食品公司（企业）安全生产责任制

食品公司（企业）安全生产责任制

（范文）

第一章 总则 1.1 目的

根据中华人名共和国《安全生产法》关于“加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产条件，确保安全生产”的规定，为贯彻落实各项安全生产法令、规程和规定，保护企业财产和职工在生产中的安全和健康，促进经济发展，特制定本制度。

1.2 适用范围

本制度适用于本公司生产经营活动的全过程。安全生产是公司的头等大事，公司各项生产经营都应创造安全的条件，保护劳动者在生产经营中的安全与健康，实现安全文明生产经营。 1.3 方针

安全生产重在预防，安全生产管理坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，公司的生产经营，必须严格执行国家和有关部门发布的各项安全法令、规程、规定、条例和标准。公司应全面加强安全管理、安全教育工作，采取一切有效措施，消除事故隐患，防止事故的发生。 第二章 安全生产职责 2.1 各级人员安全生产职责

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2.1.1 总经理

1、牢固树立“安全第一”的思想，贯彻执行安全生产方针、政策、法规和标准，建立健全公司的安全生产责任制，提出公司总的和年度安全生产目标并组织实施，定期或不定期召开会议，研究、部署安全生产工作，有效保证安全生产责任制的执行。 2、审定安全生产规划和计划，并保证其有效实施，不断改善安全生产的条件。

3、负责组建安全生产管理机构，健全充实安全管理人员，听取安全工作汇报，并保证本公司的安全生产投入能有效实施。 4、每季度主持召开安全工作例会，听取各级各部门安全工作汇报，研究解决安全生产工作中的重大问题，并形成记录文件。 5、每季度组织一次以上的安全生产工作检查，并检查考核同级副职和基层安全生产责任制落实情况。发现隐患，应下达整改指令，审批整改经费和整改措施，督促复查整改到位。 6、组织开展全员预防性的安全演练，制定应急措施预案，提高员工在紧急状态下的应变能力和技能。

7、发生事故应立即向上级报告，及时采取措施，防止事故扩大，尽量减少损失，并保护好事故现场。协助配合有关部门对事故展开调查，处理好善后工作，落实事故“四不放过”原则。落实改进措施，防止事故重复发生。 2.1.2生产副总安全生产责任制

1、负责签发各类作业票证，检查落实各项安全措施，确保检

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修作业安全。审批特殊动火证，参加重大事故的安全技术分析工作。

2、组织落实车间安全教育，做好职工安全技术培训工作，保证职工持证上岗。组织对新职工进行车间级安全培训教育，定期参加班组安全活动。

3、定期召开安全生产会议，分析车间安全生产状况，研究解决本车间有关安全生产的重要问题。

4、组织车间安全检查，落实隐患整改，保证生产设备、安全装备、消防装备、防护器材和爆破物品等处于完好状态，教育职工加强维护，正确使用；

5、负责组织车间安全风险分析评价、控制，推行标准化管理，及时消除安全隐患，并将风险评价结果对车间人员进行培训教育。 6、为职工配备必备的劳动防护用品，教育职工熟练掌握防护用品的使用方法和紧急救护方法。

7、负责车间各类事故统计上报，参加事故的调查、分析和处理。

8、能正确使用常用电工仪表和电工工具、防护用品，并能维修保养。

9、能熟悉电器设备、电机、变压器等的原理图、接线图（能安装电器设备和控制线路并能排除故障），掌握电器设备的检修工艺和质量标准、安装和调整。

10.定期对全厂设备进行安全检查，对查出的不安全隐患及时

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排除，各项作业前，必须穿戴好劳动保护用品，落实安全措施。 11.任何设备检查均严格执行设备检维修管理制度，认真做好技术交底与确认检查工作。

12.认真做好设备检维修管理及记录，对容易导致事故发生的重点部位进行经常性监督、检查。 2.1.3淀粉生产部的安全生产职责

1、认真贯彻执行国家、地方政府和上级主管部门的有关安全生产的方针政策和法规、规范、标准等。

2、认真贯彻“谁主管、谁负责”的原则，对所分管部门的安全生产管理负领导责任

3、保证安全经费足额提取，并能做到专款专用和被批准的安全生产资金开支及时到

4、按照规定提供实现安全生产措施、安全教育培训、宣传的经费，并审计监督其合理性，确保正确使用。

5、督促财务人员做好日常安全教育、安全检查工作； 6、经常性检查所属部门安全生产情况，落实安全生产责任制，发现问题，及时整改。

7、负责本部门内部安全检查，及时发现安全生产隐患，提出消除隐患的计划，经批准后组织实施。做好集体宿舍、仓库的安全卫生和防火工作，并定期进行安全检查。

8、负责清凉饮料供应、发放及食品、饮食卫生的工作。 9、负责公司资料、档案、台帐的建立和保管，确保其准确、

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完整可靠。

10、在假日安排公司领导值班，要求值班人员要到生产车间深入了解安全生产情况，认真检查各单位上岗人员情况，并作好值班记录。

2.1.4制糖生产部的安全生产职责

1、认真贯彻执行《安全生产法》以及有关安全生产的方针、政策和上级有关规定。

2、主持制定主管业务范围内的安全管理制度与标准，并贯彻执行。

3、严格按照“五同时”的规定，将主管业务工作与安全工作同时计划、布臵、检查、总结、评比。

4、做好季节性预防工作，保证原材料质量，对产品的包装、储存、运输安全工作负责。

5、搞好原料及成品仓储管理，做好防水、防火、防盗安全工作。

6、积极参加配合安全活动和事故调查。 7、及时向上级领导汇报部门的安全工作。 8、每月至少检查一次仓储安全情况。 2.1.5安全员的安全生产职责

1、提出改进安全工作的意见和建议，组织开展各种安全活动，负责安全活动记录。

2、督促相关部门对新员工（包括实习、代培人员）进行班组、

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