中国酒店业发展报告

2012年4月中国酒店业品牌发展报告

中国酒店业品牌发展报告分为4个部分：第一部分是该月旅游酒店业的发展概况，主要阐述该月的宏观经济环境、旅游酒店行业相关新发布政策及其影响、业界动态及发展变化；第二部分、第三部分和第四部分分别对国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌的排名情况进行分析。 目 录 CONTENT 一、报告综述

二、4月旅游酒店业发展概况 三、4月国际酒店品牌影响力分析 四、4月国内酒店品牌影响力分析 五、4月经济型酒店品牌影响力分析

一、报告综述

1.品牌发展报告介绍

中国酒店业品牌发展报告是由迈点旅游研究院独家发布的，根据迈点品牌指数MBI数据统计撰写而成的分析报告。本报告选取国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌进行比较分析。

月度报告分为4个部分：第一部分是该月旅游酒店业的发展概况，主要阐述该月的宏观经济环境、旅游酒店行业相关新发布政策及其影响、业界动态及发展变化；第二部分、第三部分和第四部分分别对国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌的排名情况进行分析。每一个部分分成2个版块，第一版块发布当月品牌风云榜及趋势分析，第二版块对风云榜前三甲品牌进行分析。

如何提升中国酒店的品牌竞争力，建立科学、客观、系统的品牌管理体系已迫在眉睫。该报告在很大程度上为中国酒店的品牌建设指明了方向，为酒店业品牌发展方面提供了重要的参考。

（品牌风云榜定期对纳入监测范围的百余品牌进行排名，每类排行榜仅选取迈点品牌指数MBI分值前10名品牌，榜单每月发布一次，可直观反映品牌指数月度变化趋势。）

2.迈点品牌指数MBI介绍

迈点品牌指数MBI是由迈点网独家发布，用以反映一段时期内品牌（行业相关的酒店品牌和供应商品牌）影响力的指标数据，可为企业及行业相关人士分析品牌传播及营销管理提供参考。指数主要从用户影响力、媒体影响力和行业影响力3个维度分析品牌的影响力。这是迈点网基于迈点旅游研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System（MBIMS）提供的一项免费数据分析服务。迈点网借鉴了国内外先进的竞争力评价体系，结合实际，经过专家论证，最终确定现有的指标体系，相关的数据处理方法和指数计算方法经过反复测试，使其更加科学合理。

自创立以来，迈点网就一直非常关注行业的品牌建设。发布迈点品牌指数MBI旨在积极推动行业品牌建设进程，促进行业快速发展。 二、4月旅游酒店业发展概况 1.宏观经济环境

2012年4月份，全国居民消费价格总水平同比上涨3.4%，环比下降0.1%。1-4月份，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨3.7%。物价涨幅暂时放缓，总体保持回落态势，但并不稳定，主要由于输入性通胀、要素成本上升等物价上涨因素并未消失。4月份社会消费品零售总额同比增速均值为15.3%，较3月份的15.2%略有上升。今年清明节和五一劳动节的大部分假期均落在了4月，假日数创历史同期最多，假日对消费有一定带动作用。 2.行业最新动态

在中国星级饭店退出机制日益完善，星级饭店“摘牌”屡见不鲜的情势下，2012年全国310家五星级饭店面临评定性复核的“大考”。全国星评办将以更大力度，严格执行标准，建立健全星级饭店退出机制，研究制度化、规范化、公开化的退出办法，加大星级饭店退出力度。

近日，迈点网权威发布了《2011-2012年中国酒店业薪酬报告-广东地区》。报告显示，国际酒店与本土酒店在薪酬方面存在巨大差距，其中差距最大的是总经理职位。从整个行业来看，招工难等人力资源问题日益突出，基层员工的薪酬差距正逐渐缩小。相比本土酒店，国际酒店的人才培养体系更加成熟，为基层员工所构建的发展空间更完善，加上国际品牌本身的影响力，这对人才而言无疑更具吸引力和号召力。

4月，如家、格林豪泰等经济型酒店陆续曝出“毛巾门”事件，“毛巾门”折射的并非简单的卫生问题，而是在经济型酒店发展到一定规模后，陷入“进退两难”的境地。目前，众多经济型酒店企业都依靠加盟店维持扩张速度，而在规模变大及趋利性驱使下，各品牌的

管理漏洞开始频频出现。这些事件的频发也说明了经济型酒店单纯依靠规模扩张的发展模式已缺乏可持续性，亟待发展模式转型。

有数据显示，沪深两市共有13家旅游酒店公司公布了年报，旅游酒店行业2011年平均毛利率增长57.5%，位居行业毛利率涨幅榜首位，但这并不意味着酒店业已成为“暴利”行业。近年来，中国旅游业的整体火爆带动了以住宿、餐饮、商务为主的酒店业迅猛发展，但扩张背后的盈利问题却鲜有人提及。多数人认为，在将来，酒店业的利润空间增长会跟上市场的节奏，尽管目前来看是困难重重。 三、4月国际酒店品牌影响力分析

1.国际酒店品牌风云榜TOP10

2.国际酒店品牌风云榜TOP3简析

表：香格里拉 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

资本动态：香格里拉4月宣布，购买Wiseyear Holdings Limited发行的本金金额为2000万美元，总代价（包括累计利息、交易费用及开支）为2090.5万美元；同时还有本金金额为900万美元，总代价（包括累计利息、交易费用及开支）为933.56万美元的关连债务证券。

迈点旅游研究院点评：香格里拉2011年度财报显示，2011年销售额19.12亿美元，按

年上升21%，纯利倒退12%至2.53亿美元。香格里拉此次购2900万美元债务证券，是有意将其现金盈余用于投资低风险、优质、提供合理收益率的投资产品藉以提高其投资收益。

企业动态一：香格里拉酒店集团主办的第二届“我的香格里拉”摄影大赛获奖作品亮相广州。“我的香格里拉”摄影大赛旨在鼓励摄影爱好者透过镜头捕捉“香格里拉”优雅、自然等精神气质。该次活动的主办方除了香格里拉酒店集团，还有新浪旅游、《时尚旅游》、《新周刊》等媒体。

迈点旅游研究院点评：“我的香格里拉”摄影大赛受到了广泛关注，为摄影、环保和旅行也做出了很大贡献，不仅鼓励大家分享和传播美好，也很好地诠释了品牌的精髓。值得关注的是，香格里拉本次活动联合了多家媒体一起开展，增加了宣传的力度，对香格里拉在华影响力的提升起了积极作用。

企业动态二：4月，香格里拉酒店集团董事长郭鹤年一行去了贵州考察、投资。集团愿意大力推进与贵州省的交流与合作，将在进一步考察的基础上，重点加快推进酒店建设经营等业务在贵州的发展。

迈点旅游研究院点评：地方政府对于在酒店经营管理方面具有良好的品牌优势和丰富的管理经验的酒店集团是非常欢迎的，并且对这些酒店投资也积极创造条件。近年来，国际酒店已转战二三线城市，而贵州也有不少适合酒店投资的二三线城市，并且，当前贵州正在全力扩大对外开放，投资商到贵州投资兴业适逢其时。 表：喜来登 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

资本动态：根据喜达屋集团的财报结果，2012年前三个月，该公司实现利润1.28亿美元，合每股65美分。2011年同期，喜达屋公司实现利润2800万美元，合每股14美分。与此同时，喜达屋公司2012年第一季度的营业收入达到17.2亿美元，同比大幅增长了32%，并且超出了华尔街分析师平均预测的15.4亿美元。作为酒店行业的关键指标，酒店的可用客房平均营业收入在2012年第一季度增长了5.8%。

迈点旅游研究院点评：得益于营业收入的可观增长，喜达屋2012年第一季度利润较2011年同期实现大幅增长。目前中国大陆已成喜达屋第二大市场，仅次于美国，包括中国大陆、

香港和台湾在内的大中华地区在喜达屋集团全部营收中所占的比例已经高达44%，蓬勃发展的中国差旅市场为酒店业务增长提供了强劲动力。在喜达屋已登录中国的品牌中，喜来登品牌开业的酒店是占最多数的，已经超过一半。喜达屋在中国市场发展良好，喜来登品牌功不可没。

品牌动态：喜达屋宣布将开设第一家双重品牌的综合性滑雪度假酒店。据悉，长白山万达威斯汀度假酒店与长白山万达喜来登度假酒店将于2012年7月开业。喜达屋表示，这两家酒店的加盟将会提升喜达屋作为国际奢华高端酒店运营商的领导地位。

迈点旅游研究院点评：中国是喜达屋在全球发展最快的市场，也是忠实宾客的主要来源国。综合性度假酒店由威斯汀与喜来登两个品牌品牌加盟而成，这两个品牌来在定位不同，能够满足不同客人的需要。喜达屋对该双重品牌综合性度假酒店寄予很高的希望。

表：万豪 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

人才建设：4月份，中瑞酒店管理学院与万豪酒店管理集团合作创办的“万豪品牌班”成立。万豪集团以其企业文化及国际标准，为酒店管理专业的学生们搭建起一个贴近业界的平台。

此外，万豪国际酒店管理集团推出了一款名为《我的万豪酒店》的网络游戏。参与者需要模拟完成一些与酒店相关的工作，比如管理一间餐厅厨房，包括购买原料、审查已制作完成的食品订单等等。万豪运用这款游戏来招募和筛选酒店员工。

迈点旅游研究院点评：中国是万豪国际集团在美国以外最重要的市场之一，今后三年，万豪国际集团在中国将每月平均开设一家新酒店。同时，万豪估计2012年需在中国增聘1.2万至1.5万名员工。校企结合是酒店培养人才的一个重要途径。通过校企联合，旅游酒店管理专业人才毕业后将直接走上工作岗位，不仅满足用人单位的人才需求，更解决了学生就业问题。

运用网游技术招募、筛选申请人是一种物色杰出人才有效快捷的途径。这种“社交式招募”还可以扩大品牌的知名度，激发求职者的兴致。万豪推出网络游戏的初衷并不是筛选员工，但不可否认在线游戏为酒店招聘带来了很好的效果，同时这款游戏也提升了万豪酒店在

全球的知名度。

资本动态：4月份，万豪酒店公布了2012年1季度的财报。万豪国际酒店第一季度净利润从去年同期的1.01亿美元增长至1.04亿美元，第一季度营收超过25亿美元，去年第一季度调整后营收超过24亿美元。

迈点旅游研究院点评：2011年大部分国际酒店集团在业绩方面都表现良好，如喜达屋第三季度的利润超出了分析师的预期，洲际酒店第三季度的经营利润跃升33%。只有万豪在第三季度财报中曝出净亏损1.79亿美元。但从万豪2011年4季度以及2012年1季度的财报来看，万豪的经营情况开始转好。

中国酒店业品牌发展报告分为4个部分：第一部分是该月旅游酒店业的发展概况，主要阐述该月的宏观经济环境、旅游酒店行业相关新发布政策及其影响、业界动态及发展变化；第二部分、第三部分和第四部分分别对国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌的排名情况进行分析。

四、4月国内酒店品牌影响力分析

1.国内酒店品牌风云榜TOP10

2.国内酒店品牌风云榜TOP3简析

表：华天 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

企业动态：4月份，华天酒店开展了第五届董事会第七次会议，在会议上决定，尝试选择一家直营酒店将部分房产，按市场公允价格公开出售给有关机构、企业或个人。销售出去的酒店资产仍由华天酒店承包经营管理，以发挥华天品牌与经营管理酒店的优势。

迈点旅游研究院点评：华天酒店自2006年以来深度挖掘酒店附加值，大力拓展酒店业及衍生产业，有效探索了“酒店+房产+地产+商业”的盈利模式。多年的经营使公司沉淀了大量的经营性固定资产，如今该决议的实行可以充分发挥公司优质存量资产的作用，实现固定资产增值的收益，发挥胡天在酒店经营管理上与品牌上的优势，使华天酒店既可进行日常经营也可进行资本运营，实现“双轨”运行模式。

资本动态：4月份，华天发布了2012年第一季度报告，报告显示，华天1季度实现营业收入3.98亿元，相比去年同期下降了4.18%；1季度归属于上市公司股东的净利润1788万元，同比下降9.00%。

迈点旅游研究院点评：去年，华天酒店提前确认转让华天之星股权逾5300万元收益，受到市场广泛关注。此后，华天主要专注高星级酒店的经营管理。去年四季度华天酒店业绩实际出现亏损，而在公司年报中也提及，去年新开3家酒店仍处于亏损期，合计亏损超过千万元，今年一季度华天的经营情况并未好转。

表：建国 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

企业动态：2012年4月下旬，首旅建国旗舰店——北京建国饭店迎来其30周年华诞。首旅建国酒店管理公司携手旗下各地建国饭店在携程旅行网上推出“建国品牌30年回馈”活动。目前，此活动已正式上线。

迈点旅游研究院点评：建国饭店30年的成长历程，折射出中国酒店业从一无所有到发展壮大的缩影。目前，建国饭店已遍布全国各地。首旅建国希望利用建国品牌30年的机会提升品牌知名度，进一步巩固在民族酒店品牌中的领先地位。

资本动态：首旅建国1季度报显示，公司实现收入6.98亿元，同比增长15.4%，占全年预估营业收入的27.9%；实现营业利润5462万元，同比上升12.2%；归属于上市公司股东净利润3027万元，同比增长7.8%，占全年净利润的25%。

迈点旅游研究院点评：建国酒店营业收入的增加主要源于公司主营业务稳步扩张。建国酒店作为首旅集团旗下唯一的酒店类上市平台，定位成集团酒店资产整合平台，酒店资产注入是公司未来几年发展的主线。首旅集团表示，将旗下主要酒店的经营管理权全部注入首旅股份，在目前客观条件下，本次重组能够最大限度地解决首旅股份与首旅集团之间在酒店业务方面的同业竞争问题。

表：开元 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

人才建设：4月16-18日，开元酒店集团2010届、2011届后备高管专题培训在杭州开元名都大酒店举行，来自开元各家酒店共35名后备高管参加了本次培训。会上，开元旅业集团董事长陈妙林、副总裁张冠明等集团高层领导分别作了专题讲座。

迈点旅游研究院点评：迈点网数据显示，4月酒店高管任命数量最多的分别是总经理和市场销售总监这两个职位，各占全部星级酒店人事任命的28%，两者的总和已超过任命总数的一半。同时，近3年浙江市场将新增200多家酒店，人才缺口超过十万，这并不包括酒店业流失的人才。酒店业的人才争夺一直处于加剧状态，相关管理人才更是奇缺。在招不到合适的中高层管理人员的情况下，不少酒店采取的策略是瞄准合适人选，高价“挖墙脚”。但这只是治标不治本，并不是长期有效的策略。只有酒店本身完善人力资源管理体系，才有更好的解决人才不足的问题。培训是人力资源管理体系中重要的一部分，开元品牌率先力行，加大酒店在培训方面的力度，完善人力资源管理体系。

中国酒店业品牌发展报告分为4个部分：第一部分是该月旅游酒店业的发展概况，主要阐述该月的宏观经济环境、旅游酒店行业相关新发布政策及其影响、业界动态及发展变化；第二部分、第三部分和第四部分分别对国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌的排名情况进行分析。

五、4月经济型酒店品牌影响力分析

1.经济型酒店品牌风云榜TOP10

2.经济型酒店品牌风云榜TOP3简析

表：如家 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

企业动态：4月格林豪泰、如家先后被曝出服务人员用擦完厕所的毛巾擦水杯。事件发生后，如家酒店第一时间表示，对此事件十分重视，同时积极了解情况，表明涉事门店属于加盟店性质，并对该门店进行彻查。

迈点旅游研究院点评：加盟店给经济型酒店企业带来的利润非常可观，因此，经济型酒店正一步步增加加盟店的比例。如家、7天、汉庭三家酒店近两年间，新增直营店的数量都少于加盟店，并且新增酒店中加盟店的占比超过了60%。但是数量的增加也提升了加盟店的管理难度，才会导致丑闻不断。“毛巾门”事件是根导火索，反映出行业盲目求“快”的发展模式存在较多弊端，同时也表明相关部门对经济型酒店的发展情况存在监管缺失。

行业和社会媒体均对该事件大肆报道，用户对如家酒店的搜索热度也直线上升。今次的负面报道虽然使如家的品牌指数上升了不少，但并不是良性增长。出现这样的事件企业应该积极与媒体交涉，第一时间做好危机公关。此事件后，如家表示，已经加强了对酒店员工的培训、特别是上岗前的强化培训，此外还将加强现场督导人员的督导频次，以及第三方的暗查力度。

表：汉庭 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

人才建设：4月6日，解云航被任命为汉庭酒店集团首席运营官，成为这一空缺达半年之久的职位的继任者。就在宣布新COO就任的同时，汉庭还发表声明，正式接受执行副总裁王海军的辞职申请。这是汉庭近半年来第三次高层人事变动。2011年11月，加入汉庭仅10个月的首席运营官苏畅因个人原因辞职；两个月后，时任汉庭CEO张拓卸任，转任公司非执行董事兼副董事长，季琦开始兼任CEO。

迈点旅游研究院点评：自推行多品牌策略，着力发展定位中高端的全季酒店品牌后，汉庭酒店的运营压力上升，新品牌的运营也给汉庭带来管理上的困惑。从业绩上来看，汉庭表现也不乐观，从其2011年全年财报来看，尽管入住率仍然高达92%，但全年归属股东利润与上一年相比却下滑了近一半，仅为1.15亿元。汉庭的运营支出却同比上涨超过50%，达到17.03亿元。企业业绩不好，为了对投资者有所交代，只能换掉部分管理层。今后的运营中，汉庭如果可以建立一套更完善的IT管理架构系统以及会员体系以减少内耗，也可能会在短时间改善经营状况。

企业动态：近日，汉庭酒店集团与苏宁电器下属商业管理公司达成战略合作框架协议。根据协议，苏宁将在未来商业项目中充分考虑汉庭的布店需求，全力支持汉庭在苏宁所属商业项目中的营运。汉庭表示与苏宁的合作，一方面能降低开店过程中的物业成本和租赁风险，另一方面在苏宁物业的支持下，汉庭也能降低部分运营成本。而苏宁也能通过提前和汉庭达成的协议，降低未来的租赁成本负担。

迈点旅游研究院点评：近年来，酒店与商业地产的联姻的情况不断发生，这类合作也给酒店行业的发展开辟了一条新的道路。与商业地产合作较多的是星级酒店，经济型酒店甚少涉猎，但并不能说明这种方式不适合经济型酒店，与大型商业地产和合作对于经济型酒店有一定的难度，但经济型酒店可以更换合作模式使双方得到共赢。

表：锦江之星 迈点品牌指数MBI详细数据（4月）

品牌动态：4月17日，锦江股份完成对金广快捷酒店100%收购后，作为锦江股份的主体，锦江之星宣布启动金广快捷的加盟计划，并拟在三年内将金广快捷酒店扩张到100家。经过1年左右整合，截至2011年底，金广快捷客房出租率为92.5%，收购后第一年产生900多万元净利润，目前有20多家门店。锦江之星为了鼓励高品质物业加盟金广快捷品牌，推出了特别的优惠措施，前30家首期加盟费全免，第31-60家首期加盟费减半。

迈点旅游研究院点评：锦江之星此前以品牌联盟的方式正式亮相法国，今次又启动金广快捷加盟计划，真正实现了品牌地域双扩充。锦江之星力求在发展的同时保障酒店的品质，其今年的计划是发展180家门店，该速度相比如家、7天、汉庭是缓慢的，但对于锦江之星已经足够快了。未来5~10年仍是经济型酒店的快速发展期，目前而言，国内经济型酒店也仍是暴利行业，但由于物业价格和人工价格上涨，企业的开店决策也需更谨慎。

品牌动态：4月17日，锦江股份完成对金广快捷酒店100%收购后，作为锦江股份的主体，锦江之星宣布启动金广快捷的加盟计划，并拟在三年内将金广快捷酒店扩张到100家。经过1年左右整合，截至2011年底，金广快捷客房出租率为92.5%，收购后第一年产生900多万元净利润，目前有20多家门店。锦江之星为了鼓励高品质物业加盟金广快捷品牌，推出了特别的优惠措施，前30家首期加盟费全免，第31-60家首期加盟费减半。

迈点旅游研究院点评：锦江之星此前以品牌联盟的方式正式亮相法国，今次又启动金广快捷加盟计划，真正实现了品牌地域双扩充。锦江之星力求在发展的同时保障酒店的品质，其今年的计划是发展180家门店，该速度相比如家、7天、汉庭是缓慢的，但对于锦江之星已经足够快了。未来5~10年仍是经济型酒店的快速发展期，目前而言，国内经济型酒店也仍是暴利行业，但由于物业价格和人工价格上涨，企业的开店决策也需更谨慎。

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