圣玛莉岗位职责说明书模版-童

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圣玛莉母婴护理中心组织架构和岗位 说明书 编制部门 徐露露 人力资源部审核 系统负责人审核 批 准 2012-09-1发布 2012-09-1实施 圣玛莉母婴护理中心 发布

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前 言

本标准由本标准由武汉圣玛莉投资有限公司东西湖分公司提出。 本标准起草部门:行政人事办公室。 本标准批准人:总经办。

本标准首次发布日期:2012年09月1日。 2

总经理 护理部 客房部 游泳中心人事行政办 服务总监 护理部主任 客房部主任 婴儿游泳抚办公室主任 人事经理 触小组长 母乳喂养师 洗衣工 保安队长 招聘专员 婴儿游泳抚新生儿科医生 楼层管家 触师 司机 培训专员 妇产科保健医客房保洁 生 保安 中医生 保洁 心理咨询师 行政助理 护士长 水电工 护士组长 护士 初级护士 中级护士 高级护士 特级护士 财务部 财务主任 出纳 库管 产后恢复中心心 产后恢复主任 中医调理师 理疗师 P.SML.GW-SMS-2012 市场部 膳食部 市场经理 营销经理 膳食部主任 前台主任 平面设计 营养师 客服主管 文案 厨师 客服 网络推广煲汤师 大 市场专员 程序员 腌制师 前台 切配 网页美工 洗摘工 打荷 3

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2.圣玛莉母婴护理中心岗位编制表:

职位体系——人员编制 岗位编制 序实际人岗位职称 编制人数 号 数 1 店经理 1 1 2 市场营销部经理 0 1 3 企划部经理 0 1 4 网络部 0 2 5 客服部 2 2 6 前台咨询 0 5 7 企划部 0 3 8 市场专员 5 4 9 人事经理 0 0 10 人事培训专员 0 1 11 护理部主任 1 1 12 新生儿科医生 1 1 13 妇产科医生 1 1 14 中医科医生 1 0 15 催乳师 1 2 16 护士长 2 1 17 护理组长 17 6 18 护士 62 37 19 客房部主任 1 1 20 管家 6 5 21 洗衣 4 2 22 财务部主任 1 1 23 出纳 1 1

序号 24 岗位职称 采购 库管 办公室主任 行政专员 安保队长 保安 司机 电工维修员 膳食部主任 膳食营养师 厨师 洗摘 产后理疗主任 中医调理师 恢复技师 游泳指导师 心理咨询师 早教指导师 保洁 合计 编制人数 实际人数 1 1 1 0 1 4 2 1 1 1 10 6 1 1 6 6 1 1 8 157 0 1 1 1 1 3 3 1 1 1 7 4 1 1 5 5 1 0 6 123+9 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 4

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3.1服务总监说明书

? 职位基本信息

服务总监 1人 96 所属部门 护理部 职位等级 总监 直接下属 81 直接上级 总经理 职位代码 间接下属 15 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)客房部、护理部、游泳中心 ? 职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 主要工作关系 负责中心服务品质监管、配合服务新产品的研发,统筹管理客房部、游泳中心、护理部工作。 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 总经办 客房部、护理部、游泳中心 妇产科保健医、新生儿保健医、中医师、心理咨询师、母乳喂养师,托管室 协和徐教授、心理咨询钟医生、中医师 ? 任职资格(最低要求)

大专 五年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(11项) 职责范围 全部 全部 全部 全部 输出资料 全面负责中心整个母婴项目(母婴服务、培训等)的日常运作和管理,对中心年度、季度、月度经济指标负责; 合理管理和分配客房部、游泳中心、护理部工作; 参与中心战略目标的制定,以及中心所有的重大决策; 配合总经理授理客户的投诉,并及时有效地进行处理解决; 负责中心的经营管理,根据工作计划和目标责任指标,定期组织检查落实情况,整理分析后向总经理汇报; 负责指导、管理、监督中心相关工作,改善工作质量和服务态度; 定期组织做好部门职能检查,及时发现问题、解决问题、同时督促做好纠正和预防措施工作; 负责协调中心各部门间的合作关系,解决调解工作中发生的问题; 代表中心与外界有关部门和机构联络并保持良好合作关系; 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献; 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 - - - - * 根据总经理指示,编排部门工作日程表,安排重大活动的组织和接待工作; 全部 全部 全部 组织中心有关事务的处理工作,指导、监督检查中心保密工作的执行情况; 全部 全部 全部 全部 全部 全部 5

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3.2 客房部主任岗位说明书

? 职位基本信息

客房部主任 1人 7人 所属部门 客房部 职位等级 主任 直接下属 5人 直接上级 总经理 职位代码 间接下属 2人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)客房部、洗衣房 ?

?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

督导客房部工作,确保各客房房态信息的正确,保证客用品和各类物品的充足,合理备量。协调各方关系,保证客户工作的顺利进行,为客人提供优质、高效的住宿环境。

? 主要工作关系

总经办 客房部 洗衣房、保洁、行政办、护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

中专 三年以上 无 管理 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 监督、指导、协调客房部的日常工作,为客户提供规范化、程序化、制度化的优质服务。 每天巡视客房布臵,清洁卫生,汇总核实客房状态,及时向前台提供准确的客户状态信息,掌握日常的布草更换状态。 每月负责上报客房部的报损物品,包括清洁用品、日常消耗品、用品等。 定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。 日常楼层的巡视,检查员工的工作态度,工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好。 与工程部联络对客户的各项维修及保养提出意见,出现问题及时上报修。 随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。 - - - - - 6

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3.3办公室主任岗位说明书

? 职位基本信息

办公室主任 1人 8人 所属部门 行政办 职位等级 主任 直接下属 8人 直接上级 总经办 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)行政办公室 ?

?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

全面负责中心办公室工作的正常运行,执行领导下达的决策,做到上情下达,下情上达,发挥着承上启下、协调关系等作用。

? 主要工作关系

总经办 无 前台、产后恢复中心、客房部、护理部、财务部、游泳中心、膳食部、市场部 外包保洁、物业公司、各供货商 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 三年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 输出资料 统筹管理公司行政后勤服务工作:监督后勤工作的执行,并提出改进意见;负责公司行政事务的上传下达;负责公司的印章管理;负责通讯、交通、招待、办公费用的审核和标准管理;负责各部门之间和领导之间的协调;负责公司总部的车辆调度。 负责相关会议的组织,以及会议决议的督办事项:负责会议场所的安排与布臵;负责会议相关活动的安排;负责会议决议的督办事项。 统筹负责档案文书管理:负责制定、完善档案文书管理的各项规章制度,并监督执行,做好保密工作。 组织收集和了解各部门的工作动态,协助总经理协调各部门之间有关的业务工作,掌握中心主要活动情况,为中心领导决策提供意见和建议。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。

全部 全部 全部 全部 《月度工作总结及下月工作计划》; 全部 全部 全部 7

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3.4产后恢复主任岗位说明书

? 职位基本信息

产后恢复主任 1人 6人 所属部门 产后恢复中心 职位等级 主任 直接下属 6人 直接上级 总经办 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)产后恢复中心 ?

?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

全面负责产后恢复中心的营运情况

? 主要工作关系

总经办 无 前台、游泳中心 梦婷体雕 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 三年以上 无 美容 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(6项以内) 职责范围 全部 全部 全部 协助 全部 全部 全部 全部 全部 - - - - 输出资料 协助健康顾问做好客人产后形体健康评估,制定产后健康修复计划。 负责服务套餐中产后修复相关项目的实施、使用后的效果跟踪及意见反馈。 保持产后修复中心环境洁净以及仪器完好。 根据客人意见和需求,对操作手法进行改进和提高,并不断引进新的服务内容。 做好产后修复中心服务项目推广、销售工作。 根据本部门工作需求,配合人力资源部门进行月度员工绩效考核,并根据当月绩效考核情况提出优化建议; 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。 8

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3.5财务主任岗位说明书

? 职位基本信息

财务主任 1人 2人 所属部门 财务部 职位等级 主任 直接下属 2人 直接上级 总经办 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)财务部 ?

?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

全面负责中心的财务组织工作,人员管理,成本费用核算,账目制作,保证中心财务工作正常运行。

? 主要工作关系

总经办 无 前台、产后恢复中心、膳食部、行政人事办、护理部、客房部 地税、国税、银行 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 三年以上 无 税法、做帐 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 输出资料 掌握和执行国家有关财税制度法规,按规定向政府相关部门报送各类报表,按规定记账,报税,出具报表,装订保管账册报表。 向直接上司报送财务预算及执行情况分析报告,根据中心领导要求参与中心预算制定与执行,每月向中心领导报送财务报表与成本分析报告,及时向上级汇报财务工作情况及相关数据。 组织领导财务部内部工作,制定中心财务管理会计核算制度及各岗位规章制度及操作细则,并检查实施情况,办理固定资产、原辅材料成本、各部门费用核算期组织中心财产物资的清查盘点工作。 做好与相关部门的横向联系,期与厨房、客房盘点各类消耗品耗用及库存量。制定使用标准量并监督其执行情况。 对财务资料按期归档,保证其完整安全。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 9

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3.6营销经理岗位说明书

? 职位基本信息

营销总监 1人 20人 所属部门 市场营销部 职位等级 经理 直接下属 4人 直接上级 总经理 职位代码 间接下属 10人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)企划部、网络部 ?

?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

完成公司市场发展目标,提升公司品牌的影响力,增强公司品牌的市场竟争力,负责组织建立并完善公司的市场营销和市场开发管理制度体系并监督实施,实现公司市场竟争的良性循环。

? 主要工作关系

总经办 网络部、企划部、市场部、客服部 产后恢复中心、前台、客房部、市场部、行政人事办、护理部 小阿福 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

本科学历 5年以上相关行业的管理经验 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 确定现有商品的销售重点,开发新市场,改善商品的外观,包装,调整价格,扩大销售渠道。 收集市场信息,组织分析研究,给高层提供准确全面的决策建议。 参与公司项目定位,项目规划设计与方案讨论,审核项目计划并监督执行,保证各项目营销计划有效落实。 制定公司公关策略和实施方案,负责公司重大事件对外宣传和解释,建立良好的企业形象与产品形象。 组织进行广告,新闻发布,评奖等活动,负责企业对外宣传和网站建设。 负责销售现场的设计,审定各类资料,用品,组建并管理本部门的队伍,制定销售计划并适时调整。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。

全部 全部 全部 全部 10

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3.7 市场经理岗位说明书

? 职位基本信息

市场经理 1人 6人 所属部门 市场部 职位等级 经理 直接下属 6人 直接上级 营销总监 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)市场部 ?

?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

协助总经理制定公司总体市场发展战略及市场发展目标,把握公司在行业中的发展方向,提升产品的市场占有率及公司知名度。

? 主要工作关系

总经办 客服部、前台、事业部 产后恢复中心、护理部、游泳中心、行政人事办、财务部 各大医院相关区域负责人 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 三年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 根据企业的发展战略对目标市场进行研究与选择,组织编制年度市场开发计划,并报总经办审批。 积极实施市场开发计划与措施,扩大企业在市场中的竟争力。 及时收集行业信息,掌握市场各方面的信息变化。 了解同行业动态,市场及产品营销动态,竟争对手状况,组织对各种信息整理,分析,建档。 编写市场调研报告,提出对市场发展的建议和改进方案。 统一规划企业公关活动,拓展媒体合作关系,通过公关活动和形象传播来提升企业产品市场占有率。 严格遵守企业财务制度,及时编制市场开发的各项费用预算,并上报总经理审批。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。

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3.8 膳食部主任岗位说明书

? 职位基本信息

膳食部主任 1个 14人 所属部门 膳食部 职位等级 主任 直接下属 13人 直接上级 总经办 职位代码 间接下属 1人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)膳食部 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

全面负责营养膳食部日常管理工作事务,确保营养膳食部生产工作的正常运行。 主要工作关系

总经办 膳食部 客房部、前台、财务部、护理部、行政人事办 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 三年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 - 全部 全部 全部 全部 全部 全部 - - 输出资料 落实营养膳食计划,全面了解中心客户的消费需求,把握出品的产品质量,负责产品的推陈出新,迎合市场需要。 控制成本、开源节流,负责本部门的成本费用控制,开源节流,节能降耗,保证全年生产计划及利润的实现。 操作规范及出品的保质保量,全面负责生产车间的操作流程及卫生质量。 营养膳食部人员管理及其他,全面负责营养膳食部固定资产登记备案及设施设备的安全运行,开出每日的生产计划单并审核每日原材料的进货单。 重视客户的意见反馈,并及时处理。 负责供货商货品质量的验收,参与货品的询价、定价。 及时、准确的领会中心上级领导的批示并贯彻执行。领导、规范及考核直接下级的工作。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。 12

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3.9人事经理岗位说明书

? 职位基本信息

人事经理 1人 12人 所属部门 人事行政办 职位等级 经理 直接下属 12人 直接上级 总经办 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)人事行政办 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 负责中心人力资源的管理,为中心提供和培养合格的人才。 主要工作关系

总经办 人事行政办 前台、产后恢复、膳食部、护理部、客房部、财务部、市场部 纳杰人才、前程无忧、中华英才 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

本科 三年以上 无 人力资源、行政管理 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 - 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - 负责制订人力资源规划,根据公司现有组织架构,结合公司战略发展规划,对组织架构进行分析、评估,提供组织架构调整建议;做好部门职能的界定。 制订及完善人力资源管理制度、流程、规范,并组织实施与监督。 根据公司发展战略,做好人员需求及供给分析,提出人员储备规划。根据各部门人员需求,负责组织员工招聘、测评、面试。 绩效管理职能,参与各部门年度、季度、月度工作计划的审核,组织、实施月度、季度、年度绩效考核管理工作,在绩效考核的基础上,分析、评估现有人力资源能力、状态,提出人员结构调整建议。 培训管理职能,新员工入职培训的组织、实施,年度、月度培训需求调查、分析,培训计划的制定。 薪酬管理职能,公司薪酬体系建立和维护。 员工关系管理职能,代表中心与员工签订劳动合同,建立顺畅的员工沟通渠道,了解员工工作及生活情况,掌握员工思想动态。 企业文化建设职能,通过各种形式建立中心企业文化体系,促成中心的核心价值观,提炼企业精神,发挥企业文化牵引作用。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 完成上级交办的其它事项。 综合事务职能。 - 13

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3.10 前台主任岗位说明书

? 职位基本信息

前台主管 1人 3人 所属部门 客服部 职位等级 主任 直接下属 3人 直接上级 营销经理 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)前台 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标

在营销经理的领导下,负责接待来访客户,日常管理工作,及时完成公司下达的各项工作任务。

? 主要工作关系

客服部 服务站 客房部、护理部、游泳中心、产后恢复、财务部、行政人事办、膳食部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 负责前台接待与服务的管理工作,执行并实施前台的操作规范。 据部门实际发展或业务变化,及时向上级提出制度、流程的整改方案。 掌握预定情况和每天客情,最大限度的销售和调配即时客房。 确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到公司各方面的要求。 及时了解中心的房状况、来客流量及客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。 参加主管例会,向总经理汇报每周的工作计划与总结,提出前台工作中出现的问题,共同商讨合理的解决方案。 参与前厅接待工作,有效的解决客人的投诉以及本部门的其它工作,搞好有关部门的协调与沟通。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献; 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。 协调处理相关投诉。 全部 全部 全部 全部 全部 14

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3.11 保安队长岗位说明书

? 职位基本信息

保安队长 1人 2人 所属部门 行政人事办 职位等级 队长 直接下属 2人 直接上级 办公室主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)保安部 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 全面负责中心的安保管理和消防安全管理工作。 主要工作关系

行政人事办 保安部 前台、护理部、客房 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

高中 三年以上 消防知识 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - 熟知并掌握中心的安全状况,合理安排安保人员的工作任务,并监督落实。 负责保安部的人员管理,协调各班次做好安保工作。 负责中心监控设备的管理、维护及调阅。 负责保安人员的岗前培训及消防知识培训,熟知中心内部的消防器材配臵情况,并保证中心的消防器材完整好用;及时发现中心存在的安全隐患,并责令相关部门改正;负责及时向中心领导汇报消防部门下达的最新指示及重大消防安全隐患;积极参与消防部门组织的各项会议及培训,并将最新的消防知识通过培训传授给每位员工;如遇火灾应第一时间采取扑救措施,并及时上报中心有关领导同时组织人员疏散、逃离。 负责中心客户及员工的生命财产安全。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 完成上级交办的其他事务。 - 全部 全部 全部 - 15

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3.12 水电工岗位说明书

? 职位基本信息

水电工 1人 0人 所属部门 行政人事办 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 办公室主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 负责公司所有的水电运行、维护工作。 主要工作关系

行政人事办 无 客房部、游泳中心、托管室、产后恢复中心、前台、护理部、财务部、市场部、膳食部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

中专 一年以上 无 线路 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 每周一认真巡视管辖区公共照明、供水管道运行情况,保证会所公共照明和公共用水完好率百分之百。 负责保证会所各区域监控、闭路的正常使用。 配电箱,不得有积水,尘土及杂物,各配电箱的箱体、箱门,锁具等必须保持功能正常,无锈蚀,并保持锁好。 定期巡视检查配电室,消防等公共设施的运行使用情况,发现问题及时处理,杜绝事故的发生。 熟悉维修程序、材料、品种、性能,采取合理的维修方法,达到良好的维修效果。 及时完成维修任务,节约使用维修材料,保养维修工具和器材,降低维修成本,杜绝浪费现象。 对违规用水,用电者进行制止、批评拆除设备直至罚款,并向主管领导及时汇报。 认真详细填写工作记录,保管好维修材料工具,器材发放交接手续。 自学遵守公司规章制度,服从管理,认真学习熟练掌握供电、维修专业技术,定期检查维修养护工作确保各种设备的正常使用。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 及时完成领导交办的其它任务。 全部 全部 全部 全部 全部 16

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3.13司机岗位说明书

? 职位基本信息

司机 2 0人 所属部门 行政人事办 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 办公室主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

全面负责中心车辆的安全驾驶,确保车辆的正常运行,以及车辆的日常保养、维护和车辆的安全防盗及车审、年检等工作。

? 主要工作关系

行政人事办 无 前台、膳食部、护理部 车管所 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

中专 三年以上 熟悉武汉路况 B照 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 - 全部 - 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - 安全驾驶及服从上级管理。 爱惜中心车辆,平时要注意车辆的保养,经常检查车辆的主要机件。每月至少用半天时间对自己所开车辆进行检修,确保车辆正常行驶。 抽适当时间擦洗自己所开车辆,以保持车辆的清洁(包括车内、车外和引擎的清洁)。 出车前,要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常,发现不正常时,要立即加补或调整。出车回来,要检查存油量,发现存油不足一格时,应立即加油,不得出车时才临时去加油。 车内不准吸烟。本中心员工在车内吸烟时,应当即有礼貌地制止;中心外的客人在车内吸烟时,可婉转告知本中心陪同人,但不能直接制止。 出车在外或出车归来停放车辆,一定要注意选取停放地点和位臵,不能在不准停车的路段或危险地段停车。司机离开车辆时,要锁好保险锁,防止车辆被盗。 负责办理车辆的车审、年检等有关事宜。 不得私自将单位车辆借给他人驾驶。若遇特殊情况,他人需借用本中心车辆,须经办公室主任同意。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 17

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3.14 保安员岗位说明书

? 职位基本信息

保安员 4人 1人 所属部门 保安部 职位等级 无 直接下属 1人 直接上级 办公室主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 全面负责中心安全保卫及消防安全工作,并协助其他部门的工作。 主要工作关系

行政人事办 无 无 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

中专 一年以上 消防知识 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 严禁外来人员、客户及员工携带易燃、易爆危险物品进入中心。 询问及检查中心客户及员工有无携带中心物品外出,保障中心财产安全;对员工因公外带物品及个人暂借物品需做好登记记录。 按规定定时巡查各楼层及防火重点部位,并做好记录。 各班次密切配合,认真做好交接班工作,并做好交接班记录。 负责指挥中心及客户车辆按规定车位停放、并保障车辆的安全。 协助客户搬运行李物品到房间或车上。 主动帮助进入大厅的客户开、关门;如遇雨、雪、炎热天气主动帮助客户打伞,接送客户到车上或到大厅。 协助前台做好家属探访及业务来访人员接待和指引工作。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 领导交办的其他事务。 18

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3.15 保洁员岗位说明书

? 职位基本信息

保洁员 无 0人 所属部门 行政人事办 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 办公室主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门) ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 全面负责中心安全保卫及消防安全工作,并协助其他部门的工作。 主要工作关系

行政人事办 无 客房部、前台、产后恢复中心、护理部、游泳中心 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

初中 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - - - 配奶间的清洁消毒,地面清洁:0.5?消毒液湿拖地。 隔离间、洗澡间、喂奶区域的清洁消毒:用0.5?消毒液擦洗窗台所有柜门及把手,靠近洗澡盆与毛巾挂钩之间的玻璃墙和瓷砖。 倒垃圾。更换垃圾袋,垃圾打包后统一堆放在后门的垃圾桶里。 完成瑜伽室、产科办公室、护士值班室、护士更衣室的清洁卫生,保持地面、台面、墙面清洁、干净无垃圾。 每周三清洗托管室的空调过滤网、悬挂的鱼头玩具、墙上挂的宣传画用0.5?消毒液清洗消毒垃圾桶。 每周五用0.5?消毒液擦拭婴儿车,拉开婴儿车清扫墙角线。 每周六用0.5?消毒液浸泡擦拭消毒垃圾桶10分钟。 每周日用无水酒精擦拭托管室的紫外线灯。 每周二、每周四下午3点拖瑜伽室地板,并摆好瑜伽毯。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 19

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3.16 行政助理岗位说明书

? 职位基本信息

行政助理 1人 0人 所属部门 行政人事办 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 办公室主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? 职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标 负责配合办公室主任进行日常行政及后勤工作的执行。

? 主要工作关系

行政人事办 无 前台、产后恢复、客房部、膳食部、护理部、游泳中心、财务部 格林物业、中国移动 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - - 办公会议的准备与记录 。 负责办公用品,工服,工牌,餐卡以及宿舍床铺的安排。 公司车辆调配管理,车况管理,车辆费用管理。 监督公司行政类物资外购执行。 组织员工活动。 负责每月员工宿舍住宿员工水电费核算。 完成上级交办的其它临时性工作。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 20

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3.17招聘专员岗位说明书

? 职位基本信息

招聘专员 1人 0人 所属部门 行政人事办 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 人事经理 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

根据人力资源战略规划和各部门人力资源需求计划,做好人才招聘与储备工作,满足公司发展所需的人员需求。

? 主要工作关系

人事行政办 无 前台、产后恢复、客房部、膳食部、护理部、游泳中心、财务部 前程无忧、纳杰人才、中华英才网 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 无 无 人力资源、行政管理、心理学 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - - - - 根据企业发展情况及各职能部门人员需求计划,编制人员需求表。 招聘信息的起草与发布,招聘网站的维护和更新,以及招聘网站的信息沟通。 简历筛选,聘前面试,初次面试工作的组织与主持,出具综合评价意见。 应聘人员资料库的建立与维护。 人才市场,职介机构,猎头公司等相关信息的收集并寻求。 企业人员流动情况及原因分析。 招聘费用的申请,控制和报销。 总结招聘中存在的问题,提出优化招聘制度和流程的合理化建议,完成招聘分析报告。 熟悉公司人力资源制度,对应聘人员提出的相关问题进行解答。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 21

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3.18培训专员岗位说明书

职位基本信息 职位名称 职位编制 下属总数 培训专员 1人 0人 所属部门 人事行政办 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 人事经理 职位代码 间接下属 0人 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 负责中心人力资源部的人员招聘培训绩效考核管理,为中心提供和培 养合格的人才。

? 主要工作关系

人事行政办 无 前台、产后恢复、客房部、膳食部、护理部、游泳中心、财务部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 无 无 人力资源、行政管理、心理学 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 输出资料 负责公司新入职员工的培训工作,包括企业简介,企业发展战略,企业文化,规章制度等等。 根据公司的发展战略和经营计划,结合各部门的实际情况,及时做好员工的培训需求调查。 整理培训需求调查,形成书面报告,报人力资源经理,并及时与各部门主管领导沟通、协调,监督各部门制定培训计划。 对各部门培训计划进行整理汇总,培训效果的测评,对发现的问题及时上报,并提出合理化的解决方案。 执行并完善员工转正、异动、职称评定等相关政策及流程。

全部 全部 全部 全部 - - - - 22

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3.19前台咨询人员岗位说明书

? 职位基本信息

服务咨询接待 4 0人 所属部门 客服部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 客服部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

导购咨询、客流统计、营销活动的开展、协助接待、处理投诉等工作,保证公司信息通畅,提高公司运作效率。

? 主要工作关系

客服部 无 总经办、客房部、膳食部、护理部、游泳中心、行政人事办、财务部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 无 无 销售 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 输出资料 - 顾客入住通知单 做好客房房务记录,以便及时了解客房预订情况(房间入住情况示意图)。 全部 做好顾客来电、来访咨询、入住及出院的接待工作。 做好顾客预订的登记工作。 做好顾客的发卡工作(门禁、房卡、消费卡)。 负责查看当天宝宝满月情况,准时赠送宝宝红鸡蛋及纪念品。 全部 顾客信息统计表,月统计表,预定汇总表登记,房间入住情况示意图登记 全部 全部 - - - 收银报表 - - - 日报表 遵守中心顾客投诉管理制度,及时准确做好顾客投诉的处理、落实、反馈、全部 总结工作。 熟练操作收银设备;与财务部进行每日16:30收银款的结算工作,规划填写全部 收银报表。 入住顾客家属来访时,严格按照中心探访流程接待。 负责卖场商品的销售和管理。 做好各部门的电话转接工作。 做好日报表下班前发送至经理邮箱。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 具体流程图如下:

全部 全部 全部 全部 全部 23

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圣玛莉母婴护理中心VIP送餐流程 前台接到客户分娩通知 非本区域客户 本区域客户 连锁店前台 本店营养师 致电或到院与客户了解体质饮食禁忌回交送餐卡 反馈信息 建立个性化菜单 情况 客户签字 反馈意见 司机凭餐卡送餐 厨房制作 24

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3.20市场客服主任岗位说明书

职位基本信息 职位名称 职位编制 下属总数 客服主任 1人 1人 所属部门 客服部 职位等级 主任 直接下属 1人 直接上级 营销总监 职位代码 间接下属 0人 管理幅度(限管理部门)客服部 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

在市场部经理的领导下,主要负责接待、处理客户投诉,与客户达成签约意向。 主要工作关系

客服部 客房部、客服部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 负责建立与完善客服管理制度、流程及相应的管理办法,规范客户管理服务体系。 协助市场部主任制定本部门年度、季度、月度工作计划,并定期总结。 根据市场专员提供的信息,与客户联系,达成消费意愿。 负责客户关系的管理,与客户进行日常性沟通联系。 建立客户投诉档案,定期总结出现的问题,及时反馈领导并提出改进意见。 对客服进行业务指导、考核等工作。 稳定员工心态,激励员工更好的为企业奉献。 积极参加公司组织的培训;制定部门培训计划,并组织实施。

25

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3.21市场客服岗位说明书

职位基本信息 职位名称 职位编制 下属总数 客服 2人 0人 所属部门 客服部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 营销总监 职位代码 间接下属 0人 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

维修公司品牌形象,提升客户满意度,电话邀约客户来店咨询,接待来访客户,达成订房意向。

? 主要工作关系

客服部 无 护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 销售 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 顾客来访时,客服部人员接待来访咨询工作,详细给顾客介绍中心服务,并及时准确的登记客户信息。 做好顾客预定工作,及时准确的做好登记,预定顾客期咨询,常规每月一次电话询问顾客期情况。 顾客入住中心当天、第三天、每十五天、出院前一天满意度调查及顾客情况了解。 宝宝满月、百天、一岁时电话或短信问候。 顾客出院后,客服定期电话回访,定期通知顾客中心活动项目。 顾客诉愿时,客服部人员及时记录诉愿内容,分类诉愿单,交由各部门负责人协调解决,并保存诉愿单 顾客维护及转介绍工作 协助企划部完成活动全场简单装饰布臵等相关安排。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 26

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3.22市场专员岗位说明书

职位基本信息 职位名称 职位编制 下属总数 市场专员 5人 0人 所属部门 市场部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 市场经理 职位代码 间接下属 0人 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 全面负责市场部的协调、管理工作。 主要工作关系

市场部 无 客服部 区域各医院、各相关合作关系渠道建立 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 - 全部 - 输出资料 开发、推广、建立及维护市场,建立良好的市场渠道,建立并完善客户基础档案和市场工作档案,密切与合作商的关系,并与绝大多数合作商建立长期合作伙伴关系。 了解市场动态并及时反馈,提出未来市场分析,发展方向和规划,搞好所负责区域市场调查工作,了解当地同行运作特点,同行服务区别并反馈信息,以便市场部主任改进相关管理方案。 配合中心各促销活动的策划及组织。 定期到医院、卖场及社区派发宣传资料。 对住院期间的客户,需及时将客户反映的问题反馈到中心,对已经住进中心的客户,需定期到房间内或电话维护。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 全部 全部 全部 全部 - - - 27

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3.23平面设计岗位说明书

? 职位基本信息

平面设计 3人 0人 所属部门 企划部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 营销经理 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

完成公司所有平面品牌宣传的设计与制作,公司各类形象宣传片的制作,公司多媒体资料的宣传制作,公司其它相关网络广告的制作与有关品牌其它相关的设计制作。

? 主要工作关系

市场营销部 无 财务部、护理部、游泳中心、产后恢复中心、行政人事办 印刷厂 喷绘公司 数码图文公司 各种物料制作公司等等 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 相关运用软件 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 图形、图片、照片设计和处理,海报、广告、宣传、画册等的制作。 办公用品、办公室文件的分类与保管。 企划部办公室所需的表格制作,以及内外部打印工作。 处理简单的电脑、网络问题,配合网络部进行电脑、网络维护。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 28

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3.24文案岗位说明书

? 职位基本信息

文案 1人 0人 所属部门 企划部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 营销经理 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

制定公司品牌发展规划和宣传策略,进行稿件和相关宣传资料文字的提练及整理。 主要工作关系

企划部 无 财务部、护理部、游泳中心、产后恢复中心、行政人事办 各媒体 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 负责广告创意策略笄以及广告主题概念创作、广告作品创作中的语言设计。 协助公司各类宣传策划方案的设计和撰写。 负责公司对外媒体和广告表现文字的撰写。 负责媒体软文和广告资料的收集与整理。 参与配合公司其它部门工作,完成主管以级上级领导交办的其他临时性工作,如公司重要活动的演讲稿等。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 29

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3.25网络推广专员岗位说明书

? 职位基本信息

网络推广专员 2人 0人 所属部门 网络部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 营销部经理 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

在营销部经理的领导下,负责网站的推广工作,包括网络排名、网络优化,关健词的推广及网络销售工作。

? 主要工作关系

网络部 无 无 直接上级部门 直接下级部门 对外关系方 工作或流程关联方 客房部,行政人事办公室 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 SEO搜索引擎优化 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 负责网站优化和关健词定位。 负责网站外链和网站的推广工作,提升网络排名和网站点击量。 负责在线客户接待及客户资料的收集和汇总。 设计网络客户体验流程,使网站资源方便客户使用及信息所得。 协助编辑完成网站页面的美工设计。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 完成领导交办的其它事情;

30

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3.26程序员岗位说明书

? 职位基本信息

程序员 1人 0人 所属部门 网络部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 营销部经理 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 负责公司网站及电子信息类项目的系统开发与维护等工作。 主要工作关系

网络部 无 网络服务供应商 直接上级部门 直接下级部门 对外关系方 工作或流程关联方 客房部,行政人事办公室 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 域名、网站 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 网站运营管理以及数据档案更新备份(域名、空间、网站)。 网站界面改版和公司需求功能实现。 公司电子信息类项目系统的开发、优化与维护;定期提交相关项目系统开发的具体进度与优化方案。 电子设备仪器的指导使用和设备维护工作;提供公司设备硬件方面的技术支持。 维护相关电子信息服务供应商的业务往来关系。 负责电子信息类平台系统的日常维护,对异常情况进行监测。 防止黑客攻击或数据泄露,并提交改进方案。 网站日常维护更新。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 完成上级领导临时布臵的其它工作。

31

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3.27网页美工岗位说明书

? 职位基本信息

网页美工 1人 0人 所属部门 网络部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 营销部经理 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

负责公司各网站的页面设计、FLASH制作、图形处理、数据优化等工作。 主要工作关系

网络部 无 无 直接上级部门 直接下级部门 对外关系方 工作或流程关联方 客房部,行政人事办公室 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 网页设计与美化 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - - 负责网站页面的整体美工创意、设计和页面的实现。 进行主页面及各栏目模版的设计和制作,包括样式表文件及flash文件。 配合网站策划及开发人员进行相应的专题页面制作。 负责公司网站活动专题的版面策划、设计以及制作上传。 处理、审核页面及各栏目的图片,并保证图片质量、尺寸、大小;负责公司广告、图片、动画、海报、LOGO及网页的设计制作上传; 及时更新各个网站中的图片内容,包括设计及制作;完成公司相关动画演示片的设计及制作。 各类信息和资料收集、整理、汇总、归档等工作,为公司提供优质素材;配合企划部对网页的各个标签关键字进行优化处理。 进行页面编排工作,保证页面结构、色调的统一性。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 完成上级领导临时布臵的其它工作。 32

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3.28营养师岗位说明书

? 职位基本信息

营养师 1人 0人 所属部门 膳食部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 膳食部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 负责中心产妇营养管理及配餐工作及内部协调工作。 主要工作关系

膳食部 无 客房部、护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 无 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 输出资料 - - 在产妇入住每日参与护理部交班,了解给产妇做入院营养评估,根据产妇自身条件母乳状况,搭配食谱,并负责食品营养价值的鉴定。 每日查房二次,随时到客房巡视,第一次根据产妇不同阶段及不同问题调整食谱,第二次在上午10点,第三次在下午5点,了解善食与菜单的一致性,客户对餐的满意度,发现问题,马上与膳食部主任联系进行解决。 与营养膳食部主任沟通,共同安排每日食谱及菜式搭配。 提前一天给顾客予制定餐单,并及时与客户沟通引导客户使用营养用餐; 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 完成领导交办的其他工作。 全部 全部 全部 全部 - - 33

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3.29厨师岗位说明书

? 职位基本信息

主炉 1人 0人 所属部门 膳食部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 膳食部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

全面负责中心月子餐、住院营养餐、陪护家属餐、试吃以及员工餐的出品工作。 主要工作关系

膳食部 无 客房部、护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

初中 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 负责原材料的预制,初加工以及粥类、炖品、菜肴的出口工作。 要求熟知各类食谱,合理运用各种调味料,精心烹制每一道菜肴。 保质、保量、控制成本,做好开餐前的一切准备工作,严格按照各类餐次的时间出品; 定期推陈出新及月底盘存,对调味料的库存情况做到心中有数,每日按所需报单,协助财务人员做好月底盘存工作。 协助送餐员内部送餐以及员工的开餐工作。 遵守中心的各项规章制度,服从指挥,听从安排。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 34

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3.30切配岗位说明书

? 职位基本信息

切配 1人 0人 所属部门 膳食部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 膳食部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 全面负责营养膳食部的切、配工作,严格按各类食谱规范、量化。 主要工作关系

膳食部 无 客房部、护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

初中 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 - 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 - - - 输出资料 按计划备料、补仓,按各类食谱(中心、住院营养餐、陪护家属点餐、员工餐、试吃会)的规范、量化切配。负责原材料的预制,初加工以及粥类、炖品、菜肴的出口工作。 要求讲究刀工、刀法,合理搭配原材料,每份餐点必须规范、量化。 及时清理仓库、冰箱,按先进先出、后进后出的原则出品,杜绝囤积变质,造成浪费现象的发生,做到心中有数。 严格把好食品的质量卫生关,对不符合要求的原材料应拒收,拒绝加工。 负责开出每日原材料的进货单,以及原材料的验收工作。 协助财务部门做好每月月底盘存工作,以及每日下班前的清场、检场工作,对所用设施、设备要尽心维护、保养。 定期推出新品种、参与技术考核。 协助送餐员内部送餐以及员工的开餐工作。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 遵守中心的各项规章制度,服从指挥,听从安排。 35

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3.31 煲汤师岗位说明书

? 职位基本信息

煲汤师 1人 0人 所属部门 膳食部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 膳食部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 全面负责营养膳食部的汤类、蒸菜的出品。 主要工作关系

膳食部 无 客房部、护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

初中 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 负责原材料的预制、初加工,按计划备料、补仓,精通业务技能。 严格按照生产计划工作单上的品种出品,每份汤品、菜肴必须规范、量化、精心调配。 及时清理冰箱、仓库,杜绝囤积浪费。 全面负责营养膳食部生产目标计划的落实。 做好每日下班前的清场、检场工作。 协助财务人员做好月底盘存工作。 定期推出新品种、参与技术考核。 协助送餐员内部送餐,以及员工餐的开餐工作。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 36

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3.32腌制师岗位说明书

? 职位基本信息

腌制师 1人 0人 所属部门 膳食部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 膳食部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

负责所有需要腌制物品的腌制工作。

主要工作关系

膳食部 无 客房部、护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

初中 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 在加工领导班的安排下,主要负责经过初加工需腌制原料的及时腌制。 具体负责按一定周期对不同原料进行腌制,保持一定的储存量,以满足客情需要。 按菜品要求准确投放适当调味品,确保腌制质量。 对腌云原料质量有怀疑时,须报上司审定是否腌制。 负责每天定时清理调味品数量,领取补充调味品。 负责保持本岗位场地及用具、工具的卫生。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 37

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3.33 打荷岗位说明书

? 职位基本信息

打荷 1人 0人 所属部门 膳食部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 膳食部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标)

负责菜肴宣容器的准备,菜肴烹饪的安排工作及菜肴出品的盘饰美化工作,保证出品工作的井然有序。 主要工作关系

膳食部 无 客房部、财务部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

初中 1年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 根据需要预订各种盛器,根据零点菜肴的特色安排不同的盛器。 根据需要开出第二天需要的原料单,准备各类盘饰品 根据盛器的不同用不同的饰品装饰。 根据炉灶风味的分工和菜单出菜、顺序,负责分别将切配的风味菜及时传递分派给 炉灶岗烹制。 充分了解标准食谱单,了解各炉头的分工及出菜程序 根据不同的菜肴,再分配至各炉灶,保证菜肴的顺利出品。 积极与炉灶厨师配合、负责给每种烹制菜肴提供合适餐具。 工作任务开餐是准备干净的抹布及筷子 用筷子将菜肴进行美化,用抹布擦干净。 负责荷台里外的清洁工作及物品保管。 每日收档后打扫荷台,对荷台的物品妥善保管。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。

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3.34洗摘工岗位说明书

? 职位基本信息

洗摘工 6人 0人 所属部门 膳食部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 膳食部主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 全面负责营养膳食部的洗摘、蒸饭、餐具、用餐的清洗、消毒工作, 以及营养膳食部周边环境卫生、清场、检场工作。

? 主要工作关系

膳食部 无 客房部、护理部 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

初中 二年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 输出资料 - - - - 负责每日购进原材料的摘洗、削皮等。 要求摘洗过后的原料无农药残留物,无虫眼、烂叶、无异物,有序放在货架之上。 要求摘洗过后的原料无农药残留物,无虫眼、烂叶、无异物,有序放在货架之上。 要求洗涤、消毒过后的餐具、用具光亮如新,无污垢、无水渍、无油渍,无残留物。 负责每日员工餐、客餐的蒸饭工作,要求米要洗干净,餐盘光亮无残渣、剩饭。 负责厨房水池、货架、墙面、地面、门窗、卫生间、员工餐厅以及周边的环境卫生工作。 营养膳食部每个员工有协助送餐员内部送餐工作的义务。 要求将客餐送达每个房间门口的餐车之上,托盘无盖,无号严禁送出。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 39

P.SML.GW-SMS-2012

3.35库管岗位说明书

? 职位基本信息

库管 1人 0人 所属部门 财务部 职位等级 无 直接下属 0人 直接上级 财务主任 职位代码 间接下属 0人 职位名称 职位编制 下属总数 管理幅度(限管理部门)无 ? ? ?

职位目的(职位设置的主要意义或目的、以什么为工作目标) 负责公司各类物资的储存,分类,防护,出入库的管理。 主要工作关系

财务部 无 行政人事办、护理部、市场部、客服部、产后恢复中心、前台、膳食部、游泳中心 无 直接上级部门 直接下级部门 工作或流程关联方 对外关系方 ? 任职资格(最低要求)

大专 一年以上 无 无 教育程度 工作经验 特殊知识 专业技能 ? 主要职责

主要职责或主要工作内容(8项以内) 职责范围 全部 - 全部 全部 全部 - - - 输出资料 根据中心各种物资的需求量,提出各种库存物资的最高限量和最低存量,上报批准后按核定的安全存量编制采购申请单,以确保每项物资合理贮存。 根据中心经营状况结合库存情况编制采购申请单,以确保仓库安全库存量和营运需求。 负责仓库的收货:检验品名、质量、数量/重量、规格、及“三证”、“三期”。 检查比较所接收物品的数量与《采购申请单》上的数量是否一致,以及这些物品的质量是否达到中心期望的标准和/或规定,反复检查采购单上的价格是否与采购定价一致,若不相符则拒绝接收,并向财务主任报告或知会相关使用部门。 协助直拨物资的收货:使用部门主管负责检验物资质量,库管员负责检验数量/重量。 协助直拨物资的收货:使用部门主管负责检验物资质量,库管员负责检验数量/重量。 根据入库单、出库单,每天做好库房的账目记录,做到“日结日清”;做好每月的实物盘点工作,做到账实相符;及时解答盘点中出现的问题,以及盘点出现的差异。 清晰了解各部门正常使用各种物品数量的情况。 积极参加人事部组织的培训与本部门培训。 全部 全部 全部 - - - 全部 全部 - 40

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