老干妈

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“老干妈”名叫陶华碧，1947年出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。由于家里贫穷，陶华碧从小到大没读过一天书。20岁那年，她嫁给了206地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。为了生存，她不得不去打工和摆地摊。

老干妈牌干煸肉丝

1989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处拣来的砖头盖了个简陋的“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。

为了赢得顾客，她冥思苦想，琢磨出了别人没有的独到的“绝点子”：别人不过是加点胡椒、味精、酱油和小葱什么的，她特地制作了专门拌凉粉的作料麻辣酱。这个点子一实施，生意果然十分兴隆。偶尔有一天，陶华碧没有备麻辣酱，顾客听说没有麻辣酱，居然都转身走了。她不禁感到十分困惑：难道来我这里的顾客并不是喜欢吃凉粉，而是喜欢吃我做的麻辣酱？！

机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此苦苦地潜心研究起来 经过几年的反复试制，她制作的麻辣酱风味更加独特了。很多客人吃完凉粉后，还要掏钱买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。她不禁喜上眉梢：有这么多人爱吃我的麻辣酱，我还卖什么凉粉？不如专卖麻辣酱！

介绍：

陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。

1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成"Lao GanMa"， 也有译成"The godmother"。

2012年7月，美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶（约人民币86.3元）。美国“老干妈”绝对算的上是“来自中国的进口奢侈品”

公司管理：

公司在前进中不断规范企业内部的各项管理，完善基础的各个设施建设，不断加大技术改造力度，除了新添增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测

经营：

质量和食品安全方针

质量第一、安全第一、顾客至上、持续改进。

环境方针

节能降耗、预防污染、绿色企业、清洁生产、遵纪守法、持续改善、人与自然、共同成长。

公司理念

“创民族品牌，立千秋大业”，“诚信经营，质量第一”

趣事：

今年１１月，国家奖励"老干妈"A8888车牌

老干妈的以前的座驾贵AA6666四连号ZF奖励，老干妈陶华碧3年缴税18亿，产值68亿，直接间接带动800万农民致富

老干妈的创始人名叫陶华碧，是一个没有上过学的人，连自己的名字都不会写，但是在1989年自己白手起家，到现在成为全国的知名品牌，其创下3年缴税18亿，产值68亿的成绩，并且直接间接带动800万农民致富，为此政府奖励老干妈4个连排号车牌。于此同时企业的发展也带来了老干妈的座驾换新，老干妈如今则拥有世界顶级品牌劳斯莱斯旗下价值500多万元的豪车-古斯特。

为什么不上市？

华为的任正非和老干妈的陶华碧，这两位成功的企业家提出共同的理念——不上市。理由刚好相反，《金融时报》报道，任正非近日在伦敦的一个新闻发布会上对记者表示：“事实上，（公众）股东是贪婪的，他们希望尽早榨干公司的每一滴利润。

而拥有这家公司的人则不会那么贪婪 我们之所以能超越同业竞争对手，原因之一就是没有上市。”陶华碧说得更绝：“我坚决不上市，一上市，就可能倾家荡产。上市那是欺骗人家的钱，有钱你就拿，把钱圈了，喊他来入股，到时候把钱吸走了，我来还债，我才不干呢”。

两种截然相反的理由，奇怪地赢得一致的掌声，人们为有中国企业家终于不愿上市而感动莫名，这种古怪的企业家是稀有动物。同时，投资者幸灾乐祸地看待有些公司取消上市，为香港股票市场的公平拍手叫好，你可以上市，但你不能引诱、强迫投资者以高价购买。

投资者需要有效率而诚信的公司，任正非与陶华碧两者兼备，迄今为止没有产品质量丑闻、高管不诚信等信息曝光。

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