美国球兰 油葵的种植 - 图文

球兰的养殖方法 球兰图片（图）

发布日期：2012-09-12 来源：花木中国网 作者：cuiyan 浏览次数：2276

球兰的养殖方法 球兰图片（图）球兰又名金雪球，是一种极美的兰花。球兰的美丽令人动容，它就如花中的海伦，为了它可以发动一场战争。当然，这只是比喻。看着球兰，耳边仿佛响起了鸟鸣，似乎觉得田野上...

球兰的养殖方法 球兰图片（图）

球兰又名金雪球，是一种极美的兰花。球兰的美丽令人动容，它就如花中的海伦，为了它可以发动一场战争。当然，这只是比喻。看着球兰，耳边仿佛响起了鸟鸣，似乎觉得田野上的微风，有感觉到空谷的清幽。喜欢球兰的人很多，但由于养殖方法的错误，以致于没有使这份美丽长久保持。下面，花木中国网向您介绍球兰的养殖方法：

球兰的养殖方法

一、球兰的繁殖方法

1、压条繁殖

球兰的茎呈蔓性，节上常会长出不定根，压条一般于春夏季植株生长旺盛时进行，选用顶端的嫩枝条，在欲生根的部位，把叶子连同叶柄摘去，再把节部压埋入土中，不容易压紧时需要用石块增压或粗铁线固定。压条期间可不需要专门浇水，因为母株本身需要浇水会使盆土湿润。约20天左右根系发育较好后，即可剪下，挖起重新上盆栽植。

2、扦插繁殖

也适合于在春夏季植株生长旺盛时进行。一二年生的老枝以及当年生的嫩枝，都可以用来作为插穗。每个插穗应最少有2个节，有3～4个节最好，更加容易生根成活。斑叶品种要注意选择节位，节位上的叶片要尽可能色斑大而多，这样以后繁殖出来的苗的斑叶性状才能够保持较好。

3、播种繁殖

球兰的果实为蓇葖果，通常于8～12月份陆续成熟，种子带毛。种子宜随采随播，但迟收获的种子如果播种会很快遇到冬季不适宜的低温问题，可贮藏至翌年春暖后再播。室内栽培的植株多不结果，而且播种苗生长缓慢，要求精细管理，到达开花的时间也长，所以播种繁殖主要用于培育新品种。

二、适合球兰生长的光照和温度

光线的多寡会影响球兰开花的璀璨程度，如果想要有缤纷又长久的花期，最好是把球兰放在室内最明亮处，但要避免阳光直接照射，以免灼伤叶子。

球兰性喜温暖及潮湿，生育适温18～28°。

三、如何给球兰浇水和施肥

只要保持盆土湿润即可，水分不可过量，到了冬季时，浇水次数可以减少至每两周1次。

施肥主要以有机肥或复合肥料为主;生长期间，每月施肥1次，其余时间因为生长缓慢，要停止施肥，以免浪费肥料或造成肥害。

四、球兰的病虫害防治

1、病害

①球兰炭疽病

防治方法是加强管理，种植勿太密，保持良好的透光通风，浇水时应从盆边缘浇水，如有被害叶片，应及时剪除病叶，避免晒伤、寒害、肥伤、药害，减少炭生。做好平时预防，可用80%炭疽福美600倍液、70%甲基托布津1000倍液定期喷杀。

②球兰软腐病

防治方法是植株一旦发病，应及时将病叶剪除，伤口用M-45大生粉涂抹防止重新被感染。用农用链霉素5000倍或甲基多硫磷1000倍等喷雾防治。

③球兰锈病

防治方法是事先对栽培介质进行消毒处理，加强环境管理，保持通风透光，必要时摘除病叶。发病时用50%多菌灵800倍或70%甲基托布津1000倍喷雾防治。

2、虫害

①介壳虫

防治方法是注意通风，及早发现虫体，少量发生时用毛刷刷去虫体，再用水冲洗干净。当虫害大面积发生时，采用化学方法防治。在若虫孵化盛期，喷洒药剂1～3次。例如用80%敌敌畏乳油或3%除虫菊酯1000倍液每隔7～10天喷洒1次，连续3次。

②蚜虫

虫害少量发生时，可用水或肥皂水冲洗叶片，或摘除受害部分。化学防治时可以用溴氰菊酯1000～1500倍液或敌百虫1000倍药液喷洒防治，每隔5～7天1次，连续喷杀3次，有较好的防治效果。

③螨类害虫

防治方法是用肥皂水喷洒叶片上下两面，肥皂水能附于叶片上，形成一层薄膜，防止或减少螨虫寄生;用炔螨特、哒螨灵等化学药剂喷洒。喷洒时叶片上下两面和叶基部都要喷到，每周喷洒1次，连续3次。

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盆栽球兰，春、秋季节宜放在室外朝南窗台上或室内南窗附近培养，可保持叶色翠绿光亮，开花良好。夏季需要移至遮荫处，防止强光直射，否则叶色易变黄。若长期将其放在光线不足处，则叶色变淡，花少而不艳。

球兰生长季节除浇水要见干见湿外，还需经常向叶面上喷水。夏季浇水要充足，同时要注意增加空气湿度，以利健壮生长。生长旺季每月施1次－2次氮磷结合的稀薄饼肥水。 适温球兰不耐寒，生长适温为15℃－25℃，冬季室温应保持在10℃以上，若低于5℃，则易受寒害，引起落叶，甚至整株死亡。

花盆宜选用高脚盆，幼株宜于每年春季换一次盆，成株可每隔1年－2年换一次盆。对于已有花蕾和花朵正开的植株，不能随意移动花盆，否则易引起落蕾落花。

幼株宜早摘心，促使分枝，并及时设立支架，使其向上攀附生长。换盆时要剪去部分老根。花谢之后要任其自然凋落，不能将花茎剪掉，因为第二年的花芽大都还会在同一处萌发，若将其剪除，就会影响来年开花数量。这一点正是许多花友养球兰不开花或开花很少的一个主要原因。

有些花友新买球兰时繁花满枝，可是，第二年球兰就不开花了。其实，主要原因是很多人在球兰开花后，嫌枝条过长，于是把它们剪短。球兰不同于四季桔或「龙吐」要剪枝，它们的生长点和成花素是在枝条上方居多，若贸然剪去，就难再开花;要等待枝条再生长和成熟，亟需一段长时期。纵使是球兰的花茎也不可摘除，因为次年会在同一生长点孕成花芽。

球兰甚怕人骚扰其根部，因为幼根生性甚敏感，会影响吸收能力。若在花芽分化前或后扰动过，更容易导致无花。另一个原因是植土过分胶结，使根部腐烂;故植土中应混合百分之四十是疏松的泥炭土为合。施肥方面，宜淡莫浓，以磷和钾肥料为主，氮肥为次;但有虫菌要施药或雨天时不宜施肥。

球兰修剪：幼株宜早摘心，促使分枝，并及时设立支架，使其向上攀附生长。换盆时要剪去部分老根。花谢之后要任其自然凋落，不能将花茎剪掉。 球兰换盆：花盆宜选用高脚小盆，幼株宜于每年春季换一次盆，成株可每隔2-3年换一次盆。对于已有花蕾和花朵正开的植株，不能随意移动花盆，否则易引起落蕾落花。

球兰肥水管理：生长季节除浇水要见干见湿外，还需经常向叶面上喷水。夏季浇水要充足，同时要注意增加空气湿度，以利健壮生长。生长旺季每月施1次-2次磷钾结合的肥水。

球兰光照选择：盆栽球兰，春、秋季节宜放在室外朝南窗台上或室内南窗附近培养，可保持叶色翠绿光亮，开花良好。夏季需要移至遮荫处，防止强光直射，否则叶色易变黄。若长期将其放在光线不足处，则叶色变淡，花少而不艳。 有些花友新买球兰时繁花满枝，可是，第二年球兰就不开花了。其实，主要原因是很多人在球兰开花后，嫌枝条过长，于是把它们剪短。球兰不同于四季桔或「龙吐」要剪枝，它们的生长点和成花素是在枝条上方居多，若贸然剪去，就难再开

花;要等待枝条再生长和成熟，亟需一段长时期。纵使是球兰的花茎也不可摘除，因为次年会在同一生长点孕成花芽。

球兰甚怕人骚扰其根部，因为幼根生性甚敏感，会影响吸收能力。若在花芽分化前或后扰动过，更容易导致无花。另一个原因是植土过分胶结，使根部腐烂;故植土中应混合百分之四十是疏松的泥炭土为合。施肥方面，宜淡莫浓，以磷和钾肥料为主，氮肥为次;但有虫菌要施药或雨天时不宜施肥。

球兰修剪：幼株宜早摘心，促使分枝，并及时设立支架，使其向上攀附生长。换盆时要剪去部分老根。花谢之后要任其自然凋落，不能将花茎剪掉。 球兰换盆：花盆宜选用高脚小盆，幼株宜于每年春季换一次盆，成株可每隔2-3年换一次盆。对于已有花蕾和花朵正开的植株，不能随意移动花盆，否则易引起落蕾落花。

球兰肥水管理：生长季节除浇水要见干见湿外，还需经常向叶面上喷水。夏季浇水要充足，同时要注意增加空气湿度，以利健壮生长。生长旺季每月施1次-2次磷钾结合的肥水。

球兰光照选择：盆栽球兰，春、秋季节宜放在室外朝南窗台上或室内南窗附近培养，可保持叶色翠绿光亮，开花良好。夏季需要移至遮荫处，防止强光直射，否则叶色易变黄。若长期将其放在光线不足处，则叶色变淡，花少而不艳。 有些花友新买球兰时繁花满枝，可是，第二年球兰就不开花了。其实，主要原因是很多人在球兰开花后，嫌枝条过长，于是把它们剪短。球兰不同于四季桔或「龙吐」要剪枝，它们的生长点和成花素是在枝条上方居多，若贸然剪去，就难再开花;要等待枝条再生长和成熟，亟需一段长时期。纵使是球兰的花茎也不可摘除，因为次年会在同一生长点孕成花芽。

球兰甚怕人骚扰其根部，因为幼根生性甚敏感，会影响吸收能力。若在花芽分化前或后扰动过，更容易导致无花。另一个原因是植土过分胶结，使根部腐烂;故植土中应混合百分之四十是疏松的泥炭土为合。施肥方面，宜淡莫浓，以磷和钾肥料为主，氮肥为次;但有虫菌要施药或雨天时不宜施肥。

球兰修剪：幼株宜早摘心，促使分枝，并及时设立支架，使其向上攀附生长。换盆时要剪去部分老根。花谢之后要任其自然凋落，不能将花茎剪掉。

球兰换盆：花盆宜选用高脚小盆，幼株宜于每年春季换一次盆，成株可每隔2-3年换一次盆。对于已有花蕾和花朵正开的植株，不能随意移动花盆，否则易引起落蕾落花。

球兰肥水管理：生长季节除浇水要见干见湿外，还需经常向叶面上喷水。夏季浇水要充足，同时要注意增加空气湿度，以利健壮生长。生长旺季每月施1次-2次磷钾结合的肥水。

球兰光照选择：盆栽球兰，春、秋季节宜放在室外朝南窗台上或室内南窗附近培养，可保持叶色翠绿光亮，开花良好。夏季需要移至遮荫处，防止强光直射，否则叶色易变黄。若长期将其放在光线不足处，则叶色变淡，花少而不艳。

杂交油葵的高产栽培管理技术

[日期：2005-02-26] 来源：百色市农业局粮作站 作者：何昌锐 阅读：5122 次

油葵是油用型向日葵（属食用油料类）的简称，是我国五大油料作物之一。目前，我地区引进的油葵是美国迪卡公司生产的三系杂交油葵品种G101，其表现出较强的杂交优势。与国内品种相比，不仅产量高，而且具有较强的抗逆性，以及较高的含油率（49%）和出油率（35——40%），深受种植户的广泛欢迎，种植面积迅速扩大，现将杂交油葵G101品种的高产栽培技术介绍如下： 一．品种特征特性

1．形态特征：种子大而短圆形，种皮薄，呈黑色，带灰纹，种仁灰白色，幼苗胚芽紫色，叶大，心脏型，株高100-160厘米，茎粗2.3厘米，五分枝习性。头状花序，花黄色，花盘直径25厘米左右，授粉良好，成熟后下垂，每盘粒数1200粒左右，千粒重70克右。

2．生物学特性：油用型。生育期90—110天。该品种对温度十分敏感，对生育期的影响最大的是温度的高低，其次是日照的强弱及长短。较耐旱，特别是苗期，耐涝，耐盐碱，耐瘠薄，生长势强，抗倒伏，整齐度好、适应性广，高抗锈病，后期轻感菌核病和叶斑病，但一般对产量影响不大。

3．品质分析结果：出仁率77.8％，含抽率49％，籽仁含油率为61.27％(据新疆测定)。目前大部分榨油都是带壳榨，这样较省时省工，如今，采用大中型轧油机出油率43—45％，小作坊榨油出油率为35％左右。油葵油的比重在20℃时为0.918—O.923，低于花生油和芝麻油。分解温度高，熔点低，凝固点低。油质清香透亮，煎炸食品鲜黄美观，适口性好。

特别值得一提的是，葵花油脂中富含有对人体十分有益的不饱和脂肪酸达92.4％，其中亚麻酸含量为66％，在几种植物油中含量最高。亚麻酸是人体必需的脂肪酸，是构成人体细胞的基本成份，能调节新陈代谢，维持血压平衡，能将沉积在肠壁上多余的胆固醇溶解并脱离下来排出体外，所以说常吃葵花油可以预防动脉硬化，降低高血压，防止血管病的发生。此外，葵花油还富含维生素A、E和类胡萝卜素，这些物质可促进人体毛细管增生，改善血液循环，延缓细胞衰老和皮肤干燥，同时具有防止夜盲症的作用。由此可见，葵花油不仅是一种优质的食用油，同时也是一种保健食用油，在世界许多国家被誉为高级保健油品，首推食用。

二、油葵生长与栽培管理 (一)田块选择

杂交油葵C101对土壤要求不十分严格，对各种土壤都具有一定的适应性。在土壤pH值为5.7—8之间的地块均能正常生长，但是，种在土层较厚、腐植质含量较高、结构良好、保水保肥能力强、pH值在6—7.2的田块更易获得高产。在我地区，为了不与其它作物争地，充分发挥其生育期短的特点，利用秋季撂荒地就更能发挥其增产增收作用。如我地区的春玉米地、中稻田以及舂作物收获后的各种秋闲田地，都可以用来种植油葵。 (二)播种

1．施足基肥。油葵对肥料十分敏感，特别是前期肥料的供应充足与否，对油葵的生长发育影响非常大。在我地区，一是大部分土地较为瘠薄；二是由于在秋冬种值，气温低，接茬紧，肥料分解释放缓慢。因此施足基肥显得特别重要。一般亩施500—1000公斤的农家肥，或亩施复合肥25—50公斤(视土壤肥力及前作施肥水平而定)、并充分进行犁耙。若肥料少或时间紧时，可直接施在种沟或种穴的旁

边或周围，但要注意避免与种子接触。

2.适时播种。选择适宜的播种期是种植成功的关键。在我地区春播往往生长旺盛，但其开花授粉灌浆期正是我地区的雨季，而油葵是典型的异花授粉作物，这就影响了正常的开花授粉，因而很难获得好的产量。夏播由于温度太高(因油葵是感温性很强的作物)、积温快，造成植株生长过快。从而使营养生长期变短，引起早花现象。表现为植株细小，花盘小而产量低。播种过迟，我地区易受低温危害，造成灌浆困难，千粒重轻，结实率低，生长受阻，迟迟不能成熟；播种期在我地区8月上中旬较适宜。 只有这样，才能充分利我地区一年中的少雨季节，充分利用我地区的光温水及土地资源，满足油葵生长发育的需要，发挥油葵的增产作用。

3．浸种：为了抢上季节，防治地下害虫和老鼠的为害，常常要采用浸种催芽和育苗等方法。浸种一般用清水(不能用脏水)浸12—24小时，视当时气温而定，温度高则时间短，温度低而时间长。其中换水1～2次。浸种后可直接播种大田，这样比不浸种的出苗快而整齐，减少了发芽期天数，也就减少了地下害虫对它的危害。

4．防止地下害虫为害。浸种后要用农药进行拌种或农药防治，然后才播种，这也是一个非常重要的措施。几年来，在我地区特别是山区，地下害虫和老鼠的对油葵种子的为害十分严重，因为油葵种子脂肪含量高，气味芳香，极易受各种地下害虫的咬食，特别是各种山蚂蚁、地老虎对油葵种子咬食十分严重，许多地块因此而变成了白地。因此必须做好防治工作，防治的方法除了用农药拌种外，较严重的地方，还要进行田间防治。 (1)拌种。

用江苏铜山化工厂生产的种衣剂4号效果很好，50克种衣剂可拌种2—2.5公斤，使用方法：将浸种后的种子放人盆等容器内，按比例倒人种衣剂，边倒边搅拌种，直到种子均匀包上种衣剂为止。采用呋喃丹、甲胺磷等拌种效果也不错。 (2)田间防治

①毒铒诱杀：从市场上购买的一些食用的葵花籽或花生籽，先用油炒香，拌上农药(1605、甲胺磷等其它农药)，播种前2—3天，一把一把分散地撤在田里。

②毒土诱杀：用3％呋喃丹颗粒5-6公斤，或3％米乐尔颗粒3-4公斤，或甲基异柳磷颗粒5—6公斤，拌人30-40倍细土制成毒土，播种后撒在种穴周围及田地边沿。

5．播种方式：目前我地区播种一般采用直播或育苗移栽等两种方式。直播就是把浸种拌种后的种子直接播种在种穴中，进口的种子发芽率一般在95％以上。一般一穴二粒种子，每5穴播一穴双粒种，以做补苗之用。播种后除土地较湿润外，必须淋透一次水，以保证出苗快而整齐。育苗必须用营养怀，或用目前水稻、玉米育苗用的大塑料秧盘(1寸X1寸)效果也很好。一般不宜采用苗床育苗，因油葵是直根系作物，根系非常发达，移栽时易发生植伤，不仅延长生长期，而且影响产量。如果要用苗床育苗，必须在水泥地上或塑料薄膜上堆土育苗，这样才可防止移苗时伤根。育苗一般苗龄控制在15—20天，叶龄在6片左右。除去弱苗病苗后，移栽时一穴一株，并及时淋定根水。

6．合理密植。合理密度是夺取高产的重要保证。要保证每亩株数在4000—4500株之间，我地区在秋季种植，天气干燥应为4500株。田间平均株行距为50X30厘米。实际田间操作，一般畦沟宽60厘米，畦面行宽30厘米，畦两边各留5厘米，株距30厘米。每亩用种量为300～350克。油葵的种植一般起畦双行种植，畦高25厘米。也可平地种植，待苗高15厘米后再结合培土起畦。行向以东西向为佳，因油葵具有向阳性，进入灌浆后，花盘就歪倒向东或西一边。如行向为南北向，就会把畦沟遮闭，不利于田间管理。

要清楚的认识到，产量的提高不仅在于单株的产量，重要的是在于群体的产量。花盘直径为18-25厘米，我们称为理想盘径，当结实率在80％以；单株产量在40—60克，亩产就能达到160-200公斤。种植密度小，花盘相对较大，有的大到30多厘米，但大的花盘需灌浆时间长，常常结实率较低或千粒重小，在我地区由于是在秋季种植，生长后期的天气都会变得越来越差，因此很难得到理想的产量；密度过大，又会因温湿度较大而易引起病害的发生。 (三)苗期管理

从子叶出土到顶端出现1厘米的星状体(小花蕾)时称为苗期。此时期以营养生长为主，植株生长较为缓慢。抗旱能力较强。此期约为30-40天，需5℃有效积温约为640-670℃

1.查苗补苗。一般在3对真叶期(出苗后10—15天内)进行一次。一般从种双粒种穴中取苗进行补种，

补苗后要及时淋定根水，以保证成活率。大田的全苗，产量才有保证。

2.中耕松地。中耕既可疏松土壤，有益于油蔡的根系发育，促进土壤微生物的活动，增加可给态养分的供给，又可改善土壤的墒情，除去杂草，提高保水保肥能力。

3.水肥管理。在整个苗期是油葵抗旱能力较强的一个时期，但如果土壤墒情很差，干旱情况过于严重时还需适当灌水。为了促进幼苗生长，应在四叶期亩用尿素2.5公斤兑水淋施，追肥可在查苗补苗后结合中耕松土进行。

4．病虫害防治。我地区油葵苗期的病害极少发生，但虫害的发生还是较常见，主要是地下害虫(地老虎、金龟甲等)和植潜蝇、叶蝉，特别在山区发生较为严重。因此苗期一定要注意观察，一经发现要及时进行防治。

一是地下害虫如地老虎、金龟子等，对刚出土的幼苗进行咬食，造成严重的缺苗。防治方法：①可利用地下害虫的假死性等采用人工捕杀或诱杀；②也可用药物进行防治，如对金龟子用50％马拉硫磷乳油200倍液或25％可湿性西维因1000倍液喷洒，对地老虎可用2.5％溴氰菊脂3000倍液进行地面喷撒，或用80％敌百虫乳油500-8000倍液、敌敌畏乳油2000倍液在油葵幼苗或周围的杂草上喷雾。 ③采用毒土。对于三龄以上的地老虎，可用90％晶体敌百虫0.5公斤，加水2.5—5公斤，喷洒在50公斤的粉碎炒香的葵籽或葵油渣上，然后于傍施，施在油葵幼苗根旁，每亩用量为4—5公斤。 二是植潜蝇、叶蝉、螨虫等，此类虫害主要是吸食油葵叶汁，使叶片形成黄色的斑点，并传染发生各种病害，如不及时防治，还将影响到花蕾期等，直接造成产量的下降。防治方法主要有：①在常发生植潜蝇的地方，每亩用3590甲基硫环磷乳油0.4公斤或呋喃丹、甲基硫环磷颗粒剂1.5公斤在播种时随播随施；②发生螨类为害时，首先用氧化乐果乳剂0.1公斤加甲胺磷0.1公斤兑水150公斤，喷油葵叶的正反面；五天后，用百菌清的1000倍液或用灭病威的800倍液，并在药液中加0．3％的尿素，喷叶的正反面。隔7天再防治一次。可获得较好的效果。 (四)花蕾期的管理

从现蕾到油葵边沿有少数管状花的聚花雄蕊管高耸，雌蕊从中穿出，两裂柱头展开，进入初花期止，为花蕾期。该期约为20—30天，需有效积温340-360℃，花蕾期一般在油葵从现蕾开始即进入了营养

生长与生殖生长并进的大生长时期，一般日增高约3厘米左右，需要消耗大量的水分和养分，吸收氮、磷、钾分别占全生育期75％以上。所以说花蕾期是整个田间管理的关键时期。主要工作为两大项：即灌水和追肥，因为此时的肥水管理对产量的影响最大。特别是对那些基肥不足，苗期生长较弱的田块来说，更显得重要。因为，此时若加强肥水管理，还是有可能把产量赶上的。

1．及时追肥。施肥时间一般在出现1厘米直径的花蕾时进行，由于这个时候气温正在逐步下降，早施一天就能多一分丰收的把握。

油葵由于生育期较短，产量较高，因此是耗肥较大的作物之一，尤其是对钾肥的需要远远高于其它作物。追肥要视作物生长和天气情况而定，追肥应注意掌握以下三点：①一般以氮肥为主，配合一定的钾肥。追肥可每亩用10公斤左右的尿素加5公斤的氯化钾，或每亩25公斤的复合肥；②若油葵苗期雨水多、基肥充足而生长好，在这种情况下，要酌情减少施氮量。特别是看到叶片浓绿，光泽很好时，不能再施用氮肥，只能施用复合肥或复合肥加钾肥；③施肥最好选择雨天后进行，一般采用兑水淋施植株的根部为宜。若此时是连续的降雨天气，可采取在根部开穴施肥后盖土；若是天气干旱，则应兑水淋施，并要加大兑水量。

2．及时灌水。花蕾期不仅植株生长迅速，而且又是花盘发育、小花形成和生长的关键时期。而这个时期(9—11月)，正是我区全年最易出现的干旱的季节(即秋旱)，因此及时灌水亦是我区油葵种植成功的一条关键措施。特别在干旱严重的年份，灌溉与否对产量和品质的影响更是显而易见，在选地的时候我们强调要有一定的排灌条件，主要就是针对这一时期而言，如果油葵生长进入这一阶段，天气干旱，又无水灌溉，那是肯定没有收成的。因为小花不能分化，产量也就无从谈起。如果没有灌溉条件，就要用人工多淋水，淋水后用一些下脚叶或其它作物茎叶把畦面遮盖一下，也能起很好的保墒作用。总之要想方设法，满足油葵花蕾期生长发育对水分的需要。 (五)花期管理

从舌状花(大花)冠展开到花盘中心管状花(小花)开花授粉结束，进入花期。此时油葵的植株大小高矮已基本成型，单株油葵花期为20—25天，大田油葵的花期长达1个月左右。花期管理工作主要是做好放蜂或人工授粉，其次是灌水和追施叶面肥。此外还要注意病害的防治。

1．放蜂传粉。由于油葵是典型的异花授粉作物，虽然具有正常的雌雄蕊，但是管状花自交授粉率极低，且花粉粒较重，难以通过风力进行授粉。特别在我地区由于花期在秋冬季，各种昆虫活动减少，因此放蜂传粉是一项提高产量的重要措施。据资料报道，利用蜜蜂传粉结实率可达85％，产量可提高30％左右。同时通过放蜂，还可充分发挥油葵的综合利用率，提高其产值。

面积较大、有条件的地方应进行放蜂，每5—7亩放一箱，约2万只。在大田开花占15—20％时放较合适。放蜂前7天应停止喷施农药，放蜂期间更不能喷施农药，以免伤害蜜蜂，对蜂蜜造成药害。如确要喷药时，应在药效期内关闭蜂箱门。

2．人工授粉。在种植面积小，又没有蜜蜂放的地方，应进行人工授粉，一般授粉两次即可。在油葵盛花期(开花植株占70％时)的第二天进行第一次，隔5—7天再进行第二次。选择晴天的上午8—12时或下午3—5时进行，人工授粉也可大大提高油葵的结实率，人工的授粉的方法有以下两种： (1)“扑粉子”授粉法：用直径10厘米左右的硬纸板或薄木板，铺一层棉花，上面蒙上纱布或绒布，做成同花盘大小相仿的“粉扑子”。授粉时一手握住花盘颈，另一手用“粉扑子”的正面轻轻接触花盘，使花粉粘在“粉扑子”上，这样连续2～3次，然后再拿粘满花粉的“粉扑子”去接触其它花盘，也同样接触2～3次，沿着畦沟边走边进行，就可达到传粉的目的。采用这种方法授粉时，要注意“粉扑子”接触花盘时不能用力过大，以免损伤柱头。

(2)花盘接触法：这种方法比较简单易行，只要在开花期将两行相邻的花盘相对接触，并轻轻抖动一下，即可起到一定的授粉作用，但效果不如前者好，操作时更要特别注意不能用力过大而损伤柱头，以免造成人为的秕粒。

3．根外追肥：为了提高油葵的结实率和千粒重，提高其品质和出油率，有必要在花期喷施一次硼肥，方法是在始花期(人工授粉前)用0.2公斤的硼砂兑水100公斤作叶面喷施；若植株明显表现营养不良，叶片过黄，可圳尿素和钾肥各0.5公斤—起喷施。

4．水分管理。花期也是对水分较为敏感的一个时期，一般也要保持土壤湿润，这样才利于小花的开放和营养的输送，利于籽粒灌浆充实饱满。

5．防病治病。G101品种虽是一个高抗锈病的品种，在我地区由于这个时期高温高湿，使得油葵的

抗性也有了一些变异。从我地区目前情况来看，如遇长期低温阴雨天，田间长期积水、植株过于浓绿等，也会引起一些病害的发生，最常见的有菌核病、灰霉病、叶斑病等细菌性病害，形成茎腐、盘腐等症状，造成减产甚至失收。因此，要特别注意排水防涝，起畦要深，氮肥施用不要过量。在湿度较大的情况下，最好要进行一次病害的防治，主要是选用对细菌性病害有防治效果的药，如甲霜灵、双效灵、速克灵、菌核净、多菌灵、达克宁等农药进行防治。 (六)后期管理

我地区油葵生长从终花到成熟，如在10月，一般只有15天左右，如在11月或以后则需的时间较长，20—30天不等。光照充足，气温高，则成熟加快；气温低，光照弱，则延缓成熟。特别是气温低于10℃，就很难灌满浆，有的甚至一直难以成熟。这个时期的田间管理，应根据不同的情况进行，主要是防治病虫鸟鼠害工作，其次是做好灌水等工作。

1．肥水管理。油葵终花以后，自身消耗增强，为厂供应籽实中脂肪、蛋白质的形成，要保证土壤中有水分供以吸收大量氮磷钾等养分，但同时又要防涝。为此，如在花蕾期施肥量不足或地力较差的田块，终花后还应根据不同情况及时补充肥料，每亩可施用尿素2公斤加磷酸二氢钾0.3—0.4公斤兑水100公斤作根外追肥，但是，在底肥和追肥充足的田块，一般不宜再施用氮肥，因为后期的氮肥过多反而会导致籽实中的蛋白质过高，使油分含量降低。此时，只需施用磷酸二氢钾，以促进其灌浆，提高百果重。而磷肥由于难以吸收利用，一般不需要再追施。

2．防治鸟鼠害。油葵到了后期，籽粒开始灌浆充实，因而白天易引来鸟的啄食，晚上易引来老鼠的咬食，危害严重的，一天就吃掉半个花盘的籽粒，因此一定要注意观察，一经发现就要及时防治。 (1)鼠害的防治：

①投放磷化锌毒铒。磷化锌的铒料可选用谷、麦、豆、玉米、胡萝卜、马铃薯，最好采摘几个新鲜的油葵花盘，拌上磷化锌，再撒上几滴植物油。3—5％磷化锌毒铒适于仓鼠、沙鼠等。5—10％的毒铒适于黄鼠和鼢鼠等较大型的鼠类。也可配成10-20％的毒粉或将它撒在水面上，毒杀家、野鼠。田间投入毒铒，应选择天气晴朗无风时进行。洞口投毒量为2—5克，大面积使用平均每平方米不超过1克，1亩地大约用0.5公斤即可，也可利用面粉等配制成5-10％的毒粉，撒在洞口或洞内使之粘在鼠

的皮毛、趾脚，通过其舐脚、毛而中毒。

②投放敌鼠钠盐毒铒。铒料最好选用稻谷、玉米或豆类。用1克敌鼠钠盐溶于200毫升水中，浸泡在1公斤铒料中，再滴入少量植物油，晾干后即可使用。 投放方法与磷化锌毒铒的投放方法相同。

我地区一些地方，农民采用拉电线来电杀老鼠，效果不错，但非常不安全，应禁止使用。 (2)鸟害防治：

①毒铒毒杀：可选吡霜、呋喃丹等农药拌上煮熟的谷粒制成毒铒，撒在田间地头进行毒杀。 ②恐吓驱赶：在地里设置假人、飘带等进行恐吓，或把毒死的鸟吊在田间，也会起到驱走鸟群的作用。发现较大的鸟群时应组织专人护田，鸣放爆竹、土枪等，轰吓驱赶鸟群。

③在油葵进入蜡熟期鸟害发生严重时，还应把油葵的顶端紧靠花盘正面的那片顶叶折断，使鸟类失掉最有利的站立位置，可减少危害。 (七)收获

油葵终花后，花盘背面呈现出柠檬黄色，茎杆变黄，中、上部的叶片开始退绿变黄，此时为油葵的生理成熟期。但由于此时水分过多，收获后花盘极易腐烂变质，所以生理成熟并不是适宜的收获期。最适宜的收获期一般在生理成熟后的3—5天，此时外观为茎杆变黄，下部叶片枯黄下垂，花盘背面发黄，大花冠干枯，中间的管状花(小花)一触即落，此时才是最佳收获期。

收获期的选择还要根据当时的天气情况进行适当的调整。一般选择晴天的上午进行。

收获及脱粒的方法：目前采收一般是用人工方法，首先是用利刀将花盘割下，花盘朝上放在晒场上晾晒2—3天后，当籽粒水分明显下降，体积缩小，并在花盘上表现出松动时，一种方法是用木棒、竹杆、铁链等工具轻轻敲打进行脱粒；另一种方法是用自制的竹片，在花盘面上轻轻一刮，这样脱粒也非常省时省力，而且比较干净。脱粒后要及时清选，继续晾晒几天后，通过风选、筛选，使籽粒净度达到98％以上、含水量为12％以下即可进行榨油处理或入库存放。

※油葵籽不宜作干果嗑食，不仅由于脂肪高，口感差，而且由于灌浆饱满嗑食困难。

※G101是三系杂交种，因此收获的油葵籽不能留种，若作种子用，后代分离严重，产量将大幅度

下降。

※若需要更详细资料，以及油葵种子，请与百色地区粮作站联系。

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