园艺植物组织培养教学大纲

《园艺植物组织培养》教学大纲

一、课程基本信息

课程名称：园艺植物组织培养 课程编码：44103008 课程类别：专业教育必修课 适用专业：园艺

开课学期：第3学年第3学期

课程学时：48学时（理论24学时，实验24学时） 课程学分：3

先修课程：基础生物化学、植物学、植物生理学 并修课程：园艺植物栽培学I

课程简介：该课程属于园艺专业的专业教育必修课程，由理论课和实验课组成。通过本课程的教育，使学生了解植物组织培养一般常识，掌握培养基制备、植物无性系的快速繁殖、试管苗商业化生产、细胞培养、单倍体培养、原生质体培养和细胞杂交等植物组织培养的重要技术，为以后从事植物生物工程研究打下基础。

二、课程教育目标

通过本课程的理论学习与实验技能的培养，使学生解园艺植物组织培养的应用范围、研究进展和市场动向，掌握园艺植物组织培养的基本原理、基本理论，能够进行组织培养及工厂化育苗系统的设计，掌握培养基的制备、材料的接种，无菌培养和移栽技术，掌握利用不同外植体材料（如花粉、花药、胚胎、子房、茎尖、根尖等）达到不同目的所采取的特殊操作技术。

三、理论课程教学内容、要求及学时安排

第一章 绪论

【教学内容】

1．园艺植物组织培养的定义 2. 植物组织培养发展历史 3. 植物组织培养研究的意义

4. 植物组织培养在园艺植物上的研究及应用进展 5. 与植物组织培养先关的几个概念

1

【教学要求】

1．掌握：植物组织培养的定义、分类、原理

2．熟悉：植物组织培养的特点、意义及当前研究动向 3．了解：植物组织培养的发展简史 【教学方法】讲授法、讨论法 【学时】2

第二章 园艺植物组织培养实验室与设置

【教学内容】 1．实验室组成 2．基本设备配置 3．实验室管理 【教学要求】

1．掌握：实验室组成、常规仪器与设备 2．熟悉： 实验室管理 3．了解：实验室设计 【教学方法】讲授法、讨论法 【学时】2

第三章 园艺植物组织培养操作流程

【教学内容】

1．培养基的成分及其作用 2．基本培养基的种类与特点 3．培养基的选择与制备 4. 无菌培养的建立 5. 完整植株的形成 6. 移栽 【教学要求】

1．掌握：培养基的成分及其作用，母液的配制与保存，培养基的制备、灭菌与保存 2．熟悉：基本培养基的种类与特点，无菌培养的建立 3．了解：完整植株的形成，移栽 【教学方法】讲授法、观摩法 【学时】2

第四章 园艺植物组织培养脱毒

2

【教学内容】 1．病毒相关知识概述 2．植物脱毒原理与方法 3．植物脱毒苗的检测与保存 4. 无菌原种苗的保存与应用 【教学要求】

1．掌握：微茎尖培养脱毒的原理与方法 2．熟悉：植物脱毒苗的检测与保存

3．了解：无病毒苗培养的意义及无病毒苗培养的方法 【教学方法】讲授法、观摩法 【学时】2

第五章 园艺植物体细胞胚发生

【教学内容】 1．体细胞胚发生概述 2．体细胞胚的形态建成 3．体细胞胚发生的生物学机理 4. 体细胞胚发生在园林上的主要应用 【教学要求】

1．掌握：体细胞胚发生在园林上的主要应用

2．熟悉：体细胞胚的形态建成，体细胞胚发生的生物学机理 3．了解：体细胞胚发生的概念、特点及意义 【教学方法】讲授法、讨论法 【学时】2

第六章 园艺植物细胞培养

【教学内容】

1．植物单细胞培养概述 2．植物细胞悬浮培养 3．细胞固相化培养 4. 单细胞培养 【教学要求】

1．掌握：植物细胞悬浮培养，细胞固相化培养 2．熟悉：单细胞培养

3．了解：植物单细胞培养概述

3

【教学方法】讲授法、讨论法 【学时】2

第七章 园艺植物花药和花粉培养

【教学内容】 1．花药培养 2．花粉培养

3．影响花药与花粉培养的因素 4. 单倍体植株的加倍 【教学要求】

1．掌握：花药培养、花粉培养 2．熟悉：影响花药与花粉培养的因素 3．了解：单倍体植株的加倍 【教学方法】讲授法、讨论法 【学时】2

第八章 园艺植物原生质体培养

【教学内容】 1．原生质体的分离 2．原生质体的收集与纯化 3．原生质体的培养

4. 影响原生质体培养的因素 5. 原生质体再生技术 6. 原生质体融合 7. 杂种植株的鉴定 【教学要求】

1．掌握：原生质体的分离、收集与纯化、培养，原生质体再生技术 2．熟悉：影响原生质体培养的因素 3．了解：原生质体融合，杂种植株的鉴定 【教学方法】讲授法、观摩法 【学时】2

第九章 园艺植物组培苗的工厂化生产

【教学内容】 1．初代培养

4

2．不定芽的获得 3．增殖培养 4. 继代培养

5. 无菌苗的生根培养 6. 无菌苗的移栽

7. 影响园艺植物组织培养的因素 【教学要求】

1．掌握：园艺植物组培苗的工厂化生产的各个环节 2．熟悉：影响园艺植物组织培养的因素 3．了解：组织培养中的玻璃花现象、白化问题 【教学方法】讲授法、观摩法 【学时】4

第十章 植物基因工程

【教学内容】

1．植物受体系统的建立 2．外源基因的导入 3．转基因植物的检测技术 【教学要求】

1．掌握：植物基因工程的程序 2．熟悉：外源基因导入方法 3．了解：转基因植物的检测技术 【教学方法】讲授法、讨论法 【学时】2

第十一章 几种主要园艺植物的脱毒苗生产技术

【教学内容】 1．马铃薯 2．甘薯 3．甘蔗 4. 苹果 5. 草莓 6. 柑橘 7. 香蕉 【教学要求】

5

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/eflf.html