2013年生化课件中习题锦集

一、蛋白质化学

1、下列氨基酸中侧链含有羟基的是( D )。

A. Gly

B. Glu

C. Lys

D. Thr

2、下列含有两个羧基的氨基酸是( E )。

A．Arg B．Lys C．Gly D．Trp E．Glu

3、含硫氨基酸包括：(A、D)

A．Met B．Thr C．His D．Cys 4、下列哪些是碱性氨基酸：（A、C、D）

A．His B．Met C．Arg D．Lys

5、芳香族氨基酸是：（A、B、C）

A．Phe B．Tyr C．Trp D．Pro

6、蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？（D）A．Cys B．Met C．胱氨酸D．瓜氨酸

7、侧链含有咪唑基的氨基酸是（ D ）。

A、Met

B、Cys

C、Arg

D、His

8、下列哪一种氨基酸是先以其前体形式结合到多肽中，然后再进行加工形成的（C）

A.脯氨酸

B.赖氨酸

C.羟脯氨酸

D.谷氨酸

9、生物体内的氨基酸有D-型和L-型两种，其中

D-型氨基酸通常存在于( B )中。

A.胰岛素

B.抗菌肽

C.细胞色素

D.血红蛋白

10、蛋白质中不存在的氨基酸是( C )。

A.Cys

B.Hyp

C.Cit

D.Met

E.Ser

11、谷氨酸有3个可解离，其pK

1

=2.19,

pK

2=9.67,pK

3

=4.24,它的等电点是（A）。

A. 3.22

B. 5.93

C. 6.43

D. 6.96

12、精氨酸的pk

1=2.17，pk

2

=9.04（-NH

2

），pk

3

=12.48

（胍基），其pI=（ C ）。

A. 1/2 (2.17+9.04)

B. 1/2 (2.17+12.48)

C. 1/2 (9.04+12.48)

D. 1/3（2.17+9.04+12.48）

13、分子中含有两个不对称碳原子的AA是

（ C ）

A. Pro

B. Tyr

C. Thr

D. Arg

14、pH为8时，荷正电的氨基酸为（B）。

A. Glu

B. Lys

C. Ser

D. Asn

15、所有α-氨基酸都有的显色反应是( B )。

A. 双缩脲

B. 茚三酮

C. 坂口反应

D. 米伦反应

16、AA与亚硝酸反应所释放的N

2

气中，AA的贡献是（B）

A. 25%

B. 50%

C. 80%

D.100%

17、寡肽或多肽测序时下列试剂中最好的是（C）。

A. DNFB

B.肼

C. 苯异硫氰酸酯

D. 丹磺酰氯

18、氨基酸不具有的化学反应是（ D ）

A.肼反应

B.PITC反应

C.茚三酮反应

D.双缩脲反应

19、下列氨基酸中[α]

T

D=0的是（C）。

A. Gln

B. Glu

C. Gly

D. Ile

20、构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？A

A. L-α AA

B. L-β AA

C. D-α AA

D. D-β AA

21、280nm波长处有吸收峰的氨基酸为（B）。

A.精氨酸

B.色氨酸

C.丝氨酸

D.谷氨酸

22、下列AA在生理pH范围内缓冲能量最大的是（B）

A. Gly

B. His

C. Cys

D. Asp

23、试命名下列氨基酸（均存在于蛋白质中）

?用强酸或强碱处理能转变成存在于Pr中的另一种A。Gln/Asn

?空气中即可氧化为存在于蛋白质中的另一种氨基酸。Cys

?能在279nm强烈吸收紫外光，易为强酸所破坏。Trp

?在pH6～pH8内有缓冲能力。His

?与茚三酮反应生成一种黄色产物。Pro

?其水溶液无旋光性。Gly

24、在下列有关谷胱甘肽的叙述中正确的是

( C)。

A. 谷胱甘肽中含有胱氨酸

B. 谷胱甘肽是体内重要的氧化剂

C. 谷胱甘肽谷氨酸的α-羧基是游离的

D. 谷胱甘肽的C-端是主要的功能基团

25、胰蛋白酶专一水解多肽键中（C）。

A. 碱性残基N端

B. 酸性残基N端

C. 碱性残基C端

D. 酸性残基C端

26、下列叙述中不属于蛋白质共价结构内容的是（C）。

A.多肽链中AA残基的种类、数目、排列次序

B.多肽链中AA残基的键链方式

C.多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋

D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19

27、常用的试剂：CNBr，尿素，β-巯基乙醇，胰蛋白酶，过甲酸，丹磺酰氯，6mol/L HCl，茚三酮，异硫氰酸苯酯和胰凝乳蛋白酶等。为完成下列各项试验，请回答每项的最适试剂是什么？

（1）一个小肽的氨基酸顺序的测定异硫氰酸苯酯（2）多肽链的氨基末端的测定丹磺酰氯

（3）一个没有二硫键的蛋白质的可逆变性尿素（4）芳香族氨基酸残基的羧基一侧肽键的水解

胰凝乳蛋白酶

（5）甲硫氨酸的羧基一侧肽键的裂解CNBr （6）通过氧化途径将二硫键打开过甲酸

28、蛋白质可与碱共热水解，虽然这个过程会破坏一些AA，但它却被常用来定量蛋白质的( D )。

A. Ser

B. Cys

C. Thr

D. Trp

29、下列因素中主要影响蛋白质α-螺旋形成的是（C）。

A.碱性AA的相近排列

B.酸性AA的相近排列

C.脯氨酸的存在

D.甘氨酸的存在

30、多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ C ）。

A.疏水键

B.肽键

C.氢键

D.二硫键

31、由360个AA残基形成的典型 -螺旋，其螺旋长度是:（A）

A. 54nm

B. 36nm

C. 34nm

D. 15nm

32、维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（D）

A.盐键

B.疏水键

C.肽键

D.氢键

E.二硫键

33、维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（D）

A.盐键

B.疏水键

C.肽键

D.氢键

E.二硫键

34、维系蛋白质一级结构的化学键是( D )。

A.盐键

B.二硫键

C.疏水键

D.肽键

E.氢键

35、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是

( D )。

A.肽键平面充分伸展

B.多为左手螺旋

C.靠盐键维持稳定性

D.氢键的取向几乎与中心轴平行

36、在蛋白质和核酸分子测序方面作出突出贡献且获得诺贝尔奖的科学家是（B）。

A. J. Watson

B. F. Sanger

C. L. Pauling

D. J. Sumner 37、（1）球状蛋白分子含有极性基团的氨基酸残

基在其内部，所以能溶于水。

（2）蛋白质的亚基和肽链是同义的。

（3）疏水作用是使蛋白质立体结构稳定的一种非常重要的次要键。

（4）蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。

（5）二硫键和蛋白质的三级结构密切相关，因此没有二硫键的蛋白质就没有三级结构。

38、不参与维系蛋白质三级结构稳定的因素是D。

A.范德华力

B.离子键

C.氢键

D.肽键

E.疏水作用

39、每个蛋白质分子必定有( C)。

A.α-螺旋

B.β-折叠结构

C.三级结构

D.四级结构

E.辅基或辅酶

40、关于蛋白质结构的叙述，哪项不恰当（ A ）。

A.胰岛素由两条肽链构成，是多亚基Pr，具四级结构

B.蛋白质一级结构中包含有高级结构的信息

C.非极性AA侧链的疏水性基团，避开水相、相互聚集的倾向对多肽链在二级结构基础上按一定方

式进一步折叠起着重要作用

D.亚基间空间排布是四级结构的内容，亚基间非共价缔合

41、有关亚基的描述，哪一项不恰当（ C ）。

A.每种亚基都有各自的三维结构

B.亚基内除肽键外还可能会有其它共价键存在

C.一个亚基（单位）只含有一条多肽链

D.亚基单位独立存在时不具备原有生物活性

42、关于可溶性Pr三级结构的叙述，哪一项不恰当（ B ）。

A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部

B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部

C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面

D.Phe、Leu、Ile等残基尽可能位于分子内部

43、关于可溶性Pr三级结构的叙述，哪一项不恰当（B）。

A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部

B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部

C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面

D.Phe、Leu、Ile等残基尽可能位于分子内部

44、在pH7的水溶液里，在典型的球状蛋白分子中，处于分子的内部的AA残基经常是（ B ）

A. Glu

B. Phe

C. Thr

D. Asn

45、蛋白质空间构象主要取决于( A )。

A、AA的排列顺序 B.次级键的维系力

C.链间二硫键

D.温度、pH值和离子强度等

E.链内二硫键

46、下列具有四级结构的蛋白质是( D)。A．纤维蛋白 B.肌红蛋白 C.清蛋白

D.乳酸脱氢酶E．胰岛素

47、在有关蛋白质三级结构的描述中, 错误的是( A )。

A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性

B. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构

C. 三级结构的稳定性由次级键维持

D. 亲水基团多位于三级结构的表面

48、在有关蛋白质四级结构的描述中, 正确的是( D )

A. 蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系

B. 四级结构是蛋白质保持生物学活性的必要条件

C. 蛋白质都有四级结构

D. 蛋白质亚基间由非共价键聚合

49、血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于（C）

A. O2分压的减少

B. CO2分压的减少

C. CO2分压的增加

D.pH值的增加

50、关于Hb和O2结合的叙述，错误的是（ D ）

A. Hb的4个亚基间有协同作用

B. 1个分子Hb最多结合4分子O2

C. Hb和O2的结合和解离曲线呈S形

D.100ml血中的Hb实际结合的O2量称为Hb氧容量

51、何谓Pr变性与复性？变性Pr发生哪些性质上的变化？

变性：Pr的次级键破坏,天然结构解体,引起生物活性丧失,溶解度降低以及其它理化常数改变，但一级结构没有变化。

复性：当变性因素除去后，变性Pr重新回复到天然结构的现象（吴宪）

A.生物活性丧失

B. 侧链基团暴露:更易与化学试剂反应

C. 理化性质的改变:疏水基外露,溶解度降低

D.生物化学性质的改变，分子结构伸展，易被酶解52、蛋白质变性过程中与下列哪项无关（D）。

A.理化因素致使氢键破坏

B.蛋白质空间结构破坏

C.疏水作用破坏

D.蛋白质一级结构破坏，分子量变小

53、加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是

（D）

A.尿素（脲）

B.盐酸胍

C. SDS

D.硫酸铵

54、变性蛋白质的主要特点是：（D）

A．粘度下降B．溶解度增加

C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失

55、蛋白质变性是由于( E )。

A、蛋白质一级结构的改变 B.亚基解聚

C. 辅基脱落

D. 发生水解

E. 空间构象的破环

56、SDS凝胶电泳测定Pr的相对分子质量是根据各种Pr（ B ）。

A、在一定pH值下所带净电荷的不同

B .分子大小不同 C. 分子极性不同

D. 溶解度不同

57、分析下列4个肽的混合物，在Dowex-1（一种阴离子交换树脂）的离子交换柱上以从pH10→1.0连续变化的缓冲系统作洗脱，试说出每种肽洗脱的相对次序。

A. 赖-甘-丙-甘

B. 赖-甘-丙-谷

C. 谷-甘-丙-谷

D. 组-甘-丙-谷

A→ B→ D→ C

58、用重金属沉淀pI为8的Pr，该溶液的pH值应：（B）

A. 8

B. ＞8

C. ＜8

D. ≤8

E. ≥8

59、盐析沉淀蛋白质的原理是( A )。

A.中和电荷，破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

60、大多数蛋白质中的含氮量是( B )。

A. 6%

B. 16%

C. 23%

D. 10%

61、下列（C）氨基酸属于人体的营养非必需氨基酸?

A．Phe B．Lys C．Tyr D．Leu E．Met 62、测得某一Pr样品氮含量为0.2克，此样品约含Pr多少克? （B）

A. 1.00克

B. 1.25克

C. 1.50克

D. 3.20克

E.6.25克

63、简答题

（1）举出4种常用的Pr浓度测定方法，并比较其优缺点。

（2）简述蛋白质的四级结构及其维持各级结构的键或力。

（3）现有纯化的小牛胸腺DNA和牛血清白蛋白溶液各一瓶。

请简要写出根据核酸与蛋白质紫外线吸收的特性

区分上述两种物质的实验原理。（10分）

Pr分子中存在Trp、Tyr与Phe等芳香族氨基酸残基芳香族氨基酸残基中含有共轭双键其最大吸收

峰在280 nm 附近，而在此波长处DNA 分子没有吸收峰。DNA 分子中含有嘌呤环和嘧啶环其共轭双键系统在260 nm 波长处有最大吸收峰，而在此波长处蛋白质分子没有吸收峰——据此可将小牛胸腺DNA 和牛血清白蛋白区分

64、计算题

（1）测得Pr分子中Trp残基占分子量的0.29%。计算该Pr的最低分子量（注：Trp分子量为204Da ）。

解：Trp残基MW / Pr MW＝0.29% Pr MW＝64138Da （2）已知AA平均分子量为120Da。有一种多肽的分子量是15120Da，如果此多肽完全以α －螺旋形式存在，试计算此α －螺旋的长度和圈数。

65、Pauly试剂是将对氨基苯磺酸的重氮化合物喷洒于滤纸，定性检测蛋白质的试剂，在蛋白质的地方显橘红色。它的生色反应是发生在蛋白质内的（D）

A. 色氨酸的吲哚环

B. 半胱氨酸的巯基

C.组氨酸的α氨基

D. 酪氨酸的酚羟基

66、下列哪种氨基酸有米伦（Millon）反应（ B ）

A. Trp

B. Tyr

C. Phe

D. Arg

67、下列蛋白质中，（B）不是糖蛋白。

A. 免疫球蛋白

B. 溶菌酶

C. 转铁蛋白

D. 胶原蛋白

68、鉴别酪氨酸常用的反应为( B)。

A.坂口反应

B.米伦氏反应

C.与甲醛的反应

D.与茚三酮的反应

E.双缩脲反应

二、核酸化学

1、DNA和RNA共有的成分是（C）。

A、D –核糖 B. D –2-脱氧核糖

C. 鸟嘌呤

D. 尿嘧啶

E. 胸腺嘧啶

2、组成核酸的基本单位是（D）

A、嘌呤碱与嘧啶碱 B. 核糖与脱氧核糖C. 核苷 D. 核苷酸 E. 寡核苷酸

3、下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA （ A ）。

A. 尿嘧啶

B. 腺嘌呤

C. 胞嘧啶

D. 胸腺嘧啶

4、DNA单链中连接脱氧核苷酸的化学键是( D )

A.氢键

B. 3′-5′磷酸二酯键

C. 离子键

D. 2′-5′磷酸二酯键

5、自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于( A )。A．戊糖的C-5′上B．戊糖的C-2′上

C．戊糖的C-3′上D．戊糖的C-2′和C-5′上

6、根据Watson-Crick模型，求每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为( D )。

A．25400B．2540C．29411D．2941

E．3505

7、关于Watson and Crick DNA双螺旋模型（D）是错的。

A. 组成双螺旋的两条DNA 链反向平行

B. 碱基对位于双螺旋的内侧

C. 维系双螺旋结构的作用力主要是碱基堆积力

D. DNA 双链是左手螺旋

8、下列DNA模型中，属于左手的螺旋的是（A）

A. Z-DNA

B. C-DNA

C. B-DNA

D. A-DNA

9、生物体内天然状态的DNA主要是以—B—存在

A. A型

B. B型

C. C型

D. Z型

10、稳定DNA双螺旋结构的主要因素是( C )

A.氢键和离子键

B. 疏水键和范德华力

C.碱基堆积力和氢键

D.离子键和范德华力

11、有二个DNA样品，分别来自两种未确认的细菌。两种DNA样品中的腺嘌呤碱基含量分别占它们DNA总碱基的32％和17％。这两个DNA样品的腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶和胸腺嘧啶的相对比例是多少？其中哪一种DNA是取自温泉（64℃）环境下的细菌，哪一种DNA是取自嗜热菌？答案的依据是什么？

A:32% T:32% 36% C:18%

A:17% T:17% 66% C:33%

12、一段双链DNA包含1000个对，其组成中G+C ＝58%，那么该双链DNA中T的含量是:（D）

A.58%

B. 42%

C. 29%

D. 21%

13、假尿嘧啶核苷分子中，核糖与嘧啶的连接方式是: （D）

A.C1’-N1

B.C1’-N9

C.C1’-C2

D.C1’-C5

14、下列关于双链DNA碱基含量关系中（C）是错误的。

A. A+G＝C+T

B. A＝T

C. A+T＝G+C

D. C＝G

15、DNA分子的碱基组成特点是（ A、C、D）。

A. A/T＝1

B. G+C/A+T＝1

C. G/C＝1

D. A+G/C+T＝1

16、真核生物DNA的高级结构包括有（A、C ）。A．核小体B．环状DNA

C．染色质纤维D．α-螺旋

17、末端有帽子结构的RNA分子是（C）

A.原核生物mRNA

B.原核生物rRNA

C.真核生物mRNA

D.真核生物rRNA

18、真核生物mRNA中5’ 末端的m’G与第二核苷酸间的连接方式是（D）。

A. 5’→2’

B. 5’→3’

C. 3’→5’

D. 5’→5’

19、大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有：（A）A．多聚A B．多聚U C．多聚T

D．多聚C E．多聚G

20、寡聚dT-纤维素柱层析用于（ C ）。

A. 从总DNA中分离纯化质粒DNA

B. 从总核蛋白中分离出DNP

C.从总RNA中纯化mRNA

D. 除去杂蛋白

21、tRNA分子二级结构的特征是( C )。

A. 3端有多聚A B．5端有C-C-A

C.有反密码子环

D.有氨基酸残基

E. 尿嘧啶环

22、关于RNA分子中“尾”的正确叙述是( C 、D )。

A.是tRNA的加工过程

B.存在于tRNA的3末端

C.是由多聚腺苷酸(polyA)组成

D. 存在于真核细胞的mRNA上

23、mRNA的特点有：（A、B、C）

A．分子大小不均一B．有3′-多聚腺苷酸尾C．有编码区D．有5′C-C-A结构

24、真核细胞核糖体的沉降系数是（D）

A．50S B．60S C．70S D．80S

25、各类核糖核酸中,稀有核苷酸含量百分比最高的是（A）

A. tRNA

B. 5srRNA

C. mRNA D、rRNA

26、有关RNA的描写哪项是错误的（C）。A．mRNA分子中含有遗传密码

B．tRNA是分子量最小的一种RNA

C．胞浆中只有mRNA D．组成核糖体的主要是rRNA

27、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：（D）

A.3′末端

B.TψC环

C.DHU环

D.额外环

E.反密码子环

28、tRNA的二级结构为（D）。

A、双螺旋 B. 超螺旋 C. 线形

D. 三叶草形

E. 倒“L”形

29、有关RNA结构的叙述哪项是正确的？（C）

A.通常以双链分子存在

B.通常以环状单链分子存在

C.通常以单股链存在，可有局部双链结构

D.RNA的空间构象为超螺旋结构

30、核酸的组成和在细胞内的分布如何?

核酸由DNA和RNA组成

在真核细胞中，DNA主要分布于细胞核内…

另外叶绿体、线粒体和质粒中也有DNA

RNA主要分布在细胞核和细胞质中

另外叶绿体和线粒体中也有RNA

31、核酸具有紫外吸收能力的原因是（ A ）。

A. 嘌呤和嘧啶环中有共轭双键

B. 嘌呤和嘧啶中有酮基

C. 嘌呤和嘧啶中有氨基

D. 嘌呤和嘧啶连接了核糖

E. 嘌呤和嘧啶连接了磷酸基团

32、DNA在纯水室温下放置时，为什么线状双链DNA会分离成它的组成链？

失去阳离子的稳定作用、DNA的解链温度Tm降低33、下列哪些物质能降低双链DNA的Tm值？SSB、核组蛋白、氯化钠、甲酰胺、碱

SSB：单链结合蛋白

甲酰胺：强烈的氢键竞争者

碱：增加碱基电荷

34、影响Tm值的因素有（A、B、C ）。

A. 一定条件下核酸分子越长，Tm值越大

B. DNA中G，C对含量高，则Tm值高

C. 溶液离子强度高，则Tm值高

D. DNA中A，T含量高，则Tm值高

35、DNA变性时( D)断裂，变性后紫外吸收会( D)

A.离子键，降低

B.离子键，增强

C.分子键，降低

D.氢键，增强

36、DNA变性是指（D）。

A．分子中磷酸二酯键断裂B．多核苷酸链解聚

C．DNA分子由超螺旋→双链双螺旋

D．互补碱基之间氢键断裂

E．DNA分子中碱基丢失

37、DNA Tm值较高是由于哪组核苷酸含量较高所致？（B）

A．G+A B．C+G C．A+T D．C+T E．A+C

38、DNA变性后，下列那一项变化是正确的? （B）

A.对260nm紫外吸收减少

B.溶液粘度下降

C.磷酸二酯键断裂

D.核苷键断裂

E.嘌吟环破裂

39、DNA复性的重要标志是( D)。

A.溶解度降低

B.溶液粘度降低

C.紫外吸收增大

D.紫外吸收降低

40、下列各DNA分子中，碱基组成比例各不相同，其中那种DNA的Tm最低（ A ）。

A. A-T占15%

B. G-C占25%

C. G-C占40%

D. A-T占80%

E. G-C占35%

41、由结核分枝杆菌提纯出含有15.1％（按摩尔计算）的腺嘌呤的DNA样品，计算其它碱基的百分含量。

A=T=15.1% ；G=C=34.9%

42、下列三种DNA中，哪个的Tm值最高？哪个的Tm值最低？为什么？（A、C）

A. AAGTTCTCTGAATTA

TTCAAGAGACTTAAT

B. AGTCGTCAATGCATT

TCAGCAGTTACGTAA

C. GGATCTCCAAGTCAT

CCTAGAGGTTCAGTA

43、将下列DNA分子加热变性，再在各自的最适温度下复性，哪种DNA复性形成原来结构的可能性更大？为什么？（A）

A.ATATATATAT

B. TAGACGATGC TATATATATA ATCTGCTACG

44、一单链DNA与一单链RNA分子量相同，如何区分？

①专一性的DNA酶与RNA酶

②碱水解：RNA易被水解

③颜色反应：兰色…绿色…

④利用单核苷酸分析：U、T

45、从动植物细胞匀浆中提取基因组DNA时，常用EDTA、氯仿-异戊醇混合液和95%乙醇试剂。请根据蛋白质和核酸理化性质回答：

（1）该实验中这些试剂各起什么作用？（2）举出一种可以鉴定所提取基因组的DNA中是否残留有RNA的方法。

EDTA：络合金属离子（核酸酶的作用…）

氯仿-异戊醇：去蛋白、去苯酚

95%乙醇：沉淀DNA

鉴定核糖、用专一性的核酸酶

46、在分离和鉴定动物肝DNA 和RNA 的实验中，下列化合物的作用是什么？A . 0.1M NaCl B. 5M NaCl D .15％SDS 溶液

E .氯仿--异戊醇（24:1 溶液）

不同浓度的 NaCl溶液中DNA 和RNA 溶解度不同

在0.1MNaCl 溶液中RNA 溶解而DNA 溶解度低，

在5MNaCl中DNA 的溶解度大于RNA

SDS（十二烷基硫酸钠）、EDTA为核酸酶抑制剂EDTA：将核酸酶的激活剂Mg2+络合

SDS: 可使核蛋白体解离，使蛋白质变性

氯仿--异戊醇使蛋白质变性

47、可用于测量生物样品中核酸含量的元素是

( D )。

A．碳 B．氢 C．氧 D．磷 E．氮48、核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附

近？（B）

49、A．280nm B．260nm C．200nm D．340nm

49、在核酸结构中含量较稳定的元素是（E）

A. C

B. H

C. O

D. N

E. P

50、关于核酸的叙述，正确的有（A、B、D）。

A.是生物大分子

B.是生物信息分子

C.是生物必需营养

D.是生物遗传的物质基础

51、下列含有DNA的细胞器是（A）。

A. 线粒体

B. 内质网

C. 高尔基体

D. 核糖体

52、碱基与戊糖间为C-C连接的是（ D）。

A.腺嘌呤核苷

B.胸腺嘧啶核苷

C.鸟嘌呤核苷

D.假尿核苷

53、当热变性的DNA复性时，温度降低要( B )。

A.快速

B.缓慢

C.先慢后快

D.先快后慢

54、真核mRNA和原核mRNA各有何异同特点?

真核mRNA的特点是：

(1)5’末端有“帽子结构”m7G(5')pppNm

(2) 3‘末端有一段多聚腺苷酸(polyA)尾巴

(3)mRNA一般为单顺反子，即一条mRNA只含有一条肽链的信息，指导一条肽链的形成

(4)mRNA的代谢半衰期较长（几天）

原核mRNA的特点：

(1)5’末端无帽子结构存在

(2)3’末端不含polyA结构

(3)一般为多顺反子结构，即一个mRNA中常含有几个蛋白质的信息，能指导几个蛋白质的合成

(4)mRNA代谢半衰期较短（小于10分钟）55、简述DNA和RNA分子的立体结构，它们各有哪些特点？稳定DNA结构的力有哪些？

DNA双螺旋结构模型特点：

①反向平行右手双螺旋；糖和磷酸在外侧，碱基伸向内部，碱基平面与中心轴垂直，双螺旋结构上有大沟和小沟；双螺旋结构直径2nm，螺距3.4nm，每个螺旋包含10个碱基对；A和T、G和C 配对，A、T间形成两个氢键…

②DNA三级结构为线状、环状和超螺旋结构。

③稳定DNA结构的作用力有：碱基堆积力，氢键，离子键

RNA的立体结构：

最清楚的是tRNA，二级结构为三叶草型，tRNA 的三级结构为倒“L”型。维持RNA立体结构的作用力主要是氢键。

56、预测样品各组成部分相对迁移速度或相对沉降位置。（1）琼脂糖凝胶电泳分离某质粒DNA的环状、开环形、线形和变性无规则线团的混合物。（2）氯化铯密度梯度离心分离长度相同的两种DNA的混合物，A来自一种嗜热菌，B来自大肠杆菌。

无规线团＞环状＞线形＞开环

浮力密度A＞B

57、试用酶学方法来区别：

（1）单链DNA和双链DNA

（2）线状DNA和环状DNA

S1核酸内切酶只作用于单链DNA

核酸外切酶不能作用用环状DNA。

三、酶

1、关于Ribozyme（核酶）的叙述（ B ）是正确的。

A. 本质是蛋白

B. 本质是核糖核酸

C. 即核酸酶

D. 最早发现的一种酶

E. 其辅酶是辅酶A

2、下列关于酶的概念（ E ）是正确的。

A. 所有蛋白质都有酶活性

B. 其底物都是有机化合物

C. 其催化活性都需要特异的辅助因子

D. 对底物都有绝对专一性

E.酶不一定都是蛋白质3、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( C )。

A.能加速化学反应速度

B.能缩短反应达到平衡所需时间

C.具有高度的专一性

D.反应前后质和量无改

E.对正、逆反应都有催化作用

4、对酶的正确叙述是 ( B、D )。

A.能催化热力学上不能进行的反应

B.是由活细胞产生的一种生物催化剂

C.催化的反应只限于细胞内

D.能降低反应活化能

E.其本质是含辅酶或辅基的蛋白质

5、酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：（B、

C、D）

A．酶可改变反应平衡常数

B．极高催化效率

C．对反应环境的高度不稳定

D．高度专一性

6、碳酸酐酶催化反应CO2十H20→H2CO3，此酶属于：（C）

A.水解酶

B.转移酶

C.裂解酶

D.合成酶

E.氧化还原酶

7、下列哪种酶能使水加到碳-碳双键上，而又不使键断裂?（A）

A.水化酶

B.酯酶

C.水解酶

D.羟化酶

E.脱氢酶

8、酶保持催化活性，必须（ E ）。

A. 酶分子完整无缺

B. 有酶分子上所有化学基团存在

C. 有金属离子参加

D. 有辅酶参加

E. 有活性中心及其必需基团

9、酶催化作用所必需的基团是指（ B ）。

A. 维持酶一级结构所必需的基团

B. 位于活性中心内或以外的，维持酶活性所必需的基团

C. 酶的亚基结合所必需的基团

D. 维持分子构象所必需的基团

E. 构成全酶分子所必需的基团

10、下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述哪一点不正确？（C）

A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用

B.一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶

C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全

酶

D.酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性

E.辅助因子直接参加反应

11、全酶是指（ B ）。

A.结构完整无缺的酶

B.酶蛋白与辅助因子的结合物

C.酶与抑制剂的复合物

D.酶与变构剂的复合物

12、酶蛋白和辅酶之间有下列关系 ( B、D、E )。

A.两者以共价键相结合

B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可

C.在酶促反应中两者具有相同的任务

D.一种酶蛋白通常只需一种辅酶

E.不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应

13、辅酶与辅基的主要区别是（ A ）。

A.与酶蛋白结合的牢固程度不同

B.化学本质不同

C.分子大小不同

D.催化功能不同

14、常见的酶活性中心的必需基团有 (B、C、E)。

A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基

B.组氨酸的咪唑基

C.谷氨酸、天冬氨酸的侧链羧基

D.苏氨酸的羟基

E.丝氨酸的羟基

15、酶的活性中心是指：（A、B）

A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域

B.是指结合底物，并将其转变成产物的区域

C.是变构剂直接作用的区域

D.是重金属盐沉淀酶的结合区域

16、某酶的最适pH在5附近，据此请判断此酶活性中心中可能存在下列哪一对氨基酸残基？（E）A、His 和Lys B. Ala和 Phe

C. Tyr和 Arg

D.Cys和 Lys

E. Asp和 His

17、结合蛋白酶类哪些特点？

1)结合蛋白酶又称全酶，由酶蛋白和辅酶两部分

组成，分别决定酶促反应的特异性与反应的种

类、性质。

2)酶蛋白和辅酶各自单独存在时没有活性

3)只有两者结合在一起组成全酶后才具有活性

4)机体内的酶种类很多，而辅酶的种类相对很少

5)一种酶蛋白通常只与一种辅酶结合构成一种

有特异性的酶

6)一种辅酶往往能与多种不同的酶蛋白结合构

成多种不同的酶

18、酶的特异性是（B）。

A. 酶与辅酶特异结合

B. 酶对其催化的底物有特异的选择性

C. 酶在细胞中的定位是特异的

D. 酶催化反应的机制各不相同

E. 在酶的分类中各属不同的类别

19、酶的专一性可分为：（B、C、D）

A．作用物基团专一性 B．相对专一性

C．立体异构专一性 D．绝对专一性

20、决定酶专一性的是（B）。

A.辅酶

B.酶蛋白

C.金属离子

D.辅基

21、L-AA氧化酶只催化L-AA氧化，属于（ B）专一性。

A.几何异构专一性

B.旋光异构专一性

C.结构专一性

D.键专一性

E.绝对专一性

22、酶与底物分子间的关系可以恰当地表述成（A）。

A. 一种临时性结合

B. 通过共价键的一种稳定结合

C. 酶在其中发生永久性改变的一种结合

D.随机的非互补结合

22、关于酶的叙述哪项是正确的？（C）

A.所有酶都含有辅基或辅酶

B.只能在体内起催化作用

C.大多数酶的化学本质是蛋白质

D.能改变化学反应的平衡点加速反应的进行

E.都具有立体异构专一性（特异性）

23、下列哪一项符合诱导契合学说？（ B）。

A.酶与底物的关系有如锁和钥的关系

B.在底物的诱导下，酶的构象可发生一定改变，才能与底物进行反应

C.底物的结构朝着适应酶活性中心方面改变

D.底物与酶的变构部位结合后，改变酶的构象，使之与底物相适应

24、酶促反应降低反应的活化能的能量来源是:（A）

A.酶与底物结合能

B.酶分子构象变化释放的能量

C.底物变形能

D.底物化学键断裂释放的化学能25、底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度（C）。

A. 反应速度随底物增加而加快

B. 随着底物浓度增加酶逐渐失活

C. 酶结合部位全部被占据，反应速度不再增加

D. 增加抑制剂反应速度反而加快

26、己糖激酶以葡萄糖为底物时，[S]=2km，其反应速度v是Vmax的（A）。

A. 67%

B. 50%

C. 33%

D. 15%

E. 9%

27、一个简单的酶促反应，当[S]<

A.反应速度最大

B.反应速度因太慢而难以测出

C.反应速度与底物浓度成反比

D.V∝[S]

E. 增加底物浓度，反应速度不受影响

28、米氏方程中Km 的含义是什么？

①当反应速度V 达到最大反应速度Vm 的一

半时的底物浓度，其单位为浓度单位；

② Km 是酶的特征物理常数。与pH 、温度、

离子强度、酶及底物种类有关，与酶浓度无关。一

个酶在一定的条件下，对某一底物有一定的Km 值。

③ Km可用来表示酶和底物的亲和力。Km 大

时，酶和底物的亲和力弱，Km 小时，酶和底物的

亲和力强。

④可用于判断代谢反应的方向和途径、确定天

然底物等…

29、酶的Km是（D ）。

A.饱和底物浓度时的反应速度

B.最大反应速度时的底物浓度

C.饱和底物浓度50%时的反应速度

D. 50%最大反应速度时的底物浓度

E. 降低反应速度一半时的底物浓度

30、一个酶作用于多种作用物时，其天然作用物Km

值应：（C）

A.最大

B.与其他作用应相同

C.最小

D.居中

31、Km值的概念是（D）。

A.与酶对底物的亲和力无关

B.是达到Vm所必须的底物浓度

C.同一种酶的各种同工酶的Km值相同

D.是达到1/2Vm的底物浓度

E.与底物的性质无关

32、在米氏方程的双倒数作图中, Km是双倒数直线

的（C）

A.纵轴截距的倒数

B.斜率

C.横轴截距绝对值的倒数

D.横轴截距的绝对值

33、在下面酶促反应中的V max为（A）。

A.K3[Et]

B.K2/K3

C.K2/K1

D.（K2+K3）/K1

34、酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂

( B )。

A.使酶蛋白变性

B.与酶的活性中心共价键结合

C.经透析可被除去

D.与活性中心以次级键结合

E.与酶表面的极性基团结合

35、有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：（E）A.可逆性抑制作用 B.竞争性抑制作用

C.非竞争性抑制作用

D.反竞争性抑制作用

E.不可逆性抑制作用

36、有机磷化合物对酶的抑制作用是 ( D )。

A.与— NH2结合

B.与— SH结合

C.与苯环结合

D.与— OH结合

E.与—CO—NH2结合

37、酶的抑制剂与酶的变性剂的作用有何不同？（1）抑制剂是使酶分子中的必需基团或酶活性部位中的基团的化学性质发生改变而致使酶降低活

性或失去活性（有选择性）；

(2)变性剂是破坏酶蛋白的空间构象而影响该酶的活性中心的结构，致使酶失活（无选择性）。

如：二异丙基氟磷酸能够与胰凝乳蛋白酶或乙酰胆碱酯酶活性中心的丝氨酸残基反应，形成稳定的共价键，致使酶失活。三氯醋酸…

38、磺胺类药物能抗菌抑菌是因为（ B、C、D ）。

A.抑制了细菌的二氢叶酸还原酶

B.抑制了细菌的二氢叶酸合成酶

C.竞争对象是对氨基苯甲酸

D.属于竞争性抑制作用

39、下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂?（E）

A.乙二酸

B.丙二酸

C.丁二酸

D.α-酮戊二酸

E.碘乙酸

40、可使米氏酶Km增大的抑制剂是（A）。

A.竞争性抑制剂

B.非竞争性抑制剂

C.分竞争性抑制剂

D.不可逆抑制剂

41、假定一种酶只有当某一特定的His残基侧链未被质子化时，酶分子才具有活性，降低pH对于该酶会发生（ C ）类型的抑制作用。

A. 反竞争性

B. 非竞争性

C. 竞争性

D. 混合型

42、酶的竞争性抑制具有下列哪种动力学效应（A）。

A. Vmax不变，Km增大

B. Vmax不变，Km减少

C. Vmax增大，Km减小

D. Vmax增大，Km不变

43、磺胺类药物的类似物是（C）。

A.四氢叶酸

B.二氢叶酸

C.对氨基苯甲酸

D.叶酸

E.嘧啶

44、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于( C )。

A.反馈抑制

B.底物抑制

C.竞争性抑制

D.非竞争性抑制

E.变构调节

45、对于一个符合米氏方程的酶来说：当[S]=Km ；[I]=ki 时，I 为竞争性抑制剂，则υ为（ B ） A.Vmax ×2/3 B.Vmax ×1/3 C.Vmax ×1/2 D.Vmax ×1/4 E.Vmax ×1/6 46、关于酶的竞争性抑制作用的说法正确的是( D ) A.使Km 值不变

B.抑制剂结构一般与底物结构不相似

C. Vm 增高

D.增加底物浓度可减弱抑制剂的影响

E.使Km 值降低

47、关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？（B 、C 、D ）

A ．增加底物浓度能减少抑制剂的影响

B ．Vm 降低

C ．抑制剂结构与底物无相似之处

D ．Km 值不变

48、一米氏酶,当[S] = Km 时,υ= 35μmol/min, Vmax 是多少?

当[S] = 2×10-5mol/L ，υ= 40μmol/min ，Km 是多少？

若I 表示竞争性抑制剂，KI=4×10-5mol/L ，当[S] =3×10-2mol/L 和 [I]= 3×10-5mol/L 时，υ是多少？

Vmax= 70μmol/min Km=1.5×10-5mol/L

Vmax= 70μmol/min [S]﹥﹥Km,[I], 49、对可逆抑制剂的描述，哪项是正确的？（C ）

A. 使酶变性失活的抑制剂

B. 抑制剂与酶是共价键相结合

C. 抑制剂与酶是非共价键相结合

D. 抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制

E. 可逆性抑制指竞争性抑制

50、对可逆抑制剂的描述，哪项是正确的（B ） A. 使酶变性失活的抑制剂 B. 抑制剂与酶是共价键相结合 C. 抑制剂与酶是非共价键相结合

D. 抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制

E. 可逆性抑制指竞争性抑制

51、在酶浓度不变的条件下以反应速度V 对作用物[S]作图，其图像为（ C ）。

A 直线 B. S 形曲线 C. 矩形双曲线 D. 抛物线 E. 钟罩形曲线

52、下列哪一项不是K m 值的功能（ E ）。 A.是酶的特征物理常数，可用于鉴定不同的酶 B.可表示酶与底物间的亲和力，Km 值越小、亲和力

越大

C.K m 值可以预见系列反应中哪一步是限速反应

D.用K m 值可以选择酶的最适底物

E.比较K m 值可以估计不同酶促反应速度 53、 比较三种可逆性抑制作用的特点。 *竞争性抑制：

抑制剂的结构与底物结构相似、竞争酶活性中心 增大[S]可降低抑制剂的抑制程度 Km ↑，Vmax 不变 *非竞争性抑制：

抑制剂结合在酶活性中心以外的部位， 不影响酶与底物的结合 抑制作用的强弱只与[I]有关 Km 不变，Vmax 下降。 *反竞争性抑制：

抑制剂只与酶-底物复合物结合，生成的三元 复合物不能解离出产物 Km 和Vmax 均下降

54、关于pH 对酶活性的影响，以下哪项不对？（D ）

A.影响必需基团解离状态

B.也能影响底物的解离状态

C.酶在一定的pH 范围内发挥最高活性

D.破坏酶蛋白的一级结构

55、乳酸脱氢酶透析后催化能力降低，原因可能是

（ B ）。

A. 酶蛋白变性

B. 失去辅酶

C. 酶含量较少

D. 环境pH 值发生变化 56、影响酶促反应的因素有：

A.温度，pH 值

B.作用物浓度

C.激活剂

D.酶本身的浓度

E. 抑制剂 57、作为酶的激活剂的物质不能是 ( D )。 A.氢离子 B.某些金属离子 C.某些阴离子

D.三氯乙酸

E. EDTA

58、酶促反应的初速度不受哪一因素影响（ D ） A ．[S] B ．[E] C ．[pH] D ．时间 E ．温度 59、下列哪种肠胃道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的?（A ）

A.核糖核酸酶

B.胰蛋白酶

C.糜蛋白酶

D.胃蛋白酶

60、酶原激活的实质是（ C ）

A.激活剂与酶结合使酶激活

B.酶蛋白质的变构效应

C.酶原分子一级结构发生改变形成或暴露出

活性中心

D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结

构不变

61、酶原所以没有活性是因为（ C ）。

A.酶蛋白肽链合成不完全

B.缺乏辅酶或辅基

C.活性中心未形成或未暴露

D.酶原是普通的蛋白质

E.是已经变性的蛋白质

62、TPCK(N—对甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲基酮)是下列哪个酶的亲和标记试剂?（B）

A.胰蛋白酶

B.胰凝乳蛋白酶

C.甘油醛—3—磷酸脱氢酶

D.溶菌酶

63、什么是酶原激活？它有何生物意义？（8分）

①许多酶由细胞分泌出来时，往往以无活性的形式存在，这种不具有生物活性的蛋白质前体称为酶原；

②酶原经蛋白水解酶作用后，构象发生变化，形成或暴露该酶的活性中心，成为有活性的酶，这一不可逆的过程称为酶原激活；

③酶原激活的生理意义在于：既避免细胞产生的

④蛋白酶对细胞的自身消化，又可使酶原到达特定的部位发挥作用，保证体内代谢的正常进行。

64、变构调节的特点是：（A、B、C）

A．变构剂通常与酶分子上的非催化部位结合

B．使酶蛋白构象发生改变，从而改变酶活性

C．酶分子多有调节亚基和催化亚基

D．变构调节都产生正效应，即加快反应速度65、对于具有正协同效应的酶，其反应速度为最大反应速度0.9 时的底物浓度([S]0.9)与反应速度

为最大反应速度0.1 时的底物浓度([S]0.1)二者

的比值[S]0.9／[S]0.1 应该是（C）。

A.＞81

B.＝81

C.＜81

D.以上都不对

66、变(别)构酶的结构与功能特点是 ( A、B、D)。

A.酶分子绝大多数由2个以上亚基组成

B.酶分子中具有催化部位和调节部位

C.催化反应动力学曲线是s型

D.反应速度可以被效应物(调节剂)调节

E.主要变构形式是磷酸化和脱磷酸化67、别构酶与不同浓度底物发生作用，常呈S形曲线，说明：（D）

A.别构酶是寡聚体

B.别构酶催化几个独立的反应并最后得到终产物

C.与单条肽链的酶相比，别构酶催化反应的速度较

慢

D.别构酶结合一个S后将促进与下一个S结合，

增强酶活力

E.产物的量在不断增加

68、酶的变构调节是（ D ）。

A.是一种共价调节

B.是调节亚基上发生磷酸化

C.是不可逆的

D.其反应动力学不符合米氏方

E.所有的变构酶都有一个调节亚基和一个催化亚基

69、有关变构酶的叙述正确的是（ A、C、D）。

A.大多数变构酶是多聚复合物

B.是体内快速调节酶含量的重要方式

C.可有调节亚基和催化亚基

D.酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变

70、变构剂调节的机理是：（B）

A.与必需基团结合

B.与调节亚基或调节部位结合C．与活性中心结合 D．与辅助因子结合

E．与活性中心内的催化部位结合

71、下列关于别构酶的叙述，哪一项是错误的?（ D）

A.所有别构酶都是多聚体，而且亚基数目往往是偶数

B.别构酶除了活性部位外，还含有调节部位

C.亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化

D.亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应

E.酶构象改变后，酶活力可以升高也可以降低

72、别构酶有何特性？

①一般都含2个以上亚基（寡聚酶）：

亚基在结构上及功能上可相同或不同。

②分子中一般有两种与功能相关的部位：

调节和催化部位

二者在空间上分开，可在同一或不同亚基上。

③每个酶分子可结合一个以上配体（S，激活剂，I）

理论上结合S和效应剂的最大数目分别与催化和调节部位数目一致。

④配体和酶蛋白的不同部位相结合时，可在

S-S、效应剂-S、效应剂-效应剂间发生协同效应：可以是正协同或负协同，其中同促效应以正协同居多。

⑤协同效应可用动力学图来鉴别：

动力学曲线为S线（正协同效应），或是表观双曲线（负协同效应）,不符合米氏方程。

⑥别构酶出现协同效应的机制，可能是酶的配体结合引起酶分子空间构象的改变，从而增加或降低了酶和下一分子配体的亲和力。

73、酶化学修饰调节的主要方式是 ( C )。

A.甲基化与去甲基化

B. 乙酰化与去乙酰化

C.磷酸化与去磷酸化

D.聚合与解聚

E.酶蛋白与cAMP结合和解离

74、在组蛋白的His侧链上进行（A）以调节其生物功能。

A. 磷酸化

B. 糖基化

C. 乙酰化

D. 羟基化

75、酶分子经磷酸化作用进行的化学修饰主要发生在（ E ）。

A.Phe

B.Cys

C.Lys

D.Trp

E.Ser

76、关于同工酶，哪些说明是正确的？（A、B）

A．由不同的亚基组成

B．对同一底物具有不同的Km值

C．在电泳分离时它们的迁移率相同

D．免疫学性质相同

77、下列有关某一种酶几个同工酶的陈述（ A ）是正确的.

A.由不同亚基组成寡聚体

B.对同一底物有不同专一性

C.对同一底物具有相同的K m值

D.电泳迁移率往往相同

E.结构相同来源不同

78、下列关于乳酸脱氢酶的描述，哪一项是错误的?（B）

A.乳酸脱氢酶可用LDH表示

B.它是单体酶

C.它的辅基是NAD+

D．乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同

79、同工酶的特点是（ A）

A.催化作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶

B.催化相反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶

C.催化同一底物起不同反应的酶的总称

D.多酶体系中酶组分的统称

E.催化作用，分子组成及理化性质相同但组织分布不同

80、乳酸脱氢酶是一个由两种不同的多肽链组成的四聚体。假定这些链随机结合成酶，这种酶有多少种同工酶?（C、D）

A.两种

B.三种

C.四种

D.五种

E.六种

81、很多酶的活性中心均有His残基参与，请解释原因。

酶活性中心的概念、组氨酸侧链的特殊性

1)酶活性中心……

2)酶蛋白分子中组氨酸的侧链咪唑基pK值为

6.0～

7.0，

3)在生理条件下，一半解离，一半不解离，

4)既可以作为质子供体，又可以作为质子受体

5)可以作为广义酸碱共同催化反应，——常参与

构成酶的活性中心。

维生素与辅酶

82、转氨酶的辅基是（ C ）。

A. 泛酸

B. 烟酸

C. 磷酸吡哆醛

D. 核黄素

83、维生素D的最高活性形式是（ C ）

A. 25-羟维生素D3 B .维生素D3

C. 1,25-二羟维生素D3

D. 7-脱氢胆固醇

84、下列其辅酶形式能转移甲基和甲酰基的维生素是（C）。

A.硫胺素

B.抗坏血酸

C.叶酸

D.泛酸

85、下列化合物中除哪个外都是异戊二烯的衍生物（D）。

A. 视黄醇

B. 生育酚

C. 鲨烯

D. 核黄醇

86、下列化合物中哪个不含腺苷酸组分（B）。

A. CoA

B. FMN

C. FAD

D. NAD+

87、下列化合物中哪个不含环状结构（B ）。

A. 叶酸

B. 泛酸

C. 烟酸

D. 生物素

88、辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？（D）

A.磷酸吡哆醛

B.核黄素

C.叶酸

D.尼克酰胺

E.硫胺素

89、FAD分子组成是( A、B、D)。

A.含有维生素B2

B.是一种二核苷酸

C.含有GMP组分

D.含有ADP组分

90、一碳单位转移酶的辅酶是（ A）。

A.四氢叶酸

B.泛酸

C.核黄素

D.抗坏血酸

91、下列分子中，含有糖基的是（ D）。

A.GSH

B.Gly

C.THF

D.ATP

92、下列化合物中，属于脱羧酶辅酶的是（A）。

A.TPP

B.CoA-SH

C.ACP

D.NAD+

93、生物素是下列( D )的辅基。

A.丙酮酸脱氢酶

B.PEP羧激酶

C.丙酮酸激酶

D.丙酮酸羧化酶

E.磷酸己糖异构酶

94、下列哪种维生素的缺乏会导致丙酮酸聚积？（C）

A.磷酸吡哆醛

B.VC

C.VB1

D.叶酸

E.生物素

95、下列维生素中，( B )是CoASH的前体。

A.VB2

B.泛酸

C.VB1

D.VB12

E.吡哆胺

96、含有烟酰胺的物质是( D )。

A. FMN

B. FAD

C. 泛醌

D. NAD+

E. CoA

97、含有金属元素的维生素是( D )。

A.VB1

B.VB2

C.VB6

D.VB12

E.叶酸

98、VK的缺乏可引起( D )。

A.凝血酶原合成增加

B.凝血酶原不受影响

C.凝血时间缩短

D.凝血时间延长

E.出现酮血症

99、下列维生素中属脂溶性维生素的是

( E )。

A.遍多酸

B.叶酸

C.VB2

D.VC

E.VD 100、下列关于酶的辅酶（D ）。

A. 是与酶蛋白紧密结合的金属离子

B. 是分子结构中不含维生素的小分子有机化合物

C. 在催化反应中不与酶的活性中心结合

D. 在反应中作为辅助因子传递质子、电子或其他

E. 与酶蛋白共价结合成多酶体系

101、下列哪一项不是辅酶的功能?（ E ）

A.转移基团

B.传递氢

C.传递电子

D.某些物质分解代谢时的载体

E.决定酶的专一性

102、已知胰凝乳蛋白酶的转换数是100s-1，DNA

聚合酶是15s-1。下列说法正确的是（ D）

A. 胰…酶的底物常数高于DNA聚合酶

B. 胰…酶反应速度比DNA聚合酶反应速度更大

C. 在一定的酶浓度和饱和底物水平下胰…酶反应速度比DNA聚合酶在相同条件下更低

D. 在饱和底物水平下，胰凝乳蛋白酶的反应速度大约是DNA聚合酶反应速度的6.7倍

103、某一粗酶液，每ml含蛋白质20mg，取10μl，测得其酶反应速度为0.1μ mol/min。取此粗酶液50ml经盐析法分离得沉淀物。再溶于10ml缓冲液中。此时酶液每ml含Pr 24mg，同样取10ul测得其酶反应速度为0.48μ mol /min

计算：1、提取过程中酶蛋白的回收率

2、酶纯度提高的倍数。写出计算过程。

4倍

原始比活力=0.1 IU / (10 ×20 ×10-3)mg=0.5 IU/mg

提纯比活力=0.48 IU / (10 ×24 ×10-3)mg=2 IU/mg

104、1961年国际酶学委员会规定:特定条件下1分钟内转化1μmol底物的酶量是（ D ）。

A.1U

B.1U/mg

C.1Kat

D.1IU 105、已知1mL酶溶液中含蛋白质量为0.625mg，每mL酶溶液所含单位为250，该酶的比活性应是

（ C ）。

A. 200u/mg酶蛋白

B. 300u/mg酶蛋白

C. 400u/mg酶蛋白

D. 500u/mg酶蛋白

E. 600u/mg酶蛋白

106、测定酶活力时下列哪种处理方法更合理

（ D ）。

A.其中一种用缓冲液配制即可

B.分别用缓冲液配制，然后混合进行反应

C. 先混合，然后保温进行反应

D. 分别用缓冲液配制，再预保温两者，最后混合反应107、纯化酶制剂时，酶纯度的主要指标（D）

A.蛋白质浓度

B. 酶量

C. 酶的总活性

D. 酶的比活

E. 最底的Km

108、何为酶的活力和比活力？测定酶活力时应注意什么？为什么测定酶活力时以测定初速度为宜，并且底物浓度远远大于酶浓度？

酶活力：酶催化某一化学反应的能力，

(一定条件下催化的化学反应的反应速度来表示) 酶比活力：单位质量酶（1mg或1g）所具有的总活力。

测定初速度：酶促反应只在反应初始阶段有恒定的速率。

酶活性受： [S]、pH、温度、抑制剂、激活剂的影响，——要选择最适条件(pH、T、[S]、离子强度) 酶活力与酶量成正比： [S]>> [E]保证所有酶都结合底物

109、甘油醛-3-磷酸脱氢酶，相对分子质量为

4万，由4个相同亚基组成，每个亚基上有一

个活性位点，在最适条件下，5μg纯酶制品每

分钟可以催化2.8μmol甘油醛-3-磷酸转化为

甘油酸-3-磷酸。请计算酶的比活力和单个活

性位点的转换数。

1 IU= 1 μmol / min 5μg中含有2.8个IU

比活力=2.8IU / (5×10-3)mg=560 IU/mg

1mol : 4×104g 1 μ mol : 4×104 μ g

5μ g中的总活性位点数：4×(5/ 4×104 )=5

×10-4 μ mol

单个位点转换数：2.8μ mol/min / 5×10-4 μmol =5600/min=93.3/s

110、α-糜蛋白酶（MW 24 000）可以水解苯甲酰

-L-酪氨酸乙酯。比活为45.0umol/min/mg酶。已

知α-糜蛋白酶只有一个活性位点。求转换数。

1mg中的总活性位点数：1×(103 / 24×

103 )=1/24 μ mol

45 μ mol /min / (1/24 μ mol) =45×

24/min=1080/min

111、某酶制剂2mL内含脂肪10mg，糖20mg，

蛋白质25mg，

其酶活力与市售酶商品（每克含2000酶活力单位）10mg

相当，问酶制剂的比活力是多少？

比活力=总活力/mg蛋白

市售商品比活力为：

2000U/1000mg=2U/mg

商品酶总活力为：10mg×

2(U/mg)=20U

其比活力为：20U/25mg=0．8U/mg

蛋白

112、测定酶活力时，下列条件哪个不对（ B ）？

A.[S]>>[E]

B.[S]=[Et]

C.最适pH

D.测初速度

113、酶的最适温度（ E）。

A.都低于65℃

B.全部在37℃左右

C.比酶的变性温度低5℃

D.全部在25℃左右

E.不是特征性常数，与反应条件有关

114、酶定量测定中要控制哪些条件？为什么？

酶量不是用重量或浓度表示，而用酶活力(单位)

来表示；

酶活力：在一定条件下，一定时间内将一定量

的底物转为产物的酶量定为一个单位；

酶活力测定可以测定：单位时间内底物的消耗量，

或（常用）单位时间内产物的生成量；酶促反应条件是否适宜决定了结果是否真实反映

酶活力。

pH、温度、[S]、[E]、时间等

①pH：最适pH时酶活力最大。

酶是Pr，过酸过碱会使酶变性

pH影响活性中心基团及S解离状态，影响催化活性

——最适pH保证酶本身的稳定性及催化活性

酶的最适pH不是一个特征常数，因不同的酶、

底物、反应类型及缓冲液成分而不同。

②温度：一般不在酶活性最大的最适T下测定。

测酶活力需一定时间, 最适T下酶稳定性差短时间内可能变性

通常在20～50℃测定，且酶的Q10在1～2，每改变1 ℃，反应速度就差10%，

所以把T控制在正负0.1℃的范围。

③底物浓度：要求大大超过酶浓

度，使酶达到饱和

④酶浓度：在测定酶活力时，要求

酶浓度远小于底物浓度，从而保证酶促反

应速度与酶浓度成正比。

⑤反应时间：要求测定反应初速

度。

测定酶活力要求时间越短越好，一般底物浓度消耗不超过5%，以保证酶活力

与速度成正比的直线关系。——因为随时

间延长产物积累，加速了逆反应、酶活性

稳定下降、底物浓度降低。

115、提取有活性的酶可采用 ( C )。

A.凝固法

B.三氯乙酸沉淀法

C.盐析法

D.酚提取法

E.酸水解法

四、糖类代谢

1、ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高浓度的

ATP却抑制该酶的活性，为什么？

磷酸果糖激酶是一种别构酶。

ATP 是磷酸果糖激酶的底物，也是别构抑制剂：酶上有两个ATP的结合位点，

即底物结合位点和调节位点。该酶活性受

ATP/AMP比值的调节

当机体能量供应充足（ATP浓度较高）时，ATP除了和底物结合位点结合外，

还和调节位点结合，酶构象发生改变，使

酶活性抑制。

反之机体能量供应不足（ATP浓度较低），ATP主要与底物结合位点结合，

酶活性很少受到抑制。

2、糖无氧酵解进行的部位、主要反应步骤及生理意义。

糖的无氧酵解在细胞液中进行。

主要反应步骤：

葡萄糖→6-磷酸葡萄糖→1，6--二磷酸果糖→3--磷酸甘油醛→1,3 二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→PEP→丙酮酸→乳酸。

生理意义：机体在缺氧条件下获得能量的有效方式。

在生理条件下，肌肉处于相对缺氧状态；在病理情况下，当呼吸或循环机能发生障碍时可通过加强酵解过程补充能量。另外机体内的少数组织如视网膜、血细胞等只能利用葡萄糖无氧酵解所获得的能量。

3、糖酵解中催化己糖裂解产生3 - 磷酸甘油醛的酶是（C）。

A.磷酸果糖激酶 B．3 - 磷酸甘油醛脱氢酶

C. 醛缩酶 D．烯醇化酶

4、当3分子葡萄糖进入糖酵解途径生成乳酸时，可净化生成的ATP分子数是（B）。

A. 3

B. 6

C. 9

D. 12

5、下列化合物中，属于高能磷酸化合物的是（ C ）。

A. 6-磷酸果糖

B. 6-磷酸葡萄糖

C. 磷酸烯醇式丙酮酸

D. 3-磷酸甘油

6、在厌氧条件下（ C ）会在哺乳动物肌肉组织中积累？

7、A. 丙酮酸 B. 乙醇 C. 乳酸 D. CO2 7、( B )酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用？

A. 丙酮酸激酶

B. 3-磷酸甘油醛脱氢酶

C. 1,6－二磷酸果糖激酶

D.已糖激酶

8、糖酵解是在细胞的什么部位进行的。（ B ）

A. 线粒体基质

B. 胞液中

C. 内质网膜上

D. 细胞核内

9、增加以下各物质的浓度对糖酵解的影响如何？（1）葡萄糖-6-磷酸己糖激酶的别构抑制剂（2）果糖-2，6-二磷酸磷酸果糖激酶-1的激活因子

（3）柠檬酸磷酸果糖激酶-1的反馈抑制剂10、糖酵解的主要控制点是什么？

己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。

11、葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：（C）

A.丙酮酸

B.3-磷酸甘油酸

C.磷酸二羟丙酮

D.磷酸烯醇式丙酮酸

E.乳酸

12、糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：（E）

A. 6-磷酸葡萄糖

B. 6-磷酸果糖

C. 1，6-二磷酸果糖

D. 3-磷酸甘油醛

E. 1,3-二磷酸甘油酸

13、1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？（B）

A.1

B.2

C.3

D.4

E.5

14、磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是（ D ）。

A. AMP

B. ADP

C. ATP

D. 2，6-二磷酸果糖

E.1，6-二磷酸果糖

15、糖酵解途径中的( C ) 对氟化物最为敏感。

A.已糖激酶

B.醛缩酶

C.烯醇化酶

D.磷酸果糖激酶

E.丙酮酸激酶

16、下列酶中 ( E )直接参与底物水平磷酸化作用。

A、α-酮戊二酸脱氢酶系 B.G-6-P脱氢酶

C、3-磷酸甘油醛脱氢酶 D. 琥珀酸脱氢酶

E. 磷酸甘油酸激酶

17、糖酵解途径产生的丙酮酸的去路。

大多数情况下，丙酮酸可以通过氧化脱羧形成乙酰CoA，然后乙酰CoA进入柠檬酸循环；

在某些微生物中，丙酮酸可以转化为乙醇，这一过程称之酒精发酵；

在某些环境条件下（如缺氧），丙酮酸还原为乳酸

18、NAD + 的2种主要再生途径：

缺氧情况下，乳酸脱氢酶催化丙酮酸还原为乳酸，NADH作为氢供体使NAD + 再生；糖酵解

产生等摩尔NADH和丙酮酸，NAD + 可利用丙

酮酸的还原而再生。

酵母在无氧条件下，丙酮酸被还原为乙醇和CO 2 ，使得NADH作再生为NAD + 。

19、丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但（ C ）除外。

A.B1

B.B2

C.B6

D.PP

E.泛酸

20、下列化合物中（A）是丙酮酸脱氢酶复合体辅酶。

A.NAD+

B.NADP+

C.ACP

D.AMP

21、丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有(A、B、C、D)。

A.FAD

B.TPP

C.NAD+

D.CoA

22、EMP途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，是因为( C )。

A.乳酸不能通过线粒体外膜

B.只有这样才能保持胞液呈电中性

C.丙酮酸脱氢酶系在线粒体内

D.丙酮酸与苹果酸交换

E.丙酮酸必须转化成苹果酸才能被氧化

23、论述大肠杆菌丙酮酸脱氢酶复合体的组成、功能及多酶复合体存在的意义。

丙酮酸脱氢酶复合体是由：丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰基酶、二氢硫辛酸脱氢酶3

种酶，以及焦磷酸硫胺素、硫辛酸、FAD、NAD+、

辅酶A 和Mg2+六种辅助因子组成。（6 分） 功能：催化一系列反应将丙酮酸转化为乙酰辅酶A（4 分）

多酶复合体可以缩短组成酶之间的距离，使反应高效有序进行。（3 分）

24、下列不是催化底物水平磷酸化反应的酶是：（B）

A.磷酸甘油酸激酶

B.磷酸果糖激酶

C.丙酮酸激酶

D.琥珀酸硫激酶

25、三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：（A）

A.柠檬酸→异柠檬酸

B.异柠檬酸→α-酮戊二酸

C. α-酮戊二酸→琥珀酸

D. 琥珀酸→延胡羧酸

26、一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是:（D）

A.草酰乙酸

B.草酰乙酸和CO2

C.CO2+H2O

D.CO2,NADH和FADH2

27、1分子丙酮酸完全氧化分解产生多少CO2和ATP？（A）

A.3 CO2和15ATP

B.2CO2和12ATP

C.3CO2和16ATP

D.3CO2和12ATP

28、丙酮酸羧化酶催化丙酮酸转变为草酰乙酸。但是，只有乙酰CoA存在时，它才表现出较高活性，乙酰CoA的这种活化作用，其生理意义何在？

乙酰CoA生成速度>进入TCA循环的速度时会积累乙酰CoA激活丙酮酸羧化酶，丙酮酸转化成草酰乙酸

草酰乙酸去路：

（1）细胞内能荷较高时，草酰乙酸主要进入糖异生，不断消耗丙酮酸，控制了乙酰CoA的来源（2）细胞内能荷较低时，草酰乙酸进入TCA，加快了乙酰CoA进入TCA的速度——最终都是使体内的乙酰CoA浓度趋于平衡。29、丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活？（D）

A.脂肪酰辅酶A

B.磷酸二羟丙酮

C.异柠檬酸

D.乙酰辅酶A

E.柠檬酸

30、关于糖的有氧氧化，下列哪一项是错误的？（D）

A.糖的有氧氧化的产物是CO2和水及ATP

B.有氧氧化可抑制糖酵解

C.糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式

D.有氧氧化发生在胞浆中

31、下列参与三羧酸循环的酶中，属于调节酶的是（D）。

A.延胡索酸酶

B.琥珀酰CoA合成酶

C.苹果酸脱氢酶

D.柠檬酸合酶

32、柠檬酸合酶属于（C）。

A.水解酶类

B.转移酶类

C.裂合酶

D.合成酶类

33、葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有（A、B）。

A.ATP

B.GTP

C.UTP

D.CTP

34、下列反应步骤中，伴随有底物水平磷酸化的是（B）。

A. 柠檬酸→异柠檬酸

B. α-酮戊二酸→琥珀酸

C. 琥珀酸→延胡索酸

D. 延胡索酸→苹果酸

35、丙酮酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶？（A、D）

A. NAD+

B. NADP+

C. FMN

D. CoA

36、丙酮酸羧化酶属于（D ）。

A. 氧化还原酶类

B. 转移酶类

C. 水解酶类

D. 合成酶类

37、下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶？（ B ）

A. 生物素

B. FAD

C. NADP+

D. NAD+

38、在三羧酸循环中，由α－酮戊二酸脱氢酶系所催化的反应需要（A、B）。

A. NAD+

B. NADP+

C. CoASH

D. ATP

39、1分子丙酮酸进入三羧酸循环及呼吸链氧化时（A、B、D）。

A.生成3分子CO2

B.生成15个ATP

C.有5次脱氢，均通过NADH进入呼吸链氧化生成H2O

D.所有反应均在线粒体内进行

40、三羧酸循环中不可逆的反应有（ A、B、C ）。

A.乙酰辅酶A+草酰乙酸→柠檬酸

B.异柠檬酸→α-酮戊二酸

C.α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A

D.琥珀酰辅酶A→琥珀酸

41、糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要（B、C ）。

A.乳酸脱氢酶

B.3-磷酸甘油醛脱氢酶

C.磷酸果糖激酶

D.丙酮酸脱氢酶系

42、虽然氧分子并不直接参与TCA循环，但该循环的运行必须在有氧的情况下才能发生，为什么？

氧分子并不直接参与TCA循环，但底物在脱氢酶作用下会脱下NADH+H+或者FADH2, NADH+H+或者FADH2之后进入线粒体呼吸链，必须以氧作为最终

的电子受体。

43、三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP

最多的步骤是（ C）。

A.柠檬酸→异柠檬酸

B.异柠檬酸→α-酮戊二酸

C.α-酮戊二酸→琥珀酸

D.琥珀酸→苹果酸

E.苹果酸→草酰乙酸

44、下列关于乙酰CoA的叙述错误的是（ A）。

A.*CH3CO～SCOA经TCA一周后，*C出现于CO2

B.它是丙酮酸羧化酶的变构激活剂

C.从丙酮酸生成乙酰CoA是不可逆的

D.乙酰CoA不能通过线粒体

E.乙酰CoA含高能键

45、调节三羧酸循环运转最主要的酶是（ A ）。

A．丙酮酸脱氢酶 B．乌头酸酶

C．异柠檬酸脱氢酶 D．苹果酸脱氢酶

E．α-酮戊二酸脱氢酶

46、丙酮酸在彻底氧化时生成二氧化碳的反应有：（A、B、C）

A.丙酮酸脱氢酶催化的反应

B.异柠檬酸脱氢酶催化的反应

C. α-酮戊二酸脱氢酶催化的反应

D.琥珀酸脱氢酶催化的反应

E.苹果酸脱氢酶催化的反应

47、关于三羧酸循环的叙述正确的是（ E ）。A．循环一周可生成4分子NADH

B．循环一周可使2个ADP磷酸化成ATP

C．乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生

D．丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸

E．琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物48、试论述哺乳动物肌肉细胞在无氧和有氧条件下葡萄糖氧化分解的主要途径。

(1)在无氧情况下，葡萄糖生成乳酸的过程称之为糖的无氧分解，也称为糖酵解，这是动物在暂时缺氧状态下和某些组织生理状态下获得能量的重要

方式。

其代谢产物主要是小分子有机化合物乳酸，同时释放较少能量。

糖的无氧分解过程可分为两个阶段：

第一阶段是由葡萄糖分解成丙酮酸的过程

第二阶段是丙酮酸转变成乳酸

糖酵解的全部反应都在胞液中进行。

(2)在有氧条件下，葡萄糖彻底氧化成CO2和H2O

的反应过程称为糖的有氧分解或有氧氧化。

有氧分解是糖分解的主要方式，绝大多数细胞都通过它获得大量能量。

糖的有氧分解可分为三个阶段：

①由葡萄糖分解生成丙酮酸，这一阶段与糖的无氧分解代谢过程完全一样；

②丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA。在有氧情况下，丙酮酸在丙酮酸脱氢酶复合体的催化下，在线粒体中氧化脱羧生成乙酰CoA；

③乙酰CoA进入TCA彻底分解生成CO2和H2O。

49、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( A )的同时产生许多中间物如核糖等。

A. NADPH+H+

B. NAD+

C. ADP

D. CoASH

50、磷酸戊糖途径中需要的酶有（ C ）

A. 异柠檬酸脱氢酶

B. 6-磷酸果糖激酶

C. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶

D. 转氨酶

51、红细胞中GSH不足易引起溶血，原因是缺乏（ D ）。

A.葡萄糖-6-磷酸酶

B.果糖二磷酸酶

C.磷酸果糖激酶

D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

E.葡萄糖激酶

52、磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（C、D）。

A.6-磷酸葡萄糖

B.NADH+H+

C.NADPH+H+

D.5-磷酸核糖

53、下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的?（E）

A.丙酮酸

B.3-磷酸甘油醛

C.6-磷酸果糖

D.1，3-二磷酸甘油酸

E.6-磷酸葡萄糖酸

54、动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径：（B）

A.糖异生

B.糖有氧氧化

C.糖酵解

D.糖原分解

E.磷酸戊糖途径

55、什么是磷酸戊糖途径？有何生物学意义？

磷酸戊糖途径是指从6-磷酸葡萄糖开始,经过氧化脱羧、糖磷酸酯间的互变，最后形成6-

磷酸果糖和3-磷酸甘油醛的过程。

其生物学意义：

(1)产生生物体重要的还原剂－NADPH；

(2)产生三到七碳糖等中间产物，以被核酸合成、糖酵解、次生物质代谢所利用；

(3)在一定条件下可氧化供能。

56、下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？（B）

A.果糖二磷酸酶

B.丙酮酸激酶

C.丙酮酸羧化酶

D.醛缩酶

E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

57、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（ C ）。

A.肌肉组织是贮存葡萄糖的器官

B.肌肉组织缺乏葡萄糖激酶

C.肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶

D.肌肉组织缺乏磷酸酶

E.肌糖原分解的产物是乳酸

58、糖异生途径的关键酶有 ( A、B、D )。

A.丙酮酸羧化酶

B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

C.磷酸甘油激酶

D.果糖二磷酸酶

59、只在胞液中进行的糖代谢途径有( A、C )。

A.糖酵解

B.糖异生

C.磷酸戊糖途径

D.三羧酸循环

60、糖异生的原料有（A、B、C、D）。

A.乳酸

B.甘油

C.部分氨基酸

D.丙酮酸

61、葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是

( B、C )。

A.糖异生

B.糖原合成

C.有氧氧化

D.糖酵解

62、琥珀酰辅酶A在代谢中的作用有（A、B、C、D）。

A.是糖异生的原料

B.氧化供能

C.参与酮体氧化

D.是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供

能物质

63、什么是糖异生作用？有何生物学意义？

要点：

糖异生作用是指:由非糖物质转变为糖的过程。

生物学意义：

动物：保持血糖浓度，有利于乳酸的利用和

协助AA的代谢；

植物体：主要在于脂肪转化为糖。

64、在糖原合成中作为葡萄糖载体的是（ E）。

A.ADP

B.GDP

C.CDP

D.TDP

E.UDP

65、从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：A、C

A.ATP

B.GTP

C.UTP

D.CTP

66、位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物B。

A.1-磷酸葡萄糖

B.6-磷酸葡萄糖

C.1，6-二磷酸果糖

D.3-磷酸甘油酸

E.6-磷酸果糖

67、6-磷酸葡萄糖处于代谢的分支点，可进入几个代谢途径，举出它能进入的途径。

糖酵解: 1,6 –二磷酸果糖…

糖异生: 在葡萄糖-6-磷酸酶的作用下，生成葡萄糖。

糖原合成: 在磷酸葡萄糖变位酶作用下转化为1-磷酸葡萄糖，UDPG …进而合成糖原。 磷酸戊糖途径: 产生NADPH，并转化为磷酸戊糖。

68、糖原合成时，葡萄糖供体是( C )。

A.G-1-P

B.G-6-P

C.UDPG

D.CDPG

E.GDPG

69、下列哪种酶属于化学修饰酶？（D）

A．己糖激酶 B．葡萄糖激酶

C．丙酮酸羧化酶 D．糖原合酶

E．柠檬酸合酶

70、糖原分子中葡萄糖残基酵解时的限速酶有( B )。

A. 糖原合成酶 B．磷酸化酶

C. 3-磷酸甘油醛脱氢酶

D. 丙酮酸酶

E.葡萄糖磷酸激酶

五、生物氧化

1、下列关于营养素在体外燃烧和生物体内氧化的叙述哪一项是正确的？（D）

A．都需要催化剂 B．都需要在温和条件下进行C．都是逐步释放能量 D．生成的终产物基本相同E．氧与碳原子直接化合生成CO2

2、试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。

燃烧在高温条件下进行，过程快速而剧烈；以热和光的形式将能量释放出来；

生物氧化在细胞内正常体温、生理pH、有水环境和

酶的催化下，经系列连续的化学反应逐步释放能量；释放的能量合成ATP。

共性①耗氧量相同②终产物相同③释放能量相同。

3、论述生物氧化的特点

(1)反应条件温和

(2)生物氧化并非代谢物与氧直接结合，而是

以脱氢为主的逐步反应。

(3)生物氧化是逐步进行的，能量释放也是逐步的。

(4)终产物CO2为有机物氧化成有机酸进而脱羧生成。

4、铁硫蛋白的性质包括（A、B、C）。

A．由Fe-S构成活性中心

B．铁的氧化还原是可逆的

C．每次传递一个电子

D．与辅酶Q形成复合物存在

5、在生物氧化中NAD+的作用是（ E）。

A．脱氧 B．加氧 C．脱羧 D．递电子 E．递氢

6、NADH脱氢酶可以以下列哪一个辅酶或辅基为受氢体。（B）

A.NAD+

B.FMN

C.CoQ

D.FAD

E.以上都不是

7、细胞色素氧化酶除含血红素辅基外，尚含有（ B ），它也参与氧化还原。

A. 铁

B. 铜

C. 锌

D. 硒

8、线粒体内产生的NADH+H+经呼吸链将电子传递给氧的途径是（ B ）。

A.复合物Ⅱ→复合物Ⅲ→Cytc→复合物Ⅳ→O2

B.复合物Ⅰ→CoQ→复合物Ⅲ→Cytc→复合物Ⅳ→O2

C.复合物Ⅰ→CoQ→复合物Ⅱ→复合物Ⅳ→O2

D.复合物Ⅰ→复合物Ⅱ→复合物Ⅲ→复合物Ⅳ→

O2

9、真核生物呼吸链中的细胞色素氧化酶存在于（ A ）。

A 线粒体内膜 B. 线粒体外膜

C. 线粒体基质

D. 细胞质膜

10、线粒体内琥珀酸进入呼吸链脱氢，将电子传递给O2 生成水所需要的组分是（ C ）。

A. 复合物Ⅰ、CoQ、复合物Ⅲ和复合物Ⅳ

B. 复合物Ⅰ、复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ和复合物Ⅳ

C. 复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ、细胞色素c和复合物Ⅳ

D. 复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ和细胞色素c 11、同时传递电子和氢的辅基(酶)是( C )。

A. CoASH

B. 铁硫蛋白

C. FAD

D. Cytb

E. Cytc

12、下列关于呼吸链的描述，唯有( D )

是正确的。

A.体内典型的呼吸链是FADH2呼吸链

B.氧化磷酸化发生在胞液中

C.如果不与氧化磷酸化相偶联，电子传递必中断

D.呼吸链中氢和电子的传递有着严格的顺序

和方向性

13、列哪种物质不是NADH氧化呼吸链的组分？（B）

A. FMN

B. FAD

C. 泛醌

D. 铁硫蛋白

E.细胞色素c

14、有关生物氧化哪项是错误的？（E）

A.在生物体内发生的氧化反应

B.生物氧化是一系列酶促反应

C.氧化过程中能量逐步释放

D.线粒体中的生物氧化可伴有ATP生成

E.与体外氧化结果相同，但释放的能量不同

15、下列哪种维生素参与构成呼吸链？（C）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

E.维生素D

16、与线粒体内膜结合疏松容易被提取分离的细胞

色素是（B）

A．b B．c C．aa3 D．P450 E．Ctyb560 17、下列物质脱下的氢（ D ）不进入NADH氧化

呼吸链？

A.异柠檬酸

B.α-酮戊二酸

C.苹果酸

D.琥珀酸

E.丙酮酸

18、关于辅酶Q的叙述（ A ）是不正确的？

A.是一种水溶性化合物

B.其属醌类化合物

C.其可在线粒体内膜中迅速扩散

D.不参与呼吸链复合体

E.是NADH呼吸链和琥珀酸呼吸链的交汇点

19、呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺

序是：（D）

A.c1→b→c→aa3→O2

B.c→c1→b→aa3→O2

C.c1→c→b→aa3→O2

D.b→c1→c→aa3→O2

E.b→c→c1→aa3→O2

20、有关呼吸链的正确叙述是（C）

A.两类呼吸链都由四种酶的复合体组成

B.电子传递体同时兼有传氢体的功能

C.传氢体同时兼有传递电子的功能

D.抑制细胞色素aa3，则呼吸链各组分都呈氧化态

E.呼吸链组分通常按E0大到小的顺序排列

21、NAD+和FAD分子都具有的核苷酸是什么？

呼吸链中含FMN的复合物和含FAD的复合物

22、关于电子传递链叙述错误的是（ B ）。

A．NADPH中的氢一般不直接进入呼吸链氧化

B．1分子铁硫中心(Fe2S2)每次传递２个电子

C．NADH脱氢酶是一种黄素蛋白酶

D．在某些情况下电子传递不一定与磷酸化偶联E．电子传递链各组分组成四个复合体

23、试述呼吸链中四大复合体的组成及其作用。

呼吸链各组分中，除了泛醌以游离形式存在、细胞色素c与线粒体内膜外表面疏松结合外，其余各成分则组装成四大复合体形式而存在于线

粒体内

复合体Ⅰ：除含有Fe-S外，还含有以FMN为辅基的黄素蛋白，称为NADH脱氢酶。它催化NADH脱氢交给其辅基FMN生成FMNH2，后者将2H+传递给泛醌，2e由铁硫蛋白传递给泛醌，生成QH2

复合体Ⅱ：除含有Fe-S、Cytb560之外，还含有以FAD为辅基的黄素蛋白称为琥珀酸脱氢酶。它催化琥珀酸脱氢，生成FADH2, 后者将2H+传递给泛醌，2e由铁硫蛋白传递给泛醌，生成QH2

复合体Ⅲ：含有Cyt b562、Cyt b566作为递电子体，将电子从泛醌传递给Cyt C, 也含有Fe-S参与传递电子。

复合体Ⅳ：含有Cyt aa3，CuA CuB ，将电子从Cyt C直接传递给氧生成H2O。

24、试述呼吸链的主要成分及其作用。

（1）烟酰胺脱氢酶类及其辅酶（NAD+和NADP+）作用：催化S脱氢，其辅酶可进行可逆的脱氢和加氢。

S脱下的2H交给NAD+生成NADH＋H+后，通常进入NADH呼吸链将2H传递给→黄素蛋白的辅基FMN。NADPH＋H+一般不直接与呼吸链偶联，而作为递氢体参与某些物质的还原性合成，如脂肪酸、胆固醇等。

（2）黄素蛋白酶类及其辅基（FMN和FAD）

作用：催化S脱氢,其辅基可进行可逆的脱氢和加氢。在呼吸链中NADH脱氢酶属于黄素蛋白酶Ⅰ(FP1)，它催化NADH＋H+将2H转移给辅基FMN，使FMN还原为FMNH2。

以FAD为辅基的黄素蛋白酶Ⅱ(FP2)是呼吸链中另一类黄素蛋白，它可催化琥珀酸等底物脱氢，将2H 转移给辅基FAD生成FADH2。

（3）铁硫蛋白类

作用：是一类单电子传递体。铁硫蛋白中的铁能可逆地进行氧化还原反应，每次只传递一个电子。呼吸链中，铁硫蛋白常与其他递氢体或递电子体结合成复合物而存在，如FMN、FAD等，以参与递电子作用。

（4）泛醌

作用：是一类递氢体，泛醌接受黄素蛋白与铁硫蛋白传递来的 (2H+＋2e)后，将2个质子(2H+)释入线粒体基质中，2个电子则传递给后续的细胞色素类蛋白。

（5）细胞色素类

作用：细胞色素类的卟啉环中的铁离子可被可逆的氧化和还原，参与传递电子，属于单电子传递体。

25、可阻断电子由Cytb传递到Cytc1的抑制剂

是（A）

A．抗霉素A B．安密妥 C. 一氧化碳

D．氰化物

26、CO影响氧化磷酸化的机理在于( E )。

A. 促使ATP-->ADP

B. 使生物氧化产生的能量以热的形式释放

C. 影响电子在Cytb-->Cytc1间的传递

D.解偶联剂的作用

E.影响电子在Cytaa3-->O2间的传递

27、氰化物中毒时被抑制的细胞色素是：（E）

A.细胞色素b560

B.细胞色素b566

C.细胞色素c1

D.细胞色素c

E.细胞色素aa3

28、离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸，其P/O 比值是：（C）

A.2

B.3

C.0

D.1

E.4

29、离体肝线粒体中加入异戊巴比妥和琥珀酸，P/O 比值是：（C）

A.0

B.1

C.2

D.3

E.4

30、离体线粒体中加入抗霉素A，细胞色素C1处于：（A）

A.氧化状态

B.还原状态

C.结合状态

D.游离状态

E.活化状态

31、在生物氧化中不起递氢作用的是 （D ）

A.FMN

B.FAD

C.NAD+

D.铁硫蛋白

E.泛醌

32、铁硫蛋白中的铁能可逆地进行氧化还原反应，每次可传递多少个电子? （C ） A.3 B.2 C.1 D.4 E.以上都不对

33、关于呼吸链哪项是错误的？（B ）

A.呼吸链中的递氢体同时都是递电子体

B.呼吸链中递电子体同时都是递氢体

C.呼吸链各组分氧化还原电位由低到高

D.线粒体DNA 突变可影响呼吸链功能

E.抑制细胞色素aa3可抑制整个呼吸链 34、抑制NADH 的氧化而不抑制FADH2氧化的抑制剂是:（A ）

A.鱼藤酮

B.2,4-二硝基苯酚

C.氰化物

D.甲状腺素

E.抗霉素A

35、在无氧条件下，呼吸链传递体处于（ C ）。

A. 氧化状态

B.有的处于氧化状态、有的处于还原状态

C.处于还原状态

D.部分传递体处于还原状态 36、麻醉药阿米妥是与什么物质结合、阻断电子传递而影响氧化磷酸化的？（A ） A.复合体I 中的铁硫蛋白 B.FMN C.FAD D.CoQ

E.抑制细胞色素氧化酶

37、鱼藤酮是一种非常有效的杀虫试剂和鱼的毒剂。 在分子水平上，它的作用方式是什么？ 阻断电子从NADH 脱氢酶的FMN 传递到CoQ 上 为什么昆虫和鱼吸收鱼藤酮后会死亡？ 鱼藤酮抑制呼吸链的复合体I ，阻断呼吸链。

为什么抗霉素A 是动物的一种毒剂？ 抗霉素A 是CoQH2（UQ ）氧化的强烈抑制试剂 抗霉素A 抑制复合体Ⅲ 。

鱼藤酮和抗霉素A ，哪一种是更有效的毒剂？ 抗霉素A （抗霉素A 抑制复合体III ，鱼藤酮抑制复合体I, FADH2链仍然有效）

38、呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位有：（A 、B 、D ）

A.NAD+→泛醌

B.泛醌→细胞色素c

C.FAD →泛醌

D.细胞色素aa3→O2 39、关于ATP 合酶下列叙述（E ）是不正确的？ 40、A.位于线粒体内膜，又称复合体Ⅴ

B.由F1和F0两部分组成

C. F0是质子通道

D.生成ATP 的催化部位在F1的β亚基上

E. F1呈疏水性，嵌在线粒体内膜中 40、呼吸链中不具质子泵功能的是（ B ）。

A.复合体Ⅰ

B.复合体Ⅱ

C.复合体Ⅲ

D.复合体Ⅳ

E.以上均不具有质子泵功能

41、关于线粒体内膜外的H+浓度叙述正确的是：（A ）

A.浓度高于线粒体内

B.浓度低于线粒体内

C.可自由进入线粒体

D.进入线粒体需主动转运

E.进入线粒体需载体转运

42、下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的。（A ）

A.各递氢体和递电子体都有质子泵的作用

B.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体

内膜上

C.H ＋返回膜内时可以推动ATP 合酶合成ATP

D.线粒体内膜外侧H ＋不能自由返回膜内

E.ATP 合酶可以使膜外侧H ＋返回膜内侧 43、目前解释氧化磷酸化作用偶联的假说有：化学偶联假说、

结构偶联假说与化学渗透假说。简述化学渗透假说的内容。

(1)线粒体内膜是对质子不通透的完整内膜系统。

(2)电子传递链中的氢传递体和电子传递体交叉排列，

氢传递体有质子(H+)泵的作用，在电子传递过程中不断

将质子从内膜内侧基质泵到内膜外侧。 (3)由于质子不能自由通过内膜回到内膜内侧，形成内膜

外侧质子浓度高于内侧，膜内带负电荷，膜外带正电荷，

形成了两侧质子浓度梯度和跨膜电位梯度。 这两种跨膜梯度是电子传递所产生的电化学电势，

是质子回到膜内的动力，称质子移动力或质子动力势。

(4) 复合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ起着质子泵的作用，这与氧化磷酸化的三个偶联部位一致。

(5)质子移动力是质子返回膜内的动力，是ADP 磷酸化成ATP 的能量所在，在质子移动力驱使下，质子通过F1F0-ATP 合酶回到膜内，同时ADP 磷酸化合成ATP 。

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