醇 酚

第三单元 醇 酚

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考点 醇 酚 综合考查 易 2,5,7 1,4,6 3,8,9,10 基础过关

1.(2014上海联合调研)下列物质名称书写正确的是( A ) A.石炭酸 B.甘胺酸 C.异二戊烯 D.硬酯酸钠

解析:A项苯酚俗名石炭酸,正确;B项,应为甘氨酸;C项,应为异戊二烯;D项应为硬脂酸钠。

2.1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115～125 ℃,反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是( C )

12 11,13,14 中

A.不能用水浴加热

1

B.长玻璃管起冷凝回流作用

C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤 D.加入过量乙酸可以提高1丁醇的转化率

解析:水浴温度不会超过100 ℃,A正确;长玻璃管的作用是冷凝回流,B正确;酸和醇的酯化反应为可逆反应,增大一种反应物的用量可提高另一种反应物的转化率,D正确;氢氧化钠可以使乙酸丁酯水解,故不可用氢氧化钠溶液洗涤,可用碳酸钠溶液,C错误。

3.(2013吉林一中高三模拟)下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是( C )

A.乙醇、甲苯、硝基苯 B.苯、苯酚、己烯 C.苯、甲苯、环己烷 D.甲酸、乙醛、乙酸

解析:A项,可用水鉴别;互溶的是乙醇,油层在上方的为甲苯,油层在下层的为硝基苯;B项,可用溴水鉴别;两层都是无色的是己烯,有白色沉淀生成的是苯酚,油层呈橙红色而水层为无色的是苯;D项,可用新制的氢氧化铜悬浊液鉴别;沉淀不溶的是乙醛,加热后不出现红色沉淀的是乙酸。

4.(2014北京海淀区调研)下列实验方案能达到实验目的的是( B )

A.用浓溴水除去苯中的苯酚

B.用新制的氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛、乙酸 C.在加热的条件下,用乙醇除去乙酸乙酯中的乙酸

D.将溴乙烷和NaOH溶液混合后加热,再加硝酸银溶液,检验溴元素

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解析:A项,苯酚与浓溴水反应生成的三溴苯酚易溶于有机溶剂苯中,不能分层;B项,新制的氢氧化铜悬浊液不能与苯反应出现分层,与乙醛加热后会出现红色沉淀,与乙酸混合后会发生酸碱中和反应使悬浊液变澄清;C项,酯化反应为可逆反应且需加入催化剂;D项,在加入硝酸银之前应先加入硝酸酸化,否则溶液中的氢氧根会干扰溴元素的 检验。

5.(2012年大纲全国理综)橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作为香料,其结构简式如下:

下列关于橙花醇的叙述,错误的是( D ) A.既能发生取代反应,也能发生加成反应

B.在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃

C.1 mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4 L氧气(标准状况) D.1 mo1橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴

解析:该分子中的—OH可发生取代反应,

可发生加成反应,A正确;

该分子中与—OH相邻的三个碳原子上均有H,且取代基各不相同,催化脱水后至少生成两种四烯烃(同一个碳原子连两个

不稳定),B

正确;该橙花醇分子式为C15H26O,1 mol该物质完全燃烧消耗O2为(15+错误！未找到引用源。-错误！未找到引用源。)mol=21 mol,标准状

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况下为470.4 L,C正确;该物质1 mol含3 mol,与溴的四氯化碳

溶液反应,最多消耗3 mol Br2,即480 g Br2,D错误。

6.(2013泉州调研)咖啡酸具有止血功效,存在于多种中药中,其结构

简式如图:,则下列有关说法正确的是( C )

A.该物质中苯环上一氯代物有2种

B.1 mol该物质可以与1.5 mol碳酸钠溶液反应生成 1.5 mol CO2 C.既能发生取代反应,也能发生加成反应 D.所有碳原子不可能都在同一个平面上

解析:A.苯环上一氯代物有3种,错;B.苯酚的酸性比碳酸弱,所以酚羟基与碳酸钠溶液反应不能生成CO2,错;C.碳碳双键可以发生加成反应,苯环上可以发生取代反应,对;D.苯环上的6个碳原子在同一个平面上,双键两端的碳原子也在同一个平面上,所以碳原子可能都在同一个平面上,错。

7.(2013浙江温州联考)某有机物X(C4H6O5)广泛存在于许多水果内,尤其以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多。该化合物具有如下性质:①1 mol X与足量金属钠反应产生1.5 mol气体;②在有浓H2SO4和加热条件下,X与醇或羧酸均反应生成有香味的产物;③X在一定条件下的分子内脱水产物(不是环状化合物)可和溴发生加成反应。根据上述信息,对X的结构判断正确的是( D ) A.X中含有碳碳双键

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B.X中含有三个羟基和一个—COOR C.X中含有一个羧基和两个羟基 D.X中含有两个羧基和一个羟基

解析:根据②可知,分子中含有羧基和羟基,所以根据分子式及①③可知,X中含有两个羧基和一个羟基,即结构简式为HOCH2CH(COOH)2或CH3COH(COOH)2或

HOOCCH2CH(OH)COOH,答案选D。

8.(2014苏南四校联考改编)亮菌甲素为利胆解痉药,适用于急性胆囊炎治疗等,其结构简式如图所示。

下列有关叙述正确的是( B ) A.亮菌甲素分子式为C12H11O5

B.亮菌甲素能与三氯化铁溶液发生显色反应

C.1 mol亮菌甲素在一定条件下与NaOH溶液完全反应最多能消耗2 mol NaOH

D.1 mol亮菌甲素在一定条件下与3 mol Br2反应

解析:只含C、H、O的有机物,H原子数不可能是奇数,A错误;结构简式中含有酚羟基,能与三氯化铁溶液发生显色反应,B正确;结构简式中含有酚羟基和酯基,但该酯基水解后生成酚羟基,所以1 mol该有机物最多消耗3 mol NaOH,C错误;1 mol该有机物在一定条件下酚羟基邻位取代、碳碳双键加成和酸性条件下醇羟基与溴水中HBr取代消耗

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