生鲜电子商务O2O模式的现状分析及对策研究

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生鲜电子商务O2O模式的现状分析及对策研究

作者：朱泓霓 龙宠 孙晓梅 来源：《商情》2015年第22期

摘要：近年来，我国电子商务发展迅速，新型的O2O模式成为我国未来电子商务的发展必然趋势。生鲜产品在电子商务的应用还处于发展初期，存在很大的困境。通过对目前我国的生鲜电子商务O2O模式的现状进行资料整理，分析出目前生鲜电子商务发展中出现的问题，并对生鲜电商O2O模式的发展提出一些对策研究。 关键词：O2O模式 生鲜产品 电子商务

目前我国国内生鲜电子市场的主要商业模式仍主要为O2O模式。食品问题一直是老百姓们关注的热点。以1号店、天猫超市为代表，很多大规模的网上商城开始构建了生鲜的销售频道。据报道，中国目前全国涉农电子商务平台超过3万家，其中农产品电子商务已达3000家，却几乎无一家盈利。在发展风险与机遇并存的背景下，生鲜电子商务O2O的发展值得被关注！

一、国内外生鲜电商发展现状分析

国外的生鲜电商从2002年开始逐步兴起，至今已比较成熟。目前国外有五大生鲜电商：FreshDirect、PeaPod、RelayFoods、Ocado、AmazonFresh。PeaPod 成立于1989年，是最早利用电子商务售卖食品杂货以及生鲜的公司之一。PeaPod主要的业务是集中在网站开发和配送物流体系上，工作集中在电子商务订单处理和送货方面。它有1800名员工，2012年营业收入为5亿美元。[1]除上述五大生鲜电商之外，还存在一下新兴的生鲜电商。Blue Apron在2012年9月推出服务，2013年2月就获了300万美元融资。我国的生鲜电商行业在经历了几个阶段的发展后，逐步形成了相当庞大的生鲜电商市场。2013-2014年是生鲜电商高速发展的两年，一方面是电商平台上入住的生鲜类商家呈爆发式增长，另一方面是几大垂直生鲜电商的全国拓展，同时新的垂直电商入局。由于品类难有突破和用户数的高速增长，2015年生鲜网购的用户数增长将放缓。生鲜电商独立发展难破流量瓶颈，依旧需要钱和流量的双重支持。 二、我国生鲜电子商务O2O模式发展存在的问题

京东，苏宁都宣布了生鲜频道的上线，淘宝更是众多农户竞相发力的平台。优菜网创立于2010年，但是很快地在2013对外宣布以低价转让。让我们意识到在市场火热的背后我们要清楚地认识到生鲜电商O2O模式发展的困境。 1、市场场占有率小，货源不稳定质量监控困难

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