新食记 美食广场工程条件 - 图文

美食广场技术条件

初步规划方案

一、 使用面积 1500-3000平米

二、 美食端口在12-16家左右，店中店2-6家 三、 美食端口工程要求：

1、 2、 3、 4、 5、

电力 10千瓦/只*8只,20千瓦/只*8只,总计240千瓦 天然气 6立方/只*16=96立方 给水 管径DN30以上1-3只

排水 管径150MM开洞3-6只,间距不超过12米 排烟 厨房末端排烟罩风量5000*16=80000风量,

如排烟管过长,每100米衰减补充风量为总风量的10%,即8000风量， 可以分2-4个排烟回路

四、 店中店工程要求：

1、 2、 3、 4、 5、

电力40千瓦/家*6家=240千瓦 天然气 16立方/家*6家=96立方 给水 管径DN30以上2-4只 排水 管径150MM开洞2-6只

排烟 厨房末端排烟罩风量10000风量/家*6家=60000,

五、公共部分工程要求

1、电力 100瓦/平米*600平米=60千瓦(含公共洗碗间洗碗机\\电热水器) 2、给水 管径DN20以上1只 3、排水 管径150MM开洞1只

5、排烟 洗碗机末端排烟罩风量5000风量

美食广场工程配套条件

图纸及证件 甲方免费提供 1. 甲方供房产平面图、建筑结构图（包括乙方租赁区各楼板结构承重书面说明）、供水、供电、烟管、排污、排水等图纸资料。 2. 甲方需提供给乙方合格的政府文件：房产证（有餐饮用途），消防整体验收合格证，环保整体验收合格证等 供电量不小于300KW(使用面积在2000平米以下)或500-600KW(使用面积在2000平米至3000平米)，供电电缆由甲方免费提供到各店中店厨房及各美食端口厨房（三相五线，380V，50HZ，按乙方各店配电要求），甲方给乙方的开关容量不小于800A，在乙方进场施工前，甲方负责将合格的电缆线（YJV4×185+1×95mm）铺设到乙方配电要求位置.，电缆到地面后再反折回2米，并设立经电力局校验过的独立的电表和互感器（该电表作为计费电表使用，乙方不再承担电损费）。同时，甲方负责协助乙方办妥乙方用电的抄表到户手续）。 提供150立方/小时天然气(面积在2000平米以下)或250立方/小时天然气(面积在2000平米至3000平米)，业主按我方图纸施工并做到我方指定位置，由甲方免费提供煤气到各店中店厨房及各美食端口厨房，计量表入户。 甲方提供3-4条直径为DN100自来水给水管，将市政供水接入乙方承租物业内的指定位置，由甲方免费提供水管到各店中店厨房及各美食端口厨房，并设立市政供水部门校验过的独立水表作为乙方承租物业的计量用表，保证水压不低于2.5-3KGF/M2。 在交付场地前，甲方同意在乙方承租物业内的客席区及厨房区提供口径不小于250MM的排粪管接口1只和排污管接口各4-8只，甲方同意乙方粪水和污水经此接口分别排放到甲方的化粪池和隔油池中，甲方负责定期对排污管道，隔油池和化粪池进行清理，乙方不再另行支付. 甲方应提供乙方补新风600MM*1200MM风口接驳，风量30000-40000立方/小时,新风风管进入承租区域内指定位置，施工费用由甲方承担。 乙方营业产生的油烟由甲方集中处理排放，甲方同意为乙方提供1500 M M*600MM排烟管道，风量80000立方/小时(2000平米),140000立方/小时(2000-3000平米)30-40KW离心式风机，至乙方承租物业内供乙方排放油烟。甲方保证油烟排放及处理系统将不导致争议或影响邻里关系并符合环保部门的标准，乙方在租赁期间内可安全有效的使用。乙方承租物业的排烟管道、排烟风机及环保设备施工及费用由甲方承担。 甲方免费提供中央空调系统，设施包括风管、出风面板、回风面板，开关安钮等，满足冷量350Kcal/m2·h，出风口位置根据我方设计调整，空调开启时间为AM9：30至PM22：00，春秋季空调也应满足我方要求。 甲方就近提供空调室外机位置（4000*3000）和租赁区至外机之间冷媒走管位置。 甲方将乙方承租物业内现有的消防栓、烟感、温感、喷淋、自动报电 甲方免费提供 煤气 甲方免费提供 给水 甲方免费提供 排水 甲方免费提供 新风 甲方免费提供 甲方免费提供 排烟 空调 甲方免费提供 消防 甲方免费结构 提供 甲方免费提供 招牌 电话 甲方免费提供 甲方免费提供 甲方免费提供 车位，厕所和垃圾 进场配合 甲方免费提供 警装置等消防设施供乙方使用，甲方协助乙方办理消防批文。 1. 甲方提供交钥匙工程，红线隔墙，玻璃隔断和大门定要求完成。 2. 建筑物顶面设施，设备管道或风管最低点离地面高度大于2.85米，施工的承重荷载不低于350公斤/平房。 3. 甲方负责楼板开洞等结构处理，乙方提供图纸。 4. 在保证原主体结构安全的前提下，乙方可在租赁区内进行改造工程。 甲方提供招牌的制作位置及范围，同意按乙方的装修标准装修外立面；乙方提供外立面效果图，除政府收费外不再收取其他费用 甲方提供2-8条市话电话线（ADSL），1条网线和1条闭路电视到乙方承租物业内，乙方自行办理电话开通业务，甲方相关部门给与协助。 1.甲方提供乙方用于送货所需的路线和停车位置（8吨车位） 2. 商铺附近50M内有公共厕所（全年，9：00—23：00） 3. 甲方提供垃圾收集中转站，乙方可将干垃圾袋装后存放于该垃圾站，但垃圾量不得超过甲方垃圾房的承受力。湿垃圾由乙方自行处理，并保证不影响甲方的商业经营。 1.装修临时水电供应及施工协助：甲方在交付场地时，同管理该项目的商业管理公司解决施工临时水、电等问题。装修期间，甲方同意乙方在租赁区域处延80公分的范围内作临时围档堆放施工材料，同意乙方按工程所需使用施工运输通道并同意乙方每天24小时施工。 2.除由我方确认的费用外，业主或总承包不再收取任何费用。

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