2019届 二轮复习 细胞的分子组成 作业（全国通用）

细胞的分子组成

一、选择题

1.(2018·新疆乌鲁木齐一模)下列关于细胞内元素和化合物的叙述,正确的是( A ) A.RNA具有催化、信息传递、物质转运等功能 B.脂质分子中O和H元素的含量比糖类中的多 C.秋冬季植物体内结合水与自由水的比例下降 D.细胞中含磷的物质均可为生命活动提供能量

解析:mRNA具有信息传递功能,tRNA具有转运氨基酸的功能,有的RNA还有催化功能;脂质分子中O元素含量比糖类少,H元素的含量比糖类中的多;秋冬季植物体代谢减慢,自由水向结合水转化,结合水与自由水的比例升高;ATP含有P元素,可以为生命活动提供能量,核酸含有P,但是核酸是生物的遗传物质,不能为生物体提供能量。

2.(2018·贵州贵阳二模)下列生命活动与蛋白质的功能无关的是( C ) A.神经递质作用于突触后膜 B.遗传信息从DNA传递到DNA C.参与动物血液中脂质的运输 D.生长素从顶芽运输到侧芽

解析:神经递质需与突触后膜上特异性受体结合才能发挥作用,受体的化学本质为蛋白质;遗传信息从DNA传递到DNA即DNA复制, 需DNA聚合酶和解旋酶,二者均为蛋白质;胆固醇参与动物血液中脂质的运输,与蛋白质无关;生长素从顶芽运输到侧芽属于主动运输,需要载体蛋白。

3.(2018·山东潍坊一模)下列关于DNA的叙述,正确的是( D ) A.DNA的基本骨架由C、H、O、N、P等元素组成 B.连接磷酸与五碳糖的化学键可在解旋酶的作用下断裂 C.DNA的片段都有遗传效应,可控制生物的性状 D.DNA的复制和转录都能在细胞质中进行

解析:DNA的基本骨架是脱氧核糖和磷酸交替连接形成的,由C、H、O、P等元素组成。连接磷酸与五碳糖的化学键为磷酸二酯键,可在限制酶的作用下断裂,解旋酶作用的化学键是氢键。DNA上具有遗传效应的片段称为基因。DNA的复制和转录主要发生在细胞核,但细胞质中也能发生。

4.(2018·四川遂宁一诊)下列关于细胞中水的说法不正确的是( B ) A.细胞中的含水量与细胞代谢速率密切相关

B.胰岛素在肝脏细胞发挥作用的过程中只产生水,不消耗水 C.线粒体中产生大量ATP的同时一定有水生成 D.癌细胞中自由水所占比例比衰老细胞中高

解析:细胞中的含水量与细胞代谢速率密切相关,一般来说,自由水含量相对升高,细胞代谢旺盛;胰岛素的作用是促进血糖的氧化分解、促进血糖合成糖原,以及促进血糖转化为脂肪和某些氨基酸等,其中,胰岛素在促进血糖彻底氧化分解的过程中既有水的消耗也有水的产生,合成糖原过程中也有水的生成;有氧呼吸的第三阶段,线粒体中产生大量ATP,同时一定有水生成;癌细胞代谢旺盛,癌细胞中自由水所占比例比衰老细胞中高。

5.(2018·辽宁鞍山一中一模)蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成,下列关于该过程的叙述,错误的是( B )

A.脱去的水分子数一定等于肽键数,游离的氨基数与肽链数有关 B.一条多肽链的合成过程中,形成的肽键结构可以有两种

C.某蛋白质由m条多肽链、n个氨基酸组成,该蛋白质至少有氧原子数n+m D.脱水缩合过程需要模板、原料、酶、能量及tRNA的参与

解析:在脱水缩合过程中,脱去一分子的水将形成一个肽键,因此所脱去的水分子数一定等于所形成的肽键数,而游离的氨基数=肽链数+R基中的氨基数;肽键是由一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子水后形成的,肽键的结构式均是—CO—NH—;由氨基酸的结构通式可知,每分子氨基酸至少含有2个氧原子,某蛋白质由m条多肽链、n个氨基酸组成,该蛋白质至少有氧原子数=n个氨基酸至少含有的氧原子数-脱水数=2n- (n-m)=n+m(个);氨基酸脱水缩合的过程也就是翻译过程,该过程需要模板、原料、酶、能量及tRNA的参与。

6.下列关于细胞中糖类和脂质的说法正确的是( A ) A.糖类可以与脂质分子结合形成某种复合物 B.各种糖类均可以为细胞的生命活动提供能量 C.与脂肪相比,同质量的糖类中储存有更多的化学能 D.脂质中的性激素进入细胞需要借助载体蛋白

解析:糖类可以与脂质分子形成糖脂;纤维素、核糖、脱氧核糖等不能为细胞提供能量;脂肪是良好的储能物质,糖类是主要的能源物质,与糖类相比,脂肪含有较多的H,因此氧化分解时消耗的氧气多,释放的能量多;脂质中的性激素进入细胞是自由扩散,不需要载体协助。 7.(2018·陕西咸阳一模)如图为对刚收获的种子所做的一系列处理,①～⑤均表示物质,据图分析有关说法正确的是( A )

A.④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同 B.①和②均能萌发形成幼苗

C.③在生物体内主要以化合物形式存在 D.点燃后产生CO2中的C只来自种子的糖类

解析:据图示可知,③为种子燃烧后剩下的灰分,即无机盐,④为种子晒干过程散失的水分,应为自由水,⑤为种子烘干过程散失的水分,应为结合水,④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同;种子烘干过程,结合水被破坏,故②不能够萌发形成幼苗;无机盐在生物体内主要以离子形式存在;种子点燃后产生CO2中的C可来自种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物。

8.(2018·陕西咸阳二模)下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是( D ) A.高能磷酸键只能在叶绿体和线粒体中形成 B.蛋白质中肽键的数量与蛋白质多样性无关 C.降低反应所需活化能的物质中一定有肽键 D.DNA两条链上的碱基通过氢键连成碱基对

解析:ATP的合成过程中可形成高能磷酸键,光合作用的光反应阶段可形成ATP,其场所是叶绿体,有氧呼吸三个阶段均可产生ATP,其场所为细胞质基质和线粒体,即形成高能磷酸键的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质;构成蛋白质的氨基酸数目=蛋白质中肽键的数量+肽链数,氨基酸数目与蛋白质的多样性有关,故蛋白质中肽键的数量与蛋白质多样性有关;酶可降低化学反应的活化能,其中化学本质是蛋白质的酶分子中含有肽键,而化学本质是RNA的酶分子中不含肽键;DNA是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成的双螺旋结构,DNA的两条链上的碱基通过氢键连成碱基对,其中A—T间有2个氢键、C—G间有3个氢键。 9.大多数无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,相关叙述正确的是( C ) A.钾离子内流是神经纤维产生静息电位的主要原因

B.镁离子参与色素的合成而直接影响光合作用暗反应

C.碘离子参与构成的甲状腺激素有促进细胞代谢增加产热的作用 D.过量摄入钠盐会导致血浆中抗利尿激素含量降低

解析:钾离子外流是神经纤维产生静息电位的主要原因;镁离子参与叶绿素的合成而直接影响光合作用光反应;碘离子参与构成甲状腺激素,甲状腺激素有促进细胞代谢增加产热的作用;过量摄入钠盐会导致细胞外液渗透压升高,血浆中抗利尿激素含量升高。

10.(2018·福建南平一模)在干旱环境中,高粱细胞生物膜系统会受到损伤,抗干旱高粱仍能保持细胞正常形态,且叶片保持绿色的时间明显长于普通高粱。某同学据此提出的假设中,不成立的是( A )

A.抗干旱高粱叶肉细胞自由水/结合水的比例高于普通高粱 B.抗干旱高粱叶绿体内类囊体受干旱损坏程度小于普通高粱 C.抗干旱高粱细胞调节渗透压能力强于普通高粱 D.抗干旱高粱根细胞的细胞液浓度高于普通高粱

解析:抗干旱的高粱叶肉细胞中自由水与结合水的比例低于普通高粱,这样高粱的抗干旱性才更强;已知抗干旱高粱的叶片保持绿色的时间明显长于普通高粱,所以假设抗干旱高粱叶绿体内类囊体受干旱损坏程度小于普通高粱成立;已知抗干旱高粱在干旱环境中能保持细胞正常形态,所以可能是抗干旱高粱细胞调节渗透压能力强于普通高粱,也可能是抗干旱高粱根细胞的细胞液浓度高于普通高粱。

11.用驴皮熬成的阿胶已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。其滋补作用体现为:加快新陈代谢,促进组织细胞再生和增强免疫力。下列说法正确的是( D )

A.“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素 B.驴皮细胞的脂肪含量较低,其主要储能物质是葡萄糖

C.食用阿胶能减少人体对糖类的摄入,因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素 D.用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸

解析:Ca是大量元素不是微量元素;葡萄糖不是驴皮细胞的主要储能物质;纤维素是植物细胞壁的组成成分,驴皮熬成的阿胶不含纤维素。

12.科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ1的独特细菌,这种细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应(在元素周期表中,砷与磷同族)。根据上述材料进行预测,下列说法错误的是( C )

A.GFAJ1细菌细胞内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、 砷、硫

B.砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与的生化反应,制造混乱 C.砷元素存在于GFAJ1细菌细胞膜以及脱氧核糖、ATP、DNA和RNA等物质中 D.该发现使人类对生命起源的认识发生了重大改变,拓宽了思路

解析:细胞内含量较多的元素有碳、氢、氧、氮、磷、硫,同时根据题干可知,砷元素可以代替磷元素,说明 GFAJ1 细菌细胞内含量较多的是碳、氢、氧、氮、砷、硫;题干已强调“在元素周期表中,砷与磷同族”,化学性质相似,因此对多数生物来说,砷之所以有毒,是因为砷能够替代磷参与生化反应,制造混乱;砷元素存在于GFAJ1细菌细胞膜以及ATP、DNA和RNA等物质,但脱氧核糖只含C、H、O三种元素;由题干信息可知,本材料“颠覆”了教材的个别说法,使人类对生命起源的认识发生重大改变,拓宽了在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路。 二、非选择题

13.(2018·百所名校联考)根据不同农作物种子化学成分的差别,可将种子分为淀粉类种子、蛋白质类种子、脂肪类种子,下表中的三种作物种子分别属于上面三类种子,表中数据为三种种子的化学成分及含量,请回答下列相关问题:

成分 淀粉及 含量 作物 小麦 大豆 油菜 11.0 36.0 23.0 68.5 26.0 25.0 1.9 17.5 48.0 1.9 4.5 — 蛋白质 可溶性糖 脂肪 纤维素 (1)播种时,表中三种种子种植深度相对较浅的应为 ,从细胞代谢的角度分析,这是因为 。

(2)实验表明,三类种子浸入水中后,大豆的体积变化大于小麦,远胜于油菜,这说明表中前三种物质中,亲水性的大小依次为 。

(3)如图为脂肪类种子成熟过程中有机物相对含量的变化趋势,图中可溶性糖逐渐减少,其主要原因是 ,另外, 也是原因之一,若想鉴定种子中的可溶性还原糖和脂肪,所用的检测试剂分别为 。

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