人力资源管理--张兴华---说课版

人力资源师

旅游企业人力资源管理说课渭南职业技术学院 经管系： 经管系：张兴华

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说课流程课 程 设 置 课 程 设 计 教 学 实 施 教 学 资 源 教 学 效 果 课 程 特 色 课 程 思 路

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一、课程设置课程定位 教学理念 课程性质 人才培养规格 前后课程

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课程定位《旅游企业人力资源管理》完整、系统地介 绍并阐述了旅游企业人力资源管理的基本原 理、架构，突出基于竞争优势的企业经营战 略与人力资源的互动关系。

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教学理念实践性—侧重于旅游实际的特色

适用性——理论的整合根据专业独特性设置 结合核心课程--指导学习与操作 结果导向的理念指导

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课程性质《旅游人力资源管理》是旅游管理类专业的 专业基础课，属于必修课。 侧重于实践性和操作指导性

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人才培养规格应用性人才

培养具有良好 的职业道德和 素养， 素养，具备一 定人力资源理 论的高素质人 才。

能够从事相关 的人力资源工 作，可以运用 人力资源理论 指导旅游业务 的发展。 的发展。

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前后课程

经济学 管理学

旅游 人力 人力 资源 管理 管理

旅游公共关系

旅游绩效管理

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二、课程设计课程设计理念 课程目标 课程授课情境 重难点分析和解决

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课程设计理念针对高职学生的特点以及学校的定位； 围绕教学队伍建设、教学内容建设、教学条 件建设、教学方法与手段建设； 重视理论与实践的结合，注重培养学生的理 论观察、分析和解决现实问题的能力。 侧重于学生的理论架构，理解先进的理念， 学会先进的管理模式与方法；

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课程目标

知识 目标 技能 目标

掌握人力资源管理的基本理论与方法， 掌握人力资源管理的基本理论与方法，运用人力资源的 基本原理，分析、解释企业中常见的人力问题， 基本原理，分析、解释企业中常见的人力问题，理论联 系实际 培养学生掌握情境分析方法，掌握用实践去验证理论的 培养学生掌握情境分析方法， 方法， 方法，建立起人力资源管理的基本思维框架

素质 目标

培养学生具备良好的职业道德素质，职业修养； 培养学生具备良好的职业道德素质，职业修养；以及做 德才兼备人才

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课程授课情境学习内容 序号 学 习 情 境 ︵ 章 、 节 ︶ 1 2 3 4 5 6 7 情境描述 人力资源管理概述篇 工作分析和人力资源规划篇 人员招聘 甄选 培训与开发篇 绩效管理 员工职业生涯管理篇 薪酬管理篇 员工福利 安全管理篇 劳动关系管理篇 学时 4 6 6 4 2 4 2

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重难点解析重点工作分 析 工作设 计 招聘甄 选 培训开 发 绩效管 理

难点 设 工作招 甄 培 绩 计形 式 聘的 有效 选的 公正 训与 开发 效管 理与 评估

知识讲 授 与 自 解决方案 主 学

习 相 结 合 ； 个人学 习 与 小 组 讨 论 结 合； 利用案 例 拓 展 视野 利用模 拟 深 化 认识

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三、教学实施教学方法与手段 学情与学习方法 考核与评价

人力资源师

教学方法与手段

理论讲 授与案 例分析 相结合

设置问 题情境 、启发 式教学

组织角 色扮演

激发学生能动性内在心理强化 模拟现 场实际

进入企 业实际 了解与 学习

人力资源师

学情分析

学学生认知 现状

情 分 析分析原因 提出措施

高职学生对人 力资源理论缺 乏深入认识， 乏深入认识， 仅仅只是零散 的结合。 的结合。

认为专业无关 未开设管理学 一知半解 受畅销书的影 响

改变认识 深入学习 改变学习方法 与就业联系 读经典的书籍

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学习方法与手段案例导 入与导 出分析

小组讨论 与辩论

传统学习方法 游戏 角色 实习结合 与经验学 习

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考核与评价成 绩 考 核期末考试 70分

平时考核 30分

课 堂 发 言 勤 缺 出

知 识 速 测 业 作 课 后

实 训 考 核 题 断 判 择

选 答 分 析 题

问 景 模 拟

情 案 例 分 析 题 题

操 作 、 计 算

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四、教学资源教材 辅助教学资源 网络资源

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教材

教 材性 质

特 点科学设置 实践引导 高职特色

优 势按照人力资 源八大模块 设置内容 内容安排侧 重实践性

目前所使用的教材 是旅游教育出版社 出版的《旅游企业 人力资源管理》, 是高等院校旅游专 业规划教材

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辅助教材

教学参考资料《管理学》、《人力资源管理》、 管理学》 人力资源管理》 人力资源管理案例分析》 《人力资源管理案例分析》等

参考文献

报刊杂志

《人力资源管理》、《人力资源 人力资源管理》 开发》 开发》……

网站资料

智联招聘、 智联招聘、中国人力资源与社会保 障网站、 障网站、应届生求职网……

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/dk01.html