酒店部门绩效考核表格

工程保安部 年 月度考核表

财务部 年 月度考核表

综合管理部 年 月度考核表

客房部 客房部

年

月度考核表绩效档级： 绩效档级： 配 分5 5 5 5

项 目 及 考 核 内 容是否配合销售部保障酒店开房率

领导评分

保障 10 分是否保障房间的清洁舒适 在关键时刻，整体团队合作意识是否好

部门是否按照要求开展工作，与其它部门是否做好配合

认真执行《客房标准操作手册》 ,按照上级要求做好行业对接

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5±5

管理 30 分遵守酒店各种管理规定，做好员工思想工作 培训工作常抓不懈，不断提高对客服务质量 认真做好基础管理，做到有帐可查，有据可依 严格按照公安部要求，做好客人来访，保证客人在酒店期间的人 身、财物安全 及时巡楼，多看多听，警惕消防安全，杜绝消防隐患

安全 20 分对客房配备的饮料、酒水要按时检查，不过期，保证食品安全 安全培训不间断，做好安全教育，提高安全意识 根据开房情况，适当做好易耗品的节能 做好保养维修计划，降低耗材

成本 20 分根据住客情况降低布草成本 做好记录，检查是否超过当月预算 在操作中做好检查督促，规范服务流程 做好培训，及班前、班后会等形式提升服务标准

服务 20 分通过案例分析，加强员工的个性化服

务意识 监督考核部门当月的服务水平，旅客投诉率低

增减分 领导交办工作的执行力和完成质量。 (请填写-5 至+5 分之间任意 ，加 3 分填“+3” ) 项目 数值。例如：扣 2 分填“-2” 评分领导(签字) : 日期：

总分：

销售部 销售部

年

月度考核表绩效档级： 绩效档级： 配 分 领导评分财务评分：

项 目 及 考 核 内 容财务说明：

销售 业绩 40 分

40 财务经理签字：

(说明：业绩考核评分设上下限，最高 45 分，最低 35 分) 说明：业绩考核评分设上下限，

部门工作是否按照当月计划执行并严格遵守酒店规定。 认真执行销售部操作手册， 不断提高员工的销售能力及个人综合 素质。 了解市场动态，及时调整销售策略，并将销售方案的变化上报酒 店领导。 部门是否有条不紊的开展工作，与酒店其他部门是否协调。 不断通过培训、例会等形式提升服务水平。 客人及其他合作单位的反馈意见是否受到好评。

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5±5

管理 20 分

服务 20 分是否按照酒店服务手册为客人提供优质服务。 没有因工作失误造成客人投诉。 部门内牵涉有资金的岗位是否出现工作失误导致酒店损失。

安全 10 分做好关于客人的相关注意事项，保证客人住宿期间的安全。 是否超出部门当月成本指标。

成本 10 分能否以节能降耗为日常工作的标准。

增减分 领导交办工作的执行力和完成质量。 (请填写-5 至+5 分之间任意 ，加 3 分填“+3” ) 项目 数值。例如：扣 2 分填“-2”

评分领导(签字) :

总分：

日期：

餐饮部 餐饮部

年

月度考核表绩效档级： 绩效档级： 配 分 领导评分

项 目 及 考 核 内 容

财务说明： 财务评分：

经营 业绩 30 分

40 财务经理签字：

(说明：业绩考核评分设上下限，最高 35 分，最低 25 分) 说明：业绩考核评分设上下限，

本部门各项工作安排及落实， 工作计划性强， 合理安排工作时间。 是否做好当月工作计划及人员任务安排。

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5±5

管理 20 分是否执行每周例会制度，对周工作进行总结，安排下周工作。 是否做好每月经营分析，做好当月工作总结及下月计划安排。 做好日常旅客接待工作，未受到旅客重大投诉。 加强部门员工服务技能培训，能制定完整的培训计划，并实施。

服务 20 分是否想方设法提高员工技能及服务，如技能比武或其他途径。 是否经常了解客人需要,不断提高员工水平及素质以提高服务。 做好部门食品、防火、防盗、水、电、气等各项安全管理工作。

安全 10 分部门是否出现个人因素造成的各种事故影响酒店利益及声誉。 是否超出当月部门成本计划指标。 是

否明确部门员工以节能降耗为日常工作要求。

成本 20 分是否经常与相关部门了解餐饮材料市场，及时调整成本价格。 同期或与上月相比成本控制方面是否有进步。

增减分 领导交办工作的执行力和完成质量。 (请填写-5 至+5 分之间任意 ，加 3 分填“+3” ) 项目 数值。例如：扣 2 分填“-2” 评分领导(签字) : 日期：

总分：

生产部门（100分）

保障部门（100分）

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/eo9j.html