介绍几个特色茶树新品种

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介绍几个特色茶树新品种

作者：杨树英

来源：《农业知识·乡村季风》2014年第08期

1.黄观音

该品种为无性系，小乔木型，中叶类，早生种。属于乌龙茶品系，但用其原料制作的绿茶、红茶品质非常优异。

该品种为福建省茶叶研究所选育，是以铁观音为母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成。1998年2月通过福建省省级品种审定，2002年4月通过国家级品种审定。具有芽叶黄绿色，发芽密的特点。春芽萌发期一般在3月上旬，一芽三叶期在4月上旬。植株较高大，树姿半开张，叶色黄绿，叶形长椭圆或椭圆形，叶尖钝尖。扦插繁殖力特强，抗寒、抗旱性较强，适应性广，产量较高。一芽二叶干样含茶多酚31.9%、氨基酸3.5%、咖啡碱3.6%、水浸出物42.8%。用该品种制作的乌龙茶，香气馥郁芬芳，具“通天香”，滋味醇厚甘爽。曾获“中茶杯”全国名优茶评比特等奖，制作的绿茶、红茶，条索细秀，花香显，味醇厚，制优率高。 2.中黄1号（原天台黄）

该品种为无性系，灌木型，中叶类，中生种。原产地浙江省天台县紫凝乡。该品种是由中国茶叶研究所、浙江省天台九遮茶叶公司和天台县林业特产技术推广站联合选育出的叶色黄化突变茶树新品种。1998年由茶农从当地（浙江省天台县）群体种中发现，后经单株鉴定、扩繁、品系比较试验等育种程序，历时15年选育而成。2013年通过浙江省林木优良品种认定。 该品种春季新梢鹅黄色，颜色鲜亮，夏秋季新梢亦为淡黄色，成熟叶及树冠下部和内部叶片均呈绿色，1年生扦插苗为黄色。芽叶茸毛少，发芽密度较高，持嫩性较好。春茶一芽二叶含氨基酸7.1%，茶多酚13.3%，咖啡碱3.3%，水浸出物43.3%（干重），内含物配比协调。该品种制成的绿茶具有“三绿透三黄”的独特品质：外形细嫩绿润透金黄，汤色嫩绿清澈透黄，香气嫩香，滋味鲜醇，叶底嫩黄鲜艳，品质优异，在今年3月份，天台黄茶开采时，100克头茶竟拍出四万六千元的高价。该品种抗寒、抗旱能力明显高于其他黄化或白化品种，适应性强，移栽成活率高，有很大推广潜力。 3.白叶1号

该品种为无性系，灌木型，中叶类，中生种。原产地浙江省安吉县山河乡。上世80年代初，由湖州市农业局有关人员开始选育，历经十多年的品种选育和试验研究，1998年通过浙江省级茶树品种审定。

白叶1号是炒制安吉白茶的品种树。该品种树姿半披张，分枝部位低，叶片斜生，叶长椭圆形，叶身稍内折，叶色浅绿、叶齿浅、叶缘平，春季幼叶呈白色，尤以一芽二叶为最白，成

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