河南省商丘市柘城二中2013-2014学年高二（下）期中生物试卷 Word

2013-2014学年河南省商丘市柘城二中高二（下）期中生物试卷

一、选择题（本题包括40小题，每小题1.5分，共60分，每小题只有一个选项符合题意） 1．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）科学家培育出一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中．下列有关叙述错误的是（ ） A．通常用小鼠受精卵作为受体细胞 通常用显微注射法将含有人生长激素基因的表达载体导入受体细胞 B． 采用DNA分子杂交技术可以检测人的生长激素基因是否表达 C． D．构建含有人生长激素基因的表达载体需要用到DNA连接酶 2．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）利用基因工程技术可使大肠杆菌生产人的胰岛素原．下列相关叙述中正确的是（ ） A．人和大肠杆菌在合成胰岛素原时，转录和翻译的场所是相同的 DNA连接酶能在两个相同黏性末端经配对后的磷酸与脱氧核糖之间形成化学键 B． 当检测大肠杆菌中没有胰岛素原产生，则可判断重组质粒未导入受体菌 C． D．人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原有生物活性 3．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）chlL基因是蓝藻（又叫蓝细菌）拟核DNA上控制叶绿素合成的基因．为了研究该基因对叶绿素合成的控制，需要构建缺失chlL基因的蓝藻细胞．技术路线如下图所示，对此技术描述中，正确的是（ ）

A．②过程共形成2个磷酸二酯键 该项技术操作成功的标志是目的基因的表达 B． ①②过程都需要使用限制性核酸内切酶和DNA连接酶 C． D．红霉素抗性基因是标记基因，用于筛选含有chlL基因的受体细胞 4．（1.5分）（2013?南通一模）科研人员以抗四环素基因为标记基因，通过基因工程的方法让大肠杆菌生产鼠的β珠蛋白，治疗鼠的镰刀型细胞贫血症．下列相关实验设计不合理的是（ ） A．利用小鼠DNA分子通过PCR克隆出β珠蛋白基因的编码序列 用编码序列加启动子、抗四环素基因等元件来构建表达载体 B． 用Ca2+处理大肠杆菌后，将表达载体导入具有四环素抗性的大肠杆菌中 C． D．用含有四环素的培养基筛选出已经导入β珠蛋白编码序列的大肠杆菌 5．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）如图为利用生物技术获得生物新品种的过程，有关说法错误的是（ ）

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A．A→B过程中一般用4种脱氧核苷酸为原料，并加入两种引物 A→B过程利用了DNA复制原理，需要使用耐高温的DNA聚合酶 B． B→C为转基因绵羊的培育过程，常选用的受体细胞是卵母细胞 C． D．B→D为转基因植物的培育过程，其中④过程常用的方法是农杆菌转化法 6．（1.5分）（2007秋?如东县期末）下列关于蛋白质工程的说法，错误的是（ ） A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 B． 蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子 C． D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程 7．（1.5分）（2013秋?南通期末）如图示“番茄一马铃薯”杂种植株的培育过程，其中①～⑤表示过程，字母表示细胞、组织或植株．下列说法正确的是（ ）

A．①表示低渗溶液中用酶解法处理植物细胞获得原生质体 e是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 B． 可根据质壁分离现象鉴别杂种细胞的细胞壁是否再生 C． D．植物有性杂交和体细胞杂交都能克服远缘杂交不亲和的障碍 8．（1.5分）（2011?南通一模）金茶花是中国特有的观赏品种，但易得枯萎病．科学家在某种植物中找到了抗枯萎病的基因，通过如图所示的方法培育出了抗枯萎病的金茶花新品种．相关叙述正确的是（ ）

A．图中①②在基因工程中依次叫做基因表达载体、目的基因 形成③的操作中使用的酶有限制酶、DNA聚合酶和DNA连接酶 B． 由④培育至⑤过程中，依次经历了脱分化、再分化过程 C． D．在⑤幼苗中检测到抗枯萎病基因标志着成功培育新品种 9．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列关于哺乳动物胚胎工程的叙述中，正确的是（ ）

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A．胚胎分割是将早期胚胎切割成几等分，最终产生同卵多仔后代的技术 “试管婴儿”是体外受精、胚胎体外培养和胚胎移植的产物，使不能产生精子或卵细胞的B．夫妇能得到自己的孩子 囊胚时期的细胞还没有发生细胞分化，内细胞团细胞具有发育全能性 C． D．胰蛋白酶处理卵裂球获得的细胞可直接移植到受体的子宫中继续发育 10．（1.5分）（2014春?珠海期末）下列生物技术与相应的实验目的，配对不正确的是（ ） A．胚胎分割移植﹣﹣获得遗传特性相同的后代 植物组织培养﹣﹣获得克隆植物 B． 培养根尖分生组织﹣﹣获得抗病毒植物苗 C． D．用适宜浓度的生长素浸泡插条基部﹣﹣提高扦插枝条的成活率 11．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）如图表示利用高秆抗锈病玉米的花粉细胞生产人工种子的过程．下列叙述不正确的是（ ）

A．过程②需要避光，过程③需要照光 ②③过程培养基中的植物激素种类和比例不同 B． 过程④需用秋水仙素处理才能获得可育的人工种子 C． D．人工种子的种皮中加入植物生长调节剂可促进丛芽的发育 12．（1.5分）（2015?天津一模）牛胚胎移植试验的主要流程如图，下列相关叙述正确的是（ ）

A．①过程需要是注射有关激素，目的是获得更多的卵原细胞并完成减数分裂 ③过程是以哺乳动物早期胚胎与子宫建立了组织上的联系为前提 B． ④过程是“对胚胎进行质量检查”，可移植的胚胎应发育到囊胚或原肠胚 C． D．⑤过程成功率的高低主要决定于供、受体生理状况的一致性 13．（1.5分）（2014?江苏模拟）某实验室做了如图所示的实验研究，下列与实验相关的叙述正确的是

（ ） A．过程①诱导基因使成纤维母细胞发生基因突变 过程②属于动物细胞培养过程中的原代培养 B． 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

丙细胞既能持续分裂又能分泌单一的抗体 C． D．过程③、④所用的培养基都含有聚乙二醇 14．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）如图为哺乳动物（羊）的生殖过程，下列叙述不正确的是（ ）

A．个体2为克隆动物，c为高度分化的体细胞 个体2的遗传性状与提供c细胞的羊不完全相同 B． 产生动物个体1与动物个体2的生殖方式是不同的 C． D．e细胞为完成减数分裂的卵细胞 15．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）动物细胞培养是动物克隆的基础，如下图所示，a、b、c表示现代生物工程技术，①、②、③分别表示其结果，请据图回答，下列说法正确的是（ ）

A．①②③中的受体均需注射促性腺激素，以达到超数排卵和同期发情的目的 a如果是核移植技术，则①体现了动物细胞的全能性 B． c如果是胚胎分割技术，③中个体的基因型和表现型一定相同 C． D．b如果是体外受精技术，②的产生属于有性生殖 16．（1.5分）（2013?徐汇区二模）如图为某生物工程操作流程模式图，下列说法正确的是（ ）

A．如果此图表示基因工程的操作流程，若A为质粒，则B表示重组DNA分子 如果此图表示动物细胞融合过程，则形成C（杂种细胞）的原理是细胞全能性 B． 若此图为试管婴儿的培育过程，则应包括人工受精、细胞培养和胚胎移植等方面 C． D．若此图为试管牛生产的技术流程图，则获得A（精子）后可直接与B进行体外受精 17．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）在自然条件下，若想获得杂交牛比较困难，现在可通过体外受精的方法来加以解决．下列有关牛体外受精胚胎的工厂化生产的叙述，正确的是（ ） A．精子和卵细胞受精形成受精卵后即可移入同期发情的母体子宫 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

采集的卵母细胞应立即与精子共同放入培养液才能形成受精卵 B． 体外受精胚胎的工厂化生产即受精过程和胚胎发育只需在体外进行 C． D．体外受精和早期胚胎发育需要配置一系列含有不同成分的培养液 18．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，不合理的观点是（ ） A．用大肠杆菌作为转基因受体菌株时必须用37℃下就会死亡的菌株 转基因生物进入自然界后不会与野生物种杂交而威胁其他生物的生存 B． 转基因作物大规模商品化可能对作物的遗传多样性构成威胁 C． D．转基因微生物携带的抗生素抗性基因可能使人体内的细菌获得抗药性 19．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）下列关于转基因生物的安全性问题的叙述，错误的是（ ） A．转基因生物的安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全 食物安全是指转基因生物是否会产生出毒性蛋白或过敏蛋白 B． 环境安全是指转基因生物是否对环境造成新污染或破坏 C． D．生物安全是指转基因生物是否会对生态系统的稳定性造成破坏 20．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）煤矿废弃后，恢复其生态环境的关键是（ ） A．优先选择农作物以提高经济效益 植被恢复和必需的土壤微生物群落的重建 B． 选择合适的养殖动物以增加物种多样性 C． D．对产生的严重重金属污染进行综合治理 21．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）下列实例与其主要体现的生态工程原理对应正确的是（ ） A．农作物合理密植﹣﹣协调与平衡 农作物间作套种﹣﹣整体性原理 B． 无废弃物农业﹣﹣系统学与工程学原理 C． D．天然混合林﹣﹣物质循环再生原理 22．（1.5分）（2007?广东）“猪一沼一茶”是华南山地丘陵地区常见的生态农业模式，由种植（茶树）、养殖（猪）、农户（人）和沼气生产（微生物）四个子系统构成．该生态农业模式（ ） A．是由茶树、猪、人和微生物组成的生态系统 实现了物质和能量在系统中的多级循环利用 B． 使整个生产过程进人了废物资源化的良性循环 C． D．注重系统内部的自身调节作用，不需要外部投人 23．（1.5分）（2014?江苏模拟）在现代生物工程技术中，下列研究方案不能实现其目的是（ ） 选项 方案 目的 A 建立沼气池 有利于物质和能量的多级利用 B 体外诱导胚胎干细胞分化 培育供移植的组织器官 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

C 培育试管苗、试管牛和克隆羊 能保持全部母本性状 D 用胰蛋白酶处理剪碎的动物组织块 制备动物细胞悬浮液 A B C D A．B． C． D． 24．（1.5分）（2013?重庆）某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”．下列有关叙述，错误的是（ ） A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害 在愈伤组织培培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞 B． 出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控 C． D．生根时，培养基通常应含α﹣萘乙酸等生长素类调节剂 25．（1.5分）（2014春?广灵县校级期末）如图表示通过二倍体植株甲（自花受粉植物）和植株乙培育植株A、B、C、D、E的过程，其中植株甲的基因型为AaBb，两对等位基因分别位于两对同源染色体上．下列叙述错误的是（ ）

A．植株A为单倍体，植株B的基因型为AABB或AAbb或aaBB或aabb 对于植株D，由离体细胞形成愈伤组织需脱分化 B． 植株A、B、C、D、E中可能与植株甲的基因型相同的是植株C、D C． D．植株A、D、E培育过程中所用生物技术相同 26．（1.5分）（2015?衡水四模）某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞（甲）和正常肝细胞（乙）进行动物细胞培养．下列说法正确的是（ ） A．在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时，也可用胃蛋白酶处理 细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是刺激细胞的呼吸 B． 甲、乙细胞在持续的原代培养过程中，乙会出现停止增殖的现象 C． D．仅用该培养液也能用来培养乙肝病毒 27．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）2009年1月23日美国杰龙生物医药公司宣布，该公司利用人胚胎干细胞医治脊髓损伤病人的试验已获得美国食品和药物管理局的批准．这是美国药管局首次批准将胚胎干细胞用于人体疾病治疗试验．如图是干细胞的培养过程，下列相关说法错误的是（ ）

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A．④过程需要经过用物理或化学方法激活受体细胞、胚胎培养 经过⑥过程形成的细胞中含有全部的遗传信息，且全部能够得以表达 B． ⑤过程分离出的细胞群是胚胎干细胞 C． D．由图可知利用胚胎干细胞可以培育出用于移植的细胞、组织、器官 28．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列有关胚胎工程的说法中，正确的是（ ） A．胚胎干细胞核移植结合基因工程等技术可得到具有新性状的克隆动物 不考虑基因突变和染色体变异情况下，培育试管苗、试管牛能保持母本全部性状 B． 在体外培养胚胎干细胞时在培养体系中加入饲养层，能培育出供移植的组织器官 C． D．在囊胚期植入一个带有染料标记的胚胎干细胞，不可能在幼体的体表出现标记 29．（1.5分）（2012?北京）高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是（ ） A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中 将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上 B． 将转基因植物叶片接种到无菌培养基上 C． D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上 30．（1.5分）（2013?江苏）某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验．下列相关叙述正确的是（ ） A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵 B． 与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好 C． D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖 31．（1.5分）（2013?淮安二模）图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作，①②③④表示相同之处，下列对各相同之处的叙述错误的是（ ）

A．①表示两者的主要菌种都是单细胞生物 ②表示两者的主要菌种都属于真核生物 B． ③表示两者制作过程都需要氧气 C． D．④表示三者制作过程的温度相同 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

32．（1.5分）（2013?江苏）将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是（ ）

A．探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a 经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况 B． 实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查 C． D．改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通 33．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列有关花药离体培养的叙述中，不正确的是（ ） A．培养基中的蔗糖能提供营养和调节渗透压 选材时可通过镜检确定花粉是否在单核靠边期 B． 产生胚状体是花药离体培养中特有的途径 C． D．脱分化形成愈伤组织的过程不能合成大量叶绿素 34．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列有关果醋与腐乳制作的比较，错误的是（ ） 选项 比较项 果醋制作 腐乳制作 A 主要菌种及菌种细胞醋酸菌、原核细胞 毛霉、真核细胞 结构 B 发酵过程中氧气供应先通气后密封 始终暴露在空气中 的控制 C 控制杂菌污染 控制发酵温度，选择适合培养基，器具消毒等 D 发酵产品质量评价 观察菌膜形成、嗅味道、品尝、测观察腐乳外形、颜色、品尝pH等 口味等 A B C D A．B． C． D． 35．（1.5分）（2012?江苏）下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是（ ） A．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小 作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药 B． 尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用 C． D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2 和杂菌 36．（1.5分）（2011秋?东城区期末）下列关于微生物分离和培养的有关叙述，不正确的是（ ） A．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 测定土壤样品中的活菌数目，常用显微镜直接计数法 B． 提纯和分离严格厌氧型微生物，一般不用稀释涂布平板法 C． D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一氮源 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

37．（1.5分）（2014春?长阳县校级期中）红细胞含有大量血红蛋白，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白．下列对血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是（ ） A．血红蛋白的提取和分离一般按照“样品处理→粗提取→纯化→纯度鉴定→处理” 纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液 B． 粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质 C． D．可经SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定 38．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述正确的是（ ） A．在鸡血中加入柠檬酸钠，目的是释放出血红蛋白 DNA在NaCl溶液中的溶解度随NaCl浓度的升高而增大 B． 在沸水浴的情况下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色 C． D．与蛋白质相比，DNA对洗涤剂的耐受性差，对高温的耐受性强 39．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）关于胡萝卜素的提取与鉴定技术的叙述错误的是（ ） A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶 鉴定胡萝卜素时的层析液所用的试剂为石油醚和丙酮的混合液 B． 萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管，是为了防止加热时有机溶剂挥发 C．﹣ D．浓缩的过程是为了把萃取剂与β胡萝卜素分开 40．（1.5分）（2015春?陕县校级期中）提取植物芳香油是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物；然后冷却，将混合物重新分出油层和水层，以此来获得植物芳香油．在此方法中，运用了哪些操作手段（ ） ①蒸馏 ②压榨 ③萃取 ④干馏 ⑤分液． ①③ ①③④ ①⑤ ①③⑤ A．B． C． D．

二、非选择题（本卷包括第41-42小题，每空1分，共40分） 41．（8分）（2014春?柘城县校级期中）如图1表示利用生物技术制备抗X的单克隆抗体的过程；图2表示体外受精培育优质奶牛的过程；图3表示番茄和马铃薯植物细胞融合和再生

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植株的过程，请据图回答下面的问

题．

（1）在图1中注射到小鼠体内的物质是 ．融合后的细胞经过多次筛选才能获得理想的细胞，此类细胞所产生的抗体最主要优点是特异性强、灵敏度高又能 ．该过程所用的生物技术有 技术．

（2）图2中参与体外受精的精子需要经过成熟和 的过程，才能使卵细胞受精．受精时防止多精入卵的第一道屏障是 ．

（3）图3中过程①是植物细胞形成 的阶段，该阶段所用的酶

是 ．在形成再生植株的过程中与组织培养有相似之处的步骤是 ． 42．（14分）（2014春?柘城县校级期中）毛角蛋白Ⅱ型中间丝（KIFⅡ）基因与绒山羊的羊绒质量密切相关．获得转KIFⅡ基因的高绒质绒山羊的简单流程如图，认真看图后回答问题．

（1）过程①中最常用的运载工具是质粒，此外，噬菌体的衍生物和 也可以做运载体，人工合成的KIFⅡ基因基因可通过 技术手段体外迅速扩增．

（2）要将重组质粒导入羊胎儿成纤维细胞的方法是 ，重组质粒导入之后，可通过 技术，来检测KIFⅡ基因是否已重组到羊胎儿成纤维细胞的染色体DNA上．

（3）在过程②中，从羊的胚胎中取胎儿成纤维细胞，用 处理，然后进行分散培养．培养时，将培养瓶置于含 （要求写清楚每种气体所占比例）的混合气体培养箱中进行培养，培养液的配方通常含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素等，一般还应添加 ．当贴壁的成纤维细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞会停止生长，这种现象成为细胞的 ．

（4）在过程③中，用 处理以获取更多的卵（母）细胞．卵（母）细胞应培养 到 期．成熟卵（母）细胞在核移植前需要进行 处理．然后与成纤维细胞通过电刺激后融合，形成重组细胞．再利用物理或化学方法刺激，使之完成细胞分裂和发育，在体外培养成重组早期胚胎．

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（5）从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是 ．将早期胚胎通过胚胎移植技术移入代孕母羊．早期胚胎在 期开始出现分化．胚胎移植前可通过 技术可获得较多胚胎． 43．（8分）（2014春?柘城县校级期中）我国植物学家将名贵兰花的茎尖细胞放在培养基中进行培养，最终发育成完整的新植株．如图是细胞培养形成兰花植株示意图，请据图分析回答：

（1）过程③和④分别表示 和 ．

（2）在培养过程中，除了提供水分、无机盐、糖类、维生素及氨基酸外，还需要在培养基中加入 ．同时，在培养过程中，除必需的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程必须保证 ．

（3）在植物组织培养的过程中，可以对 进行化学或物理的诱变处理，促使其发生突变，再通过诱导分化形成植株，从中选育出优良品种．这种作物新品种的培育方法属于 ．

（4）若将兰花的茎尖细胞换成兰花的花粉粒，经组织培养形成植株，再进行染色体加倍，这种育种方法称为 ，其突出优点是 ．

44．（10分）（2014春?柘城县校级期中）请回答下列有关微生物及其技术的问题． （1）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是 ．要制作出色香味俱全的腐乳，关键在于 的配制．

（2）苹果醋是受现代人所青睐的健康饮品之一，其生产过程中是利用了代谢类型为 的醋酸菌发酵作用．

（3）有些微生物能合成纤维素酶，研究人员成功地从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物﹣﹣纤维素分解菌，在筛选该菌的过程中，人们发明了 法，此法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选．在将样品稀释涂布到鉴别培养基之前，可以通过 （填“固体”或“液体”）培养基进行培养以增加纤维素分解菌的浓度．这种培养基在功能上说应该是 培养基，配制这种培养基的碳源应是 ． （4）如果在鉴别培养基观察到产生 的菌落，说明可能获得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的 进行定量的测定．在微生物培养时，获得纯净培养物的关键是 ．

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2013-2014学年河南省商丘市柘城二中高二（下）期中生

物试卷

参考答案与试题解析

一、选择题（本题包括40小题，每小题1.5分，共60分，每小题只有一个选项符合题意） 1．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）科学家培育出一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中．下列有关叙述错误的是（ ） A．通常用小鼠受精卵作为受体细胞 通常用显微注射法将含有人生长激素基因的表达载体导入受体细胞 B． 采用DNA分子杂交技术可以检测人的生长激素基因是否表达 C． D．构建含有人生长激素基因的表达载体需要用到DNA连接酶 考点： 基因工程的原理及技术． 分析： 1、将目的基因导入动物细胞 （1）方法：显微注射技术．（最有效一种方法） （2）操作程序：目的基因表达载体提纯→取卵（受精卵）→显微注射→注射了目的基因的受精卵移植到雌性动物的子宫或输卵管内发育→新性状动物． 2、①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因﹣﹣DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA﹣﹣分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质﹣﹣抗原﹣抗体杂交技术． 3、DNA重组技术至少需要三种工具：限制性核酸内切酶（限制酶）、DNA连接酶、运载体． 解答： 解：A、动物基因工程中常采用受精卵作为受体细胞，因为全能性高，A正确； B、通常用显微注射法将含有人生长激素基因的表达载体导入受体细胞，B正确； C、采用DNA分子杂交技术可以检测人的生长激素基因是否导入受体细胞，C错误； D、构建含有人生长激素基因的表达载体需要用到限制酶和DNA连接酶，D正确． 故选：C． 点评： 本题考查基因工程的相关知识，意在考查学生理解基因工程的工具，理解基因工程的步骤，属于中档题． 2．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）利用基因工程技术可使大肠杆菌生产人的胰岛素原．下列相关叙述中正确的是（ ） A．人和大肠杆菌在合成胰岛素原时，转录和翻译的场所是相同的 DNA连接酶能在两个相同黏性末端经配对后的磷酸与脱氧核糖之间形成化学键 B． 当检测大肠杆菌中没有胰岛素原产生，则可判断重组质粒未导入受体菌 C． D．人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原有生物活性 考点： 基因工程的原理及技术． 分析： 1、大肠杆菌是原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器；原核细胞中，转录和翻译在相同时空中进行，而真核生物的转录和翻译过程在 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

不同时间和空间进行． 2、DNA连接酶和DNA聚合酶的区别： ①DNA连接酶是在两个DNA片段之间形成磷酸二酯键，而DNA聚合酶只能将单个脱氧核苷酸加到已有的核苷酸片段上，形成磷酸二酯键； ②DNA连接酶是同时连接双链的切口，而DNA聚合酶只是在单链上将一个个脱氧核苷酸连接起来． 3、基因工程的基本操作步骤主要包括四步：①目的基因的获取；②基因表达载体的构建；③将目的基因导入受体细胞；④目的基因的检测与表达．其中基因表达载体的构建是基因工程的核心步骤，该过程需要限制酶和DNA连接酶． 解答： 解：A、人体胰岛细胞在合成胰岛素原时，转录在细胞核中进行，翻译在细胞质的核糖体上进行，A错误； B、DNA连接酶能在两个相同粘性末端配对后的磷酸与脱氧核糖之间形成化学键（磷酸二酯键），B正确； C、通过检测，大肠杆菌中没有胰岛素产生只能确定目的基因没有翻译成蛋白质，不能判断重组质粒未导入受体菌，C错误； D、大肠杆菌是原核生物，没有内质网和高尔基体，不能对胰岛素原进行加工，因此人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原没有生物活性，D错误． 故选：B． 点评： 本题考查基因工程、原核细胞和真核细胞的形态和结构异同，要求考生识记基因工程的原理、工具及操作步骤；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能运用所学的知识准确判断各选项． 3．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）chlL基因是蓝藻（又叫蓝细菌）拟核DNA上控制叶绿素合成的基因．为了研究该基因对叶绿素合成的控制，需要构建缺失chlL基因的蓝藻细胞．技术路线如下图所示，对此技术描述中，正确的是（ ）

A．②过程共形成2个磷酸二酯键 该项技术操作成功的标志是目的基因的表达 B． ①②过程都需要使用限制性核酸内切酶和DNA连接酶 C． D．红霉素抗性基因是标记基因，用于筛选含有chlL基因的受体细胞 考点： 基因工程的原理及技术． 分析： 据图分析：图示为变异株的培育过程．①是chIL基因与质粒重组形成质粒1的过程；②是红霉素抗性基因和质粒1重组形成质粒2的过程；③是将重组质粒2导入有chIL基因的蓝藻细胞，并同源替换chIL基因，最终获得无chIL基因的蓝细菌． 解答： 解：A、②过程共形成4个磷酸二酯键，A错误； B、因最终得到的是无ch1L基因的蓝藻，故操作成功的标志并不是目的基因的表达，B错误； C、①过程和②过程需要限制酶切割和DNA连接酶连接，形成重组质粒，C正确； 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

D、插入红霉素抗性基因后ch1L基因被破坏，因此不可能是筛选含有ch1L基因的受体细胞，D错误． 故选：C． 点评： 本题以蓝细菌为素材，结合变异株的培育过程图，考查基因工程的相关知识，意在考查学生理解基因工程的工具和步骤，难度不大． 4．（1.5分）（2013?南通一模）科研人员以抗四环素基因为标记基因，通过基因工程的方法让大肠杆菌生产鼠的β珠蛋白，治疗鼠的镰刀型细胞贫血症．下列相关实验设计不合理的是（ ） A．利用小鼠DNA分子通过PCR克隆出β珠蛋白基因的编码序列 用编码序列加启动子、抗四环素基因等元件来构建表达载体 B． 用Ca2+处理大肠杆菌后，将表达载体导入具有四环素抗性的大肠杆菌中 C． D．用含有四环素的培养基筛选出已经导入β珠蛋白编码序列的大肠杆菌 考点： 基因工程的原理及技术． 分析： 基因表中载体包括启动子、目的基因（β珠蛋白基因）、标记基因（抗四环素基因）、终止子等．抗四环素基因是标记基因，用于筛选导入重组质粒的受体细胞，因此受体细胞（大肠杆菌）不能含有四环素抗性基因．导入重组质粒的大肠杆菌能抗四环素，因此可以用含有四环素的培养基筛选出已经导入β珠蛋白编码序列的大肠杆菌． 解答： 解：A、β珠蛋白基因属于目的基因，可以利用PCR技术扩增，故A正确； B、基因表中载体包括启动子、目的基因（β珠蛋白基因）、标记基因（抗四环素基因）、终止子等，故B正确； C、抗四环素基因是标记基因，用于筛选导入重组质粒的受体细胞，因此受体细胞（大肠杆菌）不能含有四环素抗性基因，故C错误； D、导入重组质粒的大肠杆菌能抗四环素，因此可以用含有四环素的培养基筛选出已经导入β珠蛋白编码序列的大肠杆菌，故D正确． 故选C． 点评： 本题考查基因工程的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确判断的能力． 5．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）如图为利用生物技术获得生物新品种的过程，有关说法错误的是（ ）

A．A→B过程中一般用4种脱氧核苷酸为原料，并加入两种引物 A→B过程利用了DNA复制原理，需要使用耐高温的DNA聚合酶 B． B→C为转基因绵羊的培育过程，常选用的受体细胞是卵母细胞 C． D．B→D为转基因植物的培育过程，其中④过程常用的方法是农杆菌转化法 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

考点： 基因工程的原理及技术；PCR技术的基本操作和应用． 分析： 分析题图：图示为利用生物技术获得生物新品种的过程，其中A→B表示采用PCR技术体外扩增DNA分子，B→C为转基因绵羊的培育过程，B→D为转基因植物的培育过程． 解答： 解：A、A→B表示采用PCR技术体外扩增DNA分子，该过程中一般用4种脱氧核苷酸为原料，并加入两种引物，A正确； B、A→B表示采用PCR技术体外扩增DNA分子，该过程利用了DNA复制原理，由于PCR技术是在较高的温度中进行的，因此需要使用耐高温的DNA聚合酶，B正确； C、培养转基因动物时，常以受精卵作为受体细胞，因为受精卵的全能性高，能发育为完整的动物个体，C错误； D、B→D为转基因植物的培育过程，其中④表示将目的基因导入受体细胞，该过程常用农杆菌转化法，D正确． 故选：C． 点评： 本题结合图解，考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理及操作步骤，掌握各步骤中的相关细节；识记PCR技术的原理、过程、条件等知识，能正确分析题图，再结合所学的知识准确判断各选项． 6．（1.5分）（2007秋?如东县期末）下列关于蛋白质工程的说法，错误的是（ ） A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 B． 蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子 C． D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程 考点： 蛋白质工程． 分析： 蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要． 解答： 解：A、蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成，定向对现有蛋白质分子的结构进行改造，使之更加符合人类需要，A正确； B、蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成，实现对蛋白质分子的结构进行改造的，蛋白质工程操作的直接对象是基因，而不是蛋白质，B错误； C、蛋白质工程可以通过基因合成，制造自然界不曾存在过的新型蛋白质分子，C正确； D、蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程，二者密不可分，D正确； 故选：B． 点评： 本题考查蛋白质工程的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力． 7．（1.5分）（2013秋?南通期末）如图示“番茄一马铃薯”杂种植株的培育过程，其中①～⑤表示过程，字母表示细胞、组织或植株．下列说法正确的是（ ）

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A．①表示低渗溶液中用酶解法处理植物细胞获得原生质体 e是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 B． 可根据质壁分离现象鉴别杂种细胞的细胞壁是否再生 C． D．植物有性杂交和体细胞杂交都能克服远缘杂交不亲和的障碍 考点： 植物体细胞杂交的过程；植物培养的条件及过程． 分析： 图示为利用植物体细胞杂交技术培育“番茄一马铃薯”杂种植株的过程，①过程为去除细胞壁的过程，植物体细胞杂交的实质是植物原生质体的融合，所以在融合前需要使用酶解法（纤维素酶和果胶酶）去除植物的细胞壁，获得植物的原生质体，此操作一般在等渗溶液中进行，如在低渗溶液中进行，则去掉细胞壁的原生质体会因吸水而涨破；a、b为去掉植物细胞壁的番茄及马铃薯的原生质体，c为正在融合的原生质体，d为再生出细胞壁的杂种细胞，融合后的杂种细胞再生出新的细胞壁是原生质体融合完成的标志；再利用植物的组织培养技术将杂种细胞培育成杂种植株，4为植物组织培养的脱分化过程，5为再分化过程，e为细胞经植物组织培养的脱分化后形成的愈伤组织，f为经植物组织培养的再分化过程后形成的试管苗；番茄和马铃薯在自然状态下具有生殖隔离，不能通过有性生殖进行杂交，而通过植物体细胞杂交就可以培育杂种植株，体现植物体细胞杂交能打破物种生殖隔离，克服远缘杂交不亲和的障碍． 解答： 解：A、图示①过程为去除细胞壁的过程，此过程需在等渗溶液中进行，A错误； B、e为细胞经植物组织培养的脱分化后形成的愈伤组织，愈伤组织细胞是一小团无定型状态的薄壁细胞，细胞分化程度低，B错误； C、融合后的杂种细胞再生出新的细胞壁是原生质体融合完成的标志，故可利用质壁分离现象鉴定细胞壁是否再生，C正确； D、番茄和马铃薯在自然状态下具有生殖隔离，不能通过有性生殖进行杂交，而通过植物体细胞杂交就可以培育杂种植株，体现植物体细胞杂交能打破物种生殖隔离，克服远缘杂交不亲和的障碍，D错误； 故选：C． 点评： 本题考查植物体细胞杂交的过程及意义，学生熟练掌握整个植物体细胞杂交过程中的手段、方法是解答此题的关键，要理解植物体细胞杂交的实质是植物原生质体的融合，能够克服远源杂交不亲和的障碍． 8．（1.5分）（2011?南通一模）金茶花是中国特有的观赏品种，但易得枯萎病．科学家在某种植物中找到了抗枯萎病的基因，通过如图所示的方法培育出了抗枯萎病的金茶花新品种．相关叙述正确的是（ ）

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A．图中①②在基因工程中依次叫做基因表达载体、目的基因 形成③的操作中使用的酶有限制酶、DNA聚合酶和DNA连接酶 B． 由④培育至⑤过程中，依次经历了脱分化、再分化过程 C． D．在⑤幼苗中检测到抗枯萎病基因标志着成功培育新品种 考点： 基因工程的应用；植物培养的条件及过程． 分析： 1．基因工程的基本操作步骤主要包括四步：①目的基因的获取 ②基因表达载体的构建③将目的基因导入受体细胞 ④目的基因的检测与鉴定． 2．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等．（例：用虫食用棉花，观察其存活情况，来鉴定棉花是否具有抗虫特性．） 解答： 解：A、图中①②在基因工程中依次叫做获取质粒和目的基因，故A错误； B、形成③的操作中使用的酶有限制酶、DNA连接酶，故B错误； C、④是重组细胞．由④培育至⑤过程是植物组织培养的过程中，依次经历了脱分化、再分化过程，故C正确； D、在⑤幼苗中检测到抗枯萎病的功能标志着成功培育新品种，故D错误． 故选：C． 点评： 本题考查了基因工程和植物组织培养技术的相关内容，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界中的一些生物学问题． 9．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列关于哺乳动物胚胎工程的叙述中，正确的是（ ） A．胚胎分割是将早期胚胎切割成几等分，最终产生同卵多仔后代的技术 “试管婴儿”是体外受精、胚胎体外培养和胚胎移植的产物，使不能产生精子或卵细胞的B．夫妇能得到自己的孩子 囊胚时期的细胞还没有发生细胞分化，内细胞团细胞具有发育全能性 C． D．胰蛋白酶处理卵裂球获得的细胞可直接移植到受体的子宫中继续发育 考点： 胚胎分割移植；试管婴儿及其意义；动物胚胎发育的过程． 分析： 胚胎分割是指采用机械方法将早期胚胎切割成2等分、4等分或8等分等，经移植获得同卵双胚或多胚的技术．进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的桑椹胚或囊胚． 试管动物技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植后产生后代的技术． 解答： 解：A、胚胎分割是指采用机械方法将早期胚胎切割成2等分、4等分或8等分等，经移植获得同卵双胚或多胚的技术，故A正确； B、不能产生精子或卵细胞的夫妇无法利用生殖细胞完成体外受精获得试管婴儿，故B错误； C、囊胚时期出现细胞分化，存在内细胞团和滋养层，但内细胞团细胞具有全能性，故C错误； D、胰蛋白酶处理卵裂球获得的细胞，必须要培养到早期胚胎后才能移植到受体子宫中，故D错误． 故选：A． 点评： 本题考查胚胎分割、试管动物等相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题． 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

10．（1.5分）（2014春?珠海期末）下列生物技术与相应的实验目的，配对不正确的是（ ） A．胚胎分割移植﹣﹣获得遗传特性相同的后代 植物组织培养﹣﹣获得克隆植物 B． 培养根尖分生组织﹣﹣获得抗病毒植物苗 C． D．用适宜浓度的生长素浸泡插条基部﹣﹣提高扦插枝条的成活率 考点： 胚胎分割移植；探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用；植物培养的条件及过程． 分析： 胚胎分割移植技术和植物组织培养技术都属于无性生殖，都能产生克隆个体．根尖分生组织培养可以形成脱毒苗，利用基因工程技术可以形成抗病毒个体．生长素能促进扦插的枝条生根． 解答： 解：A、来自同一个胚胎的后代具有相同的遗传物质，所以采用胚胎分割移植可以获得遗传特性相同的后代，故A正确； B、植物组织培养技术可以克隆植物，属于无性生殖，故B正确； C、根尖分生组织不含病毒，因此用根尖分生组织培养可以获得脱毒苗，而不是抗病毒植物苗，故C错误； D、生长素能促进扦插的枝条生根，因此用适宜浓度的生长素浸泡插条基部能提高扦插枝条的成活率，故D正确． 故选：C． 点评： 本题考查胚胎分割移植、植物组织培养、生长素的功能及应用，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力． 11．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）如图表示利用高秆抗锈病玉米的花粉细胞生产人工种子的过程．下列叙述不正确的是（ ）

A．过程②需要避光，过程③需要照光 ②③过程培养基中的植物激素种类和比例不同 B． 过程④需用秋水仙素处理才能获得可育的人工种子 C． D．人工种子的种皮中加入植物生长调节剂可促进丛芽的发育 考点： 植物培养的条件及过程． 分析： 分析题图：①表示诱导花粉细胞融合的过程；②③表示植物组织培养过程，其原理是植物体细胞具有全能性，其中②表示脱分化过程，③表示再分化过程，这两个过程培养基中的植物激素的种类和比例不同；④表示在胚状体外包裹人工种皮形成人工种子的过程，在种皮中加入植物生长调节剂可促进丛芽的发育． 解答： 解：A、过程②脱分化需要避光，过程③再分化需要照光，A正确； B、②脱分化和③再分化的过程不同，故培养基中的植物激素种类和比例不同，B 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

正确； C、过程④获得的人工种子是可育的，不需要用秋水仙素处理，C错误； D、人工种子的种皮中加入植物生长调节剂可促进丛芽的发育，D正确． 故选：C． 点评： 本题主要考查学生对植物组织培养相关知识的记忆和理解能力．植物组织培养技术已经得到广泛应用，包括：植物繁殖的新途径（如微型繁殖、作物脱毒、人工种子）、作物新品种的培育（如单倍体育种、突变体的应用）、细胞产物的工厂化生产（如从培养的红豆杉细胞中提取抗肿瘤药物紫杉醇）． 12．（1.5分）（2015?天津一模）牛胚胎移植试验的主要流程如图，下列相关叙述正确的是（ ）

A．①过程需要是注射有关激素，目的是获得更多的卵原细胞并完成减数分裂 ③过程是以哺乳动物早期胚胎与子宫建立了组织上的联系为前提 B． ④过程是“对胚胎进行质量检查”，可移植的胚胎应发育到囊胚或原肠胚 C． D．⑤过程成功率的高低主要决定于供、受体生理状况的一致性 考点： 胚胎移植． 分析： 1、胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体．用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）；④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查． 2、胚胎移植的生理学基础： ①动物发情排卵后，同种动物的供、受体生殖器官的生理变化是相同的．这就为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境． ②早期胚胎在一定时间内处于游离状态．这就为胚胎的收集提供了可能． ③受体对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥反应．这为胚胎在受体的存活提供了可能． ④供体胚胎可与受体子宫建立正常的生理和组织联系，但供体胚胎的遗传特性在孕育过程中不受影响． 解答： 解：A、卵细胞形成的减数第二次分裂是指受精作用过程中完成的，A错误； B、③过程是以哺乳动物早期胚胎处于游离状态为前提，B错误； C、④过程是“对胚胎进行质量检查”，可移植的胚胎应发育到桑椹胚或囊胚，C错误； D、⑤过程成功率的高低主要决定于供、受体生理状况的一致性，D正确． 故选：D． 点评： 本题结合图解，考查胚胎移植的相关知识，要求考生识记胚胎移植的基本程序，掌握胚胎移植的生理学基础，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查． 13．（1.5分）（2014?江苏模拟）某实验室做了如图所示的实验研究，下列与实验相关的叙述正确的是

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（ ） A．过程①诱导基因使成纤维母细胞发生基因突变 过程②属于动物细胞培养过程中的原代培养 B． 丙细胞既能持续分裂又能分泌单一的抗体 C． D．过程③、④所用的培养基都含有聚乙二醇 考点： 单克隆抗体的制备过程；基因工程的原理及技术；干细胞的概念及种类． 分析： 分析题图：①表示采用基因工程技术将诱导基因导入小鼠成纤维母细胞，原理是基因重组；②表示细胞分化过程，能分化形成多种组织细胞；③是诱导细胞融合的过程，需要用聚乙二醇等诱导；④是克隆化培养获取单克隆抗体的过程． 解答： 解：A、外源基因的导入过程属于基因重组，A错误； B、②表示细胞分化过程，故B错误； C、丙细胞能产生单克隆抗体，说明丙细胞具有连续分裂且能分泌单一抗体的能力，故C正确； D、③是诱导细胞融合的过程，所用的培养基含有聚乙二醇，而④过程不用聚乙二醇，故D错误． 故选：C． 点评： 本题结合流程图，考查基因工程和动物细胞工程的相关知识，意在考查考生识图能力和识记能力；能理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力． 14．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）如图为哺乳动物（羊）的生殖过程，下列叙述不正确的是（ ）

A．个体2为克隆动物，c为高度分化的体细胞 个体2的遗传性状与提供c细胞的羊不完全相同 B． 产生动物个体1与动物个体2的生殖方式是不同的 C． D．e细胞为完成减数分裂的卵细胞 考点： 动物细胞核移植技术． 分析： 1、据图分析，a表示精子，b表示卵细胞，c表示供体细胞，d表示受精卵，e表示去核卵细胞，f表示重组细胞． 2、试管婴儿技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植后产生后代的技术，属于有性生殖． 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

3、动物克隆为体细胞核移植：将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为克隆动物个体，属于无性生殖． 解答： 解：A、个体2表示克隆动物，c可表示高度分化的体细胞，A正确； B、个体2的细胞核来源于c细胞，细胞质来源于b细胞，遗传性状与提供c细胞的羊不完全相同，B正确； C、动物1为试管婴儿，精子和卵细胞在体外受精形成受精卵发育而成的个体，属于有性生殖；动物2为克隆动物，由体细胞的细胞核和卵细胞的细胞质形成重组细胞发育而成的个体，属于无性生殖，C正确； D、e细胞处于减数第二次分裂中期的次级卵母细胞，D错误． 故选：D． 点评： 本题考查了有性生殖和无性生殖的区别，意在考查学生的识记和理解能力，属于识记层次的考查，试题难度一般． 15．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）动物细胞培养是动物克隆的基础，如下图所示，a、b、c表示现代生物工程技术，①、②、③分别表示其结果，请据图回答，下列说法正确的是（ ）

A．①②③中的受体均需注射促性腺激素，以达到超数排卵和同期发情的目的 a如果是核移植技术，则①体现了动物细胞的全能性 B． c如果是胚胎分割技术，③中个体的基因型和表现型一定相同 C． D．b如果是体外受精技术，②的产生属于有性生殖 考点： 动物细胞工程的常用技术． 分析： 1、动物细胞核移植技术表面动物细胞核具有全能性． 2、体外受精包括精子的采集和获能、卵母细胞的采集和培养、体外受精，该技术产生的动物称为试管动物． 3、胚胎分割的特点：来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一． 4、表现型=基因型+外界环境． 解答： 解：A、①②③中的中的受体均需注射促性腺激素，以达到同期发情的目的，A错误； B、a是核移植技术，①反应了动物细胞核具有全能性，B错误； C、胚胎分割技术所得个体的基因型完全相同，但表现型不一定完全相同，因为表现型还受环境的影响，C错误； D、体外受精技术得到的动物叫做试管动物，属于有性生殖，D正确． 故选：D． 点评： 本题结合概念图，考查核移植技术、体外受精技术、胚胎移植、胚胎分割，要求考生识记核移植技术的概念及理论基础，明确核移植体现了动物细胞核具有全能性；识记体外受精技术的应用；识记胚胎移植的过程和胚胎分割技术的特点，明确表现型是基 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

因型与环境共同作用的结果． 16．（1.5分）（2013?徐汇区二模）如图为某生物工程操作流程模式图，下列说法正确的是（ ）

A．如果此图表示基因工程的操作流程，若A为质粒，则B表示重组DNA分子 如果此图表示动物细胞融合过程，则形成C（杂种细胞）的原理是细胞全能性 B． 若此图为试管婴儿的培育过程，则应包括人工受精、细胞培养和胚胎移植等方面 C． D．若此图为试管牛生产的技术流程图，则获得A（精子）后可直接与B进行体外受精 考点： 胚胎工程的概念及操作对象；基因工程的原理及技术；细胞融合的概念及方法． 分析： 分析题图：此图可表示基因工程中基因表达载体的构建过程，则A为质粒，B为目的基因，C表示重组DNA分子；此图可表示动物细胞融合过程，则形成C（杂种细胞）的原理是细胞膜的流动性；此图可表示试管婴儿的培育过程，则应包括人工受精、细胞培养（早期胚胎培养）和胚胎移植等方面． 解答： 解：A、如果此图表示基因工程的操作流程，若A为质粒，则B表示目的基因，C表示重组DNA分子，故A错误； B、如果此图表示动物细胞融合过程，则形成C（杂种细胞）的原理是细胞膜的流动性，故B错误； C、若此图为试管婴儿的培育过程，则应包括人工受精、细胞培养（早期胚胎培养）和胚胎移植等方面，故C正确； D、若此图为试管牛生产的技术流程图，则获得A（精子）后，需要获能处理才能与B进行体外受精，故D错误． 故选C． 点评： 本题以流程图为载体，考查基因工程、细胞融合技术、试管动物技术的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力． 17．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）在自然条件下，若想获得杂交牛比较困难，现在可通过体外受精的方法来加以解决．下列有关牛体外受精胚胎的工厂化生产的叙述，正确的是（ ） A．精子和卵细胞受精形成受精卵后即可移入同期发情的母体子宫 采集的卵母细胞应立即与精子共同放入培养液才能形成受精卵 B． 体外受精胚胎的工厂化生产即受精过程和胚胎发育只需在体外进行 C． D．体外受精和早期胚胎发育需要配置一系列含有不同成分的培养液 考点： 胚胎移植． 分析： 本题主要考查胚胎移植的知识． 1、胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎，或者通过体外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的其它雌性动物的体内，使之继续发育为新个体的技术． 2、胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理．选择遗传特性和生 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体，供体和受体是同一物种．并用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理．②配种或人工授精．③对胚胎的收集、检查、培养或保存．配种或输精后第7天，用特制的冲卵装置，把供体母牛子宫内的胚胎冲洗出来（也叫冲卵）．对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹胚或囊胚阶段．直接向受体移植或放入﹣196℃的液氮中保存．④对胚胎进行移植．⑤移植后的检查．对受体母牛进行是否妊娠的检查． 解答： 解：A、受精卵必须发育到桑椹胚或囊胚阶段，才能进行胚胎移植，A错误； B、采集的卵母细胞必须培养成熟后才能与获能的精子共同放入培养液，从而受精形成受精卵，B错误； C、胚胎发育到桑椹胚或囊胚阶段必须移植到母体的子宫中进行进一步发育，C错误； D、体外受精和早期胚胎发育是不同的过程，故需要配置一系列含有不同成分的培养液，D正确． 故选：D． 点评： 本题主要考查学生对知识的记忆和理解能力．胚胎移植的地位：如转基因、核移植，或体外受精等任何一项胚胎工程技术所生产的胚胎，都必须经过胚胎移植技术才能获得后代，是胚胎工程的最后一道“工序”．胚胎移植的生理学基础：①动物发情排卵后，同种动物的供、受体生殖器官的生理变化是相同的．这就为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境．②早期胚胎在一定时间内处于游离状态．这就为胚胎的收集提供了可能．③受体对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥反应．这为胚胎在受体的存活提供了可能．④供体胚胎可与受体子宫建立正常的生理和组织联系，但供体胚胎的遗传特性在孕育过程中不受影响． 18．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，不合理的观点是（ ） A．用大肠杆菌作为转基因受体菌株时必须用37℃下就会死亡的菌株 转基因生物进入自然界后不会与野生物种杂交而威胁其他生物的生存 B． 转基因作物大规模商品化可能对作物的遗传多样性构成威胁 C． D．转基因微生物携带的抗生素抗性基因可能使人体内的细菌获得抗药性 考点： 转基因生物的安全性问题． 分析： 转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）． 解答： 解：A、大肠杆菌作为转基因受体菌株，可能对人体造成威胁，所以必须选择37℃人体体温下就会死亡的菌株；故A正确． B、转基因生物进入自然界后可能与近源野生物种杂交而威胁其他生物的生存；故B错误． C、转基因作物大规模商品化，可能成为外来物种，竞争力强，可能对作物的遗传多样性构成威胁；故C正确． D、转基因微生物携带的抗生素抗性基因，可能使人体内的细菌获得抗药性；故D正确． 故选B． 点评： 本题考查生物技术的安全性和伦理问题的分析，此题容易混淆，基本知识必须扎实，易混知识必须区分清楚． 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

19．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）下列关于转基因生物的安全性问题的叙述，错误的是（ ） A．转基因生物的安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全 食物安全是指转基因生物是否会产生出毒性蛋白或过敏蛋白 B． 环境安全是指转基因生物是否对环境造成新污染或破坏 C． D．生物安全是指转基因生物是否会对生态系统的稳定性造成破坏 考点： 转基因生物的安全性问题． 分析： 转基因生物的安全性问题包括： （1）食物安全：滞后效应、出现过敏源、食物的营养成分改变等． （2）生物安全：基因扩散导致对生物多样性的威胁． （3）环境安全：对生态系统稳定性及环境的影响． 解答： 解：A、转基因生物的安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全，A正确； B、食物安全是指转基因生物是否会产生出毒性蛋白或过敏蛋白，危害生物体健康，同时也担心转基因农作物的营养成分会发生改变，B正确； C、环境安全是指转基因生物是否对环境造成新污染或破坏，从而影响生态系统的稳定性，C正确； D、生物安全是指担心转基因生物可能影响生物多样性，从而对生物的多样性构成潜在的风险和威胁，D错误． 故选：D． 点评： 本题考查转基因生物的安全性问题，意在考查学生对转基因生物安全性问题的识记与理解，了解人们在食物安全、生物安全和环境安全三个方面进行的争论，再结合所学的知识作答即可，比较基础． 20．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）煤矿废弃后，恢复其生态环境的关键是（ ） A．优先选择农作物以提高经济效益 植被恢复和必需的土壤微生物群落的重建 B． 选择合适的养殖动物以增加物种多样性 C． D．对产生的严重重金属污染进行综合治理 考点： 生态恢复工程． 分析： 植被恢复和植被恢复所必需的土壤微生物群落的重建是矿山废弃地生态修复工程的关键． 解答： 解：A、植被的恢复必须种植原有的物种，A错误； B、植被恢复和植被恢复所必需的土壤微生物群落的重建是矿山废弃地生态修复工程的关键，B正确； C、矿山废弃地几乎很少有动植物，而且土壤也被严重破坏，不符合题意，C错误； D、对产生的严重重金属污染进行综合治理是恢复生态环境的基础，D错误． 故选：B 点评： 本题考查生态恢复工程等知识，意在考察考生对所学生物学知识的理解能力和综合分析能力． 21．（1.5分）（2013秋?重庆校级期末）下列实例与其主要体现的生态工程原理对应正确的是（ ）

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A．农作物合理密植﹣﹣协调与平衡 农作物间作套种﹣﹣整体性原理 B． 无废弃物农业﹣﹣系统学与工程学原理 C． D．天然混合林﹣﹣物质循环再生原理 考点： 生态工程依据的生态学原理． 分析： 生态工程的基本原理： （1）物质循环再生原理：物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用； （2）物种多样性原理：物种繁多复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性； （3）协调与平衡原理：生态系统的生物数量不能超过环境承载力（环境容纳量）的限度； （4）整体性原理：生态系统建设要考虑自然、经济、社会的整体影响； （5）系统学和工程学原理：系统的结构决定功能原理：要通过改善和优化系统结构改善功能； 系统整体性原理：系统各组分间要有适当的比例关系，使得能量、物质、信息等的转换和流通顺利完成，并实现总体功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”． 解答： 解：A、农作物合理密植体现了协调与平衡原理，A正确； B、农作物间作套种，体现的是物种多样性原理，B错误； C、无废弃物农业体现的是物质循环再生原理，C错误； D、天然混合林体现的是物种多样性原理，D错误． 故选：A． 点评： 本题考查生态工程依据的生态学原理，要求考生识记生态工程的概念及生态工程依据的生态学原理，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查． 22．（1.5分）（2007?广东）“猪一沼一茶”是华南山地丘陵地区常见的生态农业模式，由种植（茶树）、养殖（猪）、农户（人）和沼气生产（微生物）四个子系统构成．该生态农业模式（ ） A．是由茶树、猪、人和微生物组成的生态系统 实现了物质和能量在系统中的多级循环利用 B． 使整个生产过程进人了废物资源化的良性循环 C． D．注重系统内部的自身调节作用，不需要外部投人 考点： 生态农业工程． 分析： 生态系统的结构包括生态系统的成分和营养结构，其中成分包括生物成分（生产者、消费者和分解者）和非生物成分．生态系统的功能包括物质循环、能量流动和信息传递，其中能量流动的特点是单向流动，逐级递减．发展生态农业，实现了物质和能量的多级利用． 解答： 解：A、生态系统的成分除了生物成分外还包括非生物的物质和能量，A错误； B、生态农业只实现了能量的多级利用但不是循环利用，因为能量是单向流动，逐级递减的，B错误； C、该生态系统实现了物质的循环利用，C正确； D、该生态系统需要外部投入，D错误． 故选：C． 点评： 本题以“猪一沼一茶”生态农业模式为素材，考查生态系统的结构和功能、生态农业等 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

相关知识，要求考生识记生态系统的成分，掌握生态系统的能量流动，识记生态农业的概念，能运用所学的知识对选项作出准确的判断． 23．（1.5分）（2014?江苏模拟）在现代生物工程技术中，下列研究方案不能实现其目的是（ ） 选项 方案 目的 A 建立沼气池 有利于物质和能量的多级利用 B 体外诱导胚胎干细胞分化 培育供移植的组织器官 C 培育试管苗、试管牛和克隆羊 能保持全部母本性状 D 用胰蛋白酶处理剪碎的动物组织块 制备动物细胞悬浮液 A B C D A．B． C． D． 考点： 农林牧副鱼一体化生态工程；植物培养的条件及过程；动物细胞与组织培养过程；胚胎干细胞的研究与应用． 分析： 无性生殖遗传了母本的全部遗传信息，因此能保持全部的母本性状．试管苗是利用了植物的组织培养技术，能够保持全部的母本性状；而试管牛属于有性生殖，它的遗传物质一般来自于母方，一般来自于父方；克隆羊是利用了细胞核移植技术，遗传物质大多数来自于提供细胞核的细胞，细胞质基因来自卵细胞． 解答： 解：A、建立沼气池实现废物资源化，实现能量的多级利用，减少环境污染，故A正确； B、体外诱导胚胎干细胞具有分裂和分化的潜能，形成多种组织和器官，供移植的组织器官，故B正确； C、试管苗是利用了植物的组织培养技术，能够保持全部的母本性状；而试管牛属于有性生殖，它的遗传物质一般来自于母方，一般来自于父方；克隆羊是利用了细胞核移植技术，遗传物质大多数来自于提供细胞核的细胞，细胞质基因来自卵细胞，故C错误； D、动物组织块之间的蛋白质，用胰蛋白酶处理，形成细胞悬浮液，故D正确． 故选：C． 点评： 本题考查了现代生物技术的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构． 24．（1.5分）（2013?重庆）某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”．下列有关叙述，错误的是（ ） A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害 在愈伤组织培培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞 B． 出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控 C． D．生根时，培养基通常应含α﹣萘乙酸等生长素类调节剂 考点： 植物培养的条件及过程． 分析： 植物组织培养的过程为：离体的植物组织，器官或细胞经过脱分化形成愈伤组织；愈伤组织经过再分化过程形成胚状体，进一步发育形成植株，该过程受基因选择性表达的调控．决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要． 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

解答： 解：A、消毒指用比较温和的物理或化学方法清除或杀灭除芽胞外的所有病原微生物，使其数量减少达到无害化，A正确； B、愈伤组织细胞含有细胞壁，加入细胞融合诱导剂不会诱导细胞融合，因此不会得到染色体加倍的细胞，B错误； C、愈伤组织再分化形成胚状体后，一般先形成芽，再形成根，而分化的实质是基因的选择性表达，C正确； D、在植物组织培养中，当生长素用量比细胞分裂素用量比例高时，有利于根的分化，D正确． 故选：B． 点评： 本题考查植物组织培养、无菌技术等知识，要求考生识记植物组织培养的原理、过程和条件等知识，运用所学的知识对选项作出准确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查． 25．（1.5分）（2014春?广灵县校级期末）如图表示通过二倍体植株甲（自花受粉植物）和植株乙培育植株A、B、C、D、E的过程，其中植株甲的基因型为AaBb，两对等位基因分别位于两对同源染色体上．下列叙述错误的是（ ）

A．植株A为单倍体，植株B的基因型为AABB或AAbb或aaBB或aabb 对于植株D，由离体细胞形成愈伤组织需脱分化 B． 植株A、B、C、D、E中可能与植株甲的基因型相同的是植株C、D C． D．植株A、D、E培育过程中所用生物技术相同 考点： 生物变异的应用． 分析： 根据题意和图示分析可知：甲植株的花粉离体培养得到的植株A为单倍体植株，植株A的幼苗经秋水仙素处理得到的植物B是纯合二倍体，该过程属于单倍体育种；植株甲的种子发育形成植株C是二倍体，该过程属于杂交育种；植株甲的细胞离体培养得到植株D时采用了植物组织培养技术，属于细胞工程育种；植株甲和植株乙培育得到植株E时采用了植物体细胞杂交技术，属于细胞工程育种． 解答： 解：A、植株A是由基因型为AaBb的植株甲减数分裂后产生的花药离体培养获得，所以为单倍体；用秋水仙素处理后染色体加倍，所以植株B的基因型为AABB或AAbb或aaBB或aabb，A正确； B、对于植株D，由离体细胞形成愈伤组织需脱分化，其方法是植株组织培养技术，B正确； C、植株A、B、C、D、E中，植株A为单倍体，植株B是纯合体，植株E是多倍体，所以可能与植株甲的基因型相同的是植株C、D，C正确； D、植株A、D、E培育过程中均用到了组织培养技术，植株E还用到了植物体细胞 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

杂交技术，D错误． 故选：D． 点评： 本题考查几种育种方法，意在考查考生的识图能力、识记能力和理解判断能力． 26．（1.5分）（2015?衡水四模）某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞（甲）和正常肝细胞（乙）进行动物细胞培养．下列说法正确的是（ ） A．在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时，也可用胃蛋白酶处理 细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是刺激细胞的呼吸 B． 甲、乙细胞在持续的原代培养过程中，乙会出现停止增殖的现象 C． D．仅用该培养液也能用来培养乙肝病毒 考点： 动物细胞与组织培养过程． 分析： 动物细胞培养条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌②添加一定量的抗生素③定期更换培养液，以清除代谢废物．（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质．（3）温度和PH．（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（维持培养液的PH）． 解答： 解：A、胃蛋白酶最适pH值接近于2，呈酸性，而细胞培养液的pH值接近于中性，所以不能用胃蛋白酶处理，A错误； B、细胞培养过程中，5%CO2的作用是调节细胞培养液的pH值，B错误； C、乙是正常肝细胞，存在细胞接触抑制现象，在原代培养过程中会出现停止增殖的现象，需要传代培养获得细胞株和细胞系，C正确； D、病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须依赖于细胞生存，应该用细胞来培养病毒，D错误． 故选：C． 点评： 本题以毒性检测为背景，考查动物细胞培养的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于容易题． 27．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）2009年1月23日美国杰龙生物医药公司宣布，该公司利用人胚胎干细胞医治脊髓损伤病人的试验已获得美国食品和药物管理局的批准．这是美国药管局首次批准将胚胎干细胞用于人体疾病治疗试验．如图是干细胞的培养过程，下列相关说法错误的是（ ）

A．④过程需要经过用物理或化学方法激活受体细胞、胚胎培养 经过⑥过程形成的细胞中含有全部的遗传信息，且全部能够得以表达 B． ⑤过程分离出的细胞群是胚胎干细胞 C． D．由图可知利用胚胎干细胞可以培育出用于移植的细胞、组织、器官 考点： 胚胎干细胞的研究与应用． 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

分析： 分析题图：图示表示干细胞的培养过程，其中1表示从人体中取出体细胞；2表示从体细胞中分离出细胞核；3表示核移植过程；4表示早期胚胎发育过程；5表示从囊胚中分离出胚胎干细胞；6和7表示细胞分化． 解答： 解：A、④过程需要经过用物理或化学方法激活受体细胞、胚胎培养，A正确； B、经过⑥过程形成的细胞中含有全部的遗传信息，但不是全部都能够得以表达，B错误； C、⑤过程表示从囊胚中分离出胚胎干细胞，C正确； D、由图可知利用胚胎干细胞可以培育出用于移植的细胞、组织、器官，D正确． 故选：B． 点评： 本题结合干细胞培养过程图解，考查胚胎干细胞的研究和应用，要求考生识记胚胎干细胞的来源、特点及应用，能结合图中信息准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查． 28．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列有关胚胎工程的说法中，正确的是（ ） A．胚胎干细胞核移植结合基因工程等技术可得到具有新性状的克隆动物 不考虑基因突变和染色体变异情况下，培育试管苗、试管牛能保持母本全部性状 B． 在体外培养胚胎干细胞时在培养体系中加入饲养层，能培育出供移植的组织器官 C． D．在囊胚期植入一个带有染料标记的胚胎干细胞，不可能在幼体的体表出现标记 考点： 胚胎分割移植． 分析： 1、试管婴儿主要包括体外受精、早期胚胎发育、胚胎移植等技术． 2、胚胎干细胞具有胚胎细胞的特性，体积较小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物任何一种组织细胞．另一方面，在体外培养条件下，ES细胞可不断增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可以进行某些遗传改造． 解答： 解：A、胚胎干细胞核移植结合基因工程等技术可得到具有新性状的克隆动物，A正确； B、试管牛的培育主要采用体外受精技术，因此其具有双亲的遗传物质，B错误； C、在体外培养胚胎干细胞时在培养体系中加入饲养层，能保持其只分裂不分化的状态，C错误； D、胚胎干细胞具有发育的全能性，能发育成各种组织，因此在囊胚期植入一个带有染料标记的胚胎干细胞，可能在幼体的体表出现标记，D错误． 故选：A． 点评： 本题考查动物细胞核移植、胚胎干细胞、体外受精等知识，要求考生识记动物细胞核移植的概念及过程；识记胚胎干细胞的概念、特点；识记体外受精技术及应用，能结合所学的知识准确判断各选项． 29．（1.5分）（2012?北京）高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是（ ） A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中 将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上 B． 将转基因植物叶片接种到无菌培养基上 C． D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

考点： 植物培养的条件及过程；酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件． 分析： 植物组织培养要求非常严格的无菌环境，如果灭菌不彻底，培养过程中存在污染，会造成培养的幼苗生长缓慢甚至培育失败．原理有以下几种： （1）与幼苗竞争培养基中的营养，由于细菌和真菌繁殖比植物快得多，导致植株得不到营养． （2）寄生于植物体内，利用植物细胞中的原料合成菌类自身的物质，导致幼苗死亡． （3）寄生菌可能导致植物内部的基因改变，当这个基因是对生长必要的基因时，就导致幼苗的死亡．此外，污染菌的基因可通过某种暂时未知细节的机制转入植物细胞内并表达，从而导致培养失败． 解答： 解：A、不进行严格的灭菌对葡萄酒制作的影响不大，因为多数微生物不能在缺氧、酸性和含糖较高的环境中生存，A错误； B、不进行严格的灭菌对腐乳制作的影响不大，因为腐乳制作时还需在其中放入酒精、盐和香辛料等，这些都具有杀菌作用，B错误； C、植物组织培养要求严格的无菌环境，如果灭菌不彻底，会造成培养的幼苗生长缓慢甚至培育失败，C正确． D、选择培养基是根据要培养的微生物的代谢特点制备的，一般的杂菌在其上面也很难生存，D错误． 故选：C． 点评： 本题考查植物组织培养、果酒的制作、腐乳的制作、微生物的培养和分离等知识，首先要求考生识记植物组织培养的条件，明确植物组织培养需要严格的无菌条件；识记果酒和腐乳制作的过程和条件；掌握选择培养基的特点及作用，然后再对选项作出正确的判断． 30．（1.5分）（2013?江苏）某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验．下列相关叙述正确的是（ ） A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵 B． 与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好 C． D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖 考点： 酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋． 分析： 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活：在有氧时，酵母菌大量繁殖，但是不起到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵．在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵．20℃左右最适合酵母菌繁殖，酒精发酵的最佳温度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性． 醋酸菌好氧性细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸．醋酸菌生长的最佳温度是在30℃～35℃． 解答： 解：A、醋酸菌是嗜热菌，果醋发酵所需的最适温度较高，A错误； B、进行果酒、果醋发酵实验，要先进行隔绝空气果酒发酵，再供氧进行果醋发酵，B错误； C、人工接种菌种品质更好，且不容易存在杂菌污染，C错误； 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

D、适当加大接种量，让菌体快速形成优势菌群，可以抑制杂菌生长，提高发酵速率，D正确． 故选：D． 点评： 此题考查果酒、果醋发酵实验，内容基础，难度不大． 31．（1.5分）（2013?淮安二模）图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作，①②③④表示相同之处，下列对各相同之处的叙述错误的是（ ）

A．①表示两者的主要菌种都是单细胞生物 ②表示两者的主要菌种都属于真核生物 B． ③表示两者制作过程都需要氧气 C． D．④表示三者制作过程的温度相同 考点： 酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋． 分析： 果酒使用的菌种分别为酵母菌，属于真菌，条件适宜温度为18～25℃，无氧．果醋制作菌种是醋酸菌，属于原核细胞，适宜温度为30～35℃，需要持续通入氧气．腐乳制备的菌种是毛霉，适宜温度为15～18℃，一定湿度． 解答： 解：A、果酒、果醋制作所使用的菌种分别是酵母菌（单细胞真菌）、醋酸杆菌（单细胞需氧型细菌）；故A正确． B、果酒制备的菌种是酵母菌，腐乳制备的菌种是毛霉，都属于真核生物；故B正确． C、果醋制备和腐乳制备都需要氧气，果酒制备需要无氧；故C正确． D、果酒制备的温度是18～25℃，果醋制备的温度是30～35℃，腐乳制备的温度是15～18℃；故D错误． 故选：D． 点评： 本题以概念图的形式，考查果酒、果醋和腐乳制备的相关知识，意在考查学生识图能力、信息的提取与应用能力、通过比较与综合做出合理判断的能力等． 32．（1.5分）（2013?江苏）将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是（ ）

A．探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a 经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况 B． 实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查 C． D．改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

考点： 生产果汁酒以及生产醋的装置． 分析： 充气口是在连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出CO2的；出料口是用来取样的．排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染． 解答： 解：A、探究有氧呼吸时，需要有氧条件，需要打开阀a以供氧，故A正确； B、管口3可用来取样，检测酒精，不能用来检测二氧化碳，检测二氧化碳用管口2，故B错误； C、实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查，防止混入空气，影响实验结果，故C正确； D、将管口2与含有澄清的石灰水连接，可以用来检测二氧化碳的有无，故D正确． 故选：B． 点评： 本题主要考查酵母菌的呼吸方式，意在考查学生的识图和判断能力，属于中档题． 33．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列有关花药离体培养的叙述中，不正确的是（ ） A．培养基中的蔗糖能提供营养和调节渗透压 选材时可通过镜检确定花粉是否在单核靠边期 B． 产生胚状体是花药离体培养中特有的途径 C． D．脱分化形成愈伤组织的过程不能合成大量叶绿素 考点： 植物的组织培养． 分析： 1、选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期．确定花粉发育时期的最常用的方法有醋酸洋红法．但是，某些植物的花粉细胞核不易着色，需采用焙花青﹣铬钒法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色． 2、植物组织培养的过程：离体的植物组织、器官和细胞愈伤组织胚状体→植物体． 解答： 解：A、植物组织培养时在培养基中添加蔗糖的目的是为了提供营养和调节渗透压，A正确； B、选择花药时，一般可使用醋酸洋红法或者焙花青﹣铬钒法通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，B正确； C、使用花药离体培养、体细胞离体培养均可产生胚状体，C错误； D、脱分化形成愈伤组织的过程中无真叶的形成，因此不会合成大量叶绿素，D正确． 故选：C． 点评： 本题考查植物组织培养的相关知识，要求考生识记植物组织培养的条件、过程等基础知识，明确离体培养的组织器官都有产生胚状体的途径，愈伤组织细胞中控制叶绿素合成的基因不表达，进行选出正确的答案． 34．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）下列有关果醋与腐乳制作的比较，错误的是（ ） 选项 比较项 果醋制作 腐乳制作 A 主要菌种及菌种细胞醋酸菌、原核细胞 毛霉、真核细胞 结构 B 发酵过程中氧气供应先通气后密封 始终暴露在空气中 的控制 C 控制杂菌污染 控制发酵温度，选择适合培养基，器具消毒等 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

D 发酵产品质量评价 观察菌膜形成、嗅味道、品尝、测观察腐乳外形、颜色、品尝pH等 口味等 A B C D A．B． C． D． 考点： 酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋． 分析： 1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理： 当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸． 当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸． 2、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型． 解答： 解：A、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌属于原核生物中的细菌，参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，毛霉属于真核生物中的真菌，A正确； B、果醋制作利用的是醋酸菌的有氧呼吸，即始终需要通气，并且腐乳制作的后期需要密封装瓶，B错误； C、在果醋与腐乳制作过程中都需要控制杂菌污染，C正确； D、在对果醋产品质量评价时，需要观察菌膜形成、嗅味道、品尝、测pH等，而对腐乳进行质量评价时，需要观察腐乳外形、颜色、品尝口味等，D正确． 故选：B． 点评： 本题考查果醋的制作、腐乳的制作等有关知识，要求考生识记参与果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理，能结合所学的知识准确判断各选项． 35．（1.5分）（2012?江苏）下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是（ ） A．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小 作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药 B． 尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用 C． D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2 和杂菌 考点： 制备和应用固相化酶． 分析： 使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较： 直接使用酶 固定化酶 固定化细胞 酶的种一种或几种 一种 一系列酶 类 制作方 吸附法、交联法、包埋吸附法、包埋法 法 法 是否需否 否 是 要营养物质 缺点 ①对环境条件非常敏感，易不利于催化一系列的酶反应物不宜与酶接近，失活②难回收，成本高，影促反应 尤其是大分子物质，反响产品质量 应效率下降 优点 催化效率高，耗能低、低污①既能与反应物接触，成本低，操作容易 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

又能与产物分离②可以反复利用 解答： 解：A、化学结合法可能影响酶的活性部位而影响反应效果，而吸附法是物理方法不影响酶的分子结构，故A正确； B、消化酶在消化道内起作用，则蛋白酶制剂以口服方式给药，故B正确； C、尿糖试纸由于使用后不能将反应物和酶分开，而不能再次使用，故C错误； D、固定化酵母细胞在凝胶珠中，用无菌水冲洗可洗去CaCl2和表面的杂菌，故D正确． 故选：C． 点评： 本题考查固定化酶和固定化细胞的相关知识，意在考查学生的识记能力，注意A选项中物理法固定酶的优点在于酶不参加化学反应，整体结构保持不变，酶的催化活性得到很好保留． 36．（1.5分）（2011秋?东城区期末）下列关于微生物分离和培养的有关叙述，不正确的是（ ） A．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 测定土壤样品中的活菌数目，常用显微镜直接计数法 B． 提纯和分离严格厌氧型微生物，一般不用稀释涂布平板法 C． D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一氮源 染 考点： 微生物的分离和培养． 分析： 稀释摇管法：用固体培养基分离严格厌氧菌有特殊性，如果该微生物暴露于空气中不立即死亡，可以采用通常的方法制备平板，然后置放在封闭的容器中培养，容器中的氧气可采用化学、物理或生物的方法清除．对于那些对氧气更为敏感的厌氧性微生物，纯培养的分离则可采用稀释摇管培养法进行，它是稀释倒平板法的一种变通形式． 解答： 解：A、分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度以便能从中选择出菌落数在30～300间的平板进行计数，故A正确； B、测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法而一般不用活菌计数，故B错误； C、因为用稀释涂布平板法会接触到空气，故C正确； D、分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源，故D正确． 故选：B． 点评： 本题考查了微生物的分离和培养的相关内容，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力． 37．（1.5分）（2014春?长阳县校级期中）红细胞含有大量血红蛋白，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白．下列对血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是（ ） A．血红蛋白的提取和分离一般按照“样品处理→粗提取→纯化→纯度鉴定→处理” 纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液 B． 粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质 C． D．可经SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定 考点： 蛋白质的提取和分离． 分析： 本题是对血红蛋白的提取和分离的实验操作的考查，回忆血红蛋白的提取和分离的实 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

验操作过程和原理，然后结合问题的具体要求进行解答． 解答： 解：A、血红蛋白提取和分离的程序可分为四步：样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定，A正确； B、纯化过程中要用缓冲液充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液，B错误； C、红蛋白溶液的粗分离采用的方法是透析，即将集的血红蛋白溶液放在透析袋中进行透析，去掉分子量较小的杂质，C正确； D、通过凝胶色谱法将样品进一步纯化，最后经SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定，D正确． 故选：B． 点评： 对血红蛋白的提取和分离的实验操作步骤和原理的理解和记忆是解题的关键． 38．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述正确的是（ ） A．在鸡血中加入柠檬酸钠，目的是释放出血红蛋白 DNA在NaCl溶液中的溶解度随NaCl浓度的升高而增大 B． 在沸水浴的情况下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色 C． D．与蛋白质相比，DNA对洗涤剂的耐受性差，对高温的耐受性强 考点： DNA的粗提取和鉴定． 分析： DNA的粗提取与鉴定的实验原理：①DNA在氯化钠溶液中的溶解度，是随着氯化钠的浓度变化而改变的．当氯化钠的物质的量浓度为0.14mol/L时，DNA的溶解度最低．利用这一原理，可以使溶解在氯化钠溶液中的DNA析出；②DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精溶液．利用这一原理，可以进一步提取出含杂质较少的DNA；③洗涤剂能瓦解细胞膜但是对DNA没有影响；④蛋白质不能耐受较高温度，在80℃条件下会变性，而DNA对温度的耐受性较高；⑤蛋白酶能水解蛋白质，而对DNA没有影响；⑥DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色，因此，二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂． 解答： 解：A、在鸡血细胞中入柠檬酸钠，目的是防止血液凝固，A错误； B、DNA在氯化钠溶液中的溶解度，是随着氯化钠的浓度变化而改变的，当氯化钠的物质的量浓度为0.14mol/L时，DNA的溶解度最低，低于或高于该浓度，DNA的溶解度都会升高，B错误； C、沸水浴的情况下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此苯胺可以作为鉴定DNA的试剂，C正确； D、与蛋白质相比，DNA对高温的耐受性强，但是洗涤剂对DNA和蛋白质都没有影响，洗涤剂的作用是瓦解细胞膜的磷脂双分子层，D错误． 故选：C． 点评： 本题旨在考查学生对DNA分子的粗提取与鉴定的实验原理的理解和掌握程度． 39．（1.5分）（2014春?柘城县校级期中）关于胡萝卜素的提取与鉴定技术的叙述错误的是（ ） A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶 鉴定胡萝卜素时的层析液所用的试剂为石油醚和丙酮的混合液 B． 萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管，是为了防止加热时有机溶剂挥发 C． 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

D．浓缩的过程是为了把萃取剂与β胡萝卜素分开 考点： 从生物材料中提取某些特定成分． 分析： 胡萝卜素为橘黄色结晶，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，可以采用萃取法提取．提取的流程为：胡萝卜﹣粉碎﹣干燥﹣萃取﹣过滤﹣浓缩﹣胡萝卜素﹣鉴定．实验室中常用纸层析法进行胡萝卜素的鉴定． 解答： 解：萃取胡萝卜素易溶于石油醚等脂溶性有机溶剂，的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶，A正确； B、丙酮为水溶性溶剂，不能作为胡萝卜素的层析液，B错误； C、萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管，是为了防止加热时有机溶剂挥发，C正确； ﹣D、浓缩的过程是为了把萃取剂通过蒸馏除去，使其与β胡萝卜素分开，D正确． 故选：B． 点评： 本题主要考查胡萝卜素的提取与鉴定，意在强化学生对胡萝卜素的提取过程的识记、理解与运用． 40．（1.5分）（2015春?陕县校级期中）提取植物芳香油是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物；然后冷却，将混合物重新分出油层和水层，以此来获得植物芳香油．在此方法中，运用了哪些操作手段（ ） ①蒸馏 ②压榨 ③萃取 ④干馏 ⑤分液． ①③ ①③④ ①⑤ ①③⑤ A．B． C． D． 考点： 提取芳香油． 分析： 水蒸气蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来形成油水混合物，然后冷凝将油水混合物分层，分离油层和水层，进一步获得植物芳香油的方法． 解答： 解：由题意可知，利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油的方法涉及了蒸馏和分液． 故选：C． 点评： 对于蒸馏法提取植物芳香油的实验流程和相关的操作步骤的掌握是本题考查的重点． 二、非选择题（本卷包括第41-42小题，每空1分，共40分） 41．（8分）（2014春?柘城县校级期中）如图1表示利用生物技术制备抗X的单克隆抗体的过程；图2表示体外受精培育优质奶牛的过程；图3表示番茄和马铃薯植物细胞融合和再生植株的过程，请据图回答下面的问

﹣题．

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（1）在图1中注射到小鼠体内的物质是 抗原X ．融合后的细胞经过多次筛选才能获得理想的细胞，此类细胞所产生的抗体最主要优点是特异性强、灵敏度高又能 大量制备 ．该过程所用的生物技术有 动物细胞融合和动物细胞培养 技术．

（2）图2中参与体外受精的精子需要经过成熟和 获能 的过程，才能使卵细胞受精．受精时防止多精入卵的第一道屏障是 透明带反应 ．

（3）图3中过程①是植物细胞形成 原生质体 的阶段，该阶段所用的酶是 纤维素酶和果胶酶 ．在形成再生植株的过程中与组织培养有相似之处的步骤是 ④⑤（⑥） ． 考点： 单克隆抗体的制备过程；植物体细胞杂交的过程；动物胚胎发育的过程． 分析： 1、图1所示为单克隆抗体的制备过程．小鼠的B细胞经过免疫，再与能无限增殖的骨髓瘤细胞融合，形成的杂交瘤细胞同时具备了分泌抗体和无限增殖的能力． 2、图2所示为胚胎工程中的体外受精和胚胎移植技术．精子只有经过获能处理后才具备使卵细胞受精的能力．将内细胞团进行均等切割后，每个部分都可以再发育成一个个体． 3、图3分析，①表示去除细胞壁，②表示原生质体的融合，③表示再生细胞壁，④表示脱分化，⑤表示再分化，⑥表示移栽． 解答： 解析：（1）图1是制备抗X抗原的单克隆抗体的过程，要想获得分泌抗X抗原的抗体，需要对小鼠注射相应的抗原即X抗原．融合后经筛选的细胞为杂交瘤细胞，杂交瘤细胞所产生的抗体最主要优点是特异性强、灵敏度高又能大量制备．两类细胞融合需要细胞融合技术，杂交瘤细胞在体内或体外培养，需要细胞培养技术，所以该过程所用的生物技术有动物细胞融合技术和动物细胞培养技术 （2）图2精子需要成熟和获能的过程才具备受精的能力．防止多精入卵的第一道屏障是透明带反应，第二道屏障是卵黄膜的封闭作用． （3）图3所示为植物体细胞杂交和植物组织培养过程．体细胞杂交的第一步就是制备原生质体，可以利用纤维素酶和果胶酶将植物细胞壁分解掉．将杂种细胞培养成植株要经过脱分化和再分化等过程． 故答案为： （1）抗原X 大量制备 动物细胞融合和动物细胞培养 （2）获能 透明带反应 （3）原生质体 纤维素酶和果胶酶 ④⑤（⑥） 点评： 本题考查单克隆抗体的制备、体外受精和早期胚胎发育和植物体细胞杂交等相关知识，意在考查学生的识图和判断能力，属于中档题． 42．（14分）（2014春?柘城县校级期中）毛角蛋白Ⅱ型中间丝（KIFⅡ）基因与绒山羊的羊绒质量密切相关．获得转KIFⅡ基因的高绒质绒山羊的简单流程如图，认真看图后回答问题．

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（1）过程①中最常用的运载工具是质粒，此外，噬菌体的衍生物和 动植物病毒 也可以做运载体，人工合成的KIFⅡ基因基因可通过 PCR 技术手段体外迅速扩增．

（2）要将重组质粒导入羊胎儿成纤维细胞的方法是 显微注射法 ，重组质粒导入之后，可通过 DNA分子杂交 技术，来检测KIFⅡ基因是否已重组到羊胎儿成纤维细胞的染色体DNA上．

（3）在过程②中，从羊的胚胎中取胎儿成纤维细胞，用 胰蛋白酶 处理，然后进行分散培养．培养时，将培养瓶置于含 95%的空气和5%CO2 （要求写清楚每种气体所占比例）的混合气体培养箱中进行培养，培养液的配方通常含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素等，一般还应添加 动物血清 ．当贴壁的成纤维细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞会停止生长，这种现象成为细胞的 接触抑制 ．

（4）在过程③中，用 促性腺激素 处理以获取更多的卵（母）细胞．卵（母）细胞应培养

到 减数第二次分裂中期 期．成熟卵（母）细胞在核移植前需要进行 去核 处理．然后与成纤维细胞通过电刺激后融合，形成重组细胞．再利用物理或化学方法刺激，使之完成细胞分裂和发育，在体外培养成重组早期胚胎．

（5）从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是 早期胚胎培养 ．将早期胚胎通过胚胎移植技术移入代孕母羊．早期胚胎在 囊胚 期开始出现分化．胚胎移植前可通过 胚胎分割 技术可获得较多胚胎． 考点： 基因工程的原理及技术；动物细胞与组织培养过程；胚胎分割移植． 分析： 分析题图：图示表示获得转KIFⅡ基因的高绒质绒山羊的简单流程图，其中①表示基因表达载体的构建过程，该过程需要限制酶、DNA连接酶和运载体；②表示动物细胞培养过程，该过程需要采用胰蛋白酶处理组织块以获得单个细胞；③表示卵母细胞的采集和培养过程． 解答： 解：（1）过程①表示基因表达载体的构建过程，常用的运载工具是质粒、噬菌体的衍生物和动植物病毒，人工合成的KIFⅡ基因基因可通过 PCR技术手段体外迅速扩增． （2）将重组质粒导入羊胎儿成纤维细胞的方法是显微注射法；重组质粒导入之后，可通过DNA分子杂交技术，来检测KIFⅡ基因是否已重组到羊胎儿成纤维细胞的染色体DNA上． （3）过程②表示动物细胞培养，从羊的胚胎中取胎儿成纤维细胞，用胰蛋白酶和胶原蛋白酶处理形成单个细胞．培养时，将培养瓶置于含95%的空气（维持细胞代谢）和5%CO2（维持培养基（液）的pH）的混合气体培养箱中进行培养，培养液的配方通常含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素等，一般还应添加动物血清．当贴壁的成纤维细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞会停止生长，这种现象成为细胞的接触抑制． （4）过程③表示卵母细胞的采集和培养，要得到更多的卵（母）细胞需用促性腺激素对动物进行超数排卵处理，应培养到减数第二次分裂中期期；成熟卵（母）细胞在核移植前需要进行去核处理，以保证克隆后代的遗传性状主要来自于供体核． （5）从重组细胞到早期胚胎需要才用早期胚胎培养技术；早期胚胎在囊胚期开始出现分化．在胚胎移植时，可通过胚胎分割技术获得更多的胚胎． 故答案为： （1）动植物病毒 PCR （2）显微注射法 DNA分子杂交 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

（3）胰蛋白酶 95%的空气和5%CO2 动物血清 接触抑制 （4）促性腺激素 减数第二次分裂中期 去核 （5）早期胚胎培养 囊胚期 胚胎分割 点评： 本题结合转基因山羊培育过程图，考查基因工程、细胞工程和胚胎工程的相关知识，要求考生识记所列知识要点，能准确判断图中各过程的名称，并能在较简单的情境中使用，属于考纲识记层次的考查． 43．（8分）（2014春?柘城县校级期中）我国植物学家将名贵兰花的茎尖细胞放在培养基中进行培养，最终发育成完整的新植株．如图是细胞培养形成兰花植株示意图，请据图分析回答：

（1）过程③和④分别表示 脱分化 和 再分化 ．

（2）在培养过程中，除了提供水分、无机盐、糖类、维生素及氨基酸外，还需要在培养基中加入 植物激素 ．同时，在培养过程中，除必需的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程必须保证 无菌 ．

（3）在植物组织培养的过程中，可以对 愈伤组织 进行化学或物理的诱变处理，促使其发生突变，再通过诱导分化形成植株，从中选育出优良品种．这种作物新品种的培育方法属于 突变体的利用 ．

（4）若将兰花的茎尖细胞换成兰花的花粉粒，经组织培养形成植株，再进行染色体加倍，这种育种方法称为 单倍体育种 ，其突出优点是 明显缩短育种年限 ．

考点： 植物培养的条件及过程． 分析： 分析题图：图示表示细胞培养形成兰花植株的过程，其中①表示获取茎尖的切片；②表示从茎尖细胞中分离茎尖细胞；③表示脱分化过程，该过程形成的愈伤组织细胞分化程度低，全能性高；④表示再分化；⑤和⑥表示胚状体发育形成植株． 解答： 解：（1）由以上分析可知：③为脱分化、④再分化． （2）植物组织培养的培养基成分：水分、无机盐、糖类、维生素以及氨基酸、植物激素等．植物组织培养过程中要保证无菌． （3）在植物组织培养的过程中，可以对愈伤组织进行化学或物理的诱变处理，促使其发生突变，再通过诱导分化形成植株，从中选育出优良品种．这种作物新品种的培育方法属于突变体的利用． （4）若将兰花的茎尖细胞换成兰花的花粉粒，经组织培养形成植株，再进行染色体加倍，这种育种方法称为单倍体育种，其突出优点是明显缩短育种年限． 故答案为： （1）脱分化 再分化 （2）植物激素 无菌 （3）愈伤组织 突变体的利用 （4）单倍体育种 明显缩短育种年限 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

点评： 本题结合兰花植株组织培养过程，重点考查植物组织培养技术，包括植物组织培养过程、条件和应用等，相关知识点需要考生识记，属于识记层次的考查．植物组织培养技术已经得到广泛应用，包括：植物繁殖的新途径（如微型繁殖、作物脱毒、人工种子）、作物新品种的培育（如单倍体育种、突变体的应用）、细胞产物的工厂化生产（如从培养的红豆杉细胞中提取抗肿瘤药物紫杉醇）． 44．（10分）（2014春?柘城县校级期中）请回答下列有关微生物及其技术的问题．

（1）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是 毛霉 ．要制作出色香味俱全的腐乳，关键在于 卤汤 的配制．

（2）苹果醋是受现代人所青睐的健康饮品之一，其生产过程中是利用了代谢类型为 异养需氧型 的醋酸菌发酵作用．

（3）有些微生物能合成纤维素酶，研究人员成功地从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物﹣﹣纤维素分解菌，在筛选该菌的过程中，人们发明了 刚果红染色法 法，此法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选．在将样品稀释涂布到鉴别培养基之前，可以通过 液体 （填“固体”或“液体”）培养基进行培养以增加纤维素分解菌的浓度．这种培养基在功能上说应该是 选择 培养基，配制这种培养基的碳源应是 纤维素 ．

（4）如果在鉴别培养基观察到产生 透明圈 的菌落，说明可能获得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的 葡萄糖 进行定量的测定．在微生物培养时，获得纯净培养物的关键是 防止外来杂菌的入侵 ． 考点： 培养基对微生物的选择作用；微生物的分离和培养；生产果汁酒以及生产醋的装置；制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件． 分析： 腐乳的制作原理：起主要作用的是真菌中的毛霉，适宜温度为15℃～18℃；毛霉能够产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸．果醋的制作原理：起作用的是醋酸菌，其代谢类型为异养需氧型，适宜温度为30℃～35℃；从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物﹣﹣纤维素分解菌的过程为：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株．纤维素分解菌可以用刚果红染色法，染色后根据所产生透明全的大小判断菌株的分解纤维素能力． 解答： 解：（1）在腐乳的制作过程中，起主要作用的是真菌中的毛霉．要制作出色香味俱全的腐乳，关键在于卤汤的配制． （2）果醋的制作使用的是醋酸菌，其代谢类型为异养需氧型． （3）筛选纤维素分解菌的过程为：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株，用液体培养基进行选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度，培养基中碳源应该是仅有纤维素．纤维素分解菌可以用刚果红染色法． （4）刚果红可以与纤维素结合而成红色复合物，纤维素分解菌可以产生纤维素酶将纤维素分解而出现透明圈．纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定，在微生物培养时，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵． 故答案为： （1）毛霉 卤汤 （2）异养需氧型 （3）刚果红染色法 液体 选择 纤维素 （4）透明圈 葡萄糖 防止外来杂菌的入侵 版权所有：中华资源库 www.ziyuanku.com

点评： 本题主要考查传统发酵和纤维素分解菌的筛选与鉴定，意在提高学生对相关知识点的识记与理解．

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