年出栏1500头肉牛养殖项目可行性研究报告

年出栏1500头肉牛养殖项目

可行性研究报告

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目 录

第一章 总 论 ....................... 错误！未定义书签。 1. 项目概述 ........................ 错误！未定义书签。 2. 建设单位基本情况 ................ 错误！未定义书签。 3. 可行性研究报告编制依据及研究范围 错误！未定义书签。 4. 主要技术与经济指标 .............. 错误！未定义书签。 5. 可行性研究结论 .................. 错误！未定义书签。 第二章 项目建设背景、必要性与意义 ... 错误！未定义书签。 1. 项目建设行业背景 ................ 错误！未定义书签。 2. 区域经济发展背景 ................ 错误！未定义书签。 3. 项目建设的意义 .................. 错误！未定义书签。 第三章 市场分析、预测与对策 ......... 错误！未定义书签。 1. 区域经济发展与规划 .............. 错误！未定义书签。 2. 项目竞争力分析 .................. 错误！未定义书签。 3. 市场风险分析与防范对策 .......... 错误！未定义书签。 第四章 建设地点及建设条件 ........... 错误！未定义书签。 1. 项目建设区概况 .................. 错误！未定义书签。 2. 项目建设条件分析 ................ 错误！未定义书签。 第五章 工程规划技术方案 ............ 错误！未定义书签。

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1. 指导思想与设计原则 .............. 错误！未定义书签。 2. 建设任务和规模 .................. 错误！未定义书签。 3. 总体布局 ........................ 错误！未定义书签。 4. 项目建设内容及标准 .............. 错误！未定义书签。 5. 环境影响评价 .................... 错误！未定义书签。 第六章 项目组织与管理 .............. 错误！未定义书签。 1. 组织机构与职能划分 .............. 错误！未定义书签。 2. 项目管理模式与经营措施 .......... 错误！未定义书签。 第七章 项目实施进度安排 ............ 错误！未定义书签。 1. 项目实施各阶段进度安排建议 ...... 错误！未定义书签。 2. 项目实施进度计划表 .............. 错误！未定义书签。 第八章 工程招标方案 ................. 错误！未定义书签。 第九章 投资估算与资金筹措 ........... 错误！未定义书签。 1. 投资估算 ........................ 错误！未定义书签。 2. 投资计划与资金筹措 .............. 错误！未定义书签。 第十章 财务分析与评价 ............... 错误！未定义书签。 1. 财务评价依据 .................... 错误！未定义书签。 2. 盈利能力分析 .................... 错误！未定义书签。 3. 财务评价结论 .................... 错误！未定义书签。 第十一章 贷款风险评估 .............. 错误！未定义书签。

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1. 概况 ............................ 错误！未定义书签。 2. 申请贷款的种类、金额、期限、用途 错误！未定义书签。 3. 抵押物及其估价 .................. 错误！未定义书签。 4. 投资筹资评价 .................... 错误！未定义书签。 5. 抵押贷款风险的评估 .............. 错误！未定义书签。 6. 贷款偿还能力的评估 .............. 错误！未定义书签。 十二章 结论与建议 .................. 错误！未定义书签。 1. 结论 ............................ 错误！未定义书签。 2. 建议 ............................ 错误！未定义书签。

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第一章 总 论

1.1 项目名称及承办单位 1.1.1 项目名称

年出栏1500头肉牛养殖项目 1.1.2 项目承办单位、法人代表

承办单位：遂平县绿源肉牛养殖有限公司 法人代表：

遂平县绿源肉牛养殖有限公司是一家民营性质的畜牧养殖企业，公司位于遂平县玉山镇苏庄村，成立于2009年，注册资金30万元。经营范围：肉牛养殖、销售。

1.1.3 建设地点

遂平县玉山镇苏庄村，占地约75亩。 1.1.4 可行性研究报告编制单位 编制单位：遂平县工程咨询中心 证书编号：12020080016 1.2 编制依据、内容及范围 1.2.1 编制依据

1、《全国畜牧业发展第十一个五年规划(2006-2010年)》； 2、《全国肉牛优势区域布局规划》（2008-2015）；

3、《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》（国发[2007]4号）；

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4、《关于积极开展合作共同推进农业产业化经营的通知》（财发[2009]34号）；

5、《中共中央 国务院关于加大统筹城乡发展力度 进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》（中发[2010]1号）；

6、河南省畜牧业发展“十一五”规划； 7、河南省畜牧业产业化发展纲要； 8、河南省肉牛良种繁育体系建设规划；

9、《遂平县国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》； 10、项目承办单位提供的有关基础数据、技术资料。 1.2.2 编制范围与内容

根据国家对建设项目可行性研究报告的工作范围和深度规定，本报告在对项目建设条件进行实地查勘的基础上，对项目建设的背景及概况、市场需求预测和建设的必要性、建设条件、工程技术方案、项目的组织管理和劳动定员、项目实施计划、环境保护与消防安全、项目招投标方案、投资估算与资金筹措、效益评价等方面进行综合研究和分析，为有关部门对工程项目决策和建设提供可靠和准确的依据。

1.3 项目概要 1.3.1 场址概述

该项目地处遂平县玉山镇苏庄村，遂查公路北侧,占地约75亩。项目规划区无工业污染，环境良好，交通运输条便利，适宜本项目建设。

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1.3.2 生产规模及产品方案

生产规模：根据产品市场需求分析，本项目生产规模确定为年出栏肉牛1500头。

产品方案：年出栏优质肉牛1500头。 1.3.3 建设内容与建设规模

项目占地约75亩，建筑面积18790平方米。其中牛舍等生产区9000平方米，饲料库、饲料加工间、青贮池、干草棚等生产辅助区7350平方米，观察室、隔离舍等隔离治疗区1700平方米，办公室、员工宿舍、食堂、消毒更衣室、门卫室等办公生活区475平方米，消毒池、地磅房、装牛台、配电室、锅炉房、粪尿沉淀池等其它设施265平方米。建设牛运动场9000平方米、晒场、堆场2000平方米、硬化道路952平方米、设臵绿化带2500平方米。新增肉牛养殖及防疫设备和设施107台（套）。

1.3.4 环境保护与安全生产

本项目所产生的废水主要污染物为COD、BOD5、SS等。经化粪池进行沉淀处理后，不会导致水质恶化；牛粪尿，经过粪尿分离机后，固体型粪便可做肥料利用，液状物经化粪池处理后排入自然沟。

安全生产：本项目为畜牧业养殖行业，按照食品卫生法要求，工作人员必须做好清洁卫生工作。操作人员定期体检，禁止有传染病的职工上岗。养殖与生活区应与生产、生活、管理区分隔，人员出入养殖区必须进行消毒。加强牛群巡回检视，集中防疫。项目购

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进设备为机电一体化设备，安全措施已具备。职工上岗前应做好安全生产教育，以避免直至杜绝事故发生。

1.3.5 节能措施

本项目设备选型为较先进的生产设备，充分利用能源。供电系统设无功补偿设备，照明灯采用高效节能型高效荧光灯、气体放电灯，以减少电耗。

1.3.6 劳动定员与人员培训

本项目劳动定员46人，其中：管理及技术人员5人，饲养及服务41人。新工人上岗前必须经过专门的技术培训。

1.3.7 项目组织与实施

本项目承办单位成立项目建设领导小组，下设办公室，直接对公司主管领导负责，以确保项目高质量、高标准按进度计划安排的工期完成。

1.3.8 项目总投资、资金来源及效益分析

本项目总投资2000万元，其中建设投资1490万元，流动资金510万元。其资金来源：全部由项目建设单位自筹解决。

项目建成后，年出栏优质肉牛1500头，生产期内年均实现销售收入2100万元，利润总额353万元，利税总额467万元，项目投资利润率17.7％，投资利税率23.3％，投资回收期5.83年（含建设期），具有明显的经济效益和社会效益。

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1.3.9 主要技术经济指标 主要技术经济指标见表1-1。

表1-1 主要技术经济指标表

序号 1 2 3 4 5 6 7 7.1 7.2 7.3 8 8.1 8.2 8.3 9 10 11 12 13 14 15 16 肉牛出栏 占地面积 总建筑面积 能源消耗 水 电 劳动定员 全年生产天数 项目总投资 建设投资 建设期利息 铺底流动资金 资金筹措 自有资金 银行贷款 其他资金 年销售收入 年总成本费用 年税金及附加 年利润总额 投资利润率 投资利税率 投资回收期 贷款偿还期 指 标 设计规模 单 位 头/年 亩 m2 吨 万度 人 天 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 % % 年 年 39000 18 46 300 2000.0 1490.0 0.0 510.0 1300.0 1300.0 0.0 700.0 2100.0 1633.4 113.4 353.2 17.7% 23.3% 5.83 0.00 1500 75 18790.5 数 量 备 注 租赁 财政资金 生产期平均值 生产期平均值 生产期平均值 生产期平均值 生产期平均值 生产期平均值 含建设期 从贷款时算起

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1.4 结论与建议

1、本项目选址地处遂平县玉山镇苏庄村。该场址位臵适中，地势平坦，交通便利，且供电、供水及通讯条件优越，因此，适宜建设本项目。

2、项目具有较好的盈利能力，同时符合国家产业政策和投资方向。

3、本项目拟选用南阳黄牛、西门塔尔等肉牛优良品种，以保证肉牛质量。本项目带动发展饲料玉米种植户500户，每户平均种植面积5亩，户均新增纯年收入2700元；项目带动发展养殖户500户，每户2头牛，户均新增年纯收入4000元，项目达产后可实现年利税467万元，为地方的财政税收培植财源，提升产业结构优化，促进农村经济发展，社会效益明显。

4、项目利用玉米秸秆作为养牛饲料，减少了秸秆腐烂或人为焚烧带来的资源浪费及环境污染，符合生态可持续发展的需要，具有一定的生态效益。

综上所述，本项目是可行的。

建议有关单位给予大力支持，加快项目的前期工作进程，积极落实建设资金，落实设计和施工单位，尽早开工，保证质量按时完成工程建设，及时投入使用，尽快发挥项目应有的经济、社会和生态效益。

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第二章 项目背景及建设必要性

2.1 项目提出的背景

畜牧业是国民经济的一个重要组成部分，在一些经济发达国家，畜牧业和种植业的比重往往不分上下。目前，我国畜牧业在农业经济中所占比重还很低，因此，只有加快畜牧业前进步伐才能满足国民经济不断发展的需要。从世界范围来看，养牛业无论是在数量上，还是从产值上讲，都居畜牧业首位，有些国家养牛业的产值占畜牧业产值的70%。牛肉是人们食品的主要组成部分，如美国牛肉在肉食中占43%。肉牛产业的发展已是全球大势所趋。

近年来我国畜牧业生产一直保持高速增长的势头。但它的兴起和发展仅仅是近二十余年的事情。1980年中国牛肉产量27万吨，在世界牛肉总产量中所占的份额为0.5％。到2006年，中国牛肉产量已达到750万吨，仅次于美国和巴西，位居世界第三位。但我国人均牛肉量为4.05公斤，远低于美国41.36公斤及世界平均水平9.93公斤。特别是个体的平均生产水平、酮体重和存栏牛的平均产肉量均大大低于世界发达国家的水平。

自改革开放以来，随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，城乡居民膳食结构发生了很大的变化。牛肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化，优于其它肉类产品，被注重营养保健的现代家庭生活所重视，市场需求不断增加。随着我国与世界文化交往越来越多，来华旅游

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者数量的增多，国内对高档牛肉的需求也逐年增加，我国每年都要花费大量外汇在外采购。从发展的眼光看，我国牛肉供需的矛盾短期内难以缓解。

目前，我国有南阳牛、鲁西黄牛、秦川牛、郏县红牛等优良的役肉兼用品种。同时，我国已经引进了几乎世界上所有的优良肉牛品种，并培育了某些肉用牛杂交组合。我国肉牛改良率为38％，某些肉牛生产比较发达的地区，肉牛的改良率已超过70％。肉牛主要生产中心也自20世纪80年代以来，由传统牧区转向广大农区。截止目前，内蒙古、新疆、青海、甘肃、宁夏五大牧区牛肉产量占全国牛肉产量的比重从1980年的44％下降到13％，而河南、山东、安徽、河北四省的牛肉产量由占全国的9.7％上升到48％，几乎是全国的一半，形成了以四省为中心的“中原牛肉带”，属国家重点建设的肉牛优势产区。而河南省的优势产区主要集中在周口、商丘、驻马店、南阳和平顶山5个市，目前，5个市的肉牛出栏量占全省的70％。

在中原地区有着良好的肉牛养殖发展基础。多年来通过推广秸秆养牛、肉牛育肥等技术，使肉牛的饲养水平有了提高。牛是草食大家畜，饲料利用率、转化率居家畜之首，不与人类争粮，成本低、回报高，安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品，应当大力发展。作物秸秆是肉牛养殖的主要粗饲料来源，生产大理石花纹红白分明的优质肉牛离不开秸秆粗饲料，棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕）、酒糟等肥牛的能量和蛋白饲料等农副产品，更是牛健康生长的必有

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成分。驻马店市是粮食生产大市，地域广阔，具有良好的的农业种植和畜牧业发展的基础，秸秆资源丰富，为发展肉牛养殖业打下了坚实基础。

近年来，党和政府十分重视畜牧业发展，2006年，农业部编制并发布了《全国畜牧业发展第十一个五年规划(2006-2010年)》(以下简称《规划》)。该规划确定了“十一五”期间畜牧业发展的指导思想、发展目标和战略重点等方面内容，将为促进畜牧业全面协调可持续发展作出积极贡献。

《规划》提出“十一五”期间畜牧业发展的目标是：生产结构进一步优化，整体科技水平和综合生产能力显著增强，畜牧业科技进步贡献率提高到50%以上，规模化、标准化、产业化程度进一步提高，畜牧业加速向技术集约型、资源高效利用型、环境友好型转变，形成现代畜牧业生产体系雏形，草原生态恶化的趋势得到初步遏制。到2010年，肉类、蛋类和奶类产量分别达到8600万吨、3000万吨和4200万吨，年均分别递增约2%、1%和8%；畜牧业产值占农业总产值的比重达到38%；饲料产量13100万吨，产值3400亿元。

河南省委、省政府于2006颁布了《关于加快黄淮四市发展若干政策的意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出：加快发展现代畜牧业，适时增加省畜牧重点县（市）扶持资金，将黄淮四市发展条件具备的县（市）都纳入省畜牧重点县（市）扶持资金支持范围，建设一批标准化的大型畜禽养殖小区。《意见》的颁布，给驻马店市畜牧业带来了新的发展机遇。

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2.2 项目建设的必要性

2.2.1 是增强人民身体素质的需要

牛肉营养全面，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化，优于其它肉类产品，是最丰富的天然食品。牛肉中含有人体必需的肌氨酸、亚油酸、丙氨酸、蛋白质，能有效地保持肌肉、增长肌肉、增强力量；牛肉含有足够的维生素B6，B12 可帮助人类增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复；牛肉含有丰富的肉毒碱，能有效地支持脂肪的新陈代谢；牛肉含有钾和铁、镁：锌：钾等多种矿物元素，是维持生命和健康所必需的各种微生物活性物质。因此，鼓励国民食用营养丰富的牛肉食品，大力发展肉牛饲养业对提高人民身体素质十分必要。

2.2.2 是实现农业现代化，优化农牧业产业结构的需要 河南省为农业大省，农业产值的比重高达36.1％。畜牧业对农业增长有明显的拉动作用。由于肉牛生产的滞后已拉了畜牧业的后腿，而通过肉牛饲养业来促进畜牧业全面均衡、快速发展，可有效推动农业的巨大进步。另外，在所有畜禽中，肉牛把饲料转化成食物的效率最高。通过饲喂肉牛可以把大量粗饲料、农作物秸秆转化成牛肉这一高质量的动物性食品。河南省秸秆和粗饲料资源极为丰富，发展肉牛饲养业不仅可以充分利用这一资源，还可以有效的促进粮食及其副产品的转化升值，从而优化调整农业产业结构，推动优质、高产、高效农业的全面发展。

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2.2.3 是建设社会主义新农村的需要

肉牛养殖业是畜牧业的重要组成部分，肉牛业作为我国新兴产业，已成为农村经济发展的重要增长点之一，养牛业也已成为农民增加收入的重要来源。千方百计增加农民收入是社会主义新农村建设的四大任务之一。本项目完成后，将采取“公司+基地+农户”的的经营模式，打造农业产业化龙头企业，拉大经营链条，把农业生产变成工业化经营，从而达到带动农民千方百计增加收入的目的。进而促进社会主义新农村的建设。

第三章 市场预测与建设规模

3.1 市场预测 3.1.1 市场分析

随着人民群众生活水平的不断提高，膳食结构也逐步改善，对肉蛋奶的需求量也大量增加，并开始对肉蛋奶的质量有所要求，逐渐由原来的营养型向保健型转变。而牛肉的高蛋白、低脂肪等优点，正合其需要，有很多原取食猪肉的人们因考虑到体内脂肪与胆固醇过剩，开始向取食牛肉转变。于是促使肉类市场的供应品种改变，并促使其改变原来的供应模式。另外，经济发达国家的人们，饮食结构早已由营养型转为保健型，牛肉消费量占肉类总量的50％以上，再加上全球有十亿多人信奉伊斯兰教，主食牛羊肉，因牛羊肉

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的营养价值及利用率高，一些国家还把牛羊肉列为上品，优质高档牛肉一直供不应求。可以预测，牛、牛肉及其制品，无论在国内还是国外，无论现在还是将来，市场都十分广阔。

3.1.2 市场需求预测

今后一个时期，我国肉牛销售会呈快速、健康发展势头。一是国内市场需求空间大。目前我国人均牛肉消费量仅有4.05公斤，不足世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加，消费观念的转变，今后观念牛肉市场应有较大的需求空间。二是有生产成本及价格优势。我国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50％左右。牛肉出口价格仅相当于世界平均水平的60％左右。三是出口潜力大。我国的周边国家及地区是牛肉的主要进口国和地区，随着我国牛肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全，对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大。

从本地市场看，遂平县所在的驻马店市是豫南区域性中心城市，是全国重要的农业区和重要的商品粮、棉、油及副产品的生产基地。但同时驻马店市及周边地区也是一个十分庞大的牛肉消费市场。驻马店市本身人口800余万，周边地区人口3000多万，消费量则更为可观。近年来，随着市场经济体制的不断完善，人民生活逐步提高，人们对包括牛肉面在内优质肉食品需求量日益增大，从长远看市场将永不饱和。根据驻马店市政府制定的“十五”计划纲要提出的战略目标，2005年驻马店市中心城区人口达到37万人，2010年达到60万人，2020年达到100万人，遂平县及其他各县也将有较大的发展，

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对包括牛肉在内的优质肉类食品需求量将会大幅度增长,因此市场需求潜力很大，前景广阔。

3.2 生产规模及产品方案

生产规模：根据产品市场需求分析，本项目生产规模确定为年出栏肉牛1500头。

产品方案：年出栏优质肉牛1500头。 3.3 建设内容与规模

项目占地约75亩，建筑面积18790平方米。其中牛舍等生产区9000平方米，饲料库、饲料加工间、青贮池、干草棚等生产辅助区7350平方米，观察室、隔离舍等隔离治疗区1700平方米，办公室、员工宿舍、食堂、消毒更衣室、门卫室等办公生活区475平方米，消毒池、地磅房、装牛台、配电室、锅炉房、粪尿沉淀池等其它设施265平方米。建设牛运动场9000平方米、晒场、堆场2000平方米、硬化道路952平方米、设臵绿化带2500平方米。新增肉牛养殖及防疫设备和设施107台（套）。

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第四章 项目场址概况与建设条件

4.1 场址概况 4.1.1 地理位臵

遂平县位于河南省中南部，全县总面积1080.2平方公里，总人口55.5万，农业人口48.8万，辖11个乡镇、3个街道办事处、2个景区管委会，207个行政村（居委会）。

4.1.2 场址选择

根据遂平县发展现状与发展趋势，结合养殖业的特殊性，经过多方筛选、比较、讨论，最后确定本项目场址选在遂平县玉山镇苏庄村。项目租赁土地75亩。规划区无工业污染，环境良好，交通便利，运输通畅，适宜本项目建设。

苏庄村土地肥沃，主要农作物有小麦、玉米、油菜、烟叶等，优质小麦和优质玉米种植面积占可耕地的90％以上，农作物秸秆资源丰富。宋集村素有养牛的传统，为本项目的建设打下了坚实的基础。

项目区地域广阔，周边均为农田，无任何工业污染，环境良好，适宜本项目建设。

4.2 建设条件 4.2.1 气候与资源条件 1、气候

遂平县属亚湿润的大陆性季风型气候，气温温和，雨量充沛，

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光照充足，四季分明。年平均气温15.1℃，7月份最热，月平均气温27.5℃；1月份最冷，平均气温1.4℃。年平均降水量927mm。年平均日照2126小时。无霜期226天，最长年份285天，最短年份196天。

2、自然资源

农业资源丰富，盛产小麦、玉米、大豆、花生、烟叶等作物。农作物常年播种面积170万亩以上，其中粮食作物播种面积140万亩以上，粮食综合生产能力5亿公斤以上，是全国商品粮生产基地县、国家粮食核心产区。

3、草料资源丰富

遂平县地处中原腹地，是农业生产大县，粮食、油料产量大，每年产生大量的谷物秸秆、薯类、花生秧及小麦麸皮、饼粕等加工副产品。特别是遂平县是国家确定的秸秆养牛示范区，秸秆的青贮、氨化、微贮技术成熟，具有丰富的饲草饲料资源

4、气候适宜、水资源丰富

遂平县地处亚热带向暖温带的过渡区，属大陆性季风 性湿润气候，四季分明，雨量充沛，光热充足，年平均气温14.8度，平均日照时数2100小时，日照率49％，年均降雨量841mm，无霜期220天。夏季气温一般在37℃左右，冬季气温在-10℃左右，是牛和其他动物栖息繁活的良好地区。集约化、规模化饲养肉牛具有优越的自然条件和良好的生态环境。

5、交通便利，运输快捷

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遂平县位于河南省中南部，距驻马店市中心城区16公里，北至郑州180公里，南距武汉340公里，处于武汉经济圈与中原城市群的交接处。交通便利，京广铁路、107国道、京港澳高速公路穿境而过，正在建设中的石家庄－－武汉铁路客运专线纵贯南北，开封尉氏七里头－－驻马店确山蚁蜂公路连接舞钢九头崖景区、二郎山景区、查岈山景区和金顶山景区，城乡公路四通八达。

6、地方政府重视，投资环境良好

遂平县和玉山镇两级党委、政府认真贯彻落实和深刻理解十七大会议精神，坚持以经济建设为中心，全面建设小康社会。在制定遂平县小康社会建设和社会主义新农村建设规划时，提出以种植业和养殖业为突破口，推动遂平县经济的发展，并对养殖业制定了一系列优惠政策。由于遂平县原来养殖业以养猪为主，人畜争粮严重，加上遂平县农民自古就有养牛的习惯，于是县委、县政府把发展肉牛业、奶牛业作为调整养殖结构的一项战略措施予以实施。因此非常重视本项目建设，为项目实施提供了一个非常宽松的投资环境。

第五章 工程技术方案

5.1 工艺技术方案

本项目的关键技术原理，是利用本区丰富的农作物秸秆资源，对农作物秸秆进行科学的加工调制，最大限度的保存提高其营养价

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