小学生家常优秀作文

内容简介：我妈妈做的椒盐排骨可谓是“飘香十里”。做好的椒盐排骨呈金黄色，椒盐随意的撒在排骨上，看上去就让人充满... 如果觉得不错，就继续查看以下内容吧！

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第一篇：舌尖上的家常菜

我妈妈做的椒盐排骨可谓是“飘香十里”。

做好的椒盐排骨呈金黄色，椒盐随意的撒在排骨上，看上去就让人充满食欲。再加上排骨炸出来的香味，定能让人垂涎三尺。

妈妈对我说，椒盐排骨是一道家常菜，吃起来很香，但是做起来，可就没有那么容易了：剁好的排骨要先用清水洗净，去血丝，再放到开水里过一遍。之后腌制二十分钟。接着，腌好的排骨裹上一层淀粉，然后就可以下油锅炸了。炸好后，撒上椒盐，这道香气四溢的椒盐排骨就做好了。

刚开始我不明白排骨为什么要裹上淀粉再炸。妈妈说：“排骨裹上淀粉后再炸，可以使排骨颜色变好看，吃起来脆脆的。这道菜，淀粉也是必不可少的配料哦。”

我总是喜欢在排骨表面撒上一层薄薄的椒盐，再咬上一大口，排骨咬下去的第一口是脆的，第二口是嫩的，我再慢慢细细品味。有时，我左手拿着一块排骨，右手拿着一块排骨，手里还没吃完，眼睛却一直盯着盘子里的，生怕被别人抢光了。爸爸还笑我是爱啃骨头的小狗。

看了我的介绍，你一定流下了口水，那就试着做一做这道菜吧。

第二篇：家常美味我的最爱

香！香！香！是什么这么香？我吃过北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线，可都没有这个香。

这是什么？当然是我妈妈的拿手好菜“可乐鸡翅”！光听名字，就能令让垂涎欲滴。

可乐鸡翅只是一道家常，但却是我的最爱。今天，妈妈心情好，我有幸能平尝到这道美食。

材料都准备好了，只见妈妈在厨房里切菜，倒油，放鸡翅。一切动作都是那么的自然，那么的连贯，不愧是我们家的“特级大厨”。不一会，鸡翅那诱人的香味飘了出来。随着妈妈的一声“开放了”可乐鸡翅就被端上了桌。看着这盘色香味俱全的可乐鸡翅，让我“口水直流三千尺”啊。

我迫不及待地夹上一大块鸡翅，把两根筷子插入鸡翅中，再摆成十字架的样子。鸡翅固定在筷子上，这样就比较好拿了。我吃鸡翅前，总喜欢先闻一闻它的香味，让自己胃口大开，然后再小小的咬一口，细细品味鸡翅的皮油而不腻，肉软而不糯，合在一起，加上带有烧烤味的汤汁，真是极品的美味！

好吃，太好吃了！平时特别挑食的我竟一口气吃了八个，还嫌不够呢。吃完，我们的脸上都粘有可乐鸡翅汤汁，互相看看，都不约而同的大笑。哈哈，一家都成小花猫了。

这道家常美味是我的最爱，不仅是因为它好吃，还因为它常常带给我们一家许多欢声笑语。现在想起可乐鸡翅，那股烧烤味似乎还在我的唇齿间流动呢！

第三篇：有趣的家常菜作文

每次过年，都是妈妈给全家做饭。今年，我也想帮妈妈做一道菜让全家尝一尝。我决定学做西红柿炒鸡蛋。

晚上，我迫不及待地穿上围裙，从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。哇！好凉啊！差点让我把鸡蛋摔碎。我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀，妈妈嘱咐我：“西红柿太滑，小心切到手。”我笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的块，又切了些葱花。因为是第一次做，我把鸡蛋往菜板上一磕，出现一条裂缝，再使劲把蛋壳一掰，不只蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进了碗里，就连手里的蛋壳也去凑热闹，我赶忙把蛋壳捡出来。再加一点盐，用筷子朝着一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，冒出了无数可爱的小泡泡，鸡蛋搅拌好了。

我把锅放在炉子上，打燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油，欢快的舔着锅底。锅很快热了，再往里面倒上适量的油，升起了无数个小泡泡，代表油烧好了。我手忙脚乱地把鸡蛋液倒进锅里，“滋滋滋”，鸡蛋液立刻在锅里沸腾起来，我用锅铲不停地翻炒，八分熟以后先把它盛到碗里。再重新熬油，把葱花炒出香味后，把切好的西红柿倒入锅里，加点盐，翻炒几下，把碗里的鸡蛋也倒进锅里。不一会，一股西红柿混鸡蛋的香味扑鼻而来。

我尝了一小块，“嗯，不咸不淡，刚刚好！”一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我把它们盛在盘子里，香味儿把全家人都吸引了过来。他们你一口，我一口，品尝着，大家一个劲儿地夸我做得好吃。

我听了偷偷地笑，因为我尝到了成功的滋味。

第四篇：大话家常

家常，这个温暖的字眼，是令人多么的向往？家常，这个普普通通的结合，是有多少人求之不得？对，它普通，但它有爱，正是因为爱，他才温暖。

---题记

在这里，我要说说我的几件家常事，它们有些令我哭笑不得；有些让我感动；有些令我生气；有些让我担心

唠叨爸爸

早上，“女儿，上学了，不要让老师担心。也不要让爸爸妈妈担心，不要玩水，不要和同学打架、吵架。这是一件非常不好的事情！要认真听老师讲课，要按时交作业”老爸滔滔不绝地说道。

下午，“走，老师说要买作文书，爸爸！”我说。“好，走吧！”老爸爽快地说。到了书城后，“哎哎，女儿！这个怎么样？你看你看！这是新出版的耶！那那个呢？这个分类作文如何？那个那个，优秀作文也不错！哎哎，这个满分作文也挺好的嘛！快选啊！你赶紧选一本啊”爸爸的嘴一直没停。我终于忍不住了：“你歇停一会儿，好吗！老爸。”

这就是我的爱唠叨但又细心的老爸。

“笑面虎”妈妈

“女儿，今天想吃什么呀？”妈妈用她圆润的嗓音笑咪的问道。“我想吃糖醋排骨，清蒸龙虾，土豆炖猪肉，可乐鸡翅”我毫不客气地说道。哼，反正到最后还是要我洗碗吧？

下午，“女儿，妈妈给你买了甜点和饮料。赶紧吃吧，吃完好上学！”妈妈柔声说。我狼吞虎咽，这时，妈妈的态度发生了三百六十度的大转变，“你今天的考试不要落下啊！否则哼！”妈妈严肃地说道。

这就是我的“笑面虎”妈妈。

“捣蛋鬼”弟弟

周末，“姐姐，姐姐！你陪我玩啦！”弟弟在我身旁撒娇道。“不要！”我一口回绝。最终我还是被拉来玩了。我们在一起踢足球，不一会儿，我便气喘呼呼地倒在地下。“姐姐，我回去拿水喝哦！”弟弟说。“好！帮我拿一瓶雪碧！”过了一会儿，弟弟回来了，“喏，给你！”弟弟擿给我一瓶雪碧，我拉一开，“噗噗！”一股伴随着气流的冰水喷到了我的眼前。我瞬间成为了传说中的“落汤鸡”，我气极了，和弟弟打着闹着，累了，坐在地上，相视一笑，又和好了。

这就是我的“捣蛋鬼”弟弟。

这样的家常事几乎天天都在我家上演，不要惊讶，也不要惊慌。

我的喜乐就是从这些事中得到的。

六年级:宛蓉

点评：读罢全文，满满的的温情。本文选取“唠叨爸爸”、“笑面虎妈妈”、“捣蛋鬼弟弟”三个故事来表现家常的温暖。这样的布置不仅直接了当地表现出了各个家人的性格，结构上也层次分明，一目了然。大量的对话式描写，平实地刻画了“我”与家人的亲情。

题记的反问和自问自答，引人注意同时，发人深思。处处做到了首尾照应，结构严谨，段落安排巧妙。

点评老师：杨秋红

第五篇：美味的家常小炒

俗话说“民以食为天”，每个人见到美食就会口水直流，我也不例外。今天我就为大家带来一道令人垂涎欲滴的家常小炒虾仁豆腐。

瞧，现在摆在桌上的便是虾仁豆腐了。哇，这道菜简直是精妙绝伦，一只只玲珑、晶莹的小虾仁外面包裹着一层金黄色的鸡蛋，就好像一个个脸被冻得通红的“小娃娃”缩进了温暖的棉衣里。这些可爱的小虾仁散落在盘子的各个角落，让人看了就会忍不住洋溢起微笑。咦，那一小块一小块镶嵌在盘子里的洁白无瑕的“果冻”是什么呀？仔细一看，哦，原来是细皮嫩肉的豆腐呀。看着这道巧夺天工的美味佳肴，我顿时口水直流三千尺。

迫不及待的我连忙从碗柜里拿出筷子，小心翼翼地夹起一个小虾仁，放到鼻子前，一股沁人心脾的香甜缓缓渗透进我的全身，顿时让我食欲大增。刚一入口，那种柔滑、细腻的感觉无法用任何语言来形容。待到虾仁外面的鸡蛋在口中慢慢融化，虾仁的嚼劲就出来了，我一边咀嚼着它一边看着精彩的图书，别有一番风味。这时，我仿佛来到了清澈见底的小池塘，池塘里不时跳出几只弓着身子的小虾来，它们有的在后空翻，有的在跳芭蕾，有的在跳高，似乎都在引诱我去品尝它们呢。

哎呀，讲了这么多，都忘了介绍这道菜的制作方法了。其实，非常简单。先将葱、姜、淀粉等材料倒入碗中调匀，然后把适量虾仁与盐、料酒、鸡蛋等材料放入另一个碗中，再准备一些已切成方丁的豆腐，最后把准备好的食材和调料倒入锅中，不停地翻炒就可以大功告成了。怎么样，很方便吧！

我今天推荐的这道菜不仅价格低廉，而且美味独特，是每个家庭的必备之选。元芳，你怎么看？

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