林果生产技术 苹果复习题

苹果栽培技术复习题

一、名词解释 叶丛期 果台

果台副梢 果形

以花定果

二、填空题

1、红富士原产于 ，平均单果重为 ，华北地区的成熟时期为 。在果窖中可贮藏至 。

2、苹果的长枝长度为 cm以上生长健壮的营养枝，中果枝长度为 cm.。

3、苹果的徒长枝多由 芽萌发而成。

4、短枝停止生长早，开始 也早，所以容易形成 芽。长枝生长期长，消耗养分多，不利于形成 ，但有利于 。幼树生长势强，形成 枝多。

5．苹果按距离留果的具体做法是，壮树壮枝果间距一般为 ㎝左右，弱树弱枝果间距为 ㎝左右。

6、苹果树的根系水平分布大于树冠，约为树冠的 倍。根群的集中分布深度范围主要在 之间。

7、苹果根系的生长比地上部开始活动 ，结束 。

8、苹果树喜 的气候，凡年平均温度在 的地区，都可以栽培苹果树。

9、苹果树根系生长的温度范围是 ，最适温度为 。低于 或高于 ，不能生长。

10.具有细长纺锺树形的苹果品种栽植密度一般每公顷 株，小冠疏层树形苹果的栽培密度为每公顷 株。

11、苹果树现蕾期遇 的低温，花芽会受冻，开花期遇 低温会造成冻害，花期的适宜温度为 。为避免花期发生冻害，可以采用的方法是 、 、和 。 12、苹果花芽分化是在 或 以后的一段时间内进行的，分化盛期是在 月，适宜温度为 。果实发育主要在 月。

13、 、 、 等品种，以短果枝结果为主。果树初果期以 果枝结果为主，盛果期和衰老期以 果枝结果为主。

14、苹果的花芽为 ，以 结果为主。

15、纺锤形树形要求主枝开角 ，小冠疏层形主枝开

角 ，所有辅养枝开角 。拉枝开角以 季最好。 16、扭梢一般在 进行， 时最为适宜。对象是 枝和 枝。 17、摘心的对象是 。剪梢的对象是 。 环剥、环切的对象是 、 、和 。不适宜运用环剥环切的是 树、 树、 品种和 品种。 18、环剥的宽度以 为宜，最宽不超过 。环切一般进行 次，两次间隔 天，两刀相距 cm。深度以 为度。 19、环剥环切控长促花的作用明显，但是存在着营养不良、叶片发黄甚至早期落叶等副作用，在栽培管理上可以通过 来缓解。 20、苹果生长结果的最小单位是 ，由 、预备结果枝 和 三部分组成。合理比例为 。 21、矮化密植栽培要求结果枝组在形状上以 和 为主，在大小上以 为主。 22、果树修剪的顺序是从树的 开始，大枝有 开始。疏枝要先 后 ，先 ，后 。 23、苹果果实品质包括 、鲜食风味品质、 和 等诸方面。 24、优质苹果的含糖量一般应在 以上。 25、在生长季，果园的草一年要进行 次刈割。豆科草的留草高度为 ，禾本科的留草高度为 。 26、为消灭病菌和越冬虫卵，早春时要对果树和草皮喷施 。 27、果园生草，一般 年更新一次，更新方法有 、 。 28、一般可以使用 和 来确定施肥种类和数量。 29、有机基肥的施入量应在总施肥量中占 以上。 30、免耕法果园管理中，除草剂的两个施用时期为 和 。31、果园覆盖的材料有 、 和 三大类。 32 、苹果果实中的有机酸为 、 和 。33、苹果果实硬度关系到果实的 和 能力。34、苹果幼树阶段树较旺，枝组的培养与修剪 为主，培养 型枝组；随树龄增长要把果树培养成 型；盛果后期，要对枝组加强 ，恢复长势。 35、实施免耕法的条件是： 较高，尤其是 含量较高。 36 、环状（轮状）施肥适用于 ；放射状（辐射状）施肥适用于 ；条沟状施肥要求果园 。根外施肥在生产上最常用的方法是 。 37、生产上常用 技术和 方法疏花疏果，从而控制留果量。 38、确定果实负载量的方法有 、 、 和 。 39、以花定果操作时，要加 的保险系数，确定最终留花量。40、金冠品种的套袋时期是 ，新红星的套袋时期是 后，结合 进行。 41、红富士的果实生长天数为 天，红星为 天，金冠为 天。

三、选择题

1、种植苹果树时土壤的PH值是（ ）

A.4.0－5.0 B.5.1－6.7 C .5.3－8.2 D. 8.2 2、苹果花芽分化的盛期是（ ）

A、5—6月 B、6—7月 C、6—8月 D、7—9月 3、一年内苹果大树根系的生长高峰有 ( )

A． 1次 B．2次 C．3次 D．2—3次 4、苹果结果树施肥氮，磷，钾配比为：（ ）

Ａ、１—２—１ Ｂ、２—１—２ Ｃ、１—１—１ 5、苹果长果枝长度为：（ ）

Ａ、60cm以长 Ｂ、15cm以上 Ｃ、5—15cm 6、在国际市场上有“蛇果”之称的是( )

A.红富士 B.新红星 C.金冠 D.国光 7、下列果树中为纯花芽的有（ ）

A、苹果 B、梨 C、桃 D、葡萄 8、下列苹果品种属短枝型品种的是（ ）

A、红富士 B、新红星 C、红元帅 D、国光 9、一般认为，适宜栽植苹果的地区年平均温度是（ ） A．0~5℃ B．5~7℃ C．7~15℃ D．15~20℃ 10、最适合苹果幼树和初结果树的施肥方法是（ ）施肥。 A．环状沟 B．放射沟 C．条沟 D．全园 11、下面关于苹果开花习性的描述，不正确的是（ ） A．花芽为混合花芽 B．苹果是异花授粉的果树 C．以腋花芽结果为主 D．一朵花序中，中间花先开 12、苹果果实的发育，在昼夜温差大于（ ）℃最合适。 A．5 B．10 C．15 D．20 13、在下面的树形中，不是苹果树常见的树形的是（ ）

A．自由纺锤形 B．自然开心形 C．细长纺锤形 D．小冠疏层形 14、苹果根群的集中分布深度范围主要在( )之间。 A．20~40 cm B．20~60 cm C．40~60 cm D．60~80 cm

15、我国北方地区，一般以海拔( )的地区栽培苹果较为适宜。 A．300~500 m B．600~1400 m C．1000~1500 m D．100~200 m 16、果园花期放蜂可提高坐果率高（ ） A、20%~30% B、15%~30% C、20%~25% D、10%~25%

17、壁蜂的活动能力比较强，约是蜜蜂的（ ）倍 A、60 B、65 C、75 D、80 18、花期喷肥的种类和浓度是（ ）

A、0.3%~0.5%尿素0.3%~0.5%硼砂 B、3%~5%尿素0.4%~0.5%硼砂 C、0.3%~0.5%尿素0.4%~0.5%硼砂 D、0.3%~0.5%尿素4%~5%硼砂 19、下面哪种枝不是疏枝对象（ ）

A、徒长枝 B、剪锯口附近萌蘖 C、大枝背上直立生长的多余新梢 D、竞争枝 20、红富士的合理叶果比为（ ） A、30：1~40：1 B、30：1~50：1 C、50：1~70：1 D、40：1~50：1 四、判断

1、嘎啦、红富士等品种栽植后5~7年才能结果。（ ）

2、红玉、秦冠具备腋花芽结果的习性，所以在栽培种常利用他们的腋花芽

结果。（ ）

3、短枝停止生长最早，花芽分化最晚，花芽质量最差。（ ）

4、一般认为，苹果果实发育期平均气温在18~24℃，绝对最高气温低于38℃，昼夜温差大于10℃的气候条件最适合果实发育。（ ） 5、一般认为，30°以上的坡面不宜选作苹果园。（ ）

6、苹果树大根深，适宜在土层深，保肥蓄水能力好的壤土和粘土地栽植。（ ）

7、苹果时一种喜光的果树，良好的光照条件下，树体健壮、花芽饱满、色艳质佳。（ ） 8、苹果对空气湿度没有要求，空气干燥利于花芽分化和果实成熟。（ ） 9、最适合苹果根系生长的土壤含水量是60%—80%。（ ） 10、适合苹果栽培的海拔高度为1000---2500米。（ ）

11、对于常规方法不易开角的粗大枝条，可采用在大枝基部下方连三锯的方法开张角度。（ ）

12、细长纺锤形、自由纺锤形的主枝无侧枝，小冠疏层形的主枝配有两个侧枝。（ ）

13、疏除无用旺长枝要在旺盛生长阶段。（ ）

14、一般短枝型品种、优质、高产品种、矮化砧的树，需肥量更大些。（ ）

15、果园免耕法的实施，要求果园无杂草，果园免耕要求“除草务净”“斩草除根”。（ ）

16、对大、中型及长型枝组修剪上一般采用抑前促后的原则，保证结果枝组长势健壮。（ ） 17、对扁平、较小的枝组可采用促进的方法，利用缓放扩大枝组。（ ） 18、果实硬度过大，则肉质硬，不利于贮藏。（ ） 19、以花定果是要在花期过后20~30天内定果。（ ） 20、树干涂白和果园熏烟的作用原理一样，都是推迟苹果花期，从而防冻。

（ ） 21、摘袋时最好是阴天或多云天气，避开晴天中午，以防日灼伤。（ ） 22、红富士在采收前25天，红星在采收前40天铺反光膜。（ ）

五、综合分析题

1、苹果果实套袋栽培有什麽好处？应把握住那些关键技术环节？

2、环剥（环状剥皮）有什麽作用？具体应用应掌握哪些技术要领？

3、举2个生产实例说明萌芽力和成枝力强弱对果树整形修剪的影响。

4、果树花芽分化的基本条件是什麽？如何促进花芽分化？

5、苹果冬季修剪和夏季修剪方法各有哪些？5分

6、苹果园生草法包含哪些管理技术。（6分）

7、以红富士苹果为例，试述苹果套袋的时期与方法。（7分

8、苹果保花保果的措施有哪些？（10分）

9、对细长纺锤形树形的中央领导干如何处理?（8分）

10、为实现苹果丰产优质，生长期应如何进行修剪管理？（8分）

11、怎样针对不同的结果枝组进行整形？（8分）

12、用于提高果实品质的植物生长调节剂有哪些？作用是什么？（9分）

13、简述小冠疏层形的树形特点。

14、简述自由纺锤形和小冠疏层形的树形区别。

15、怎样用以花留果技术控制留果量？

16、苹果树地上部与地下部的生长有什么关系?怎样进行的？

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