高中生物第2章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质课时跟踪检测六新人教版必修1

高中生物第2章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质课时跟踪检测六新人教版必修1

(满分50分时间25分钟)

一、选择题(每小题3分，共24分)

1．在动物细胞和植物细胞中作为储能物质的多糖分别是( ) A．葡萄糖、淀粉 B．糖原、麦芽糖

C．乳糖、纤维素D．糖原、淀粉

解析：选D 动物细胞中含有的多糖是糖原，植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素，淀粉是植物细胞中储存能量的多糖。

2．下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是( )

A．麦芽糖在动植物细胞中都能检测到

B．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化

C．糖类物质都是细胞内的能源物质

D．糖类物质在细胞内不能贮存

解析：选B 动物细胞不含有麦芽糖，核糖、脱氧核糖、纤维素不是能源物质，肌糖原和肝糖原能暂时贮存。

3．大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵母菌都具有的糖是( )

A．纤维素B．淀粉

C．糖原D．脱氧核糖

解析：选D 纤维素和淀粉是玉米的组成成分，糖原是动物细胞才有的多糖，脱氧核糖是DNA的组成成分，大肠杆菌、玉米、噬菌体和酵母菌都含有DNA，所以它们都含有脱氧核糖。

4．脂肪在化学组成上区别于糖类的主要特点是( )

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A．主要由C、H、O三种元素组成

B．分子中C、H元素的含量特别高

C．分子中O的数量比C、H多

D．脂肪有减少热量散失的作用

解析：选B 脂肪和糖类的化学元素组成都是C、H、O，只是脂肪中C、H的含量高，而O的含量低。

5．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征( ) A．都是细胞内储存能量的主要物质

B．都含C、H、O、N 四种元素

C．基本组成单位都是五碳糖

D．基本组成单位都是六碳糖

解析：选D 纤维素是植物细胞壁的主要化学成分，不是细胞内储存能量的主要物质；淀粉、糖原和纤维素都是多糖，组成元素都是C、H、O；五碳糖是组成核苷酸的基本单位；而这三种多糖的基本单位都是葡萄糖，葡萄糖是六碳糖。

6．下图表示细胞中一种常见的水解反应，下列化合物能发生此种反应的有( )

①多肽②淀粉③纤维素④脂肪

A．①②③ B．①②④

C．①③④ D．②③④

解析：选A 图示过程为大分子物质水解为单体，①～④中多肽、淀粉、纤维素均属大分子物质，其组成单位依次为氨基酸、葡萄糖、葡萄糖；脂肪不属高分子化合物，它由甘油和脂肪酸构成。

7．以下关于构成生物体的糖类、脂肪、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是( )

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