2016备考中考说明文阅读及答案

(二)说明文阅读

说明文在近几年全国各地的语文中考试卷中所占的比例也逐年增大，其难度也在逐年提高。从各地的中考题看，出题角度更侧重于对能力的考查，相应的文体知识已被淡化了，且在选材与命题中呈现以下趋势：

1．阅读材料以课外为主，注重选文的科学价值。选文视野开阔，材料以生态环境、前沿科学、社会热点问题、民俗风情、传统文化为主，注重时代性、知识性、实用性、趣味性。近几年，前沿科学、社会热点问题的比例不断加大。

2．以考查对阅读材料的理解分析能力和说明方法为主，并关注领会作品所体现出的科学精神和科学的思想方法。主要考点有：(1)判断说明的对象，正确体会被说明对象的特征；(2)了解说明顺序，正确划分文章结构；(3)辨析说明方法及其作用；(4)理解说明语言的准确性、严密性，整体感知文章(文段、文句)的内容(含义)，并品析重点词句的作用；(5)创新性试题和鉴赏类题目，主要形式有：课内外知识的迁移、学科知识间的渗透与运用、知识阅读后的感悟与创新、社会热点问题的思索与个人见解、品析鉴赏与自主探究等。

3．题型上仍以简答题为主，但选择题的比例在逐渐扩大，有的省市甚至全部以选择题的形式出现，有的省市还出现了判断题。

第24讲 说明的对象及特征

考点一：说明文的分类

(1)事物说明文：介绍事物形体特征的说明文。

(2)事理说明文：介绍事物本身的道理或内部规律等科学知识的说明文。 考点二：明确说明对象

(1)首先，要区分说明文的类型。事物说明文中事物本身就是说明对象，对象往往可以从题目中找出来。事理说明文中的说明对象不能只看题目，只有通读全文，在整体感知文章大概内容的基础上，经思考分析后才能明确文章的说明对象。事理说明文的对象往往就是文章说明的主要内容。

(2)其次，抓住文章中心句及关键性词语。值得注意的是，整篇文章有整篇文章的说明对象，局部段落有局部段落的说明对象，千万不要把局部的说明对象当作整篇文章的说明对象。

考点三：把握说明对象的特征和概括说明的内容

(1)找中心句：事物的特征或说明的内容一般有概括性的中心句。文章的中心句一般出现在文章的开头、结尾。如果是段落的中心句则出现在段落的开篇或结尾。

(2)概括、提炼、归纳。有时文中没有明显交代事物的特征，有时交代的特征只是表面而非本质的，就需要用概括、提炼的方法来归纳事物的特征。

(2015·安徽)

拟态——神奇的自然礼物

康乐

①当你在森林小径散步时，可能会看到一片不起眼的枯叶，但你的脚还没有踏上去，“枯叶”却突然飞起，瞬间变成一只闪耀着墨蓝色光泽的美丽蝴蝶。它翩然飞去，很快就消失得无影无踪——原来是罕见的枯叶蝶。

②你或许还会看到一只虎甲在路上迅速跳动，细看却觉蹊跷——“虎甲”竟然长着超长的触角！原来这是一种①②

螽斯的若虫，它模拟虎甲的体色、外形和跳跃行为，以防被猎食。直至完成最后一次蜕皮，它就会成为一只巨大的螽斯，前翅宽阔，脉络清晰，像一片树叶。

③这就是大自然里奇妙的拟态！

④拟态，表现为一种生物与另一种生物或周围自然界物体的相似性，这种相似性很高，简直难以分辨，可以保护其中某一物种或两个物种。这种相似性可表现在外形、颜色、气味、鸣声和行为等方面。拟态非常神奇，也很常见，在动物、植物和真菌界都存在，也吸引了很多科技工作者探究其原因和机制。

⑤已有的科学研究认为，一方面，大自然的“进化接力赛”促进了不同物种之间互惠互利的协同进化，导致了

拟态；另一方面，为了适应相似的选择压力而导致的平行进化也会促进拟态的发生。研究者推测导致拟态的生物机制可能是这样的：第一步是与调节形态变化有关的修饰基因发生突变；第二步是具更小表型影响的基因受到了选择，导致相似性程度增加。事实上，亲缘关系很近的动物并不都采用拟态的对策适应环境。相似的基因组为什么能产生如此大的表型变异和分化？更多物种的拟态及其机制仍等待着我们去发现和探索。

⑥拟态是生物多样性的重要表现形式，是大自然的馈赠，让我们的世界更加神奇、复杂和美丽，使自然生态系统更加稳定、多样和有序。拟态的美学特征也经常让我们深感意外，同时也让我们领悟到它存在的道理，从而激发我们的好奇心。

(选自《大自然》总第183期，有删改)

【注】 ①螽(zhōng)斯：一种昆虫。②若虫：蝗虫等不完全变态的昆虫，在卵孵化之后，翅膀还没有长成期间，外形跟成虫相似，但较小，生殖器官发育不全，这个阶段的昆虫叫作若虫。

1．阅读①—④段，用文中的词语填空。(考点三)

枯叶蝶和螽斯都有外形和________两个方面的拟态，而螽斯的拟态还表现在________方面。 2．从第④段看，拟态的主要特点是什么？(考点三) 3．从全文看，拟态有什么作用？(考点三)

【思路点拨】 第1题考查内容概括与思路梳理。根据第④段的介绍，我们知道拟态在动物、植物和真菌界都存在，表现在外形、颜色、气味、鸣声和行为等方面。回头看①段，介绍了枯叶蝶外形和颜色方面的特点；第②段介绍螽斯的若虫，模拟虎甲的体色、外形和跳跃行为。通过综合分析不难看出，在拟态行为上，螽斯比枯叶蝶更为高级，不仅表现在外形和体色方面，还表现在行为上。

第2题考查说明对象的特征。本文说明的对象是“拟态”，第④段对“拟态”作了充分的介绍。该段共三句话，前两句的关键词是“相似性”。第三句介绍“拟态”“也很常见，在动物、植物和真菌界都存在”，关键词是“常见”。

第3题考查提取筛选内容信息的能力。统观全文，大体按照：引出说明对象(拟态)——分析成因——介绍作用的思路进行说明。文章最后一段介绍拟态的作用，主要从美化自然、稳定生态系统、激发人们的好奇心三个方面入手。此外，选文第④段中“可以保护其中某一物种或两个物种”一句提到拟态在保护物种方面的作用，不能忽视。解答此题，要紧扣“从全文看”这一题目要求，把要点找全。

【参考答案】 1.颜色(或“体色”)；行为 2．相似性；普遍性(或“常见”)(意思对即可)

3．可以保护其中某一物种或两个物种；让我们的世界更加神奇、复杂和美丽，使自然生态系统更加稳定、多样和有序；拟态的美学特征让我们领悟到它存在的道理，从而激发我们的好奇心。(意思对即可)

1．(考点一、二)本文是一篇______说明文，说明对象是______。 2．(考点三)第①段和第②段侧重写了拟态__________的特点。

(一)(2016·原创)

羊年说羊(节选)

余夫

①在中华文明的发展进程中，羊与人相伴，已经走过了漫长的岁月。远古时期，羊曾是人们狩猎的对象。后来，人们发现羊性情温顺、繁殖能力较强，就将其驯养。一般人都认为羊是愚蠢的动物，但事实并非如此。现在有充足的证据表明，羊比人们想象中的要聪明得多，甚至可以说是相当精明。

②羊病了会自我治疗。科学家发现，如果所吃食物让它们感觉不舒服，出现便秘和胃灼痛，羊就会挑选其他一些可以通便或帮助止痛的食物。也就是说，它们能正确地认出并吃下那些能治病的食物。

③羊有着难以臵信的记忆力，能辨认和记住面孔，包括它们同类的面孔和人的面孔，甚至能区分人高兴和愤怒的表情。科学家为羊搭建了一个带有两个门的羊棚，每个门后面各放一个食料槽，这两个门唯一的区别就是上面挂有不同的照片：第一个门上挂着面带微笑的人像或颇感惬意的羊的像；在第二个门上则挂着面带怒容的人像或受惊的羊的像。然后，他们便往羊棚里赶羊。结果发现，绝大多数羊都喜欢进第一个门。科学家发现羊至少可以识别．．．．．．50，并记住一两年或者更长的时间。它们知道与愤怒的面孔相比，高兴的面孔是什么样的。而且，．．种不同的面孔．．．．．．．

羊更喜欢人微笑温和的面容，而讨厌发怒、受惊时的表情。

④羊会用声音表达感情，雌羊能辨别它们每只羔羊的声音。这说明，在人听来都是一样的咩咩声，其含义可能是各不相同的。不仅如此，羊的发声特征虽然受到遗传限制，但也可以随着后天环境的变化而形成属于某一个小群体的“口音”。英国科学家在一些羊生下来一周时记录了它们的叫声，随后将这些羊放到不同羊群中喂养，在它们长大一些后再记录它们的叫声。有趣的是，虽然有亲缘关系的羊最初的叫声都很相似，但随着它们在不同的羊群中成长，它们的叫声特征逐渐与所在羊群中其他羊的叫声趋同。也就是说，它们已经慢慢习得了这个小群体的“口音”。这说明，群体生活可以影响羊的发声系统。

⑤羊还能通过连猴子都经常会失败的心理测试。英国科学家在羊的面前依次放臵成对的不同颜色的桶，每次有一个桶中盛有食物。然后，他们将食物从一个桶中移入另一个桶中，同时还改变桶的颜色，最后改变桶的形状。但羊不仅认出了不同的颜色组合，并根据颜色组合的不同改变行为，它们还会根据桶的形状的变化改变行为。科学家说，一般只有人类和其他灵长类动物能做出这类反应，其他大型动物要做到是很困难的。澳大利亚科学家将一群羊放进复杂的迷宫中进行试验，发现它们不仅能够找到走出迷宫的方法，而且走的次数越多，走出迷宫就越容易。

⑥此外，羊还有非凡的嗅觉。以色列警方已经据此训练出全球第一只专门闻炸弹的“反恐山羊”，其嗅觉灵敏度甚至超过了警犬。这只山羊名叫拉洛莎，是一只两岁的母羊。它对各种炸药的气味非常敏感，与警犬相比，性格乖巧的羊看上去无疑要友善得多。很明显，羊正日渐成为警方的宠儿。 ．．．(选自《百科知识》2015年第1期，有删改)

★1.(考点一、二)本文说明的对象是______，本文介绍了它____________________这一特征。 ★2.(考点三)羊的聪明之处表现在哪些方面呢？结合文章第②—⑥段的内容，请你完成下列填空。

(1)____________________→羊有难以置信的记忆力→(2)__________________→羊能通过连猴子都经常失败的心理测试→(3)____________________

3．文章第⑤段使用了多种说明方法，请你指出其中一种并简要分析其作用。

4．请你从说明文语言的角度，分析文章第③段和第⑥段画线句子中加点词语的表达效果。 (1)科学家发现羊至少可以识别50种不同的面孔。

(2)羊正日渐成为警方的宠儿。

5．2015年1月5日，羊年生肖邮票《乙未年》开始全国发行(见右图)。该邮票以绵羊作为造型基础，蕴含着吉祥祝福之意。请你认真观察图示，用简洁、平实的语言说出该邮票两个方面的美好寓意。

(二)(2015·鄂州)

米树香香，糖树甜甜

乔娟

①食品安全问题让人们越来越怀念在真实泥土里生发出的无污染绿色蔬菜，在日月精华里慢慢长成的农家猪。当注水米、抛光米、含铬含铅米充斥市场，连吃碗米饭都成了奢望时，人就会变得越来越爱幻想：如果有那么一种树，来自自然来自山，不喂饲料不喂药，不结苹果不结梨，结出大米白又白。你会认为我在异想天开吗？且慢嘲笑，在地球的某一角，真有这样一种天然纯生专结大米的树。在马来半岛、印尼诸岛和巴布亚新几内亚这些风光旖旎的岛屿上，生长着一种棕榈科植物，它并无美丽的身姿，开花也不好看，但超务实、超有爱：专门向人提供赖以生存的口粮——大米。不用费心想什么绕口的名字，就叫它米树好啦。

②米树终年常绿，10年就可长到20米，舒展开的叶子比双人伞还要大，足足有6米。当然，与宽叶相配的是它那直径足有8米的粗壮树干。长这么粗并不是单纯肥胖，人家粗，粗得务实，是专为大肚能容而生的。那胖胖的树干里含有丰富的淀粉，这种淀粉就是当地土著居民最重要的食物来源——西谷大米。你会问，明明是淀粉，怎么变成大米了呢？是这样：土著人把米树砍倒后，将树干锯成均匀的一段段，再把每个段落劈成两半儿，用竹制斧头把段落内的淀粉刮出来，放在水桶里用劲儿搅拌，待淀粉沉到桶底，撇去最上面的水，把沉淀好的淀粉晾干，就变成了洁白均匀晶莹剔透的颗粒物——西谷大米。用它做成的米饭，清香可口，软糯滑爽。

③大米好吃却不易得。米树20年的寿命注定了它的不平凡。它和我国南方的竹子一样，一生只开一次花，且开花即

死。它死后，不管活着时体内存有几百公斤淀粉，都会在死后消失得无影无踪，只留下一段干瘪空虚的树干兀自挺立。所以在当地，米树开花是让人心慌的事，一定要抢在时间前面，抢在米树开花前收集淀粉。只要把握得好，一棵米树足足可以得到400斤西谷大米，很高产。

④有米树就应该有糖树，香香甜甜相伴永远。大自然超级给力！加拿大真有糖树。叫槭树，又叫糖槭树，是加拿大的标志和国花，堪称国宝，所以加拿大又叫“槭树之国”，加拿大的国旗、国徽图案上都有槭树叶子。这种集三千宠爱于一身的树不仅外形美丽，还超有“内涵”，它为人们送来甜蜜。每到春天，工人们就在高达40米，寿命500年的糖槭树树干上打孔，孔内插上管子，这样，白色的树汁就会慢慢流到桶内。用这种树液熬制出来的糖浆，色泽亮黄，香甜如蜜。它的主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖，营养价值非常高，可以加工成枫糖，并广泛应用于食品加工业。

⑤我国独具慧眼，早在1958年，庐山种植园就引进了糖槭树，继而在湖北、辽宁、北京、南京、长沙等地引种成功。如果有朝一日再引进米树，吃着树上结出的大米，喝着树上流的蜜水，我们的生活就更完美了！

(选自《知识窗》2014年第7期)

1．文章第①段用生动的文字，从食品安全问题写起，这样写有什么好处？

★2.(考点三)请用简洁的文字概括出米树或糖树的三个突出特点。

3．文章第②段中画横线的句子运用了什么说明方法？有什么作用？

★4.(考点三)下列与原文意思相符的一项是( )

A．米树终年常绿，有10年的寿命，可长到20米高，舒展开的叶子可达6米宽，树干直径可达8米粗。 B．在马来半岛、印尼诸岛和巴布亚新几内亚这些风光旖旎的岛屿上生长的米树，每一棵都给人们提供足足400斤的西谷大米。

C．米树一生只开一次花，且开花即死，所以在当地，一定要抢在米树开花时收集淀粉。

D．用“槭树之国”加拿大的槭树树液熬制出来的糖浆，营养价值非常高，可以加工成枫糖，并广泛应用于食品加工业。

第25讲 说明的顺序和结构

考点一：说明顺序 1．说明顺序的种类

(1)时间顺序：以时间的推移说明事物的变化过程。即以时间的先后安排说明的内容，介绍事物的发生、发展、演变、事物的制作过程以及步骤的一种说明顺序，主要特征是用一些表示时间顺序的词语。如介绍工作程序的文章。

(2)空间顺序：按被说明对象的空间存在形式，或自上而下，或由前而后，或从外到内，或由一中心点向四面扩散进行说明的一种顺序。如介绍建筑物的文章。

(3)逻辑顺序：按照事物内部的联系或人们认识事物的过程、规律进行说明的一种顺序。常见的逻辑顺序有：由现象到本质、由特点到用途、由原因到结果、由整体到部分、由主要到次要、由概括到具体、由具体到抽象、由简单到复杂、由特殊到一般、由分析到综合。

2．如何确定说明顺序？

(1)明确说明的对象是事物还是事理。一般事物说明文采用空间或时间顺序，事理说明文采用的是逻辑顺序。 (2)把握语言的标志。空间顺序有“东”“西”“南”“北”“上”“下”“左”“右”等方位词作标志语；时间顺序有表时间的发展、事物各个阶段的标志语；而逻辑顺序有“首先”“其次”“为什么”“原来”“因此”等标志语。

(3)分清主次，综合归纳。一篇说明文可以根据说明的目的和对象，以一种顺序为主，兼用其他顺序的，一定要分清主要的是哪种顺序。

考点二：说明文的结构 1．说明文结构的种类

(1)递进式：各层之间的关系由浅入深、由表及里、由现象到本质。 (2)连贯式：按照事物发展过程安排层次，各层次之间前后互相承接。 (3)并列式：各层之间的关系是平等并列的。 (4)总分式(总分式、总分总式、分总式)。 2．如何分析说明文的结构层次？

(1)整篇文章的结构划分。说明文的结构层次跟说明顺序密切相关。如果文章是按照时间顺序来说明的，那么其结构层次就可以按照时间的变换来划分；如果是按照逻辑顺序来说明的，其结构层次则为“总分”式。

(2)每一自然段的层次划分。一般来说，说明文一个语段说明的中心往往是很明显的，其语句间的关系常常是中心句与支撑句的关系，一定要弄清句与句之间的关系，注意“大层次”与“小层次”之间的关系。

(2015·聊城)

会呼吸的建筑

(一)(2016·原创)

洋葱能预防流感吗？

阮光锋

①最近，多地相继发现H7N9禽流感病例，让人们对流感的担忧又多了一些。网上有传闻称，一个医生在一次流感爆发中发现，有一家人将洋葱放在房间里而全家人幸免感染。医生在显微镜下观察发现，洋葱表面有流感病毒，所以他认为洋葱可以吸收流感病毒。还有人建议把洋葱的两头切掉，插在叉子上，然后把叉子放在花瓶里，晚上放在患者身旁，第二天洋葱变黑了，就证明洋葱吸收并杀死了流感病毒。

②然而，洋葱可以预防流感的传闻有科学依据吗？洋葱真的能杀死病毒吗？

③洋葱是生活中的常见蔬菜，而且的确有一定的杀菌抑菌作用。早在20世纪50年代，科学家就发现洋葱具有一定的杀菌效果。随着研究的深入，人们发现，洋葱中的含硫化合物具有抑制革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌活性的作用。除了硫化物以外，洋葱还含有一些抗真菌蛋白和多肽类物质。洋葱的提取物对一些霉菌、真菌等有一定的抑菌活性。另外，洋葱中的某些槲皮素氧化物对幽门螺杆菌和一些金黄色葡萄球菌也表现出一定的抗菌活性。

④由于洋葱有杀菌抑菌作用，在一些国家和地区，人们又从洋葱中提取出精油，作为药物使用，用来治疗和控制传染病。但是，临床上并没有用洋葱预防、治疗流感的研究。另外，流感病毒是一种病毒，并不是真菌和细菌，现在也并没有洋葱能杀死病毒的相关证据。

⑤网络上的流言提到，如果把洋葱两头切掉放到第二天其切面会变黑，便说明洋葱吸收并杀死了流感病毒。这个说法看上去非常有说服力，对于不了解食品化学反应的人来说也非常有“杀伤力”。其实，切掉洋葱两头久放会变黑，并不是因为切面吸收了流感病毒或者病菌，而是一种最常见的食品化学反应——酶促褐变。

⑥果蔬、薯类中天然存在一类“酚氧化酶”，同时也富含具有抗氧化作用的“多酚类物质”。这两样东西如果碰到一起，再加上氧气，就会发生酶促褐变反应，结果是从无色状态变成有颜色的物质，而且随着氧化，颜色从红变褐，从褐变黑。很多食材都会发生酶促褐变，凡是蔬菜水果和薯类加工品，几乎不可避免要面临酶促褐变。

⑦其实，食物并不会主动吸收病毒或者细菌。相反，食物并不希望细菌侵袭，因为细菌侵袭会加快食物腐败。比如，长期放臵的食物，如果被腐败菌、霉菌等侵袭，就会腐败、发霉，加速食物的变质。

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