开封旅游分析

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郑州师范学院 毕业论文(设计)

题 目:开封旅游发展分析

姓 名: 刘晶晶 学 号:123208022045 院 系:地理与旅游管理学院 专 业:旅游管理专业 年级班级:s12旅游管理(2)班指导老师:武玉国

2015年 3月 23日 毕业论文(设计)作者声明

本人郑重声明:所呈交的毕业论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。

本人完全了解有关保障、使用毕业论文的规定,同意学校保留并向有关毕业论文管理机构送交论文的复印件和电子版。同意省级优秀毕业论文评选机构将本毕业论文通过影印、缩印、扫描等方式进行保存、摘编或汇编;同意本论文 被编入有关数据库进行检索和查阅。

本毕业论文内容不涉及国家机密。

论文题目:开封旅游发展分析 作者单位:郑州师范学院 作者签名:

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目录

摘要 .................................................................................................................... 1 一、开封旅游弊端分析 ..................................................................................................... 2

(1)景区营销模式的雷同性 ......................................... 2 (2)旅游相关配套产业落后......................................... 2 (3)旅游产业链混乱............................................... 3 (4)旅游推介及品牌与主题问题..................................... 3

二、开封发展现状 ........................................................................................................... 4

(1)郑汴一体化机遇 ............................................... 4 (2)旅游产业链体系建设........................................... 5 (3)文化建设与弘扬............................................... 6 (4)推广与媒体宣传............................................... 8

三、开封完善城市空间发展结构和功能 ....................... 9

参考文献 ............................................. 9 致谢 ................................................ 10

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【摘要】开封,文物遗存丰富、城市格局悠久、古都风貌浓郁、北方水城独特,是国务院首批公布的24座历史文化名城之一。2700多年的建城历史,和八朝古都形成了别具优势的文化旅游资源。早在二十世纪八九十年代,开封市就提出了以旅游促开放的发展思路。近几年来,开封市开始把目光聚焦到旅游产业上。相信不久将来开封发展会更上一层楼。在郑汴城际高铁建成并投入使用,郑汴一体化为开封旅游经济的腾飞带来了良好的机遇,推进郑汴一体化快速发展,实现城市功能、城区、空间、产业、服务、生态之间的对接就显得十分重要。来开封观光、旅游的国内外游客已络绎不绝,带给开封旅游业无限发展的空间,关键是如何把握机会,吸引更多的游客来汴旅游观光、购物。为开封在未来旅游业发展提供强大动力。

【关键词】 旅游链 郑汴一体化 旅游文化 旅游产业

一、开封弊端分析

(1)景区营销模式的雷同性

不论是从清明上河园的北宋民俗体验游,还是龙亭的帝王文化游,抑或是翰

园碑林的庙会游,开封府及包公祠的借助影视包公形象的影视体验模式,真正具有资源独占和稀缺性并且不具被替代性的旅游景区几乎没有。虽然在本地还显得各具特色,但如果我们放眼全国,在其他方都能够找到相应的替代产品。反观郑州,虽然旅游资源相对匮乏,但却具有质量优势,不论是少林寺还是皇帝故里都具有稀缺性和独占性特点,其他地区难以雷同和模仿。

龙亭所津津乐道的帝王营销模式却苦于北宋在历史上尴尬地位,使得其在全国的影响力非常有限。因为我们自身在市场细分和目标顾客选择出现了问题,仅仅只把市场定位少数真正懂得历史的游客之上。这也造成开封在河南省内的尴尬地位,当我们在不能完全整合旅游产业链之前,仅仅要靠门票维持生计的话,是

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不能吸引更多的游客愿意花钱购买门票的。

当旅游产品形式趋于雷同之后,在给消费者更多选择之外,旅游景区之间的直接竞争将不可避免,带来的恶果除了会稀释顾客流量以外,也很容易在对顾客进行狂轰乱炸之后引起消费者的审美疲劳而拒绝进入景区。

(2)、旅游相关配套产业落后

这么多年我们还是固守着第一楼、鼓楼夜市,缺乏创新性和全国性的品牌诞生。整个城市却没有能体现城市灵魂和特性的地标广场或建筑,城市形象无以依附。在城市的整体休闲环境设施建设方面,没有能充分运用文化小品、绿地、雕塑、文化廊道等来营造和提升城市的文化氛围。整个城市的休闲服务设施的数量和质量结构也不能满足休闲者的游憩需要,没有主体特色鲜明的休闲社区和场所,没有符合休闲者需求的演艺中心,没有服务设施集聚、主题鲜明的餐饮街、购物街或酒吧街等特色街道。开封休闲服务设施的供给存在供给结构的不合理和供给数量的不足。

(3)、在旅游产业链混乱

我们也缺少一个统一的、切实可行的战略路径,如何整合各个旅游景区资源,旅游产业链上下游企业如何分工合作,主管部门如何在中间协调各方面关系都是摆在我们面前急需要解决的问题。尽管开封休闲经济有了一定的发展,但是当前是一种自发无序的发展,休闲供给单一,休闲产业发展滞后。在开封传统的旅游发展模式中,旅游景点(区)处于相对独立的区域,化出固定的区域为游客提供服务,只注重短期和直接受益。目前开封市休闲业发展中有关单位和部门各自为阵,资源的条块管理和利益独享问题严重,浪费了宝贵的休闲旅游资源,还没有树立大休闲观念。造成这种的局面的原因有多种,还是抱守着传统的旅游经济发展思路,没有将休闲业作为一重点产业来培育,并明确和巩固休闲业的产业地位,把其列入社会发展总体规划中其结果导致没有关于开封休闲旅游发展的总体规划,没有适应当前休闲发展的产业政策支持和措施行为引导。

(4)、旅游推介及品牌与主题问题

如何有效的向目标游客宣传,由于受制与财政和经费限制,这么多年来我们一直没有一个切实可行的计划,有时候甚至是处于一种放任自流的状态。要么是

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所谓的大篷车,要么是政府牵头的旅游推介团,鲜有创新性的营销宣传模式,另外一方面各个景区各自为战,在宣传主题上及其混乱,仅有几个宣传也是以提高景区知名度为主的告知性广告,缺乏统一的品牌策划和广告宣传策略。到底向消费者推介什么,没有一个统一的能够上升到城市整体营销成面并能够鲜明代表开封自身城市特色的宣传主题。另一方面,我们“宋都景区、千年梦华、北方水城、菊香天下”的旅游主题看是鲜明,但是否能够吸引游客特别是省外游客根本没有完整性的市场调研,另一方面,就这一主题本身来讲也存在着诉求过多过于庞杂的问题,犯了在营销宣传推广方面的主题贪多的弊病,特色太多就没有特色已经成为营销宣传的金科玉律,这也就造成开封在外地游客特别是省外游客心中的模糊的定位。这一点也是目前开封旅游产业大而不强的最主要原因,我们缺乏一个整体成面的宣传和品牌推广策略。文化旅游城市,我们就应该在文化资源的开发和利用上下功夫,要深入挖掘宋文化,从市政府的工作报告中不难发现我们有的时候仅仅把宋文化理解为帝王文化和府衙文化。

二、开封发展

(1)、郑汴一体化机遇

开封地处中原经济区核心区和国家粮食生产核心区,作为郑汴一体化的一极和郑州航空港经济综合实验区的重要组成部分,其战略核心地位更加凸显。特别是在省委九届六次全体(扩大)会议审议通过的《中共河南省委关于科学推进新型城镇化的指导意见》中,提出了“开封向河南省新兴副中心城市迈进”的目标,进一步提高了开封的城市战略地位。加之开封与郑州地缘相近、血缘相亲,城市功能与产业结构具有很强的互补性,必将为开封这座以历史文化名城著称的旅游城市带来更多的游客。此外,近年,在全省努力实现以郑汴一体化为出发点,我市也逐步构建了更加便捷的交通体系。郑开大道、郑民高速、郑开物流通道、郑开城际铁路等交通建设项目不断提升开封的交通优势,开通的郑开城际铁路将两地间最快行程大大缩短,把郑汴融城带入了“读分时代”,进一步提升了游客到我市旅游的可达性,有力地推动了我市城市旅游的发展。2015 年,我市还将加快推进郑开大道拓宽工程、继续建设郑开城际铁路延长线等项目,这一系列大手笔的新举措,必将进一步打造开封交通的新优势。开封未来的旅游市场潜力无限。开封的这种旅游火爆局面势必会进一步持续下去。实现旅游的长期可持续发展。

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借力郑汴一体化,郑州会展经济和总部经济的发展可以为其带来的大量商务客流。由于郑州汴一体化的实施,交通条件的日益改善,开封作为郑州都市圈重要功能区给自身争取这一部分高端顾客带来了便利,现在正是开封大力发展商务游最好时机。开封有着休闲的城市文化,这可以使商务人士从紧张的商务环境脱离出来,可以有效地减压,获得沉思和进行创新性思考的空间,并且可以围绕公司发展目标开展团队建设。其次,开封有非常多的传统文化遗产,在现在这样一个普遍重视企业文化建设和传承的年代,传统文化的氛围、景观和领导人现代的管理理论结合必然会获取全新的商业视角。由于商务游顾客大部分是高端客户,一方面可以成为每人平均旅游支出指标低下的突破口,另一方面这对以后旅游总人数增长出现天花板效应之后解决旅游产业发展后劲乏力提前打了一支强心剂。但商务游的发展不可能急功近利,这对开封旅游产业特别是酒店业和娱乐业提出了更高要求,如果没有相关产业链的支持就很难有所作为。 (2)旅游产业链体系建设

尽快推进我市旅游集散中心体系建设”“要加快智慧旅游化建设”“景区进一步提高服务能力”在旅游发展的新形势下,难题的破解需要一个过程,各相关部门要先易后难,借助我市创建国家旅游标准化示范城市的机遇,加强统筹,着眼根本,远近结合,综合治理,最终实现开封旅游业的旅游产业链建设,一个更加大气、更加文明、更加和谐的开封,必将迎来世界更多的目光和关注!在给消费者更宋都名胜文化旅游特色商业区位于全省唯一的国家级宋都古城文化产业示范园区,“一河两街三秀”等新项目新版《大宋·东京梦华》在清明上河园隆重呈现;大型室内歌舞剧《千回大宋》亮相小宋城。与以往不同的是,这些新的文化项目,将传承与创新有机结合,实现了商业旅游链化“亲密”融合。开封享有“一城宋韵半城水”的美誉。我市确定了“四河”连通“五湖”的宋都水系工程,将市内的旅游景区串联起来。我市终于建成了连通龙亭湖景区与包公湖景区、使开封六大景点融为一体的开封御河。这个全长两公里的水上夜游项目,创下了两个第一:我国唯一一个集古建筑欣赏、戏曲宋词乐舞欣赏、灯光欣赏于一体的夜游项目;全国第一条连接19 座桥梁,成为国内拥有桥梁最多的城市水系。夜间泛舟,通过曲婉流畅的河道,在桨声灯影里感受隽永的宋风宋韵,已成为很多游客的浪漫选择。御河拉长了游客在开封的时间,成功提高了开封旅游的“含金量”。

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还有修复后的鼓楼街和书店街,将中国历史文化名街的称号收入囊中,成为开封古城不可或缺的文化符号;而小宋城作为河南省第一个大型文化旅游商业综合体项目,集演出、小吃、休闲、实景演出,创意不同,形成互补之势。与此同时,七盛角、守望阁、珠玑巷、东京极地海洋馆等文化旅游项目建成落地。这一系列链化提升项目的陆续展开,带动了全市旅游业,让以往的开封一日游发展成两日游、三日游。

(3)文化建设与弘扬

今年文化旅游呈现的大好形势,与我市近年文化产业的长足发展、旅游业态的不断丰富、文化品牌的不断涌现密切相关,是我市不断发挥文化优势、继承传统文化、创新传承文化结出的硕果。市委宣传部调研员高树田如是说。诚然,回顾开封近年的发展足迹,文化始终是一张主打牌、一针激活剂。为让书本上的、传说中的故事变成现实,为让尘封历史中的文化激发活力,开封不断谋划运作、传承创新,走出来了一条风生水起的文化复兴之路。开封开始谋划运作、开始赶超发展,于是,城墙修复、水系建设、书店街整修、鼓楼复建等文化提升项目陆续展开。开封的文化活动不可谓不丰富、大宋上元灯会、第十六届中国翰园春节祭祖大庙会、铁塔公园首届新春祈福年会、万岁山第十二届春节大庙会、清明上河园第十五届民俗节,不仅互动性、参与性强,而且年味十足,让游客眼花缭乱、应接不暇。以万岁山春节大庙会为例,传统的大宋年文化体验、精彩刺激的节目观赏、种类繁多的娱乐游玩以及众多的民俗手工艺展示、特色开封小吃餐饮等精彩内容受到广大游客的喜爱与支持,龙亭公园的大宋上元灯会,美轮美奂的花灯、趣味盎然的民俗活动不仅让八方游客纷至沓来,也引起中央电视台先后3 次的关注和报道,接待游客量也突破往年。这种火爆的旅游场面与几年前开封平淡的春节旅游市场形成了鲜明的对比。但是却得不到市场的回应。当时,我市旅游部门看到了整个文化旅游市场的潜力,整合了我市的庙会、灯会、小吃等若干内容,采取景区自发、政府引导的方式,以“逛庙会、观花灯、赏民俗、品小吃,欢欢乐乐”为口号,推出了大宋年文化节。活动一经推出,立即产生了强烈的市场反响,引来了各大媒体的竞相报道,旅游接待量也一再刷新。近年,我市各大景区不断加大投入,深挖文化内涵,引进更多演艺团队,不断创新,旅游活动及项目也日益丰富多彩。打造了《岳飞枪挑小梁王》、《大宋·东京保卫战》等大型剧目;

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龙亭公园完善景区旅游服务设施,增添了北宋官瓷展示等;中国翰园对景区主要景点进行了全面的提升与改造;铁塔公园建设了多处旅游景观小品,在“光影秀”基础上新增加了《佛祖舍利安奉大典》;万岁山游览区围绕大宋武侠定位,建设了武侠影视体验馆等,营造了浓厚的武侠文化氛围。这些投入与努力,使各景区的文化特色进一步彰显。“今年我市旅游的火爆局面,不仅仅在于我市的年文化活动多,还在于这些活动互补性十分强,有很多游客白天看庙会,晚上到龙亭公园看灯展或者乘着游船看灯展,拉长了旅游的产业链,丰富了游客的旅游菜单,避免了同质化的恶性竞争。”谈及今年的旅游情形,开封宋都古城文化产业园区管委会副主任李红宁认为,各个景区的旅游产品差异化发展很重要,要百花齐放、各有千秋,使游客目不暇接,也更具吸引力。宣传持续发力媒体竞相聚焦古城“大家可以从镜头中看到。 (4)推广与媒体宣传

来开封观灯会,最大的一个不同就是能够感受到宋文化的魅力”这是今年3 月5 日央视新闻频道《东方时空》栏目对龙亭公园、天波杨府、御河水系的灯会盛况进行现场直播的情形。央视先后3 次将镜头对准了开封大宋上元灯会,在正月初一,更是对灯会进行了4 分钟的现场直播。无独有偶,我市春节期间精彩的民俗文化活动还引起了人民日报、新华社、光明日报等中央媒体的关注。《人民日报》先后4 次刊发报道,以图文并茂的形式介绍开封庙会等民俗文化活动以及木版年画等非物质文化遗产。开封再次成为各大媒体的“宠儿”,但这并不是第一次。清明文化节、菊花文化节? .每逢这样的盛大节会,开封就成为各大媒体聚焦的中心。特别是清明文化节和。媒体的持续关注,是我市影响力和知名度不断提升的表现,也是我市在宣传上持续发力的成果。多年来,我市成功举办清明文化节、菊花文化节等节会活动,并加大策划力度,创新宣传方法,不断扩大宣传效果。在2014 年,共有21 家网站制作了专题,百余家网站播发200 多篇报道,转载1100 多篇;新浪微博发布102 条原创微博,转发量达3225 次,腾讯微博设置话题、广播1万条,评论282 万条,阅读736 万次,起到了良好的宣传效果;多年来,我市坚持实施精准营销,创新投放形式,先后投送了高铁京广线和陇海线全年的高铁套枕广告、北京西客站旅游广告、郑州地铁全线开封景区形象灯箱广告等,影响力逐步提升;2014 年,我市推出了城市宣传片《大

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美开封》,腾讯视频上线周点击量近50 万人次,这段长约11 分钟的宣传片,以全新的视角、唯美大气的制作风格,完美再现了八朝古都昔日繁华盛景和现在“外在古典、内在时尚”的无限魅力,让千千万万的网友沉醉不已;2014 年,我市先后组织旅游企业参加了东南亚旅游展、厦门海峡两岸旅交会、西安丝绸之路旅交会、广东佛山中国四大名镇文化交流会等10 余项节事宣传活动,先后接待新加坡、韩国等境外媒体和旅行商考察踩线,与央视、新浪网、搜狐、国际在线等多家媒体合作,不间断发布开封旅游新闻和旅游新产品;3 年来,我市微信、微博、微话、微电影等微营销全面推开,每天即时发布各类旅游资讯信息??一系列形式多样的宣传策划,极大提升了开封文化的影响力和传播力。区位、交通优势日益凸显未来旅游更具潜力。

在今年的春节黄金周期间,散客游、自驾游、中短途旅游成为市场主导。他们或家庭自助、或亲友结伴,占春节期间游客的七成以上。这与我市日益凸显的区位优势和交通优势密不可分。南起东西大街、西门大街,北至龙亭北路,东起解放路,西至内顺城路,规划面积达2.67 平方公里。龙亭区深刻认识到,在传承中发展、在发展中传承,将让宋都名胜文化旅游特色商业区绽放更加夺目的光彩。规划—高屋建瓴站位高端、谋划引领,彰显了龙亭区的眼光与睿智。结合实际,龙亭区以国际化视野,高标准编制完成《开封市龙亭区宋都名胜文化旅游特色商业区发展规划(2012—2020)》,倾力打造“新宋风”城市风格。规划瞄准高端:宋都名胜文化旅游特色商业区规划面积占龙亭区老城区面积的90%,整体规划围绕凸显“宋韵、菊香、水城”特色,实施宋都古城风貌保护与重现工程,使宋都名胜文化旅游特色商业区成为“外在古典、内在时尚、宋韵彰显”的开放式宋文化主题公园。定位一步到位:将宋都名胜文化旅游特色商业区建设成中原经济区城市休闲旅游示范区、开封市文化旅游产业转型升级先导区、宋文化传承创新核心区。推进—有的放矢突出特色、优化布局,彰显了龙亭区的谋略与实践。依托园区定位、主导产业、重点企业、特色资源,龙亭区主打宋文化牌,定向招商、以商招商,积极谋划包装一批特色鲜明重大招商项目,吸引国内外文化旅游企业落户宋都名胜文化旅游的典范。在主打宋文化牌的同时,龙亭区以宋文化为链接,将多种商业模式融入龙亭湖风景区,并以文化为魂、旅游为体、商业为力,有机串联起珠玑巷、上河城、守望阁、七盛角等景区,在宋都名胜文化旅游特色

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商业区布局了千盛百货、新玛特、金鑫珠宝、铂尔曼星级酒店、国美电器、浦发银行、奥斯卡影城、迪臣商业步行街等一大批知名商业品牌,推动文商旅融合发展,在产业升级中激活了地气、聚集了商气、带旺了人气。保障—坚实有力“龙亭速度”,彰显了龙亭区建好宋都名胜文化旅游特色商业区的决心与魄力。树立大服务理念,做优服务。

三、完善城市空间发展结构和功能

挖掘宋文化旅游资源尽快编制开封城市发展战略规划和宋都吉城复建规划,全面进行资源整合工作。结合开封三大城市片区的结构特点,重新明确城市的空间发展结构和功能,在保护、修缮、适度开发老城区和建设东区的基础上,强力推动新城区(汴西新区)建设。中部包括老城区和护城大堤以内部分,应重点发展文化产业,大力提升传统文化旅游、休闲服务的核心功能,限制和疏解行政、办公、生产及部分居住功能,为餐饮、住宿、度假、旅游、文化会展业的发展营造空间充分挖掘历史文化价值,在老城区改造中实行精品战略,加强文物古迹保护与风貌协调,推进街道环境整治与水系整治工程,提高现有景点的档次和内涵,形成不同特色的景区与观光线路。结合历史文化名城保护,全面改善老城区环境,打造雅俗共赏的宋韵古城:加强地下历史文物资源的挖掘,以开发“城摞城”为主题进一步提高开封文化旅游的影响力。自护城大堤以西至中牟县边界的汴西新区,是郑汴一体化发展中开封与郑州对接的重要区域,也是集居住、工业、办公、商贸、休闲于一体的生态型新城区,应重点建设运粮河两侧的休闲度假区:东部包括祥符区、边村工业区和汪屯工业区,着力打造郑汴洛工业走廊:开封是“宋文化”的发源地,文化积淀深厚。根据城市形象竞争定位原理。

开封作为历史丈化名城,文化底蕴深厚,曾以拥有气势恢宏的龙亭、巍然屹立的铁塔、造型独特的繁塔、历史悠久的禹王台、闻名中外的大相国寺等文物古迹而骄傲和自豪;也以新建和恢复修建的清明上河园、包公祠、天波杨府、翰园碑林、开封府等旅游景点而闻名中外。近几年,每年一次的菊花花会,在提高城市品位,扩大城市影响力,促进城市对外交流和旅游业发展以及增加全市国民收人等方面都发挥了举足轻重的作用。金秋时节,秋菊怒放,菊香满城,各菊展景点观者如潮,万人攒动,盛况空前。

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参考文献:

[1] 程遂营.郑汴一体化背景下的开封旅游研究人文理[J]2006. [2] 张顺,祁丽.城市休闲产业组成体系研究[J]. 2006. [3] 开封市旅游局统计数据汇编[Z],2015. [4] 河南省统计局数据汇编[Z],2015. [5] 开封日报,[Z]2015 03 27

致谢

大学三年学习时光已经接近尾声,在此我想对我的母校,我的父母、亲人们,我的老师和同学们表达我由衷的谢意。感谢我的家人对我大学三年。学习的默默支持;感谢我的母校郑州师范,我在大学三年深造的机会,让我能继续学习和提高;感谢旅游管路二班的老师和同学们三年来的关心和鼓励。老师们课堂上的激情洋溢,课堂下的谆谆教诲;同学们在学习中的认真热情,生活上的热心主动,所有这些都让我的三年充满了感动。这次毕业论文设计我得到了很多老师和同学的帮助,其中我的论文指导老师武玉国老师对我的关心和支持尤为重要。每次遇到难题,我最先做得就是向武老师寻求帮助,而且每次不管忙或闲,总会抽空来找我面谈,然后一起商量解决的办法。

我做毕业设计的每个阶段,从选题到查阅资料,论文提纲的确定,中期论文的修改,后期论文格式调整等各个环节中都给予了我悉心的指导。这几个月以来,武老师不仅在学业上给我以精心指导,同时还在思想给我以无微不至的关怀,在此谨向武老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。

同时,本片毕业论文的写作也得到了旅馆二班同学的热情帮助。感谢在整个毕业设计期间和我密切合作的同学,和曾经在各个方面给予过我帮助的伙伴们,在此,我再一次真诚地向帮助过我的老师和同学便是感谢!

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