中药材独活种植技术

中药材独活种植技术

独活为三年生草本植物，是伞形科植物重齿毛当归的根茎，药用价值较高，据医书记载，独活有祛风除湿通痹止病之功，主治风寒湿痹、腰膝疼痛等。独活主要产于长江中下游一带，主产区在湖北，占全国产量的80%以上，尤以湖北武峰最为著名。

一、生长习性

独活是亚热带作物，喜阳光充足，气候温和（以10℃-24℃为宜），一般朝阳山坡的长势明显较好。独活生长要求土壤肥沃、深厚，以砂质土壤为好，在海拔1500-2500米的山区更易种植。特别是海拔1900米以上，这里昼夜温差大，药物有效成分容易聚集、药性好、等级优、购价也最高。

独活平均亩产在一千公斤左右，种植效益较好。优质品种应具有断面茬白，肉质厚等特点。

二、栽培技术

独活种植一般以三年为一个周期，第二年育苗、第二年移栽收获、第三年育种，如此循环反复。在种植独活上应注意：

（一）选地与整地

育植地应选择处于半阴坡、土层深厚、土质酥松、土壤肥沃、地势平缓、无低洼积水的中性或偏酸性黄棕土壤、或排水良好、或含腐质的砂质土壤，深耕后暴晒3-5天，如作连作地需撒适量生石灰，在播种前深翻，并施足基肥。每亩施腐熟农家肥2500公斤，复混肥50公斤或硫酸钾20公斤或过磷酸钙50公斤。整细耙平，作成宽2米高20厘米的高畦，田块四周开好排水沟。

苗圃地应选择酥松肥沃、偏酸性的黄棕土壤，深耕后暴晒3-5天，按一亩（666.7平方米）施腐熟农家肥2500公斤，过磷酸钙50公斤，氯化钾8公斤作基肥再深耕细耙一次，制成宽1-1.5米的高畦，畦与畦之间沟宽距离为0.2米，四周开好排水沟。

移栽或播种育苗地要在冬季将土深翻，使其越冬风化，第二年解冻后，再将地犁耙一次。并施腐熟堆肥每亩500-750公斤或施圈肥土杂肥每亩3000-4000公斤作基肥。将肥料捣细撒匀，翻入地下1尺深，然后耙细整平做成3-4尺宽的高畦，开好排水沟。播种前要清除田间杂草。

（二）、繁殖方法

独活的系列方法主要是利用种子繁殖，也可根芽繁殖。种子繁殖可用种子直播或育苗移载，大面积生产以育苗移栽为好。首先是选种，应选择二年生以上无病虫侵袭的健康母休植株，在种籽由绿色变成灰褐色时采收忌采收枯黄过熟的种子。采收时间为9-10月，减下果絮置阴凉处备用，忌暴晒或烘烤。在播种前还要对种子进行选择，一般选用种子净度不低于85%，千粒重不低于4克，生活力不低于80%含水量不高于30%，发芽率不低于60%的种子作种，每亩用量应为5公斤为宜，播种前将种子用50℃-55℃温水浸泡12小时，捞出置温暖处催芽，每天浇水1-2遍，在芽发好了即可放在最好的苗床上育苗，播种时间可行春播或秋播。秋播育苗在开春后就可移栽，移栽行距40厘米，株距20-25厘米，每亩密度在7000-8000株。

（三）、田间管理 1.除草

幼苗出土后及时除草松土，以利其生长。移栽苗4、5、6、7月各中耕除草一次，使生长期田间无杂草。直播者在苗高7-10厘米时，进行中耕除草育苗补一次，每穴留壮亩胖亩2-3株，每一连株小应注意除草。冬季亩枯后要除土，第二年管理与移栽苗相同。

2.间苗定苗

苗高3-5厘米时进行间苗蔬拨密苗弱苗，苗高5-10厘米时按株距10厘米左右定苗。直

播时每穴留苗两株，采用种子直播的在苗高10-20厘米时，得进行间苗。通常在30-50厘米内留1-2株大苗就地生长，育苗另行移栽。春栽2-4月，秋栽9-10月，以春栽为好。

3.追肥培土

播种育苗和直播出苗后，苗高10厘米时每亩追施1500公斤农家肥、于6月份追施尿素5-10公斤、8月份追施肥40公斤。移栽后施追肥两次，一般在春秋冬三季结合除草进行。移栽苗追肥两次，在出苗时和夏季植株分居前进行。肥料以人畜粪水为主，可适当施尿素和饼肥，直播的第一年追肥三次在云苗后夏末和冬末倒苗后进行。春夏节施人畜烘水或尿素，冬季用饼肥每亩40-50公斤，过磷酸钙30-50公斤。堆肥1000-1500公斤，在堆沤之后施入。施后培土拥根，防止倒扶和安全越冬，第二年追肥和移栽苗相同。

4.其它管理

天气干旱时适当浇水，雨季注意排涝，防止腐烂根部。在第二三年春发芽后，进行一次打芽，每株只留一个芽子，打下的芽可做种苗栽到其它地上。独活当年播种的一般不开花，如有开花的应及时拨掉，以免徒耗养料，以利根部生长。 （1）中耕除草

进行田间除草两到三次，做到田间无杂草。当植株高20厘米时，进行第一次中耕除草，松土益浅切勿伤根；在植株高30厘米时，进行第二次中耕除草，松土稍浅；当植株高50-80厘米时，进行第三次中耕除草。 （2）除抽薹苗

一般发前提早抽薹开花的独活要及时拨除， （3）追肥

每年两次，第一次在移栽成活后施氮肥促壮苗，每亩施纯氮5-6公斤；第二次在六月中旬，每亩施纯氮8公斤以斜施为主、复土盖肥。方法是：当苗高10厘米左右时结合起中耕于株旁开穴每亩施入人粪尿500-750公斤；高30厘米时再施入人烘尿1000公斤，追施磷钾肥。

（4）培土

培土用以固定植株防止倒扶、增加产量，一般在6月下旬结合中耕施肥进行。 （5）留种

除留种用的植株外，多出的蓓蕾应及早除去，以免耗费养分影响根的生长。当年播种不接籽的独活，留种必须留到来年接籽。栽培第二年的九月下旬种子陆续成熟采下晒干脱粒。 （6）病虫害防治

独活常见病害有斑肤病和根腐病，根部病于5月开始发病，7-9月发病较重。发病时叶片枯黄，植株变小，根部变黑腐烂。防治方法：发病时应拔除病株，并用2%石灰水浇灌病区。斑肤病于6月上旬开始发病，初期在叶片上产生绿褐色斑点，后逐渐发展成多角形，边缘呈现褐色，中央灰白色。在高温高湿季节是发病严重。可造成叶片枯萎，危害性大。防治方法：采用农业防治剪出病枝，枯枝落叶，秋季深耕晒土，增施磷钾肥等综合措施，抑制病害发生。

独活常见害虫有：蚜虫、红蜘蛛等。独活在栽培过程中病害发生相对较少主要是虫害。常见的防治方法有：使用尼索朗乳油5 00倍液、天王星乳油45 00倍液或灭杀毙乳油45 00倍液喷雾。

三、采收

独活采收包括收获药材和采收种子 （一）收获药材

采收期为10月下旬-11月下旬，择晴好天气挖取地下药用部分。待晒成5成干后，用柴火烘干为益。子茎独活以根根茎入药，一般亩产干品150-250公斤。独活采收宜在春初，苗

刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖。此时根部长得壮实，营养成分积累多，品质佳。若是直播与移栽的独活，最好是在第二年10下旬-11月采挖。一般种植后两年即可进行收获。秋季茎叶枯萎后将根挖出，鲜独活含水分多，至脆易断，采收时要避免挖伤根部。据产地的经验，挖时用宽锄在苗前5寸远处下锄，一锄一翻，不能多锄，多锄易将主根挖断，须根带不起来。根挖出后首先挑出独条较粗壮的无破伤的根做良种，其余的独活晾晒10天左右，去掉茎叶泥土和小型须根。

（二）采收种子

采种于9-10月进行，选择健壮植株上的果实在饱满时采回晒干晾干。抖出种子或去杂物，置于干燥处备用。良种的培育是提高独活产量和质量的关键之一，在收获根时，挑选中等大小独枝无破损的完整根，按行株距50厘米栽到另一块田里作为种子田。第二年出苗后，在3、5、7月做中耕除草施肥一次。肥料用人畜粪水和过磷酸钙，至秋季种子成熟。当种子由青绿色变成淡黄色时，适时采收成熟一枝采收一枝。种子的成熟度要掌握好。过嫩的种子，种仁没成熟、播种后发芽率低、或不出苗，造成严重减产；过老熟的种子呈棕黄色，栽植后容易抽薹。采收的种子要放在阴凉处阴干，不能放在烈日下暴晒。抖下种子储存于干燥通风处，防止烟熏以备播种。

四、加工

可采用直接干燥法将鲜独活日晒或烘放干，集中堆置发汗两到三天再晒干或风至促干，除去须根置于阴凉干燥处防虫蛀霉变。独活根含水分多，大约6-7斤鲜根可干燥一斤。亩产干品约300公斤。也可将独活加工成饮片，以厚2-4毫米为宜，一般可增值80%左右。

五、贮藏与养护

中药品质的好坏除与采收加工得当与否有密切的关系之外，贮藏保管对其品质也有直接的影响。如果贮藏不当，药材就会产生不同的变质现象，降低质量和疗效。而走油就是中药贮藏中药变质的常见现象之一，药材在受潮变质变色后，表现呈现油样物质的变化称为走油。一般含有脂肪油、挥发油、糖类等成分的药材，如独活等都会产生走油现象。那么如何检验独活是否走油呢？

办法有以下几点：1.看油法，主要检看药材的色泽，脆裂及绵连程度。如果走油表面呈现油样物质，或出现油点，散特异气味。2.手感法，泛有药材根部发软颜色变深，用手摸或捏药材，以感觉其软硬及粘性程度。若药材手摸皮软，有粘密感说明已经走油。总之对易走油的中药材，掌握走油前后的特征，用其不同的特征进行对比，即可确定其是否走油。药材产生走油的原因一般与贮藏时温度过高、贮藏年久或长期受日光照晒与空气接触引起变质有关。

防止走油的方法是：将容易走油的中药材干燥后放置阴凉处保存，如能贮于密闭容器中，刚效果会更好。独活的贮藏条件要求低温、干燥、通风良好，一般用麻带包装每件40公斤左右。贮藏于干燥通风的仓库内，温度28℃以下，相对温度65%-75%商品安全水分12%-14%。独活含挥发油易散味虫蛀，受潮后生霉犯油，吸潮品两端可见霉斑。药材的仓库常见蛀虫有：大谷盗、烟草甲、药材甲、一点谷蛾、印度谷螟、竹红天牛等。虫蛀品的包装缝隙及垛底常见虫丝及腱膜，活虫多潜匿商品内部蛀蚀，贮藏期间堆垛不益过以防受潮后重压犯油。发现轻度霉变应及时晾晒，最好进行密闭充抽氧充氮养护。虫情严重时可用磷化铝9-12克/立方米熏杀。

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