涉水产品生产企业经常性卫生监督检查表(2013年第一版)
更新时间:2024-02-01 13:29:01 阅读量: 教育文库 文档下载
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涉水产品生产企业经常性卫生监督检查表(2013年第一版)
被检查单位: 法人代表: 联系电话: 企业生产地址: 生产的涉水产品名称: 卫生许可批件号: 产品类别:□输配水设备 □化学处理剂 □水质处理器 □水处理材料
生产状态:□正常生产 □停产 是否存在无批件生产行为:□否 □是(注明产品名称: )
监督环节 监督项目 是否在有效期内 制度 审查内容 建立完善卫生管理制度并上墙 设卫生管理人员,是否取得省级卫生知识培训合格证明 从业人员持有有效健康体检合格证明 生产场所内是否存在吸烟、禁食及其他有碍产品卫生的活动 实际生产地址与许可批件是否一致 分值 * 5 5 5 5 * 评分标准 不在有效期内直接判定为不合格。 无卫生管理制度扣3分,未上墙扣2分 无卫生管理人员扣3分,未取得省级卫生知识培训合格证明扣2分 现场抽查从业人员持证情况,发现一名从业人员无有效健康证者扣5分 生产场所内存在吸烟、禁食及其他有碍产品卫生的活动总分计为5分 不一致该企业直接判定为不合格。 根据产品类别检查相应功能分区,缺一项均为不合格 得分 小计 备注 卫生许可批件 卫生管理(20分) 人员 落实情况 建筑与布局 是否单独设置原料库(区)、产品加工生产场所、成* 品库(区)、检验室(或委托检验)、危险品仓库(区)、更衣室 采购原辅料索取相关卫生许可批件或同批产品的检验合格证明 原料出入库有登记验收记录 使用回收工业下脚料作生产原料 原料库(区)有专人负责 10 5 * 4 6 4 原材料中有一项未索证扣2分 缺登记验收记录扣5分,验收记录不完善扣2分 使用回收工业下脚料作生产原料的,总分计为0分 无专人负责扣4分 原辅料未分库(区)存放扣4分,没有标识扣2分 成品未按品种、批次分类贮存扣4分,没有标识扣2分 成品堆放未隔墙离地扣2分,通风、防潮、防尘、防鼠、防虫措施不完善扣2分 原料 原料和成品贮存的卫生 (35分) 原辅料库(区)按品种分类贮存,并设有明显标识 6 库房 成品按品种、批次分类贮存,并设有明显标识 成品堆放隔墙离地,有通风、防潮、防尘、防鼠、防虫等措施
生产场所环境整洁,不得存放与生产无关的设备、物品 可能产生大量有害气体、剧毒气体、窒息性气体、易燃、易爆气体的场所,应设置报警通风及消防设施 在贮存、使用强酸、强碱等腐蚀性化学物品场所应设置冲淋、洗眼等设施 生产场所应有良好的采光及照明,工作面混合照度不应小于200Lx,检验工作场所不应小于540lx 产品的配方和生产工艺与许可时一致 涉水产品的生产设备不得与非涉水产品共用 产品标签和使用说明书与卫生行政部门批准的内容相一致,不得夸大功能宣传 生产过程应有原始记录 生产场所是否有专用的清洗、消毒场所和设备(此项适用于水质处理器、水处理材料) 4 2 有存放与生产无关的设备、物品现象扣4分 本项适用于化学处理剂。未设置报警通风、消防设施或不能正常运转扣2分 本项适用于化学处理剂。未设置冲淋、洗眼等设施或不能正常运转扣2分 本项适用于水质处理器及水处理材料。不符合要求扣2分 不一致时该企业直接判定为不合格。 不符合要求扣10分 产品标签说明书与许可时不一致扣5分,夸大功能宣传扣5分。 无原始记录扣3分,记录不完整扣1分 环境卫生 (10分) 2 2 * 10 10 4 8 生产过程的控制 (32分) 更衣室内未设有衣柜、消毒等设施扣2分;生产场所入口 未设流动水洗手设施扣2分;生产场所内未设置流动水洗手设施扣2分;最终产品装配(包装)区未安装紫外线消毒装置(空气净化装置)或不能正常使用扣2分。 缺年度卫生安全检测报告扣10分 卫生检验(10分) 有效期内产品应有年度卫生安全性委托检测报告 10 注:1、*为关键项,如果有一项不符合要求,该企业直接为不合格。 2、输配水设备总分为93分;化学处理剂总分为97分;水质处理器和水处理材料总分103分。 3、可以有合理缺项,但需标化,标化分=所得分数除以该单位应得的最高分数X100。
得分: 标化分:
陪同检查人: 检查人:
年 月 日
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