动物生理学章节试题及答案

动物生理学章节测试题及答案 第一章一、填空题 1 动物生理学是研究_________________________________ 的一门科学。 2 3 4 生理学的研究水平大致可分为____________水平、____________水平和_____________水平等。 机体机能活动的调节方式包括_____________、_____________和_____________。 受控部分回送的信息加强控制部分对受控部分的调节，该调控模式称为___________,它是机体较____

绪论

(多/少)的调控形式。 5 6 7 8 9 机体维持稳态的重要调节方式是_____调节。 神经调节的特点是________、______、_____和_____。 体液调节的特点是_____、_____和_____。 自身调节的特点是_____、_____、_____、效应准确及对维持稳态具有一定意义。 生命现象至少应包括三种表现，即_____、_____与_____。

二、简答题 1 2 3 简述家畜生理学的研究方法。 举例解释正反馈与负反馈。 什么叫稳态?稳态有何生理意义?

三、论试题 1 试述机体机能活动的调节方式有哪些？各有何特点？

第一章一、填空题 1

答案

动物机体生命命活动及其规律； 2 细胞和分子 器官和系统 整体； 3 神经调节、体液调节、自

身调节； 4 反馈 多； 5 负反馈； 6 迅速 准确 局限 短暂； 7 缓慢 持久 较广泛； 8 范围 局限 调节幅度小 灵敏度低；9 新陈代谢 兴奋性 适应性 二、简答题 1 见教材 P3; 2 见教材 P8-P92 3 见教材 P5

三、论述题 1 见教材 P6-P7

第二章一、名词解释 1

细胞的基本功能受体； 7 环腺苷酸信

简单扩散； 2 易化扩散； 3 主动转运； 4 入胞作用； 5 出胞作用； 6

号转导系统； 8 细胞凋亡； 9 细胞保护； 10 静息电位； 11 动作电位 二、填空题

1 2 3 4

细胞膜的物质转运方式有

,

,

和

。 。

在内外环境因素作用下，细胞具有产生膜电位变化的能力或特性，称为 生命活动中出现的电现象称为 神经细胞的兴奋性经历 ， 。 , 和

四个阶段的变化，然后

又恢复到正常水平。 5 6 动作电位包括 ， 和 三个过程。

细胞膜的脂质中磷脂的亲水极性基团分布在膜的________,其疏水非极性基团分布在膜的________。

7. 易化扩散主要是指____溶性小分子物质的跨膜转运,它受物质的结构特点、结合的位点数目的影响,需要 细胞膜上________的帮助, 是______转动的一种形式。 8 引起组织兴奋的条件是____________ 、____________和_______________。 9 可兴奋细胞兴奋时，共有的特征是产生_____。

10 易化扩散是指水溶性物质通过细胞膜由高浓度处向低浓度处移动。该过程_____消耗能量，_____载体。 11 在神经纤维上，以局部电流为基础的传导过程不易出现传导阻滞是因为局部电流的_____常可超过引起 兴奋所必需的______数倍以上。 12 沿着整个神经细胞膜的

不衰减传导是通过_____实现的。 13 在刺激时间不变的条件下，引起组织兴奋的_____强度称为阈刺激，阈刺激越小，说明该组织的_____。 14 在静息电位形成中， K+的外流属于细胞膜的_____转运方式， 因为 K+是经蛋白载体_____浓度差转运的。 15 机体的可兴奋组织通常是指神经、肌肉和_____,这些组织受到有效刺激后能产生_____。 五、简答题 1. 叙述静息电位产生的机理。 2. 叙述动作电位沿细胞膜传播的机理。 3. 什么叫兴奋性?常用的衡量指标有哪些? 4 5 6 7 膜蛋白质具有哪些功能？ 简述主动转运与被动转运有何区别？ 易化扩散的特点有哪些？ 神经和肌肉细胞在接受一次刺激后，其兴奋性发生何种规律性变化？

六、论述题 1 2 试述动作电位的形成机理。 试述细胞膜的物质转运机能是什么？

第二章一、名词解释 1 7

答案

见教材 P17; 2 见教材 P17; 3 见教材 P18; 4 见教材 P20; 5 见教材 P21; 6 见教材 P21-P22; 见教材 P23; 8 见教材 P25; 9 见教材 P27; 10 见教材 P28; 11 见教材 P28

二、填空题 1 单纯扩期；易化扩散；主动转运；出胞和入胞； 2 兴奋性； 3 生物电现象； 4 绝对不应期；相

对不应期；超常期；低常期； 5 去极化；反极化；复极化； 6 两侧; 中间； 7 水; 蛋白质; 被动； 8 一定的刺激强度; 一定的刺激时间; 一定的强度—时间变化率； 9 动作电位； 10 不需要 需要；

11 强度 阈强度； 12 局部电流； 13 最小刺激 兴奋性越高； 14 易化扩散 顺； 15 腺体 动作 电位 五、简答题 3. 兴奋性是指可兴奋细胞受刺激时产生动作电位的能力。它是生命活动的基本特征之一,也是细胞正常生 存和实现其功能活动的必要条件。 衡量细胞兴奋性高低的重要指标主要有以下几方面:一是刺激阈值,这是最简便也最为常用的衡量指标。 阈值越小,说明其兴奋性越高,反之,说明其兴奋性越低,刺激阈值与兴奋性之间呈反变关系。另一个衡量指标 是时值,时值越大,说明兴奋性越低;时值越小,说明兴奋性越高。也有的使用时间—强度曲线衡量组织的兴奋 性,曲线越靠近坐标轴,说明兴奋性越高;曲线越远离坐标轴,说明兴奋性越低。 4 细胞膜蛋白质的主要功能有： 1.物质转运功能 体内除极少数物质能够直接通过膜的脂质层进出细胞外，大多数物质的跨膜运动都需 要借助膜蛋白质才能进出细胞。 2.信息传递功能 体内各种激素、递质效应的实现，都必需借助细胞膜上的受体，而受体就是一种特殊 的蛋白质。 3.免疫功能 有些细胞膜蛋白质起着细胞“标志”的作用，如细胞表面的组织相容性抗原，供免疫系统或 免疫物质“辨认”。 4.细胞的变形或运动功能 目前认为，细胞膜上的蛋

白质与细胞的变形或运动功能有关。 5 主动转运和被动转运的区别主要在于：前者是逆化学梯度或电梯度进行物质转运，转运过程中要消耗

能量；后者是顺化学梯度或电梯度进行转运的，转运过程中的动力主要依赖于有关物质的化学梯度或电梯 度所贮存的势能，不需另外消耗能量。 6 易化扩散是指非脂溶性或水溶性较高的物质，在膜结构中一些特殊蛋白质的“帮助”下，由膜的高浓度

一侧向低浓度一侧扩散的过程。易化扩散有两种类型：一种是以通道为中介的易化扩散，如 K+、Na+等的 顺浓度差扩散； 另一种是以载体为中介的易化扩散，如葡萄糖等的顺浓度差扩散。特点是：一是具有高 度的结构特异性，二是表现饱和现象，三是存在竞争性抑制。 7 可兴奋组织(神经、肌肉)在接受一次刺激后，其兴奋性将发生一系列规律性的变化，而依次出现

下述四个不同时相。初期对任何刺激不论其强度多大都不会发生反应，这一段时间称为绝对不应期，此期 以后的一段时间内，只有阈上刺激才能引起兴奋，这一时期称为相对不应期。在相对不应期之后还经历一 个兴奋性轻度增高的时期，称为超常期。在超常期之后，恢复正常前还经历一个兴奋性低于正常的时期， 称为低常期。 六、论述题 1 动作电位是指膜受到刺激后在原有静息电位的基础上发生的一次膜两侧电位的快速而可逆的倒转和复

原。由锋电位和后电位两部分构成。锋电位是构成动作电位的主要部分，它是一个电位变化迅速并形如尖 锋的电位波动，由上升支(去极相)和下降支(复极相)两部分组成。后电位是锋电位在其完全恢复到静 息电位水平之前所经历的一些微小而较缓慢的波动，包括负后电位和正后电位。由于后电位与兴奋后的恢

复过程有密切关系，但在说明细胞兴奋的产生和传播上的意义不大，因此常以锋电位来代表动作电位。当 加于细胞膜的刺激达到阈值时，膜部分去极化达阈电位水平， 被激活的 Na+通道开放(开放数目达临界 值), Na+由于本来存在着的浓度势能差以及静息时外正内负的电势能差，引起 Na+迅速内流。 钠内流 造成的去极化通过正反馈作用又进一步促进 Na+通道开放，形成大量内流的再生性钠流，导致膜内正电位 急剧上升，造成了锋电位陡峭的上升支。当膜内正电位增大到足以对抗由浓度势能所致的 Na+内流时，于 是跨膜离子转运和跨膜电位达到了一个新的平衡点，此时的膜内正电位值(即超射值)基本上相当于 Na+ 的平衡电位。达超射值后，由于 Na+通道的迅速失活以及 K+通透性的增大,致使 Na+内流停止，而膜内 K+ 因电-化学势差的作用而向膜外

扩散，使膜内电位由正值向负值转变，直至恢复到静息电位水平，造成了锋 电位的下降支。 简言之，锋电位上升支是膜外 Na+快速内流的结果；而下降支则是膜内 K+外流的结果。 细胞每兴奋 一次，就有一定量的 Na+在去极时进入膜内(使膜内 Na+浓度增大约八万分之一),一定量的 K+在复极 时逸出膜外(类似 Na+的数量级)。 在每次兴奋的静息期内， 膜上的钠-钾泵将进入膜内的 Na+泵出，将 逸出膜外的 K+泵入，使膜两侧的离子分布状态恢复至兴奋前的水平，以便细胞接受新的刺激。 2 一个活细胞在新陈代谢过程中，不断地有各种各样的物质进出细胞，这一过程称为物质转运。其转

运形式如下： 1.单纯扩散 是指某些脂溶性的小分子物质，从膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散的过程。 目前比较 肯定的只有 O2 和 CO2 等脂溶性气体分子依靠此种方式通过细胞膜。 2.易化扩散 是指非脂溶性或水溶性较高的物质，在膜结构中一些特殊蛋白质的“帮助”下，由膜的高浓 度一侧向低浓度一侧扩散的过程。易化扩散有两种类型：一种是以通道为中介的易化扩散， 如 K+、Na+ 等的顺浓度差扩散；另一种是以载体为中介的易化扩散，如葡萄糖等的顺浓度差扩散。其特点是：一是具 有高度的结构特异性，二是表现饱和现象，三是存在竞争性抑制。 3.主动转运 是指细胞通过本身的耗能过程， 将某种物质的分子或离子从膜的低浓度一侧移向高浓度一 侧的过程。如细胞膜上的 Na+-K+泵逆浓度差转运 Na+、K+的过程。 4.出胞和入胞 是指膜转运某些大分子物质或物质团块的过程。出胞是指物质由细胞排出的过程。腺细 胞分泌某些酶和粘液，内分泌腺分泌激素以及神经末梢释放递质等，都属于出胞作用。入胞是指细胞外某 些物质或物质团块进入细胞的过程。如进入的物质是固形物，便称为吞噬，如进入的是液体，则称为吞饮。

第三章一、名词解释 1.血型 2.红细胞脆性 3.血液的粘滞性

血液6. 凝血因子 7. 等渗溶液 8. 红细胞悬

4.血沉 5.血液凝固

浮稳定性

9. 血浆胶体渗透压

10. 血浆晶体渗透压

11 血浆和血清 12 红细胞比容 13 红细胞沉降率

14 促红细胞生成素 二、填空题 1. 血液是由液体成分的 和悬浮其中的 所组成。 的血浆蛋白成分。 和 。

2. 血清和血浆的主要区别在于：血清中不含有一种叫做 3. 血浆中主要缓冲物质对有： ,

4. 用盐析法可将血浆蛋白分为 5. 促进红细胞发育和成熟的物质主要是 6. 血浆中的主要抗凝物质是

, , 和 。

和 和

。 。

7. 血液的主要生理功能有____________、____________、____________和____________。 8. 血液样品经抗凝剂处理后离心,离心管底

部的红色部分是________,顶部的淡黄色液体是________,二者 之间很薄的白色部分是____________。 9. 红细胞沉降率与血浆蛋白成分有关,__________增多时红细胞沉降率降低,而__________增多时红细胞沉 降率升高。 10. 长期居住在高原者的红细胞数量______居住在平原者,其主要原因是由于_________分压降低,刺激肾产 生____________。 11 血小板主要有_____、_____、______、______和吸附等生理特性。 12 红细胞发生沉降的主要原因快慢，关键在于红细胞是否发生_____。 13 5%______溶液的渗透压数值与哺乳动物的______渗透压值相当。

14 引起血小板聚集的基本化学因素是______。 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 血液凝固的三个阶段都需要______的参与。 肝素主要是由______产生，其化学本质是______。 内环境稳态指的是______的各种______和______相对稳定。 组织液是细胞______液的一部分，它与血浆约占体重的______。 血浆胶体渗透压主要由血浆的______形成，而血浆的______与机体免疫功能有关。 T 淋巴细胞的主要功能是与_____免疫有关；而 B 淋巴细胞的主要功能是与______免疫有关。 生理学上，常把______中的______含量看作是血液的碱储。 机体缺乏维生素 K 将导致血凝时间______,主要原因是肝脏______形成减少。 血浆中最重要的抗凝血物质是______和______。 血浆中含量最多的免疫球蛋白是______。 抗凝血酶Ⅹ的主要作用是与______结合形成复合物，使之______。 2.纤维蛋白原 3.NaHCO3/H2CO3;蛋白质钠盐/蛋白质；Na2HPO4/NaH2PO4

1.血浆；血细胞

4.白蛋白；球蛋白；纤维蛋白原 5.维生素 B12;叶酸；促红细胞生成素 6.抗凝血酶 III;肝素 7. 运输功能 ; 9. 白蛋白; 防御功能 ; 止血功能 ; 维持稳态 8. 红细胞; 血浆; 白细胞和血小板 促红细胞生成素 11 粘着聚集释放收缩

纤维蛋白原 10. 多于 ;

组织中 O2 ;

12 血浆叠连现象 13 葡萄糖血浆 14 ADP 15 Ca2+ 16 肥大细胞直链多糖酯 17 细胞外液化学成分理 化因素 18 外 20% 19 白蛋白球蛋白 20 细胞体液 21 血浆 NaHCO3 22 延长凝血酶原 23 抗凝血酶 Ⅹ肝素 24 IgG 五、简答题 1 简述血小板的生理功能。 2 最重要的纤溶酶原激活物有几种？ 3 白细胞包括哪些种类？ 25 凝血酶失活

4 内环境理化特性主要是指什么？ 5 简述血液的功能？ 6 简述血清与血浆的主要区别? 7 简述血浆蛋白的主要功能？ 8 简述脾脏的主要机能？ 9 简述正常机体血管内血液不凝固的原因？ 六、论述题 1 机体剧烈运动和处于缺氧环境时，血液红细胞数目有何改变？原因是什么？ 2 试述血小板在生理止血过程中的作用？

第三章一、名词解释 1.血型：指细胞膜上特异抗原的类型。 2.红细胞脆性：红细胞对低渗溶液

的抵抗能力。

答案

3.血液的粘滞性：由于分子间相互摩擦而产生阻力，以致流动缓慢并表现出粘着的特性。 4.血沉：单位时间内红细胞下沉的距离。 5.血液凝固：血液由流动的溶胶状态变为凝胶状态的过程。 6.凝血因子：血浆与组织中直接参与凝血的物质。 7.等渗溶液：与细胞和血浆的渗透压相等的溶液。 8.红细胞悬浮稳定性：红细胞在血浆中保持悬浮状态而不易下沉的特性。 9.血浆胶体渗透压：由血浆蛋白等胶体物质形成的渗透压。 10.血浆晶体渗透压：由血浆中的无机盐和小分子物质等晶体物质成形成的渗透压。 11 血清和血浆：血液中除去细胞成分后乘下的淡黄色或无色半透明液体叫做血浆；血液凝固后，血快逐 渐收缩，析出的透明液体叫做血清。血清与血浆的主要区别在于血清中不含纤维蛋白原，其次是血清中一 些激活的凝血因子含量高于血浆。 12 红细胞比容：每 100ml 血液中被离心压缩的血细胞所占的容积，叫做红细胞比容，又叫红细胞压积。 13 红细胞沉降率：如果把动物血抽出，加抗凝剂后置于一垂直竖立的血沉管内，由于红细胞比重较血浆

大，红细胞将逐渐下沉，在一定时间内，红细胞沉降下来的距离，叫做红细胞沉降率。 14 促红细胞生成素：动物缺氧时，将促使肾脏生成一种使红细胞增生的物质，叫做促红细胞生成素。它

的作用主要是刺激骨髓生成红细胞。 二、填空题 1.血浆；血细胞 2.纤维蛋白原 3.NaHCO3/H2CO3;蛋白质钠盐/蛋白质；Na2HPO4/NaH2PO4

4.白蛋白；球蛋白；纤维蛋白原 5.维生素 B12;叶酸；促红细胞生成素 6.抗凝血酶 III;肝素 7. 运输功能 ; 9. 白蛋白; 防御功能 ; 止血功能 ; 维持稳态 8. 红细胞; 血浆; 白细胞和血小板 促红细胞生成素 11 粘着聚集释放收缩

纤维蛋白原 10. 多于 ;

组织中 O2 ;

12 血浆叠连现象 13 葡萄糖血浆 14 ADP 15 Ca2+ 16 肥大细胞直链多糖酯 17 细胞外液化学成分理

化因素 18 外 20% 19 白蛋白球蛋白 20 细胞体液 21 血浆 NaHCO3 22 延长凝血酶原 23 抗凝血酶 Ⅹ肝素 24 IgG 五、简答题 1 血小板的主要功能是参与止血和加速血液凝固。 1.止血功能当小血管损伤而露出血管内膜下的胶原纤维时， 血小板就立即粘附与聚集， 同时释放 5-羟色 胺、儿茶酚胺和 ADP 等活性物质，形成止血栓，以利止血。 2.凝血功能血小板内含有多种凝血因子。以血小板第三因子(PF3) 最为重要，它提供的磷脂表面是凝 血反应的重要场所，从而加速血液凝固。 3.对纤维蛋白溶解的作用血小板对纤维蛋白溶解起抑制和促进两方面的作用。在血栓形成的早期，血小 板释放抗纤溶因子，促进止血。在血栓形成的晚

后期，血小板一方面释放纤溶酶原激活物，促使纤维蛋白 溶解；另一方面，释放 5-羟色胺、组织胺、儿茶酚胺等,刺激血管壁释放纤溶酶原激活物,间接促进纤维蛋 白溶解，保证血流畅通。 4.营养与支持作用血小板能迅速填补和修复毛细血管内皮细胞脱落形成的间隙， 而表现营养与支持血管 内皮细胞的作用。 2 主要的纤溶酶原激活物有三类：第一类是血管激活物，是在小血管内皮细胞中合成，血管内出现血纤 25 凝血酶失活

维凝块时，可使血管内皮细胞释放大量激活物。第二类是组织激活物，主要是在组织修复、伤口愈合等情 况下，在血管外促进纤溶。如肾脏合成与分泌的尿激酶等。第三类为依赖于因子Ⅻ的激活物，如前激肽释 放酶被Ⅻa 激活后，生成的激肽释放酶即可激活纤溶酶原。这一类激活物可能使血凝与纤溶互相配合并保 持平衡。 3 白细胞按细胞质内有无嗜色颗粒而分为两大类。一类是无颗粒细胞，包括淋巴细胞与单核细胞；另

一类为有颗粒细胞，简称粒细胞，包括中性粒细胞、嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞。 1.中性粒细胞特点是变形运动活跃，吞噬能力很强。对细菌产物的直接和间接趋化作用都很敏感。 2.嗜酸性粒细胞具有变形运动能力，但吞噬作用不明显。其主要功能是抑制嗜碱性粒细胞和肥大细胞 的致过敏作用及参与对蠕虫的免疫反应。它可释放 PGE1、PGE2 和组胺酶。 3.嗜碱性粒细胞其结构与功能都与结缔组织中的肥大细胞相似。能释放组织胺、过敏性慢作用物质、 嗜酸性粒细胞趋化因子 A、肝素等活性物质。 4.单核细胞能分裂增殖，能作变形运动，但吞噬能力很弱。当单核细胞进入肝、脾、肺、淋巴结和浆 膜腔等部位时，转变成巨噬细胞，其特点是体积增大，溶酶体和溶菌酶增多，唯增殖能力丧失。又将二者 合称为单核-巨噬系统。 5.淋巴细胞是具有特异性免疫功能的免疫细胞， 根据其功能不同又分为 B 淋巴细胞和 T 淋巴细胞。 4 通常将细胞外液叫做机体的内环境。内环境的理化特性主要是指细胞外液的温度、渗透压和酸碱度

等。内环境的理化特性经常在一定范围内变动，但又保持相对恒定，这种相对恒定是细胞进行正常生命活 动的必要条件。 5 血液的功能主要有： 1.参与氧及各种营养物质的供应及机体代谢所产生的二氧化碳及其它各种废物的排除，都要通过血液 来实现。

2.参与机体理化因素平衡的调节由于血液内的水量和各种矿物质的量都是相对恒定的，所以对于温度 及其它理化因素的平衡起着极其重要的作用。 3.参与机体的功能调节内分泌腺所分泌的激素和组织代谢产物，都需要通过血液的运输，

才能发挥作 用。 4.参与机体的防御功能血液中的白细胞、免疫物质能吞噬细菌、产生免疫作用。 6 血清与血浆的主要区别在于以下几点：①血浆含有纤维蛋白原而血清缺乏纤维蛋白原。②血浆含有凝

血因子而血清缺乏凝血因子。 ③血清是血液凝固后析出的液体， 因而与血浆比较增加了血小板释放的物质。 7 血浆蛋白主要包括白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原。 1.白蛋白的主要生理作用：一是组织修补和组织生长的材料。二是形成血浆胶体渗透压的主要成分。 三是能与游离脂肪酸这样的脂类、类固醇激素结合，有利于这些物质的运输。 2.球蛋白分为 α、β 和 γ 三类，γ 球蛋白是抗体；补体中的 C3、C4 为 β 球蛋白。 3.纤维蛋白原是血液凝固的重要物质。 8 脾脏的主要机能有： 1.能生成淋巴细胞，贮存血小板。 2.能辨识和吞噬衰亡的红细胞和血小板等。 3.脾脏中的巨噬细胞能起“修整”红细胞的作用。 4.脾脏还是一个重要的免疫器官，脾脏内的巨噬细胞可吞噬进入体内的异物。 9 血流的畅通是组织细胞有充足血液供应的重要保证。正常机体内血液在血管内处于流动状态，是

不会发生凝固的，其原因主要有：①正常机体内血流较快，不易发生血凝；②正常机体的血管内膜光滑完 整，不易激活Ⅻ因子，因此不易发生凝血过程；③血液不仅有凝血系统，而且有抗凝血系统，正常时两者 处于对立的动态平衡，不易发生凝血；④血液内还具有纤维蛋白溶解系统，既使由于某种原因出现微小血 凝块,纤溶系统也很快会将血凝块液化。 六、论述题 1 机体剧烈运动时，循环血液中的红细胞数目将增加。剧烈运动时，由于神经系统的反射和肾上腺

髓质激素的作用，使原来贮存在肝、脾及皮肤等血库中的红细胞数目暂时增加。处于缺氧环境时，促使肾 脏生成一种促红细胞生成素。这是一种糖蛋白，主要作用于红系定向祖细胞膜上的促红细胞生成素受体， 促使这些祖细胞加速增殖和分化，使红系母细胞增多，生成红细胞的“单位”增多，最终将使循环血液中的 红细胞数目增多。 2 血小板在生理止血中的功能大致可分为两个阶段。①创伤引起血小板粘附、聚集而形成松软的止

血栓。该阶段主要是创伤发生后，血管损伤后，流经此血管的血小板被血管内皮下组织表面激活，立即粘 附于损伤处暴露出来的胶原纤维上，粘附一但发生，随即血小板相互聚集，血小板聚集时形态发生变化并 释放 ADP、5- 羟色胺等活性物质，这些物质对聚集又有重要作用。血小板聚集的结果形成较松软的止血 栓子。②促进血凝并形成坚实的止血栓。血小板表面质膜吸附和结合多种

血浆凝血因子，如纤维蛋白原、 因子Ⅴ、和ⅩⅩ等。α 颗粒中也含有纤维蛋白原、因子ⅩⅩ和一些血小板因子(PF) ,其中 PF2 和 PF3 都 是促进血凝的。血小板所提供的磷脂表面(PF3) 据估计可使凝血酶原的激活加快两万倍。因子 Xa 和因 子Ⅴ连接于此提供表面后，还可以避免抗凝血酶Ⅹ和肝素对它的抑制作用。血小板促进凝血而形成血凝块

后，血凝块中留下的血小板由其中的收缩蛋白收缩，使血凝块回缩而形成坚实的止血栓子。

第四章一、名词解释 1.心动周期 7.异位节律 2.每搏输出量 8.每分输出量 3.心力储备 9.脉搏压

血液循环4.期前收缩 10 第一心音 5.代偿间隙 11 心电图 12 6.窦性节律 T 波 13 降压

反射 14 肾素-血管紧张素-醛固酮系统 15 心钠素 二、填空题 1.影响心输出量的因素有 2.心肌细胞按结构和功能可分为 3.普通心肌细胞的生理特性包括 4.血管系统由 、 和 、 。 、 组成。 、 和 。 , 和 、 和 ， 和 两大类。 。 。

5.影响组织液生成的因素是 6.心血管调节基本中枢在

7. 心室肌细胞的静息电位与_____的平衡电位基本相等,0 期去极化主要由_____内流形成,1 期复极化主要 由________失活和____________短暂外流相等所致,平台期是由于______携带的外向电流和______携带的 内向电流大致相等所致,3 期复极化的主要原因是由于____________完全失活而______外流逐渐增强。 8. 在心电图中，P 波表示____________的电位变化,PRS 波群表示____________的电位变化,T 波表示 ______________的电位变化,P-Q 间期代表___________________所需的时间。 9. 在心室快速射血期,室内压______房内压和主动脉压,房室瓣处于______状态,主动脉瓣处于______状态。 10 微循环是指______和______之间的血液循环。 11 微循环血流通路有______、______和______三种。 12 组织液生成的有效滤过压=(______血压+______渗透压)-(______渗透压+______静压) 。 13 当心交感神经兴奋时，其末梢释放去甲肾上腺素和心肌细胞膜上的_____结合，可使心率______。 14 调节心、血管活动的基本中枢在_____。 15 心肌兴奋后，兴奋性变化的特点是_____特别长。 16 心肌兴奋后，兴奋性发生的周期性变化可分为_____ 、_____和超常期。 17 18 19 心肌的生理特性有_____、____、______和______。 正常典型心电图的波形主要包括_____、______、_____、______和 S-T 段。 影响自律性的主要因素是______自动去极化速度。

20 在心脏自律组织中，自律性最高的是_____,最低的是_____。 五、简答题 1 2 简述心输出量的影响因素。 简述淋巴循环的生理意义。

3. 简述影响心肌传导性的因素。 4. 简述心电图的波形及其意义。

5. 简述静脉回心血量及其影响因素。 6 7.

8 简述影响组织液生成的因素。 心肌细胞为什么不会产生强直收缩？ 简述等容收缩期的特点？

六、论述题 1 简述正常情况下参与心血管活动调节的体液因素有哪些？ 2 简述决定和影响心肌自律性的因素？ 3 影响动脉血压的因素？

第四章一、名词解释

答案

1.心动周期：心脏每收缩、舒张一次所构成的活动周期 2.每搏输出量：心脏收缩时一侧心室射入动脉的血量 3.心力储备：指心排出量能随机体代谢的需要而增长的能力 4.期前收缩：在心肌有效不应期之后受到额外刺激，可引起心肌正常收缩之前的收缩 5.代偿间歇：在一次期前收缩之后，有一段较长的心脏舒张期，称代偿间歇 6.窦性节律：由窦房结发出冲动引起的心搏节律 7.异位节律：由窦房结以外的自律细胞取代窦房结而主宰的心搏节律 8.每分输出量：一侧心室每分钟射入动脉的血量 9.脉搏压：收缩压与舒张压之差 10 见教材 P58; 11 见教材 P71; 12 见教材 P72; 13 14 见教材 P91; 见教材 P93;

15 见教材 P95 二、填空题 1.心室舒张末期容积；心肌后负荷；心率 2.特殊心肌细胞(自律细胞) ;普通心肌细胞(工作细胞) 3.兴奋性；传导性；收缩性 4.动脉；静脉；毛细血管 5.毛细血管血压；组织静水压；血浆胶渗压；组织液渗透压 6.延髓 7. K+; Na+; 钠通道; 钾通道被激活后 K+; K+; Ca2+; 慢钙通道; K+ 8. 左、右心房去极化过程; 左、右心室去极化过程; 心室复极化过程; 心房开始兴奋到心室开始兴奋

9. 高于; 关闭; 开放 10 微动脉 微静脉 动静脉吻合支

11 直捷通路 动静脉短路 12

毛细血管 组织液胶体 血浆胶体 组织液

13 β肾上腺素能受体 加快 14 延髓 15 有效不应期 16 有效不应期 相对不应期 17 兴奋性 自律性 传导性 收缩性 18 P 波 P-R 段 QRS 波 T 波 19 4期

20 窦房结 P 细胞 浦肯野纤维 五、简答题 1. 心输出量主要取决于心率及每搏输出量，因此，心率的改变以及能影响每搏输出量的因素都可以引起

心输出量的改变。 ①心室舒张末期容积：在一定范围内心室舒张末期容积越大，心室肌的收缩能力也越强，每搏输出量 也越多。 ②心肌后负荷：即心室收缩、射血时面临的动脉压的阻力大小，当动脉血压升高时，心室射血阻力增 大，等容收缩期延长，射血速度减慢产，搏出量减少。 ③心率：在一定范围内，心率的增加能使心输出量随之增加。但如果心率过快，心舒期过短，造成心 室在还没有被血液完全充盈的情况下收缩，每搏输出量减少，以致心输出量减少；反之，心率过慢，心舒 期更长也不能相应提高充盈量，结果反而由于射血次数的减少而使心输出量下降。 2. 淋巴循环的生

理意义：①调节血浆和组织液之间的液体平衡。②回收组织液中的蛋白质。③吸收和运 输脂肪。④防御作用。 3. 见教材 P69-P70。 4. 见教材 P72-P73。 5. 见教材 P81-P82。 6. 见教材 P85-P86。 7. 见教材 P70。 8. 见教材 P57。 六、论述题 1 2 3 见教材 P93-P96。 见教材 P66-P68。 见教材 P77-P78。

第五章

呼吸

一、名词解释 1.每分通气量 2.氧饱和度 3. 氧解离曲线 4. 通气血流比值 5.余气量 6. 肺牵张反射 7. 解剖无 效腔 8. 氧容量 9. 氧含量 10. 呼吸商 11. 减压反射 12 补吸气量 13 补呼气量 14 肺牵张反射 15 呼吸 中枢 16 肺泡表面活性物质 17 呼吸 18 呼吸运动 二、填空题 1.胸内压= _______________ - __________________。 2.气体分子扩散的速度与__________成正比，与______________成反比。 3.功能余气量= ______________ + ________________。 4.以化学结合形式运输的 CO2 有______________和_______________两种。 5.血液运输氧主要是与___________结合，以_________________的形式存在于___________中。 6.气体分子扩散的动力是________________。 7 . 使 氧 解 离 曲 线 右 移 的 因 素 有 ______________ , _____________ , __________ , _____________ , ______________。 8.肺表面活性物质由____________________分泌。 97.高等动物的呼吸过程包括 98.在电子显微镜下，呼吸膜含有 6 层结构 9.影响肺换气的主要因素是 、 和 。 、 、 和 、 。 、 、 、 19 潮气量 20 生理无效腔

10. 肺 泡 表 面 活 性 物 质 是 由 肺 泡 ____ 型 细 胞 分 泌 的 , 它 的 主 要 化 学 成 分 是 ____________, 其 作 用 是 ________________。 11. 氧的化学结合是结合到血红蛋白中血红素的______上。一个分子的血红蛋白可以结合______个分子的 氧。 12. 氧的解离曲线发生左移,表明血红蛋白结合氧的能力________;当温度升高、 PO2 升高时， 曲线将会____ 移。 13. 2,3-二磷酸甘油酸是____细胞在______代谢中产生的,它可以使血红蛋白与氧的亲和力______。 14. CO2 可以结合到血红蛋白分子的________上,形成的物质叫做________。 15. 人体呼吸运动的基本节律产生于_________。 16. CO2 分压增高时,主要是通过____________,其次才是通过__________和__________反射性地使呼吸运 动加强。 17.肺通气的阻力包括______阻力和______阻力。 18. 在呼吸运动的调节中,CO2 增多主要作用于____________,缺氧刺激主要作用于_____________,二者都 能引起呼吸运动增强。 19. 缺氧刺激对颈动脉体和主动脉体的作用是______,对呼吸中枢的直接作用是______。 20. 人体最主要的吸气肌是__________和__________;最主要的呼气肌是__________和__________。 五、简答题 1.呼吸过程中胸内压有何变化？

2.胸腔内负压有何生理意义？ 3.肺泡表面活性物质有何

生理功能？ 4 5 6 7 8 9 胸内负压是怎样形成的？有什么生理学意义？ CO2 调节呼吸活动是通过何种途径实施的？ 简述血红蛋白和氧结合的特点？ 简述肺牵张反射的特点？ 简述颈动脉化学感受器的生理特点？ CO2 对呼吸运动的调节有何作用？

10 大脑皮质对呼吸运动可进行控制，表现是什么？ 11 简述影响肺部气体交换的因素？ 12 简述 CO2 在血液中的运输方式？

六、论述题 1 何谓肺泡表面活性物质？有何生理作用？ 2 氧离曲线为什么是特有的“S ”形？在呼吸生理中有何重要意义？ 3 试述缺 O2 和 CO2 增多时， 对呼吸影响的主要机制？ 4 何谓呼吸式？有几种类型？有何生理意义？ 5 由休闲状态转为役用状态的牲畜，其呼吸将发生什么变化？机制如何？

第五章一、名词解释 1.每分通气量：每分钟呼出或吸入的气量。 2.氧饱和度：氧含量与氧容量的百分比。

答案

3.氧解离曲线：以氧分压作横坐标，氧饱和度为纵坐标，绘制出的氧分压对血红蛋白结合氧量的函数曲 线。 4.通气血流比值：每分钟肺泡通气量与每分钟血流量之间的比值。 5.余气量：在竭尽全力呼气之后，仍能剩留在肺内的气量。 6.肺牵张反射：由肺扩张或缩小而反射性地引起吸气抑制或吸气。 7.解剖无效腔：从鼻至呼吸性细支气管之间的呼吸道的气体不能参与肺泡气体交换，称为解剖无效腔。 8.氧容量：100 毫升血液中血红蛋白所能结合的最大氧量 9.氧含量：血红蛋白实际结合的氧量 10.呼吸商：单位时间内机体 CO2 产生量与氧气消耗量的比值 11.减压反射：血压过高时，延髓的心交感中枢、交感缩血管中枢功能降低，心迷走中枢兴奋，引起心跳 减慢血管收缩强度下降，使血压恢复正常，称减压反射。 12.补吸气量：平和吸气末，再尽力吸气，多吸入的气体量称为补吸气量。 13.补呼气量：平和呼气末，再尽力呼气，多呼出的气体量称为补呼气量。 14 肺牵张反射： 肺扩张能抑制吸气，并引起呼气；肺缩小则能抑制呼气，并引起吸气。

这种反射性呼吸的变化叫做肺牵张反射。 15 呼吸中枢：中枢神经系统内发动和调节呼吸运动的神经细胞群叫做呼吸中枢。 16 肺泡表面活性物质：肺泡表面活性物质是指覆盖在肺泡膜内表面的具有降低液-气界面的表面张力的物 质。它是由肺泡Ⅱ型细胞合成与分泌的，其化学本质是二软脂酰卵磷脂。 17 呼吸：动物在进行新陈代谢的过程中，不断从外界摄取氧，同时把代谢所产生的二氧化碳排出体外。机 体与外界环境之间所进行的这种气体交换过程叫做呼吸。 18 呼吸运动：胸腔扩大时肺随之扩大，发生吸气运动。胸腔缩小时，肺也

随之缩小，发生呼气运动。胸 腔节律性的扩大和缩小，就叫做呼吸运动。 19 潮气量：在平和呼吸时，每次吸入或呼出的气体量叫做潮气量。 20 生理无效腔：生理无效腔是指呼吸系统中那些不能与血液进行气体交换的空间，包括解剖无效腔和肺 泡无效腔两部分。前者是指从鼻腔开始至终末细支气管的空间；后者指肺泡腔中未能进行气体交换的那部 分空间。 二、填空题 1.肺内压 2.溶解度 3.余气量 4.碳酸氨盐 5.血红蛋白 6.气体分压差 7.PH 下降 PO2 下降 PCO2 升高 温度升高 2,3—DPG 含量下降 肺回缩力 分子量平方根 补呼气量 氨基甲酸血红蛋白 氧合血红蛋白 红细胞

8.肺泡壁Ⅱ型细胞 9.外呼吸；气体运输；内呼吸 10.肺毛细血管内皮层；基膜层；间质层；肺泡上皮层；液体层；肺泡表面活性物质层 11.分压差溶解度和分子量；呼吸膜面积与厚度；通气/血流比值 12. 增高; 右

13. 红; 无氧; 下降 14. 自由氨基; 氨基甲酸血红蛋白 15. 延髓 16. 中枢化学感受器; 颈动脉体; 主动脉体 17. 弹性;非弹性 18. 中枢化学感受器; 外周化学感受器 19. 兴奋; 抑制 20. 膈肌; 肋间外肌; 腹壁肌; 肋间内肌 五、简答题 1.胸内压等于肺内压减去肺回缩力，是一个负压。吸气时，肺扩张，回缩力增大，胸内负压更负；呼气 时，肺缩小，肺的回缩力减小，胸内负压也相应减少。

2. (1)对肺有牵拉作用，使肺泡保持充盈气体的膨隆状态，不致于在呼气之末肺泡塌闭； (2)对胸腔内各组织器官有影响，可促进静脉血和淋巴液的回流； (3)作用于全身，有利于呕吐反射。 3.肺泡表面活性物质可降低肺泡的表面张力。 (1)能动态地对肺泡容量起稳定作用。吸气时，可避免因吸气而使肺容量过分增大；呼气时，可防止 因呼气而使肺泡容量过小。 (2)防止肺泡积液，保持肺泡内相对“干燥”的环境。 4.所谓胸内负压，就是说胸膜腔内的压力低于外界大气压。 动物出生后胸廓由于弹性而扩展开来，外界大气进入到肺泡中使得肺泡扩张。由于肺泡具有弹性， 使肺泡产生回缩力。这是胸内负压产生的根本原因。胸内压=肺内压-肺回缩力；由于肺内压与外界大气压 相同，压差为 0,所以胸内压=-肺回缩力，也就是说，胸内负压是由于肺的弹性回缩力形成的。 5 CO2 调节呼吸运动的途径有两个，即： 1.血中的 CO2 直接刺激外周化学感受器(颈动脉体和主动脉体) ,经化学感受性反射，引起呼吸中枢 兴奋，使呼吸加深加快。 2.血中 CO2 可透过血脑屏障进入脑脊液中，与水生成 H2CO3,再解离出 H+, 刺激延髓的中枢化学感 受器，使呼吸加深加快。 6 O2 与 Hb 结合的特点有： 1.是

可逆性结合，不需酶的催化，反应迅速。 2.PO2 高时，Hb 与 O2 结合成氧合血红蛋白(HbO2) 。 3.PO2 低时，氧合血红蛋白迅速解离， 释放 O2。 7 肺牵张反射的特点有： 1.其感受器位于支气管和细支气管的平滑肌层，属牵张感受器。其传入纤维在迷走神经干内。 2.其作用在于使吸气及时地转为呼气。 3.对平和呼吸调节的意义不大。 8 颈动脉体是调节呼吸和循环的重要外周化学感受器。其生理特点有： 1.虽然颈动脉体和主动脉体都参与呼吸和循环的调节，但颈动脉体主要调节呼吸运动；而主动脉体则 主要调节循环。 2.颈动脉体的传入冲动由舌咽神经进入延髓。 9 CO2 对呼吸的调节作用有： 1.CO2 是调节呼吸运动最重要的体液因素， 血液中 CO2 含量的轻度改变能对呼吸发生显著的影响。 2.当血中 CO2 张力降低时， 可使呼吸运动减弱，甚至引起呼吸暂停。 3.当血中 CO2 张力升高时， 一方面作用于外周化学感受器，通过反射方式，使呼吸中枢兴奋，导致 呼吸加强；另一方面透过血脑屏障，直接作用于延髓呼吸中枢，引起其兴奋，使呼吸加强。 10 大脑皮质对呼吸运动的控制主要表现在： 1.呼吸的深度和频率在一定范围之内可随意控制。 2.呼吸可受情绪影响，如动物在恐怖、暴怒等时，呼吸发生变化。

3.呼吸可建立条件反射，如动物在听到与使役、运动有关的暗示或信号后，就出现通气量增大等。 11 影响肺部气体交换的因素有四个： 1.肺泡气和肺部毛细血管之间的气体分压差：分压差大，则交换率高；反之，分压差小，则交换率低。 2.呼吸膜的通透性和有效面积：通透性和有效面积越大，气体交换效率越高；反之则低。 3.气体的扩散系数：取决于气体分子本身的特性，扩散系数越大，扩散速率越高。 4.通气/血流比值： 肺泡通气量和每分钟肺血流量之间的比例要恰当。 过大或过小均不利于气体交换。 12 CO2 在血液中的运输方式主要有以下几种： 1.物理溶解形式， 溶于血浆运输的 CO2 比例较少，约占总运输量的 5%。 2.与血浆蛋白结合形成氨基甲酸血浆蛋白，但形成的量极少。 3.与血红蛋白结合形成氨基甲酸血红蛋白，约占运输总量的 7%。 4.以碳酸氢盐的形式运输，是 CO2 运输的主要方式，约占运输总量的 88%。 六、论述题 1 肺泡表面活性物质是复杂的脂蛋白混合物，其主要成分是二棕榈酰卵磷脂，由肺泡Ⅱ型细胞合成并

释放，形成单分子层分布于液-气界面上， 并随肺泡的张缩而改变其密度。当肺扩张时，密度减小；肺缩 小时，密度增大。表面活性物质的作用如下： 1.降低肺泡液-气界面的表面张力， 有利于维持肺的扩张。 2.保持大小肺泡的稳

定性： 由于表面活性物质的密度随肺泡半径的变小而增大， 随半径的增大而减小， 所以说肺泡表面活性物质密度大，降低表面张力作用强，表面张力小，不致塌陷；大肺泡则表面张力大， 不致过度膨胀，这就保持了大小肺泡的稳定性，有利于吸入气在肺内得到均匀的分布。 3.减弱表面张力对肺毛细管中液体吸引作用，防止液体渗入肺泡。 2 氧离曲线是表示血红蛋白氧饱和度与血氧分压之间相互关系的曲线。氧离曲线呈“S”形是由血红

蛋白的特征决定的，一个血红蛋白分子含有四个血红素，每个血红素含一个亚铁(Fe2+) 。血红蛋白分子 的四个 Fe2+是逐个与氧结合的。 首先与氧结合的第一个 Fe2+,改变珠蛋白肽链的构型，促使第二个 Fe2+ 与氧亲和力加强， 更易与氧结合。 血红蛋白分子的四个 Fe2+对氧的亲和力， 决定于他们已经结合了多少氧， 即结合的氧越多，则对氧的亲和力越大，由于这种结合特点，使得氧分压和氧饱和度之间的关系不是直线 关系，而表现特殊的“S”形曲线。这种关系在呼吸生理上具有特别重要的意义。曲线上段平坦，相当于 氧分压在 60~100mmHg 之间，变化较大， 但饱和度变异较小，即外界或肺泡中氧分压有所下降，但氧饱 和度依然可维持在较高水平。曲线下段很陡，意味着 PO2 略有下降，就有较多的 O2 释放出来，使得氧饱 和度下降迅速，特别是 PO2 降至 40~10mmHg(相当于组织部位 PO2 水平) ,坡度下降更快。分压稍有下降 就有较多的 O2 逸出。这一特点对供应组织活动所需要的 O2 是十分有利的。再者，当血液 pH、PCO2 增多、 温度升高、 血液中 2,3-二磷酸甘油酸含量增多及血红蛋白的质与量发生变化时， 氧离曲线亦随之发生移动， 使血红蛋白摄取氧和释放氧的能力发生变化，以适应机体代谢的需要。 3 缺 O2 和 CO2 增多都能使呼吸增强，但二者机制不同。缺 O2 作用于颈动脉体和主动脉体化学感受器，

反射性地使呼吸中枢兴奋，呼吸增强。中枢化学感受器不接受缺 O2 刺激，呼吸中枢神经元在缺 O2 时轻度 抑制，而不是兴奋。外周化学感受器虽接受缺 O2 刺激， 但阈值很高， PO2 必须下降至 80mmHg 以下时， 才出现肺通气的可察觉的变化。 增多对中枢和外周化学感受器都有刺激作用， CO2 但中枢化学感受器对 CO2

变化的敏感性更高。PCO2 升高到 1.5mmHg 时，中枢化学感受器即发挥作用，而外周化学感受器在 PCO2 比 正常高 10mmHg 时才发挥作用。所以 CO2 增多引起的呼吸增强，主要是通过延髓的中枢性化学感受器而引 起的。 4 哺乳动物呼吸式有 3 种类型： 1.胸式呼吸 吸气时以肋间外肌收缩为主，胸壁起伏明显。 2.

腹式呼吸 吸气时以膈肌收缩为主，腹部起伏明显。 3.胸腹式呼吸(混合式呼吸) 吸气时肋间外肌与膈肌都参与的，胸壁和腹壁的运动都比较明显。 正常时，家畜的呼吸式，除狗是胸式呼吸外，其它家畜都是胸腹式呼吸。 掌握家畜正常呼吸式，对临床诊断疾病是有帮助的，例如家畜胸部发生疾病(如胸膜炎)时，因胸部 疼痛，胸部运动就受到限制，呼吸主要靠膈肌活动来完成，腹部运动就比较明显，出现腹式呼吸(膈式呼 吸) ;腹部发生疾病(如腹膜炎等)时，因腹部疼痛，腹部运动受到限制，呼吸主要靠肋间外肌的活动来 完成，胸部运动比较显著，出现胸式呼吸(肋式呼吸) 。 5 由休闲状态转变为役用的牲畜，其呼吸将加深加快。这是因为由休闲转为役用后，在神经、体液因

素的作用下机体的代谢率增高，需氧量和组织代谢产生的二氧化碳及 H+均增多，组织细胞相对缺氧。二氧 化碳由组织细胞进入血液后，随着血液循环刺激中枢化学感受器和外周化学感受器，引起呼吸中枢兴奋， 从而呼吸加快。 缺氧亦可刺激颈动脉体和主动脉体的化学感受器反射性地兴奋呼吸中枢， 使呼吸加深加快。 H+浓度升高同样通过刺激中枢和外周化学感受器，使呼吸加强。同时动物运动役用时，骨髓肌收缩加强， 呼吸运动也随之加强， 而且这种加强的程度， 一般和骨骼肌收缩的强度成正比。 其原因不能完全用血中 CO2 增多和缺氧来说明。目前认为肌肉运动时的呼吸增强，主要是骨髓肌收缩时刺激了肌梭感受器和肌腱感受 器，传入冲动至脊髓和脑，引起呼吸中枢活动加强。

第六章一、名词解释

消化 吸收 代谢5 化学消化 6.微生物消化 7. 消化 8. 细胞 13 饥饿收缩 14 肠-胃反射

1.物理消化 2 胃的排空 3.反刍 4 容受性舒张 内消化 15 反刍 9. 细胞外消化 10 生物学消化

11 基础电节律

12 容受性舒张

16 蠕动冲 17 分节运动 18 摆动运动 19 发酵作用

20 腐败作用

二、填空题 1.饲料在消化管内消化方式有_______、____________、__________三种。 2.胃内压超过_________________时，才能排空。 3.人体最重要的消化腺是______________。 4.胃的消化性运动主要有_____________和_________________两种。 5.瘤胃内的微生物主要为_________、______________、_____________。 6.家畜吸收营养的主要部位是___________________。 7.瘤胃微生物能合成_________________及__________________。 8.胃液的分泌分为_________、___________、_______________三个阶段。 9.胰淀粉酶的作用是__________________________________。

10.促胰液素可使胰腺分泌大量的______和______。 11. 胃肠道的神经支配有交感神经、____________和__________。 12. 支

配胃肠道的副交感神经是_________和__________。 13. 胃液主要有 4 种成份,分别是____________、___________、_________和____________。 14. 小肠运动的形式主要有_________、 _________和摆动。 小肠内的消化液有:小肠分泌的小肠液和_______, 以及肝分泌的________,其中消化能力最强的是________。 15. 蛋白质的主要吸收形式是________,糖的主要吸收形式是________,二者的吸收都需要与_________协同 吸收。 16. 大肠内微生素可合成少量的维生素____和维生素____,并由肠壁吸收。 17.血糖浓度升高时，胰岛素分泌_______,而胰高血糖素分泌______。 18 反刍的生理意义在于把饲料____和混入大量的______,以便更好地______。 19 饲料中可消化的干物质有____%, 经过瘤胃的细菌和 的分解， 产生挥发性脂肪酸、 ______和______等。 20 食管沟闭合与吞咽动作是_____发生的，也是通过______所引起，其感受器位于口腔和咽部的______。 21 胃酸缺乏不利于_____和______的吸收。 22 抑制胃排空的十二指肠内因素包括______、______、______和______。 23 营养物质的主要吸收部位在______。

24 小肠内蛋白质以______形式被______吸收。 25 小肠内脂肪的主要消化产物是______、______和______。 五、简答题 1.微生物为什么能在瘤胃内生存？ 2.胃液中的盐酸有什么生理作用？ 3.简述胆汁的消化作用。 4.简述唾液分泌的调节。 5 6 7 8 9 简述肝脏的功能？ 简述小肠是消化吸收的主要部位的原因？ 简述胃内盐酸的生理功能？ 简述胃泌素的主要生理作用有哪项？ 简述小肠分节运动的作用？

10 胃运动的基本形式有哪些？ 11 刺激小肠运动的化学物质有哪些？ 六、论述题 1 2 3 4 5 胃液有哪些主要成分？各有何作用？ 试述胃排空的过程及机制？ 试述反刍动物的消化特点？ 试述胰液的主要成分及其作用？ 试述糖、蛋白质和脂肪的消化吸收过程？

第六章一、名词解释

答案

1.物理消化：经过咀嚼和胃肠运动，使饲料磨碎并与消化液混合成食糜，向消化道后段推送的过程。 2.胃的排空：随着胃的运动，食糜分批地由胃移送入 3.反刍：反刍动物在摄食时，饲料不经充分咀嚼，就吞入瘤胃，在休息时返回到口腔，仔细地咀嚼，这 种独特的消化活动称反刍。 4.容受性舒张 ：当咀嚼和吞咽食物时，反射性地通过迷走神经引起胃底和胃体部的肌肉舒张的反射。 5.化学消化：利用消化腺分泌的消化液中的各种酶对饲料进行消化。 6.微生物消化：利用畜禽消化道内栖居的大量微生物对饲料进行消化。 7.消化：食物中的各种营养物质在消化道内被分解为可吸收和利用的小分子物质的过程，称为消化。 8.细胞内消化：物质在细胞内进行的消化

过程,例如细胞的吞噬作用 9.细胞外消化：物质在细胞外进行的消化过程 10 生物学消化：是指消化管内的微生物所参与的消化过程。 11 基础电节律： 胃肠平滑肌的静息电位不稳定，能够自动缓慢而有节律地去极化，出现慢的节律性电位 变化，叫做基础电节律(慢波) 。 12 容受性舒张：胃肠平滑肌具有明显的展长性，随着它的内容物增多，可以被展长若干倍，而仍保持胃肠 内的压力无明显变化，这种现象叫做容受性舒张。 13 饥饿收缩： 随着胃的运动，胃内容物不断后送，胃内逐渐空虚。如不及时进食，整个胃将出现周期性 的强烈收缩，并伴发饥饿感觉，这种胃运动叫做饥饿收缩。 14 肠-胃反射：食糜进入十二指肠后，其中的酸、脂肪以及渗透压过高或过低等均刺激十二指肠壁的感受 器，反射性地引起胃运动减弱，胃排空减慢，这种反射叫做肠-胃反射。 15 反刍： 反刍动物采食较粗糙，饲料未经充分咀嚼即吞入瘤胃。被胃内的水分和唾液浸泡变软，在休息 时返回到口腔仔细的咀嚼，这种特殊的消化活动叫反刍。 16 蠕动冲： 小肠的蠕动一般速度很慢，每分钟约推进数厘米，但有时也发生快速的蠕动，每秒推进 5~ 25cm, 推进食糜快速通过相当长的一段肠管，这种收缩叫蠕动冲。 17 分节运动： 主要是指由肠壁环行肌的收缩和舒张所形成。即在一段小肠壁上，许多点同时出现环行肌 收缩，将食糜分成若干不全断的节段。随后原来收缩处舒张，原来舒张处收缩，使食糜又形成许多新的节 段。 18 摆动运动： 以纵行肌节律性的收缩和舒张为主的一种运动形式。 表现为肠袢的一侧时而伸长时而缩短， 形如钟摆运动。 19 发酵作用：大肠中的发酵菌能使饲料中的纤维素和未被小肠消化的可溶性糖产生有机酸(乳酸和挥发 性脂肪酸)以及气体(甲烷、二氧化碳、氮和少量氢等) 。这种作用叫做发酵作用。 20 腐败作用：大肠中的腐败菌能使饲料中的蛋白质、氨基酸和尿素等物质产生吲哚、尸胺、粪臭素、氨 以及一些其它气体。这种作用叫做腐败作用。

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