吃肉喝茶会便秘-搭配禁忌大盘点
更新时间:2023-11-26 14:53:01 阅读量: 教育文库 文档下载
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吃肉喝茶会便秘?搭配禁忌大盘点
食物搭配是一门高深的学问,食物搭配得好可以提高营养、加强吸收,但是万一搭配错误,轻则影响营养吸收,重则会损害健康惹来疾病。生活中常见的家常菜搭配,就有很多错误的例子。下面,爱美网告诉你12种错误的菜肴搭配。
1.炒鸡蛋放味精:
危害:破坏鸡蛋的天然鲜味
理由:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 2.豆浆冲鸡蛋: 危害:营养无法吸收
理由:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
3.茶叶煮鸡蛋:
危害:刺激胃,不利于消化吸收
理由:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
4.土豆烧牛肉: 危害:胃肠功能紊乱
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理由:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。 5.小葱拌豆腐: 危害:钙吸收障碍
理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
6.白酒与汽水同饮:
危害:严重危害胃、肠、肝、肾和心脑血管
理由:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。 7.吃肉时喝茶:
危害:便秘&增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性
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