商品采购习题参考答案项目二

【同步测试】 一、单项选择题

1．采购管理部门的职责不包括（A） A．与供应商谈判 B．保证公司在采购价格上的优势

C．提高采购效率 D．制定采购制度和设计合理的采购流程 2．采购员的职责是（ABCD）。

A.订购单的下达 B.交货期的控制 C.商品市场行情的调查 D.验收货物的品质和数量

3．下列不属于采购部的职能是（ ）。

A.组织商品的职能 B.服务职能 C.诚信职能 D.承担风险职能 二、判断题

1．采购组织的建立取决于企业的决策者。（错）

2．大型连锁超市的采购总部负责采购的商务谈判工作。（错） 3．小型零售企业可以不设采购部。（错）

4．企业的规模不同，采购部门的职责就不同。（对） 5．中型企业的采购部职权相对混乱。（错） 三、简答题

1.简述连锁企业采购组织设立的原则。

1．简化原则

这一原则是采购组织设立的根本原则，由于连锁企业门店众多，管理困难，因此在设立采购部门时，应该本着简化的原则，减少门店之间的沟通，加快采购流程。

2．责权利相结合的原则

由于采购部门直接关系着门店的运营管理，因此在设立采购部门时应该责权利相适应，既不能不给采购部门自主决定权，也不能使权利过大，造成采购的乱象。

3．一致性原则

所谓一致性原则，是在建立采购部门时，各个组织之间的目标一致、命令一致、规章制度一致。 4．效率性原则

2.简述小型连锁零售企业商品采购部门的人员配置。

序号 1 2 职务 采购主管 采购文员 人数 1人 负责采购规划 具体工作内容 1人 负责采购部门的日常工作，供应商档案的管理，采购计划、采购物料退还登记情况 3 4 采购工程师 1人 供应商的管理、采购物料的价格、品质等管理 采购员 若干 采购物料的跟催、供应商关系的维护、物料的价格谈判等 3.小型连锁零售企业采购部门有哪些岗位？各自的工作岗位职责是什么？ 采购经理、采购主管、采购员、采购文员（采购助理） （一） 采购经理的岗位职责 1．主持采购部的全面工作。

2．领导采购部门按部门的工作职能做好工作。

3．根据各部门的需求计划制订采购计划，并督导实施。 4．制定本部门的物资管理相关制度，使之规范化。 5．制定物资采购原则，并督导实施。

6．做好采购的预测工作，根据资金运作情况，合理进行预先采购。

7．定期组织员工进行采购业务知识的学习，精通采购业务和技巧，培养采购人员廉洁奉公的情操。

8．带头遵守采购制度，杜绝不良行为的产生。

9．控制好物资批量进购，避开由于市场不稳定所带来的风险。 10．监控产品物流的状况，控制不合理的物资采购和消费。

11．进行采购收据的规范指导和审批工作，协助财会进行项目的审核及成本的控制。 12．完成上级交办的其他任务。 （二）采购主管的职责

1． 新供应商的寻找，资料收集及开发工作。

2． 对新供应商品质体系状况（产能、设备、交期、技术、品质等）的评估及认证，以保证供应商的优良性。

3． 与供应商进行比价、议价谈判工作。

4． 对原供应商的价格、产能、品质、交期的审核工作，以确定原供应商的稳定供货能力。 5． 及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。 6． 采购计划编排，物料订购及交期控制 7．部门员工的培养与管理

8．与供应商及其他部门的沟通协调检举。

9．调查研究公司各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，指导并监督员工开展业务。

10．审核年度各部门的采购计划，统筹策划和确定采购内容，监督和参与产品业务洽谈。 11．审核商品采购合同，确保供应商费用等指标的完成。

12．监督采购员的订货工作，确保企业有足够的库存，同时保证较高的商品周转。

13．按计划完成公司各类物资的采购任务，并在预算内尽可能减少开支。 （三）采购员的职责

1．主动与申购部门联系，核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等，避免差错，按需进货，及时采办保证按时到货。

2．熟悉市场行情及进货渠道，坚持“货比三家，比质比价，择优选购”的采购原则，努力降低进货成本，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品的流入。

3．了解各部门的物资需求及市场供应情况，掌握公司有关财务规定以及对物资采购成本、费用资金控制的要求，熟悉各种物资采购计划。

4．熟悉和掌握本人分管的各种物料的名称、型号、规格、产地、单价、品质及供应商品的厂家、供应商，要准确了解、掌握市场供求即时行情，适时组织采购。

5．按“谁经手谁负责”的原则，要对本人分管的采购业务的质量、数量、成本负责，要尽可能多渠道采购，降低采购成本，提高采购质量。

6．及时完成部门下达的各项采购任务，及时保障公司正常经营需求，严格执行公司采购管理制度，采购均以物资申购单”为依据。

7．严格执行公司各项财务制度及规定，并坚持“凭单采购”的原则，购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人，按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。 8．服从公司财务监督，遵守公司有关规章制度及员工守则。 （四）采购文员（采购助理）的职责 1． 请购单、验收单的登记 2． 订购单与合约的登记 3． 交货记录及跟踪

4． 供应商来访的安排与接待 5． 采购费用的统一申请与报支 6． 进出口商品文件及手续之申请 7． 电脑作业与档案管理 8． 承办保险、公证事宜

4.中型连锁零售企业采购部门有哪些岗位？各自的工作岗位职责是什么？

采购经理、采购主管、采购员、采购文员 1.采购部经理岗位职责

1. 协助总经理建立和维护采购管理体系，负责组织制定和完善采购管理制度及流程

2. 负责组织拟订材料采购计划并执行，确保各项采购任务完成

3. 随时掌握生产过程中各类物料的到位状况，积极与公司各职能部门沟通和协调，及时解决生产中出现的物料问题 4. 负责组织对材料不良的及时处理

5. 负责组织对市场行情信息的收集、分析与预测

6. 负责组织与供应商进行比价、议价谈判工作，对采购价格进行监督 7. 负责组织编制材料付款计划

8. 负责组织对供应商的信息收集、开发、建立及管理 9. 负责检查考核本部门各项工作 10. 负责组织并参与职工培训工作 11、完成领导安排的其他工作 2．采购主管的岗位职责

1、 协助经理制定和完善采购管理制度及流程 2、 根据各部门请购要求控制物料到货时间 3、 调查所采购物料的市场行情

4、 对到厂物料质量和数量进行跟踪、核实、处理、更换

5、 同各供货单位进行帐目核对、开发票事宜，做好相关资料的统计及归档工作 6、完成领导交办的其他任务

3．采购员的岗位职责

1. 负责拟订采购合同并对物料进度进行跟催以确保采购任务顺利完成 2. 负责对到厂材料的入库情况进行跟踪确认 3. 负责对物料异常情况进行处理

4. 对所采购的材料执行询价、比价、议价制度，努力降低采购成本 5. 负责收集市场最新价格信息、替代品资料、最新产品信息及供应商信息 6. 负责办理报帐和采购货款的结算手续以及需要现金采购物资的个人借款手续

7. 负责供应商管理，与供应商沟通协调质量、交期、价格、售后服务等相关

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