包装世界第二章题库

1. 可直接加热的包装由哪些材料复合而成？下列表述有误的是______。(3分)

√ A、聚酯膜与金属

B、防光的铝箔

C、防湿，防漏气的铝箔

D、聚烯烃保护膜

2. 下列属于现代包装装潢技术的是______。(3分)

A、冲片

B、晒PS版

√ C、数字印刷

D、出胶片

3. 丝网印刷由五大要素构成，其中没有包括下列中哪一项？(3分)

A、丝网印版、刮印刮板

√ B、平板打印机

C、油墨

D、印刷台以及承印物

4. 以下哪个不属于现代包装设计领域的定位设计理论?(3分)

A、品牌定位

B、产品定位

√ C、企业文化定位

D、消费者定位

5. 系统论是研究系统的一般模式结构和规律的学问，作为一门科学的系统论，

其基本特性中没有包括______。(3分)

A、有序性

B、目的性

C、动态性

√ D、针对性

6. 纸张撕裂度是指______。(3分)

√ A、测试将纸撕开一段距离所需要的力的大小

B、测试将纸撕开后，开口的平滑度

C、测试纸张撕开一段距离所需要的时间的长短

D、测试纸张撕开后所能承受的重量是多少

7. 不可直接在微波炉加热的包装材料有______。(3分)

A、锡纸

√ B、乙烯（PS）

C、保鲜膜

D、耐温达120摄氏度以上的材料均可

8. 有毒和无毒的塑料袋包装进行检测的简单方法表述错误的是______。(3分)

A、把塑料袋置于水中，并按入水底，无毒塑料袋比重小，可浮出水面，有 毒塑料袋比重大，下沉。

B、用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆声者无毒；声音闷涩者有毒。

C、无毒的聚乙烯塑料袋不易燃，火焰呈蓝色，上端黄，燃烧时像蜡烛泪一√ 样滴落，有石蜡味，烟少；有毒的聚氯乙烯塑料袋易燃，火焰呈黄色，底部

呈绿色，软化能拉丝，有盐酸的刺激性气味。

D、无毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或无色透明，有柔韧性，手感润滑， 表面似有蜡；有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘。

9. 下面哪个不属于新型环保材料？(3分)

A、木粉塑料

B、CT材料

C、吹塑薄膜

D、侦菌薄膜 10. 没有注意液态包装设计基本要求的选项是______。(3分)

A、流量控制

B、密封性好

C、方便卫生

√ D、使用便捷 11. 冷冻食品包装的材料一般不会有______。(3分)

A、保鲜膜

B、复合树脂和铝蒸镀膜

√ C、泡沫

D、发泡树脂 12. 下列不属于冷冻食品包装应该注意方面的是______。(3分)

A、冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件

B、包装材料的包装性能和使用范围及条件

√ C、可用氯化钙与石灰使其更好的冷却

D、包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响

13. 海鲜、肉类适合下列哪种包装形式？(3分)

A、易开式包装

√ B、冷冻食品包装

C、礼品包装

D、集合包装 14. 提携式包装最大的特点是______。(3分)

A、方便储运

√ B、便于携拿

C、保护产品

D、展示商品 15. 将产品直接露天陈放从而能充分显示出产品形态的包装形式是______。(3

分)

A、开窗式包装

√ B、陈列式包装

C、集合包装

D、提携式包装 16. 市面上可以看到将洗发水、沐浴露、牙膏等日用品组合在一起的整套包装，

这种包装形式是______。(3分)

A、保鲜包装

B、开窗式包装

C、易开式包装

√ D、成组成套包装 17. 消费者若想一次性购买到功能相同而多种规格的商品，应挑选那种形式的包

装？(3分) √ A、成组成套包装

B、陈列包装

C、开窗式包装

D、集合包装 18. 包装材料使用后丢弃不会对环境造成影响的包装为______。(3分)

A、过度包装 B、适度包装 C、可替换包装

√ D、生态包装 19. 下列属于生态包装的是______。(3分)

A、真巧饼干包装

B、可口可乐包装

C、麦当劳外带食品包装

√ D、天然粽叶的粽子包装 20. 通常依附在产品或包装上并能有效的向顾客传递产品信息的是______。(3

分)

√ A、包装标签

B、包装容器

C、包装结

D、商品 21. 真空包装技术发明于______。(3分)

A、20世纪90年代

B、20世纪80年代

√ C、20世纪50年代

D、20世纪70年代 22. 下列哪种包装改变了以往人们需借助一定器具的饮水方式，使人们饮水更为

方便快捷。(3分)

√ A、矿泉水包装

B、适度包装

C、保鲜包装

D、集合包装 23. 下列适合定量取用类包装的有______。(3分)

√ A、酱油包装

B、饼干包装

C、月饼包装

D、洗衣粉包装 24. 什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质？(3分)

A、绿色食品包装

B、快餐食品包装

√ C、冷冻食品包装

D、罐头食品包装 25. 为满足人们方便、省时和卫生的购买需求，许多大型超市里推出了预先称量

并用______包裹的新鲜肉类和果蔬等食品。(3分)

A、金属

B、纸类

√ C、保鲜膜

D、塑料

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