800万吨，占世界总产量的18%以上，在中国禽肉包括鸭肉、鸡肉、兔肉、鹅肉和其它禽肉，其中鸭肉、鸡肉是最主要的禽肉，产量占85%以上。

3．1 市场概况 一、肉鸭市场概况

肉鸭营养好，食用价值高，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、适口性等特点，符合膳食结构的合理改善，受到广大消费者的青睐。我国鸭产品除传统的北京烤鸭、两广烤鸭等驰名国内外，务地名牌辈出，如江苏盐水鸭、上海大盈鸭、南京卤鸭等不下上百种，已成为我国饮食文化的重要组织部分，椐中国农业部《中国养鸭业的面状和未来》记载：2006年，我国肉鸭产量为420万吨，占世界总产量的69.4%，国内人均鸭肉占有量为3.2千克，并以每年10-13%的速度递增。未来两年，沿海发达地区广东、江苏、上海以及北京等地市场鸭肉需求量就达200万吨以上 ，可见国内市场对肉鸭生产 加工存在巨大的市场潜力。

肉鸭不仅在国内受消费者青睐，而且在国际上也有市场。目前，我国鸭产品已远销欧盟、日本、韩国以及中国香港、中国台北等国家和地区，但产品的出口量很低，出口量仅占总产量的3%左右。因此，只要按照“公司+基地+养殖户”的动作模式，采用先进的生产工艺及加工设备，科学的管理，就能够生产出营养卫生、品质一流的优质肉鸭产品，肉鸭出口大有作为。

二、鸡肉产品市场概况

2007年中国生产鸡肉1200万吨，是1900年的4倍，占世界鸡肉总产量的近20%。从1995年起，中国成为仅次于美国的第二大鸡生产国。

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1、随着中国市场对畜禽消费需求增长，禽业保持了一定的增长速度，1986年到2007年间，鸡肉产量增长了6倍，平均年递增为11.6%。

在中国，鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类消费品，2007年中国鸡肉的消费总量达到1200万吨。人均年消费量从1986年的1.03千克，发展到2007年的7.3千克，增长了6倍，但是仍低于人均10.2千克的世界平均水平，国内市场前景广阔。

2、国际市场不可放弃

虽然诸多国家对我国禽肉出口实行贸易壁垒，参与国际竞争一直处于劣势，但风险、挑战与机遇并存，符合国外消费习惯的分割鸡胸产品出口一直不错，且呈上升趋势，因此，对国际市场可扬长避短，积极参与竞争。

三、兔肉产品市场概况

兔肉营养丰富，蛋白质高，脂肪低，且价格低廉，其蛋白质含量高达24%，脂肪含量仅1.9%，并有肌纤维细、易消化吸引的特点，又因兔肉含胆固醇低，不仅受心血管和高血压患者的欢迎，也是健康人士的首先肉类。

1、自2006年以来，国内兔肉市场一路看好，兔产品交易量创近几年市场红火之最，这一兔业市场新格局，是我国兔业市场复苏和生猪市场走下坡路连锁反应的结果。专家认为，这一兔业市场新格局，将主导我国今后5-8年的兔业发展。

2、国内市场对兔皮、兔毛、兔肉产品开发的新品叠出，消费领域不断拓宽，尤其是国家农业部把每年的6月6日定为“兔肉节”，宣传兔肉，消费兔肉，自南而北的兔肉消费时尚逐步风靡全国，按一人一年食用一只兔肉计算，全国就需要年产1万只商品兔规模的养殖场13万个，兔产品市场缺口越拉越大，目前，国内肉兔价格在每公斤10元左

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右，饲养肉兔效益跃居六畜前列，参与者日俱增。

3、从国际市场上看，目前国际市场对兔产品（肉、毛、皮及制品）的需要求量越来越大，促进了世界兔业的快速发展，世界养兔国家也由1992年的106个，到2006年增加到196个，到现在更是只要适于肉兔饲养的国家都大规模养殖肉兔，世界家兔年均养量已近20亿只，其中肉兔约占94%，毛兔约占5.8%，獭兔约占0.2%左右（我国2006年家兔饲养量已达到6亿只，我国肉兔、毛兔和獭兔之比得为70：25：5 ）。 3．2 禽肉产品发展前景

一、安全健康的食品消费观念推动家禽业的发展

随着经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，以禽肉为主的肉禽品消费结构正在发生较大的变化，饮食结构向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方向发展。因禽类产品大多为高蛋折、低脂肪的动物性食品，具有极其丰富的营养价值，具有“滋补而不上火”的特点，很受消费者的青睐，消费在不断增长。目前，在欧美及日本等发达国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制，提出以高蛋白、低脂肪，低胆醇含量的白肉，禽肉已成为最受欢迎的肉类食品，在我国安全、健康、营养、卫生的消费观念越来越深入人心。

二、国内市场呈现巨大消费增长潜力

今后禽肉产品在中国国内市场发展前景必然会被看好，首先，中国人有爱吃鸡、鸭的传统习惯，禽肉在中国人的日常餐桌中占据重要的位置；其次，中国拥有超过13亿的人口，具有巨大的禽肉消费潜力，中国目前的人均禽肉消费量还比较低，低于世界平均水平，随着中国经济的快速增长，人民生活水平将不断提高，禽肉的消费潜能将进一步广大，另外，中国人对禽肉的消费偏好不同其他国家，翅、爪、颈等副产品颇受中国老百姓的喜爱，这些产品在中国市场往往能以相当高的价格出

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售，因此，国内消费市场潜力巨大。

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第四章 技术方案

4.1 方案选择的原则

本项目方案选择的原则为：

（1）遵循节能减排，循环经济的理念，以高效、节能和环保为总则。

（2）采用的技术成熟、可靠，运行管理方便。 （3）工程建设和运行费用低，占地少。 （4）适合当地的地域特点及技术经济条件。

（5）便于实现工艺过程的自动控制，降低劳动强度，节省人工费。

4.2 技术方案的确定 4.2.1工艺流程

一、低温储藏冷库及禽类加工项目

活禽类进厂 →检疫→待宰→挂禽→电麻→放血→浸烫→脱毛→ 开膛→去内脏→预冷→分割→分级→计量→包装→速冷→换装→ 入库冷藏→销售。

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二、饲料加工项目

仓 粒 料 粉状料 清 理 清 理 立筒仓 磁 选 磁 选 粉 碎 配料仓 称 量 混 合 仓 制 粒 制 粒 散 装 包 装 冷 却 冷 却 破 碎 破 碎 分 级 分 级 仓 包 装 包 装 三、种鸭孵化化项目

散 装 种蛋→清洗→消毒→入孵化器→孵化（28天）→出鸭→贮皱器→ 分级→装箱处运

四、种鸭养殖生产基地项目

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种鸭苗 育成（160天）天始产蛋 180天正常生产

产蛋300天（平均260枚） 460天左右为一周 五、商品鸭养殖生产基地项目

提前五天告知养殖户准备→清扫消毒→环境30%火碱→棚内用氯或碱消毒剂→晾干→提前2天铺垫料→提前1天升温、放水槽料槽→ 送饲料、药品→送鸭苗→管理（28±2天）→出栏 4.2.2设备方案

项目建设需购置的设备及工器具，均由项目单位通过对国内外不同设备生产石家的考察，初步选定了设备规格等型号

主要设备费用汇总表

序号 一 肉加工项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 电控柜 低压循环桶 蒸发式冷却器 贮氨器 氨油分离器 屏敞氨泵 速冻间轴流风机 氨截止阀系列 无缝钢管 槽钢、角钢、钢板等 U型卡、冲压弯头 台 台 台 台 台 台 台 个 吨 吨 个 4 2 2 5 5 4 40 500 540 60 24000 14700 40000 177000 35840 11800 5700 800 4900 4200 5.88 8 35.4 7.2 2.4 2.3 3.2 14.87 274.4 25.2 8.2 设备名称 新建3000吨低温储藏冷库及禽 736 单位 数量 单价（元） 金额 备注 19

12 13 14 15 16 17 18 19 20 二 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 三 1 2 油漆系列 聚氨脂保温 冷冻其它设备 法兰系列 宰杀流水线 浸蜡流水线 掏脏流水线 预冷流水线 分割流水线 新建年产18万吨饲料加工项目 设备名称 双立轴粉碎机 锤式微粉碎机 浆叶式混和机 调质器 颗粒机 碎粒机 逆流式冷却器 颗粒分级筛 电子包装机 空气压缩机 旋转分配器 液体添加设备 微机配料系统 种鸭孵化场 孵化器 储雏器 桶 M3 片 1200 668 150 1500 100 18 100.25 26.9 6.68 140 17.9 10.4 21.8 7.02 1090 备注 单位 数量 单价（元） 金额 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 2 2 2 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 330 60 650000 450000 300000 200000 760000 340000 80000 150000 150000 80000 350000 400000 550000 23500 23500 130 6090 6060 60 228 102 54 45 45 16 70 80 110 1068 775.5 141 20

3 4 5 四 1 2 五 1 2 六 1 2 七 鸭笼蛋箱 变电站 发电机组 种鸭养殖生产基地 养殖设施 水、电、暖设施 商品鸭养殖生产基地 养殖设施 水、电、暖设施 肉兔养殖生产基地 养殖设施 水、电、暖设施 主要设备费用合计 只 套 套 套 套 套 5000 1 1 300 300 900 900 2000 2000 23 600000 80000 3000 7000 500 2000 500 200 11.5 60 80 300 90 210 225 45 180 140 100 40 3559 21

4.3 建设规模

本项目总规划占地面积为3010亩，总建筑面积190万平方米，其中由公司出资建设的三个加工项目，占地面积为120亩，建筑面积42700平方米；紧密型养殖生产基地规划占地面积为2890亩，建筑面积180余万平方米。

项目用地情况一览表

禽类生产一体化项目

序号 1 2 3 1 2 3 4 5 项目名称 低温储藏冷库及禽类加工项目 饲料加工项目 种鸭孵化项目 小 计 种鸭养殖生产基地项目 商品鸭养殖生产基地项目 肉兔养殖生产基地项目 小 计 合 计 占地面积 （亩） 60 30 30 120 270（户均0.9） 建筑面积 （亩 平方米） 22000 14500 6200 42700 120000（户均400） 备注 1620（户均1.8） 1080000（户均1200） 1000（户均0.5） 666000（户均333） 2890 3010 1866000 1908700

二、项目主要建设内容：

土建工程费用汇总表

禽类生产一体化目

序 号 一

建设内容 新建3000吨低温储藏冷库及畜禽加工项目 规格（m） 22

建筑面积 （㎡） 金额 （万元） 1085 备 注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 二 1 2 3 4 5 速冷库 冷库 活禽加工车间 鸭肠车间 服务设施 办公楼 化验中心 宿舍/伙房 配电室 机房 污水处理场 其它配套工作 新建年产18万吨饲料加工项目 主车间 成品库 原料库 研发化验中心 办公室 50×18 20×40×2 70×25×2 24×40 30×9×2 18×9 8×3.3×10×3 4×10×2 27×9 900 1600 3500 130 960 540 162 792 80 243 2000 8000 2000 2400 1100 800 108 192 350 11.7 67.2 43.2 1134 55.44 5.6 17.01 100 124.028 834 320 100 120 72 56 6 7 8 9 三 1 2

宿舍、伙房、锅炉房 地磅室 主筒仓 其它配套工程 种鸭孵化场 主生产车间 辅助车间 23

3 4 5 6 7 四 1 2 3 五 1 2 六 七 锅炉房 仓库 备用发电机组及厂房 办公及宿舍 其它配套工程 种鸭养殖生产基地 种鸭舍 陆上运动场 水上运动场 商品鸭养殖生产基地 商品鸭舍 陆上运动场 肉兔养殖生产基地 土建工程费用合计 4．4生产规模及产品方案

根据市场行情和XXX食品有限公司的具体情况，本项目设计的生产规模及产品方案为：

项目生产规模及产品方案一览表

禽类生产一体化项目

序号 1 2 3

项目名称 产品名称 生产规模 备注 肉鸭1500万只，蛋鸡低温储藏冷库及禽类鸭、鸡、兔肉900只肉（獭）兔500 加工项目 的分割和白条 万只 饲料加工项目 种鸭孵化项目 畜禽饲料 雏鸭 24

18万吨 年孵化雏鸭2688万只 4 5 6

种鸭养殖生产基地项鸭种蛋 目 商品鸭养殖生产基地商品肉鸭 项目 肉兔养殖生产基地项肉兔 目 年培育鸭种蛋3588万 枚 年饲养商品鸭2100万 只 年饲养肉兔240万只 4.5原材料消耗

根据各个项目的年生产量及产品方案和各种原料的配方比便、养殖规模、考虑的主要原料辅料供应消耗量，主要原料、辅助材料需用量：

主要原料辅料供应汇总表

序 号 一 1 2 3 4 二 1 2 3 4 5 6 7 8 9 三 名 称 3000吨低温储藏冷库及畜禽加工项目 商品鸭 活鸡 肉（獭）兔 包装材料 18万吨饲料加工项目 玉米 豆粕 肉骨粉 次粉 麸皮 菜粕 棉粕 鱼粉 油脂、蛋氨酸 种鸭孵化场 单位 万只 万只 万只 万个 吨 吨 吨 吨 吨 吨 吨 吨 吨 年需用量 1500 350 450 300 118170 23634 14544 7272 3636 7272 3636 1818 909 备 注 当地商品鸭养殖生产基地供应 当地供应 当地供应 当地生产厂家供应 国内市场购买 国内市场购买 国内市场购买 国内市场购买 国内市场购买 国内市场购买 国内市场购买 国内市场购买 国内市场购买 25

1 四 1 2 五 1 2 六 种鸭蛋 种鸭养殖生产基地 种鸭苗 饲料 商品鸭养殖生产基地 皱鸭 饲料 肉兔养殖生产基地 种兔 饲料 万枚 万只 吨 万只 万只 吨 4200 16.8 1662 2200 78480 8 24000 种鸭养殖生产基地供应 国内市场购买 由公司供应 由公司供应 由公司供应 国内市场购买 以粗料为主，精料为辅 4.6污染治理情况

根据国家《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法实施细则》，年加工10000吨改性沸石，此工艺设计充分考虑节能、余热充分利用，工艺用水重复使用。回转窑采用低硫煤并经除硫除尘设备净化后排出，达到环保要求，工艺用水经调节池沉淀过滤后反复使用，不排放。

生产期要进行沸石倒运等过程，项目主要污染源主要是粉尘和设备噪声。

4.6.1 污染物产生情况

（1）低温储藏冷库及禽类加工项目

A：噪声：为生产过程的机器运转振动所产生的噪声 B：固体废弃物：主要为锅炉炉渣及废水处理车间的污泥 C：废水：主要来源于车间生产废水及生活废水 D：废气：主要为锅炉废气 （2）饲料加工项目

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A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣 B：粉尘：主要来源于生产车间产生的粉尘 C：废气：主要为锅炉废气 （3）种鸭孵化项目

A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣 B：废气：主要为锅炉废气

4.6.2 治理措施

（1）噪声控制措施

噪声主要来自生产过程咯种机械运转、振动发生的噪音。主要防治措施包括：选择质量好，噪声低的设备，设独立的专用机座，设防震垫等以减少振动及共振。生产厂房在设计时充分考虑了防噪设计，增加吸音降噪功能。所有产生噪声的装置经采取相应措施后，厂界噪声可以满GB12348《工业企业厂界噪声标准》（11）类标准的要求。

（2）固定废弃物控制措施

污水处理车间的泥饼经烘干处理后可作为肥料，锅炉渣定期外运作建筑材料，不会对环境矢志污染。

（3）废水控制措施

本项目产生的废水主要是含有油脂和大量有机物，拟建设处理能力为1000m3/d污水处理物，采用以下工艺进行处理。

废 水

格栅 ` 初 沉 隔 油 池 格栅调节池 厌氧池 接 触 氧 化 池 二沉池 清水池 出 水 HCLO 污 泥 池 污泥外运 27

废水首先经植物园栅去除大的悬浮杂质，再经过初沉隔油池自然沉淀后除去水中的泥砂、油脂，流入调节池。调节池内的废水经泵提升后进入厌氧池，经厌氧消化后自流进入接触氧化池。废水在接能氧化池内经好氧生化处理后充入二沉池进行泥水分离。上清液消毒达标后外排。

二沉池污泥回流至厌氧池和接触氧化池由浅入深量剩余污泥与初沉隔油池的污泥一起排入污泥池贮存，定期外运用做肥料。

（4）废气控制措施

项目使用的锅炉均为二次燃烧技术，并采用有效地除尘措施，对环境影响较小。

（5）粉尘控制措施

本设计以密闭为主，辅之于吸风。凡属无须操作的部位均采用密闭的方法，防止粉尘外扬。在需要操作和易激起粉尘的部位，设备均采用吸风除尘等措施。根据上述原则和经济性、同质性等因素，设计了10组风网。除制粒冷却风网为旋风除尘器外其余8组采用高效脉冲布筒过滤器净化空气。

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第五章 公用工程及辅助设施

5.1 给排水

5.1.1 给水

该公司新建场址有完整的供水系统，共有2眼深水井，设计单井出水量60m3/h，由于近年来持续干旱，地下水开采过量，地下水位不断下降，单井出水量有所降低。

本工程用水主要为生产、生活用水。总用水量100吨/天。 可见，本工程用水量较少，所以对一次水的供水系统没有影响。 5.1.2 排水

本项目产生的废水主要是含有油脂和大量有机物，拟建设处理能力为1000m3/d污水处理厂，采用以下工艺进行处理。

废 水

格 栅 ` 初 沉 隔 油 池 格 栅调节池 厌氧池 接 触 氧 化 池 二沉池 清水池 出 水沉淀后除去水中的泥砂、油脂，流入调节池。调节池内的废水经泵提升后进入厌氧池，经厌氧消化后自流进入接触氧化池。废水在接能氧化池内经好氧生化处理后充入二沉池进行泥水分离。上清液消毒达标后外排。

二沉池污泥回流至厌氧池和接触氧化池由浅入深量剩余污泥与

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HCLO 污 泥 池 污泥外运 废水首先经植物园栅去除大的悬浮杂质，再经过初沉隔油池自然

初沉隔油池的污泥一起排入污泥池贮存，定期外运用做肥料。

5.2 供电

本项目建设有两个基地，一个在XXX西城镇朱家庄村，另一个在XXX要家庄乡头其村。第一个基地建设3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目，第二个基地建设18万吨饲料加工项目和种鸭孵化项目。两个基地的用电功率分别是500KW和800KW。该公司在第一个基地拟建二套250kVA变压器，第二个基地建二套250kVA变压器及一台300KW的发电机组。供电电源从离厂较近的10kV接入。本工程装机总容量为1300KW，该项目用电功率正常为900Kw,所以电力供应有保证。

5.3 热力与采暖通风

(1) 该项目无工艺蒸汽。

(2) 该区通风采用机械与自然通风相结合的方法，厂房设计需满足自然通风的要求，另一方面在厂房内设置一定数量的排风扇。

(3) 由于厂区所在地冬季气温过低，为保证操作室供热需求，需设采暖装置。围护结构参数：

240砖墙 K=2.08W/(m2.℃) 370砖墙 K=1.56W/(m2.℃) 实体木外门 K=4.65W/(m2.℃) 双层金属框窗 K=3.26W/(m2.℃) 室内计算温度

办公、宿舍： 18~20℃ 操作室、值班室： 16~18℃ 车间： 12~14℃

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5.4 自动控制

该工程配备专用DCS集散型控制系统，自动控制水平达到国内先进水平。 5.4.1 主要控制方案

本工程采用集中控制与就地检测相结合的控制原则，按工序分别设立控制室，根据生产过程多为连续生产的特点，采用常规仪表。 设置必要的计量仪表，对水量等进行计量，以便于成本核算。 该工程工艺流程虽然较简单，但用电设备较多，生产介质中有粉尘产生，所以应采用防爆、保温，以满足工艺和设备要求。 对温度、压力、流量、液位、成份等参数进行检测，对重要的过程参数进行控制、记录或报警，生产现场设置可燃气体检测装置，以保证生产的正常安全进行。 5.4.2 仪表类型的确定

温度仪表选用隔爆型铂热电阻。

流量仪表依介质的不同分别选用一体化孔板流量计、电磁流量计、转子流量计等。

成份分析仪表选用pH计。

盘装仪表分别为数字变送显示仪、调节仪、报警仪，智能化无纸记录仪。

仪表盘为柜式仪表盘。

5.5建筑结构

5.5.1 平面布局原则

1、功能区相对独立设置，便于使用和管理。

2、注意消防、环保、劳动安全等措施，保证生产安全。

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3、加强绿化措施、保证生产区的洁净环境。 4、注重厂前区美化和外装饰风格，体现企业特色。 5.5.2 加工项目土建工程方案

一、设计原则和依据 1、设计原则

《层面工程技术规范》 《建筑地面设计规范》

《建筑地面工程施工及验收规范》 《建筑设计防火规范》 《建筑内部装修设计防火规范》 《建筑装饰工程施工及验收规范》 《建筑安装工程质量检验评定标准》 《建筑工程质量检验评定标准》 2、设计的主要依据

建筑结构荷载规范GB50009----2001 建筑抗震设计规范GB50011----2001 砌体结构设计规范GB5003-----2001 建筑设计防火规范GBJ16---------87 混凝土结构设计规范GB50010—2002 建筑地基基础设计规范GB50007---2002 二、主要生产车间结构设计 1、低温储藏冷库及禽类加工项目

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该项目主要生产车间为地上一层，室内外高差1.2m，建筑物高度（室内、室外地面至主要屋面板的屋顶）8.6m，最大高度9.6m，结构形式采用门式钢架轻型层面结构，跨度30米。建筑抗震设防类别为丙类，建筑结构安全等级为二级，耐火等级为一级，抗震设防烈度为7级，设计基本地震加速设地地震分组第一组，计算用抗震设防烈度7度，使用年限主体结构为50后压型钢板为15-20年，使用时应及时进行维护及更换。

冷库隔然防潮结构的基本要求：隔热层有足够的厚度和连续性，有良好的防潮和隔热性能，隔热层与围护结构应牢固地结合，能够防止虫鼠侵害并满足消防要求。

冷库结构包括围护结构和承重结构，围护结构要有良好隔热、防潮作用，还能承受库外风雨的侵袭，承重结构则起抗震、支撑处界风力，积雪、自重、货物及装卸设备重要的作用。

冷库系用钢筋混凝土基础，为提高冷库容积利用系数，柱网采用12m×6m，冷库高8.5米。

冷库外哭由围护墙体，防潮汽层、隔热层和内保护层组成，围护墙采用框架填充墙，墙厚370mm，采用轻质炉渣砌块，用聚苯乙烯泡沫塑料，内保护层采用彩钢板。

2、饲料加工项目

建筑结构选用预应力钢筋混凝土折线型层架，以及预应力大型屋面板，也可以要据需要选用轻钢骨架结构。

车间将采用钢盘混凝土阶形结构，钢筋混凝土基础梁附属建筑采

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用阶形基础或者带形基础，如果实际地质条件情况有较大出入时，土建费用应相应增加。

围护结构：车间采用保温墙板，附属建筑采用砖墙，屋面以预应力大型屋面板为主，部分采用基他结构，生产车间屋面的保温隔热屋面，采用水泥珍珠岩，附属建筑屋面可以采用水渣作保温热层，所有屋面均采用SBS、STS卷材做防水层。

承重结构：车间以钢筋凝土结构为主，而屋架采用钢结构，附属建筑物采用钢筋混凝土结构或者砖墙承重结构，轴线或者柱网布置将在初步设计阶段确定。

三、孵化场主车间以及各办公区、伙房、宿舍等结构设计 1、地基基础部分

地基基础设计等级为丙类，建筑场地类别为11类

根据项目所在地工程地质情况，基础持力层地基承载力特征值fak=160kpa，基础底埋深在室内在南标高以下约-2.7m。工程采用柱下独立基础。

2、材料选用 （1）、混凝土

垫层采用C10，基础采用C30，柱采用C30，板采用C30。 （2）、钢材

Ⅰ级HPB235（Φ） fy=f′ y=210N/m㎡ Ⅱ级HPB335（Φ） fy=f′ y=300N/m㎡ 3、墙体

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（1）砌体施工质理控制等级为B级。外墙采用370的页岩空心砖，用M5的混合沙浆砌筑，砖的强度等级为mu7.5，容重不大于12.6kn/m3

内墙采用240的炉渣轻质隔墙板用M5混合沙浆砌筑。砖的强度等级为mu5，砖的容量不大于7.0kn/ m3板上隔墙采用GRC轻质隔墙板，地面以下采用240厚mu7.5页制砖，用M5水泥沙浆砌筑。

（2）要坟砌体干燥收缩率＜0.4mm/m。

（3）填充墙应沿框架柱全高每隔500mm设2Φ6拉筋，拉筋伸入墙内的长度，不应小于墙长的1/5，且不小于700mm，墙长大于5m时墙顶与梁应有拉结，墙长＞6m时应设置钢筋混凝土构造柱，墙高超过4m时，墙体半高处应设置与柱连接且沿墙全长贯通的钢筋混凝土圈梁。填充墙的交角信端部位设构造柱。

（4）当框架梁及次梁不能代过梁时，在各层门窗上平设置过梁。 （5）框架柱顶为女儿墙时改变构造柱升至女儿墙顶，女儿墙顶设顶圈梁，压顶圈梁与构造柱锚固连接，当柱间女儿墙长较大时，在增设构造柱，构造柱间距控制在三米左右，构造柱钢筋应锚固于框架梁上。

4、现浇筑设计

（1）双向板的底筋：短向筋放在底层，长向筋放在短向筋之上。 （2）当洞宽D≥300时，可不设附加筋，板中钢筋绕过洞边不切断。当洞宽300＜D＜1000时应设加强筋；当沿宽D≥1000时，洞边需加梁处理。

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5、梁柱

（1）梁柱采用封闭式箍筋，箍筋末端做成135度弯钩，变钩直线段长10d.

（2）梁内受力纵筋的搭接位置，下部钢筋在支座处搭接，上部钢筋在梁中三分之一跨座范围内搭接，钢筋搭接处箍筋接@100加密，箍筋直径不变。

（3）主次梁交接处，次梁上下纵筋应放在主梁纵筋之上，主梁上筋保护层取50mm。

（4）当主梁遇次梁时，主梁在次梁两侧附加6根箍筋，规格同主梁。

（5）当梁上挑板时，挑板区域内梁箍筋加密（@100） 四、道路

道路均为混凝土路面，根据人流和物流的特点，设计便于运输。 五、防雷与接地

本项目大部分单体依三类工艺防雷建筑物设计，整体采用Φ8镀锌圆钢做避雷网，利用建筑物基础做接地体防直击雷和感应雷。TNC—S系统中专用接地保护线，车间内部配电屏、配电箱外壳及一切正常情况下不带电之金属外壳均应与接地体牢固连接。 5.5.3养殖生产基地项目土建工程方案

一、选择好养殖场的场地，不但关系到经济效益的高低，而且是成败的关键之一，因此，在选择养殖场地时，要认真做好周密的计划，选择合适的地点建造养殖场。

1、地势干燥

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建造场地要稍高一点，以免积水，最好略向水面倾斜，有5-10度的小坡，利于排水。

2、水质良好、水源充足

附近应没有屠宰和排放污水工厂，离居民地要远一点，尽可能在工厂和城镇 的上游建场，以保持水质干净，不受污染。

3、交通方便

距离主要物资集散地要近一些，便于运送产品和饲料，以除低运输费用，但不能在车站，交通要道的旁边建场，否则不利于防疫卫生。

二、布局原则

1、要便于管理，有利于提高工作效率

2、要便于搞好防疫灭病工作，要充分考虑主导风向和上下流的关系。

3、要按照作业的流程顺序安排。 4、要节约基建设投资费用。 三、土建工程方案

1、种鸭养殖生产基地：按功能分主要包括生产区、生征区。生产区主要分为鸭合、鸭滩、水围、行政区分为宿舍、仓库、饲料调制室及道路。首先按主导风向考虑行政区设在与生产区风向平行的一侧，离开放鸭的河道，保证生活污水不排入河道中，饲料室设在行政区域生产区之间，贴近耗料最近的鸭舍，从防疫角度考虑场内疲乏路应分清洁道和非清洁道，两者互不交叉，清洁道用于运输饲料、活鸭；非清洁道用于运输粪便、死鸭等污物。

（1）鸭舍。总的要求是遮荫防晒，阴风挡雨、防止兽害，鸭舍设计形态为正方形，目的是便于鸭群在室内转圈运动。

（2）鸭滩。又称陆上运动场，一站紧连鸭舍，为鸭群吃食、梳

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理羽毛和白天休息的场 所，面积140㎡（大于鸭舍50%以上），鸭滩的地面必须平整，略向水平倾斜，鸭滩地面以泥土地面为主，只在连接水一的倾斜之处，要有水泥，沙石做成斜坡，斜坡要深入水中。

（3）水围，即水上运动物，设计面积为140㎡（不应小于鸭滩），水体为流动的活力，在鸭舍、鸭滩、水为三部分的连接处，均需用围栏把它们围成一体，根据鸭舍得分间和鸭子合群情况，每群分隔成一个部分，陆上运动场的围栏高度为50-60cm，水上运动物的围栏应超过水位50cm，深入水下为0.3m。

2、商品鸭养殖生产基地：商品鸭养殖相对简单，只要能遮风挡雨，室内保持干燥，冬季可以保暖，夏季通风朗好的简易建筑，均可用来饲养商品鸭，商品鸭舍设计的地面都是泥地，不浇不泥，但要有一定的倾斜，较低的一面做一条热电厂水泡，泡上铺铁丝网，上置饮水器，使饮水时溅出的水和促舍内渗出的水都能流到沟中，排出室外，以保持舍内干燥。

5.6 机、电、仪器维修及其他

公司新建维修、电气、计量、化验，以满足新建工程需求。

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第六章 厂址选择及总图布置

6.1 厂址选择

XXX食品有限公司新上项目位于XXX西城镇朱家庄村、XXX要家庄乡头其村及XXX及周边县区。

整体运作共分为六个项目，具体建设“三大加工生产基地”、“三大养殖生产基地”，即肉类、种鸭孵化、饲料加工生产基地；种鸭、商品鸭、肉兔养殖生产基地。项目占地面积3010亩，总建筑面积190万平方米，基中加工生产基地由公司集中建设，集中征用土地，设计占地面积为120亩，建筑面积42700平方米，主要建设加工车间、孵化车间、仓库、办公楼、宿舍及餐厅等设施。养殖生产基地主要由加入养殖基地的养殖户建设，由公司设计规划，设计占地面积为2890亩，建筑面积180余万平方米，主要建设饲料鸭棚及其辅助设施。

6.2 总图布置

6.2.1总平面布置的原则

(1) 满足工艺生产流程的要求，使工艺线路短捷、顺畅。 (2) 符合有关防火规范的要求，合理确定通道宽度。

(3) 在满足消防、防火等规范要求下，尽可能布置紧凑，节约用地。

(4) 合理组织人流物流，并尽可能使运输线路短捷、通畅。 (5) 合理布置各装置区位置，为企业在本工程建设过程中正常生产创造条件。

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6.2.2总平面布置

本次建设在相应装置区内建设厂房、工艺设备、公用辅助和厂区道路、消防、围护及生活辅助设施办公等工程。 6.2.3 竖向布置

(1) 竖向布置原则

① 满足各生产工艺流程对高程的要求

② 因地制宜，使场地设计标高尽量与自然地形相适应，力求土石方量最小。

③ 合理确定场地设计标高和合理的排水方式，保证场地不受洪水等自然灾害的威胁。

(2) 竖向布置方式

该工程建设在现有装置区，场地已经过平整，因此场地竖向布置采用平坡式。

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第七章 节能与环境保护

7.1 节能

建设工程需注重能源的合理利用，节约能源、降低电耗将作为设计中的一项重要措施，依据行业和地方的节能设计规划，拟从以下几方面考虑节能问题。

（1）选用国内外先进的节能设备和高质量的电气设备，将节能作为设备选用的重要条件。

（2）避免空载运行和超负荷运行。

（3）严格执行工艺操作过程和设备额定要求。 7.1.1 主要耗能装置能耗状况

主要用能设备：制冷机、粉碎机、孵化器等设备 。 本工程消耗的能量有煤、电力、水，主要用能情况如下：

(1) 耗煤：年用量1000吨。

（2）耗电：生产装置的各种机、泵以及运转设备驱动电机等；办公、生活等辅助设施的照明用电等。总计约用电量900×12×300天/年，即324万度/年。

(3) 耗水：一次水用量100吨/天，年用量30000吨。 7.1.2 主要节能措施

(1) 选用节能效果好的工艺设备和装置以及国家推荐的新型节能机电产品，减少无功消耗，提高效率，降低电耗；办公及福利设施照明等选用节能型灯具及设备，避免不必要的浪费。

（2）生产设备的用水采用循环使用闭路水，采用净环水循环；办公生活用水选用节水水嘴等产品，节约用水。

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(3) 采用高性能的保温材料对设备和管道进行保温，减少热损失。

7.1.3 节能效果

本工程用电容量900KW，按一天平均12小时计，全年生产日300天，总用电324万度。本工程新鲜水用量为100吨/天，全年用水量30000吨。

厂区总能耗指标汇总

能源种计量 类 煤 电力 单位 吨 万度 年需要 参考折标实物量 系数 1000 0.7143 324 0.404Kg/度 年需要折标煤量 714.3 1309 257 2280.3 新鲜水 吨 30000 0.00857 年能耗总量（吨标准煤） 万元产值综合能耗折标煤2280.3/121300=0.019吨/万元

7.2 环境保护

一、环境规状

建设地点位于XXX，该地属于东亚大陋性季风气候中温带亚干旱区，春、夏、秋、冬四季分明，春季干旱少雨，风沙，升温快 ，气温日差较大；夏季炎热而短促，多雷雨天降雨量约占全年的62-67%，秋季天气晴朗，气温凉爽温润，降温快；冬季较长而寒冷，西北风凛冽，全年平均气温7.4年降水量364mm左右，天霜期136天，四周无污染性的企业，大气水等所受的污染较小；环境容量相对其他地区较

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大，县有较强的环境自净能力。染较小；环境容量相对其他地区较大，县在较强的环境自净能力。

二、环境影响预测评价结论 1、项目建设过程中可能的环境影响 （1）施工期噪声污染

施工期的噪声主要来源于施工现场的各类机械设备和物料运输皎通噪声，施工场地噪声主要是施工机械设备噪声，物料装卸碰撞噪声及施工人员搅乱 动噪声，物料运输的交通噪声主要是各施工阶段物料运输车辆引起的噪声，这些机械的单体声波一般均在80db以上，且各施工阶段均有大量设备交叉作业。

（2）施工期扬尘

施工期扬尘主要来自土方的挖掘，由于挖掘土石过程中破坏了地表结构，会造成地面扬尘污染环境，其扬尘量的大小与诸多因素有关，是一个复杂较难定量的问题，其余还有建筑材料（白灰、水泥、沙土、石子、砖）的现场搬运及堆放扬尘；施工增圾的清理及堆放扬尘；人来车往造成的现场道路扬尘。

（3）施工期废水污染

施工期产生的废水主要有施工人员的生活污水和施工本身产生的废水，施工废水主要包括土方阶段降水井的排水，结构职代会混疑养护排水，以及各种车辆冲洗水。

（4）施工期固体废弃物

施工期固体废弃物主要为施工人员的生活垃圾，施工渣土及损坏

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或废弃的各种建筑装修材料。

二、项目建设过程中的环境保护措施 （1）减少扬尘

为了减少工程扬尘对周围环境的影响，建设施工中遇到连续的晴好天气又起风的情况下，对弃土表面洒水，防止扬尘。工程承包者应按照弃土处理计划，立即运走弃土，并在装运的过程中不要超载，装土车沿途不洒落尘土，车辆驶出工地前应将轮子的泥土去除干净，附上沿途弃土满地，影响环境整洁，同时施工者应对工地门前的道路环境实行保洁制度，一旦有弃土，建料洒落应及时清扫。

（2）施工噪声的控制

工程施工开挖沟区、运输车辆喇叭声、发动机声、混凝土搅拌声以及复土压路机声等造成施工的噪声。为了减少施工对周围居民的影响，工程在居民舍200m的区域内不允许在晚上十一时至次日上午六时内施工，同时应在施工设备和方法中加以考虑，尽量采用无噪声机械。

（3）施工现场废弃物处理

工程建设需要上百个工人，实际需要的人工数取决于工程承包单位的机械化工作程度。项目开发者及工程承包单位应与当地环保部门联系，及时清理施工现场的生活废弃物，工程承包单位应对施工人员加强教育，不随意丢废弃物，保证工人工作生活环境卫生质量。

3、项目投入使用后可能的环境影响 生产过程中扩要污染源及污染物为：

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（1）低温储藏冷库及禽类加工项目

A：噪声：为生产过程的机器运转振动所产生的噪声 B：固体废弃物：主要为锅炉炉渣及废水处理车间的污泥 C：废水：主要来源于车间生产废水及生活废水 D：废气：主要为锅炉废气 （2）饲料加工项目

A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣 B：粉尘：主要来源于生产车间产生的粉尘 C：废气：主要为锅炉废气 （3）种鸭孵化项目

A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣 B：废气：主要为锅炉废气 4、项目投入使用后环境保护措施 （1）噪声控制措施

噪声主要来自生产过程咯种机械运转、振动发生的噪音。主要防治措施包括：选择质量好，噪声低的设备，设独立的专用机座，设防震垫等以减少振动及共振。生产厂房在设计时充分考虑了防噪设计，增加吸音降噪功能。所有产生噪声的装置经采取相应措施后，厂界噪声可以满GB12348《工业企业厂界噪声标准》（11）类标准的要求。

（2）固定废弃物控制措施

污水处理车间的泥饼经烘干处理后可作为肥料，锅炉渣定期外运作建筑材料，不会对环境矢志污染。

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