山东章丘圣井街道刘家村的丧葬风俗

山东章丘圣井街道刘家村的丧葬风俗

山东济南章丘圣井街道刘家村邢家庄在城子崖遗址南侧，是龙山文化的发祥地。章丘地区形成了一套别有特色的风俗礼仪。 文革后，风俗习惯交以前简化很多。丧葬风俗同样如此。我父亲黄朝刚先生，自山师退休后，直到去世，从事红白理事会工作，根据他老人家的口述，总结如下。

邢家庄位于章丘西部，文革前，邢家庄有三日丧、五日丧、七日丧等。现在一般 实行三日丧。所谓三日丧，是从人死之日算起在第三天出丧，将死人埋葬。我总结的就是三日丧（习俗的特定方言，不知其本字，用同音字代替）。

一、第一天， 停灵、封门和成服

丧礼的第一天，主要的活动是停灵、封门和成服。人死之后，停灵之前，还要请人来帮忙。变服之后，则要烧斜线. 老人病危时，子女及亲属尽量守在床前，能在他（她）咽气前沐浴，（其实就是用毛巾擦一下身子，有图省事的就是擦脸）男的理下发，女的梳下头，洗一下脚，最好在他（她）咽气前以最快的速度穿好寿衣，这就是人们所说的得记。如果赶不及，也要尽快更衣。不然等到人死后尸体会变硬，再换衣更难。“送老衣”一般是蓝袄、 蓝裤、单鞋，咖啡色也可以。包括单衣、夹衣、棉衣、棉袍，其件数用单数，不用双数，忌用兽皮、毛料及灰色布料。旧时，男穿宫绸袍褂，蹬黑帮白厚底靴，戴红樱帽；女上氅下裙，头戴“包头”或“凤冠”,脚穿石青缎蛇盘

兔锈鞋。穷人多穿不起氅，但必须穿裙，有“娘们不穿裙，打不起旋风”之说。在老人临终前，要通知舅家人在场。如老人临终时，闺女没在场，必须要首先通知的，死者绝气后，口中还要放入一枚古铜钱，叫做“口含钱”。 在给死者穿好寿衣后，把死者咽气后烧化的锡箔用纸包好，放入死者手中，最后再给死者手中放上打狗棒（同打狗饼的做法相同，只不过做成了棒形）。

“倒头”（即死）之后，先找一个街坊，由他领着孝子去请人来帮忙，即报丧。 这个孝子不一定是长子。请人时，孝子不能进人家的大门，只能等在大门口，由引领他的 人进去喊：“给您磕头啦”，这家人便知道是死了人，主人走出来，孝子便跪在门口磕一个 头。这家人便得出人去帮忙，请来帮忙的人重要的有主丧,“记帐先生”，是负责丧事期间的用度支出，并 设有“帐桌子”，此外，还要有两个懂得丧葬礼俗的人，一男一女，相当于丧事主持人，称“主事的”，其他人则是帮忙刨坟、抬棺材、做孝服等。旧时，孝子在 人死之后要去村东的三关庙里“送浆水”，提着水桶，到土地庙里烧纸。在丧事期间，每天都要去。现在没有三关庙，也不再“送浆水”了。 请人之后是“停灵”。一般是北屋（家里的正屋）。在屋子里对着屋门的 地上东西向平行放两根长凳，凳子上放门板，称“灵床 ”。上面一般还要铺上死者用过的褥子或被子。然后，将尸体移于此床，移时，长子抱头，次子抱脚，媳妇女儿抱腰，其他儿子帮忙，嘴里喊着，“爹”过梁了，主事的将秫秸横在屋梁上，当尸体到屋梁下，用刀将秫秸揽腰砍断（刀放在屋门口外），大喊一声，“过梁了”，孝子赶紧将尸体架过梁来，放在灵

床上。“头南脚北（房子北屋南北距离小的就头西脚东）”脚的两侧，各有一块用黄纸包住的土坯块， 支住脚使之不歪。如果死者是女的，头部则要盖一“五灵大手帕”，黑色，长方形，画着五个或三个蹲佛。 男的则戴帽子，用白纸盖脸。在灵前摆一小低桌，放 “福罐”，在葬前一日三餐每顿饭象征性地往罐里少装点，戴孝的每位孝子先大后小都装，意为死者准备路上的吃食。下葬入材时将这个罐放到坟里。放长明灯，也叫引魂灯，用碟倒上食油，用棉花搓成稍粗的线作引子，点燃后直到出殡不许熄灭，这就需要及时往灯盏里倒油，一旦被风吹熄，马上点着。不能间断熄灭。再就是灵桌子上供有死者的牌位（显考X公讳XX府君之柩位），用白纸糊成，还有香，香不能断，一直点着，供菜。以及一 碗“倒头饭”。“倒头饭”包括“捞的饭”和一个“打狗饼子”。“捞的饭”是一碗小米干饭， 由“捞饭的”（一般是两个女的）用碗盛一碗小米，放入锅中略煮即捞在碗里，两碗饭扣在一起，将上面的碗拿掉（放在灵床边），这碗饭叫到头饭。剩下的饭汤倒在一个盆里，放在灵床下，每到一个时辰用碗舀一点倒在灵前，嘴里说：“奠浆了”。“打狗饼 子”，圆形，比碗口略小，四个，半熟，用一双筷子从中间串起斜插在放在小米饭上面，白面制成。里面有一撮头发，七个“枝荆”（音筋，轻声），即酸枣树上的刺。据说，死者灵魂去西天的路上会碰到狗，扔之以饼，狗吃 时，枝荆扎其嘴，头发缚其舌，灵魂于是得以通过。在灵桌上，“打狗饼子”中央还要竖着 插一双筷子再斜插在倒头饭上，“停灵”后，是“封门”，把家中所有门上、门框上贴上长方形的白纸（长约 20 多公分， 宽约10 公分）。如果父母

仅一方去世，不能把门全部封严，而要留着上门坎不封， 家里每扇门都是这样。贴时男的正八字，女的到八字。“封门”之后，三年之内不能贴对联，三年之后才可以贴对联。 如果死者还有老人在，则不能“停灵”， 只能停放在他的床上，有孙子的可以停灵，但不能“封门”，其他则 相同, 大门口挂上提头纸，叫“搭提头”。男的挂左边，女的挂在右边，一岁一条，有几辈人剪几截。然后是“吃服”，又称“变服”，即孝子们按其身份穿上孝衣。孝衣由女性“帮忙的”做成。一般来说，死者的儿子戴“白相帽子”，两层，两角，后面 有麻编成的“麻辫子”，帽子上还有“孝弹子”（棉花绒做成）。如果死者是其父亲，“孝弹 子”在帽子左边，是其母亲，则在帽子右边。腰间扎有“白扎腰”，即用白布做成的腰带(父母仅一方去世扎腰一长一短，父母都不在了扎腰两边一样长)。其鞋用白布包住，称为“覆鞋”，鞋面中间的白布缝起一道褶子，称为“明其脸子鞋”。如果父母都死 了，鞋全部用白布包住；只死一个，则只包住前半部分。死者的侄子、孙子戴的孝帽子为单 层、两角，没有“孝弹子”，也没有“麻辫子”。侄子要扎“白扎腰”，孙子不扎。鞋面中间的 白布没有褶子，无论死一个还是两个，白布只包住鞋的前半部分，侄子包的部分稍大些。 死者的女儿头披“搭头布”。“搭头布”用“麻辫子”系在头上，前面缝上一块三四指见方 的白布，盖住前额，为“孝帘子”。所有女孝子都披“搭头布”，女儿的最长，儿媳妇、侄女、 侄媳妇稍短，并且是用白棉线系住的。死者的女儿上身穿“白褂子”，下身穿“白裤子”，脚 覆的是“明其脸子鞋”。与儿子相同。一般死者的儿媳妇、侄女、侄媳妇穿“白裤子”， “白褂子”，儿媳妇的

鞋与儿子、女儿相同，侄女、侄媳妇的鞋与侄子同。此外，如果孝子 结婚不超过一百天，无论男女，都不能覆白鞋、戴白帽子、穿白色孝衣等，一律用深蓝色的 布代替。 变服后，就开始准备“烧斜线”。“帮忙的”要准备两捆杆草（谷秸），一捆叫隐身草，将杆草的下面叶子去掉，根数是一岁一对，天一堆，地一对，一个儿一对，一个女一对，用烧纸缠在中间用麻皮子捆住烧纸，多的分成两捆，捆在一起，放在死者的一侧，分男左女右放置。另一捆 “烧斜线”时用，准备好之后，再 由“帮忙的”将一把椅子搬在大门外的西南位置，将杆草放在正对大门的路中间，然后长子媳妇用衣襟兜着一些麸子，依次进入“停灵”的屋，男的正转在外（逆时针），女的倒转在内（顺时针），围着灵床和灵桌子转三圈，长子媳妇将麸子撒在死者身上和地上。转完之后，男的在前，女的在后（也要撒麸子），依次走出，一直走到大门 外，围着杆草转。此时杆草已经用火柴点着。转圈时男的逆时针方向，在外圈，女的顺时 针方向，在内圈，长子媳妇边走边撒麸子转完圈时撒完。死者的长子则站在那把椅子上，手持木棍指向西南方向，喊：“爹（或 娘），上西南，”，喊三遍，为“指路”。喊完之后，从椅子上下来，此时其他人 也已转完三圈，于是长子领头，仍是男的在前，女的在后依次进家。，孝子进家后，由帮忙的用土将烧着的火扑灭。

烧完“斜线”之后，主丧和帮忙人到丧家先给死者吊丧，等相关人员到齐后，询问老人临终前有啥吩咐，准备花多少钱（俗称大办还是小办）、排几埋，现在都是三天，也有两天的、孝子想不妥的，主丧再根据家庭情况，本着穷儿不可富埋，富儿不可穷葬的原则，作

的送纸马，死者可以 骑在上面；死者是女的送纸牛，可以替她喝脏水) 长子把牌位扔到火里。 于是孝子们便围着转三圈。仍然是男的逆时针方向，在外圈，女的顺时针方向，在内圈。转完后，领头的带着孝子往家走，仍是男在 前，女在后。孝子们齐声痛哭进家门。

“舍捞”，“捞饭”时剩的米汤，把它倒入一水桶，如果没有米汤，则由帮忙的去井里把水桶摆一下，接着提上来，一般都有一点水，再 放上一点碎馒头，即可。如果这时不能立即舍捞，必须提着，不能放在地下，直到舍捞时直 接递给孝子。由长子提至大门外，棺材往哪个方向走，便将米汤朝哪个方向泼去。泼完之后，转身哭着回去，跪在屋门的 左侧。（舍捞之后，水桶可以随便放）。

然后是“起棺”。男的主事的将奠浆的碗拿在手中，站在棺材头部右侧，用封棺材口时用的斧子将碗敲碎，同时喊：“前后噢，起！”帮忙抬棺材的就同时将棺材抬起往外 走。女主亊的将一个箅子上面放豆腐片四块 映在门槛下，灵从下面经过。男孝子们在前面先走出大门，朝着棺材跪下，长子前面放着一块石头，上面扣着一块 瓦，下面放着灵棚里的各种费纸、提头，办事的将纸点着，长子将瓦拿起来，凹面朝上，摔在石头上，称为“摔瓦”。同时棺材也抬放到灵车上。 摔完瓦，男孝子便站起来回身朝前走，棺材在中间，女孝子在后面，披着“披布”，“手帕”（分别由其娘家或婆家准备）。边走边哭，一直送到庄外。办事的拉一男孝子到女孝子前跪下给女客磕四个头，办事的大喊：“谢女客”。男孝子将孝帽子摘下来，女孝子将“披布”“手帕”以及“搭头布”都摘下，就回家去。回家时女孝子

一边走一边拾路上的石子，回家后儿媳妇放在粮食囤里，女儿放在阳沟里。 起棺之前，死者的女儿和儿子“留财”，即将旌布上的麦麸子放到自己的衣襟里 收起来。儿子站在棺材头部往上，女儿站在棺材脚部往下胡拉。然后撤掉棺材前的灵桌 子起棺。另外，丧主家要请一个“留财的”在棺材出门之后。在停灵的地上打扫，有门口向里扫，嘴里说，一扫金二扫银，三扫扫出个聚宝盆，将盛浆水的盆扣下。女孝子们回来以后，儿媳妇将盆抱起放到仓库里。然后女孝子去暖坟，长子媳妇下到坟坑里暖坟。多烧纸筐里 带的芝麻秸、秫秸穰等，一边烧，女儿在上面便问“烧的 啥？”儿媳则回答“烧的豆秸” ，上面接着说“有了孩子就中秀才”， “烧的啥？”“烧的秫秫穰”，上面接着说“有了孩子就中状元郎”。一般是三句，另外一句 是“烧的啥，烧的芝麻秸，有了孩子好当官”，“煎的啥，煎的糕，你高俺也高”“煎的啥？ 煎豆腐，你富俺也富”。然后在坟四角埋上栗子枣（意思是早立子）。

四、埋葬

火化回来之后，次子抱骨灰盒 ，长子领着众孝子，朝自家墓田走去， 尸体去火化之时，那些帮忙的去刨坟。刨好坟坑之后，再用砖砌成一个比骨灰盒稍 大、形状与棺材相同的坑，头宽脚窄。头部砌有一个香堂子，要将长明灯、一罐水，一罐干粮，茶壶、茶杯以及 倒头饭放在里面。死 者是男的，在上手（死者的左边为上）；死者是女的，在下手。这是因为夫妻合葬为男左女右，一侧的香堂子正 好是两个坟的通道。 在孝子前面，还要请人抬一个小食盒，里面放供

菜，在埋之前摆上供一下。另外，要花 钱找一个一辈子不会结婚的光棍挑着“纸筐”，筐内放着一罐水、一 罐干粮、长明灯、茶壶、“倒头饭”、“打狗饼子”、隐身草等， 一进墓田，孝子们便开始放声痛哭。男孝子跪在坟前，长子下到坟里，把坟扫干净，把纸筐里的东西摆在香堂子里。点着长明灯，放倒头饭时，将筷子拔出来，往身后扔去，再铺上褥子，放上骨灰盒，盖上被子，被子上放旌布。然后 长子上来，由帮忙的用石板盖住坟坑，插上一根秫秸，每个儿子各提三下，说:“爹或妈长了”做三回。孝子将封鞋子的布撕下扔在坟里，或坟前连同隐身草烧掉。男孝子要将 孝帽子摘下撕掉。之后孝子们就可以回家了。女孝子上坟。女孝子“搭头布”上的“孝帘子”“麻辫子”撕掉。 至此，丧事基本完成。

五、其他事项

第四天主要是孝子去各家“谢祭客”（现在都免了）。第五天要去上坟，称为“三 日圆坟”， 所有孝子们都要去，儿子将坟修好，四周留有一圈土，叫富嘎啦（同音）。供菜、烧纸。围着坟头转三圈，女的顺时针、男的逆时针方向转。转的 圈越大，死者在阴间的宅子越大，称为“划宅”。但不用哭。然后是“烧三七”、“烧五七”时上坟。“三七”是从出丧那一天算起第十八天上坟。“五七”是满一个 月。再就是两个月及一百天时上坟。出了百日，一年中只需清明节、十月一、忌日去上坟。 注；牌位的写法

显妣X（夫姓）母X（母姓）孺人闺名讳XX之灵位

显考X公讳XX府君之灵位

三辈人写显，不到三辈人写先，竖写

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