2021年新教材高中生物第3章体液调节第1节激素与内分泌系统学案人教版选择性必修1.doc

第1节激素与内分泌系统

课标内容要求核心素养对接

说出人体内分泌系统主要由内分泌腺组成，包括垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺等多种腺体，它们分泌的各类激素参与生命活动的调节。生命观念——基于对内分泌系统的组成、激素的种类和功能的学习，形成结构与功能观，阐释生命的本质。

科学探究——通过对促胰液素、胰岛素的发现过程，形成敢于大胆探索生物学问题的品质。

一、外分泌腺和内分泌腺

1．外分泌腺：凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为外分泌腺，如汗腺、胃腺等。

2．内分泌腺：凡是没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺，如垂体、甲状腺等。

二、激素的发现

1．促胰液素的发现

(1)沃泰默实验

①实验假设

胰液的分泌受神经调节的控制。

②实验步骤

③实验现象

A、C组中的胰腺能分泌胰液，B组中的胰腺不能分泌胰液。

④实验结论

小肠上微小的神经难以剔除干净，胰液的分泌受神经调节的控制。

(2)斯他林和贝利斯实验

①实验假设

在稀盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。

②实验验证过程

③实验现象

胰腺分泌胰液。

④实验结论

胰液的分泌受化学物质的调节。

2．激素调节的概念

由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行调节的方式，就是激素调节。

三、内分泌系统的组成和功能

1．内分泌系统的组成

由相对独立的内分泌腺以及兼有内分泌功能的细胞共同构成。

2．激素的分泌及功能

内分泌腺激素名称激素功能

下丘脑

促甲状腺(性腺、肾上腺皮质)

激素释放激素

作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激

素

垂体

促甲状腺(性腺、肾上腺皮质)

激素

调节相应内分泌腺的分泌活动

生长激素调节生长发育

胰腺

胰高血糖素

在糖代谢中发挥重要的调节作用

胰岛素

甲状腺甲状腺激素

①调节体内的有机物代谢；

②促进生长和发育；

③提高神经的兴奋性

肾上腺

肾上腺素提高机体的应激能力

醛固酮、皮质醇调节水盐代谢和有机物代谢卵巢雌激素、孕激素

促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成

和女性第二性征的出现

睾丸雄激素

促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生

成和男性第二性征的出现

是机体整体功能的重要调节系统。各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动，包括维持内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和生殖等。

判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)

1．促胰液素是由胰腺分泌的激素。( ) 2．外分泌腺的分泌物经血液循环运输到全身各处。( ) 3．甲状腺激素和生长激素都能促进生长发育。( ) 4．内分泌细胞有的聚集在一起成为内分泌腺，有的分散在一些器官、组织内。( ) 5．下丘脑、垂体和甲状腺都能分泌多种激素。( ) 6．激素调节能调节物质和能量代谢。( )

提示：1.×促胰液素是由小肠黏膜分泌的。

2．×外分泌腺的分泌物通过导管直接流出体外或流到消化腔。

3．√ 4.√

5．×下丘脑和垂体可分泌多种激素，但甲状腺只分泌甲状腺激素。

6．√

研究激素功能的方法

激素方法实验探究

甲状腺激素

饲喂法

用含有甲状腺激素的饲料饲喂蝌蚪，蝌蚪迅速发育成

小青蛙

摘除法

手术摘除小狗甲状腺，小狗发育停止；摘除成年狗的

甲状腺，狗出现行动呆笨、精神萎靡、代谢中耗氧量

显著降低、产热量减少等现象

生长激素

切除法切除小狗的垂体后，小狗的生长立即停滞

注射法对其每天注射适量的生长激素，可逐渐恢复生长性激素

摘除法

公鸡和母鸡的生殖腺被摘除后，会逐渐丧失各自的第

二性征

移植法

把公鸡睾丸移植到阉割过的母鸡身体，该母鸡就会逐

渐地长出公鸡型的鸡冠和长的尾羽，并且具有公鸡那

种好斗的特性

胰岛素

注射法

给饥饿18～24 h后的小白鼠注射一定剂量的胰岛素

溶液，不久，小白鼠出现惊厥的低血糖症状，皮下注

射葡萄糖溶液抢救，可以恢复

结扎法

将狗的胰管结扎，使胰腺萎缩；然后摘除另一只健康

狗的胰腺，造成实验性糖尿病；之后从结扎的狗身上

取出萎缩的只剩胰岛的胰腺做成提取液，注入因摘除

胰腺患糖尿病的狗身上，患病狗血糖迅速下降

应用实践：1.在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组。设计如下：

(1) ；

(2) 。

提示：(1)稀盐酸――→

注入

同一条狗的静脉

(2)小肠黏膜――→

研磨

提取液――→

注入

同一条狗的静脉

2．科研人员分别给三只大白鼠注射了A、B、C三种激素后，观察到的相应反应是：A可引起低血糖，甚至昏迷；B促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显；C使呼吸、心率加快，并使体内产热增加。据此判断激素A、B、C的化学名称依次是什么？

提示：胰岛素、生长激素、甲状腺激素。

1．一只成年雄狗仍然保持幼年的体态，且精神萎靡、反应迟钝、行动呆笨，无求偶行为，其原因是( )

A．睾丸发育不全

B．甲状腺功能低下

C．生长激素分泌不足

D．生长激素分泌不足，睾丸发育不全

B [睾丸发育不全，可能会影响性行为和性功能，生长激素分泌不足会影响体重大小，而甲状腺激素的作用则是促进细胞代谢，提高神经系统的兴奋性，促进幼小动物体的生长发育，由此判定B项符合题意。]

2．当动物缺乏某种激素时，可以通过饲喂法或注射法对该激素进行人为补充，下列可通过饲喂法补充的是( )

A．生长激素、胰岛素B．甲状腺激素、性激素

C．胰岛素、性激素D．性激素、生长激素

B [生长激素、胰岛素是蛋白质类激素，这类激素进入消化道后会被消化酶分解而失去作用，不能通过饲喂法补充；甲状腺激素是氨基酸衍生物，性激素是固醇类激素，可以通过饲喂法补充。]

激素的化学本质

(1)不同激素的化学组成不同，主要包括：

①蛋白质类：促甲状腺激素释放激素、生长激素、胰岛素等。

②脂质类：性激素。

③氨基酸衍生物：甲状腺激素

(2)蛋白质类激素不可以口服，只能注射。

[课堂小结]

知识网络构建核心语句归纳

1.由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进

行调节的方式，就是激素调节。

2.凡是没有导管的腺体，其分泌物——激素直

接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送

到全身各处的，称为内分泌腺。

3.内分泌系统由相对独立的内分泌腺以及兼

有内分泌功能的细胞共同构成。

4.各种内分泌腺共同调节机体活动，包括维持

内环境稳定、调节物质和能量代谢、调节生长

发育和生殖等。

1．(多选)下列腺体中不属于内分泌腺的是( )

A．唾液腺B．皮脂腺

C．汗腺D．甲状腺

ABC [唾液腺、皮脂腺、汗腺的分泌物都是通过导管排出的，它们是外分泌腺；甲状腺没有导管，它分泌的甲状腺激素直接进入腺体内的毛细血管里，随着血液循环输送到全身各处，它是内分泌腺。]

2．能分泌多种激素的内分泌腺是( )

A．胰岛B．垂体

C．甲状腺D．肝脏

B [垂体是内分泌腺的“枢纽”，它除了能分泌生长激素外，还能分泌一些促激素调节其他内分泌腺的功能。]

3．能分泌性激素的器官是( )

A．子宫和睾丸B．输卵管和输精管

C．前列腺和贮精囊D．卵巢和睾丸

D [性器官分泌性激素，卵巢和睾丸分别分泌雌激素和雄激素。]

4．历届奥运会都严肃查处服用兴奋剂的运动员。激素类兴奋剂会直接造成人体下列什么

功能紊乱 ( )

A．内分泌功能B．吸收功能

C．呼吸功能D．消化功能

A [激素类兴奋剂会直接造成人体内分泌功能紊乱。]

5．填写下述内分泌腺的相关知识：

(1)垂体：不仅分泌激素促进人体的生长发育，而且分泌促性腺激素、、等，间接地影响、调节其他内分泌腺的活动，被称为“内分泌腺之首”。

(2)肾上腺：分为皮质和髓质两部分，前者主要分泌，调节代谢；后者可分泌，提高机体的。

(3)性腺：包括男性的和女性的，二者分泌的激素都具有促进的发育、生殖细胞的生成和的出现等作用。

[答案] (1)生长促甲状腺激素促肾上腺皮质激素

(2)醛固酮、皮质醇等水盐代谢和有机物肾上腺素

应激能力

(3)睾丸卵巢生殖系统第二性征

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