图案论文

目 录

摘要··························································I

一、绪论·····················································1

二、传统图案概述·············································3 （一）传统图案的演变发展···································3 （二）传统图案的分类·······································3 （三）传统图案的应用·······································3

三、传统图案在餐饮行业VI设计中的应用························5 （一）传统图案在餐饮行业VI中基础部分的应用··················7 （二）传统图案在餐饮行业VI中应用部分的应用···············10

结论·························································12 致谢·························································13 参考文献·····················································14

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摘要

企业VI设计是企业进行形象规划设计的传播和管理的一种战略方案和手段。如何将中国丰富优秀的传统文化、传统图案与餐饮行业VI结合、发展，创建有中国精神的品牌形象,把其传统元素融入餐饮VI设计之中，使其更具文化性与社会性。本文通过对传统图案的分析、应用以及餐饮行业VI设计的特点原则等方面论述传统图案在餐饮行业VI的应用。并从基础和应用两部分举例分餐饮行业中传统图案在VI设计中的实际应用。

关键词： 传统图案 餐饮行业 VIS 基础部分 应用部分

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一、绪论

如中国在其上下五千年的悠久历史中，传统文化的内涵十分丰富。传统图案随着时间的推移、历史的发展而不断的沉淀、延伸、衍变，从而形成中国特有的传统文化体系，这一体系凝聚了中华民族几千年的智慧精华。同时也体现了华夏民族所特有的艺术精神。只有承载了民族地域的特有艺术风格和人类内在情感，才能把设计带入到一个全新的舞台。传统图案与现代设计中起承转的作用，在传统的文化精神和审美情感中起着推陈出新的作用，在我们现代设计根据独特的传统性，像全世界展现了传统东方的神韵和现代中锅的魅力。

传统图案本身并没有情感之说，但在餐饮活动、企业宣传方面，由于受到传统习惯、宗教信仰、生活经验、文化修养及年龄性格等因素的影响会产生种种联想，这就使得图案蕴含了相应的心理情感，进而引起生理方面的条件反射。根据企业VI的运用对饮食产生的反应，就会对用餐者产生重要的影响。使社会公众能一目了然地掌握企业的信息，产生认同感，进而达到企业识别的目的。

二、 传统图案概述

（一）传统图案的演变发展

中国传统图案在原始时期就已经开始出现了，随着原始人制作各种器皿，尤其是陶器、青铜器。这一时期传统图案也就一点点形成了。大多纹样有饕餮纹、 蛟龙文、龙文、象纹、鹿纹、绳纹、云纹、雷纹、蟠篱文、环戴纹等等。而中国传统图案也被称作吉祥图案，吉祥图案的出现源于吉 祥意识的产生。有人类的地方，就有人追求美好幸福，祈望吉祥平安。吉祥意

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识的产生来源于古人对生活的不安定感。先民们对人类 自身疾病、瘟疫和死亡充满迷惑和畏惧，以为是魔鬼侵入体内作怪，需要借助某一物或神帮助他们向妖魔发起进攻，驱鬼逐妖，消灾灭害，保佑平安。因此，他们举行宏大的舞蹈，创造出他们认为魔鬼们害怕的形象，作为他们家庭、氏族的保护神。从而，出现了图腾。

图腾的实体是某种动物、植物、无生物或自然现象，甚至是人为创造出来的形象，原始人最初将图腾当作祖先崇拜。再后来将图腾认作保护神。因此，图腾是宗族的祖先，同时也是保护神。继而有了自己的图腾圣地、图腾仪式、图腾物、图腾色彩、图腾音乐、符号图形等。这一点与当今现代企业形象识别系统的内容，企业精神、行为规范、企业标志、吉祥物、标准色、象征图形等在形式上是多么接近啊！对于氏族成员来说，图腾具有极大的凝聚力，使氏族之间互相区别，维系社会组织，是最早的社会组织标记象征。这与现代企业所追求的企业内部员工凝聚力和互助精神以及追求品牌个性也是一致的。

（二） 传统图案的分类

传统图案的载体有着特定的形态、用途和使用功能，因此对图案就有不同要求，纹样就需要多种形式，不同载体采用不同的构成方法。从纹样构成形式来讲可概括为：单独纹样，适合纹样和连续纹样。

1、单独纹样造型

单独纹样是一个独立的装饰单元，与其它装饰单元并无联系，纹样结构上比较自由，自身具有独立性和完整性。根据装饰的需要，可组成较大而复杂的纹样，用于建筑装饰；又可设计较简单、概括而小的纹样，用于报刊题花或商品标志。

单独纹样可作为组织其他装饰纹样的单位纹样。从构成形式上，它可以

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分为：对称式和平衡式两种。对称式又称均齐式，是由中轴线左右两侧相对的同形同量的纹样所组成，还有上下对称式，以点为中心构成的三面、四面等对称式，对称式纹样有庄重、安定感；平衡式是以自由的手法组织纹样，在纹样的组织中，要求形象、空间的比例与纹样动态上的平衡，即量与力的均衡。平衡式是通过视觉在心理上取得平衡感，纹样具有自由、活泼、生动的特点。

2、适合纹样造型

在工艺制作上，由于器物造型的方、圆、长、扁不一，设计者需要将图案与这些外形相适应，适合纹样就是在一定的外形内组织纹样。这种纹样组织要求是: 要与特定的外形相适应，形象与空间要舒展匀称，也就是要适从于作为主体的形，使形态、规格、内容都凝结成一个有机的整体。同时，特定的形态和规格也为图案的设计提供了基本形和限制性。这种造型方法在工艺美术设计和装饰绘画中应用很广，它是形象思维的一个重要环节，也就是说任何一种形体都能在设计者的手中因形而制形，派生出理想的艺术形。其具体方法主要体现在以下几个方面：

（1）共用线造型

适形中常会出现形与形的轮廓线之间相互借用、相互成为对方的一部分，形成一个共生共存现象，这一个形的产生被周围其他的形所制约，这种相互制约，又相互依存的关系不仅是一种制约，也是一种凭借和依存。最典型的共用线造型是中国传统的“太极图”，也称双鱼追逐，它用一条相反相成的S 形线，把整个画面分成两个阴阳交互的两极，这两极围绕一个中心回旋不息，双鱼相互追逐是共同线发挥的一种不寻常的创造力，这种创造力是主观意识的表现，它超越了视觉习惯的常规。无论在造型、组合、构思以及感情表达等方面都具有表现力，这是因为它完全符合变化统一的规律，并且在双鱼追

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