2019届高三一轮复习备考生物苏教专版讲义：第一单元 第1讲 细胞中的元素和无机化合物 Word版含答案

第1讲 细胞中的元素和无机化合物

[考纲要求] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。

考点一 细胞中的元素和化合物

1.细胞中的元素

巧记 (1)微量元素：铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。

(2)大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家，即O(洋)、C(探)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。 2.细胞中的化合物

(1)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素( × ) (2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代( × )

(3)因为O是活细胞中含量最多的元素，所以O是最基本的元素( × ) (4)在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质( × )

如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，请分析：

(1)若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白质。

(2)若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素是C、H、O、N。

(3)若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H。 (4)大肠杆菌体内的各种元素的含量是否和人体内的完全相同？ 提示 不是。不同生物体内的各种元素的含量存在较大差异。

命题点一 细胞中元素的含量、种类及作用的分析

1.我们如何找到回家的路？荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中正确的是( ) A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H D.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素 答案 C

解析 “位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是O，A错误；“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是C，B错误；上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H，C正确；P和S均属于大量元素，D错误。

2.(2018·武汉外国语学校检测)下列有关组成生物体的化学元素的说法中，不正确的是( ) A.组成细胞的元素同样存在于自然环境中

B.C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素，C在各种有机物中都存在 C.在细菌的化学组分中，P元素仅存在于DNA和RNA分子中

D.微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节 答案 C

解析 组成细胞的元素同样存在于自然环境中，没有一种是生物特有的，A正确；C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg都是大量元素，C是构成有机物的基本骨架，在各种有机物中都存在，B正确；在细菌的化学组分中，构成细胞膜的成分磷脂中也含有P元素，C错误；微量元素

虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节，D正确。 命题点二 依据元素组成推断化合物的种类

3.下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对①、②、③所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是( )

A.①可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用 B.②可能是血红蛋白，有运输氧的作用 C.③可能是磷脂，是细胞膜的主要成分 D.①、②、③必为同一类物质 答案 D

解析 叶绿素中含有Mg，所以①可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A项正确；血红蛋白中含有Fe，所以②可能是血红蛋白，有运输氧的作用，B项正确；磷脂含有的元素是C、H、O、N、P，所以③可能是磷脂，是细胞膜的主要成分，C项正确；①、②、③为不同类物质，D项错误。

4.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是( )

A.若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸 B.若②是细胞中重要的储能物质，则②可能是脂肪 C.若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA D.若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原 答案 C

解析 由图示可知，①的组成元素为C、H、O、N，若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是蛋白质的基本组成单位——氨基酸；②的组成元素只有C、H、O三种，可能是糖类或脂肪，若②是细胞中重要的储能物质，则②可能是脂肪；③的组成元素为C、H、O、N、P，若③是能储存遗传信息的大分子物质，则其可能是DNA或RNA；④只含有C、H、O三种元素，主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是肝糖原和肌糖原。

据特征元素推测化合物的种类

考点二 细胞中的无机化合物

1.细胞中的水

(1)存在形式：自由水和结合水。

(2)

(3)水的转化及其与代谢的关系 ①自由水和结合水相互转化：自由水

降低温度升高温度

结合水

②自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系

比值高→细胞代谢旺盛，但抗逆性差??

自由水/结合水?比值低→细胞代谢强度降低，但抗寒、

?? 抗旱、抗热等抗逆性增强归纳整合 水与种子的关系

①种子晒干时减少的为自由水，仍能萌发；试管加热或炒熟，则丧失结合水，种子死亡不萌发；种子萌发吸收水主要是自由水增多，代谢加强。

②不同种子亲水能力不同，大豆(主要含蛋白质)＞小麦、玉米(主要含淀粉)＞花生(主要含脂肪)。

2.细胞中的无机盐

(1)生物体内的水就是细胞内的水( × )

(2)同种植物的萌发种子和休眠种子内含水量相同( × )

(3)晒干的种子细胞内不含有水分，导致细胞代谢停止，有利于种子长时间储存( × ) (4)Mg参与构成叶绿体中的各种色素( × )

图甲表示无机物在生物体内含量的变化，图乙表示细胞中与“水”有关的部分代谢过程，请分析：

(1)图甲中可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值变化的曲线是②。 (2)图甲中可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线是①。

(3)图乙中进行①②⑤生理过程的主要场所分别是线粒体内膜、核糖体、叶绿体类囊体薄膜。

命题点一 以坐标曲线为信息考查水和无机盐的功能

1.某科研小组将选自同一海滩的长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组，每天分别以0 h、3 h、6 h、12 h和24 h进行水淹处理。处理50 d后，测定植株自由水与结合水含量，并计算二者的比值(曲线甲)，测定K吸收速率(曲线乙)。下列有关分析判断中，错误的是( )

＋

A.实验中应该用互花米草采样地点的海水进行水淹处理 B.互花米草在水淹时间为3 h/d的环境下抗逆性最强 C.互花米草在水淹时间为6 h/d的环境下，代谢活动最旺盛 D.互花米草以主动运输方式吸收K

＋

答案 C

解析 互花米草为一种滩涂草本盐沼植物，实验用水应该采用此植物实际生活环境中的海水，A项正确；自由水与结合水的比值越小，植物的代谢活动越弱，抗逆性越强，结合坐标曲线甲可知水淹时间为3 h/d时，抗逆性最强，B项正确；水淹时间为0 h/d时，自由水与结合水比值最大，故此时代谢活动最旺盛，C项错误；读坐标曲线知，处理时间越长，该植物的代谢强度越弱，供能越少，植物吸收K的速率越低，即吸收K时需要消耗能量，为主动运输，D项正确。

2.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是( )

＋

＋

A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同 B.乙的浓度为d时，对提高产量最有利 C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长

D.在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响 答案 B

解析 分析图1可知，当甲的浓度为a时，而乙的浓度在c～d范围内时，作物的产量相对较高，A项正确，B项错误；分析图2可知，钙离子浓度对花粉管的生长有影响，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，C项正确；从花粉萌发率看，在一定范围内钙离子浓度对其没有影响，D项正确。

命题点二 无机盐的功能分析及实验验证

3.某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中，甲、乙、丙3种离子的浓度(单位：mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是( )

培养液编号 甲离子 乙离子 丙离子

A.①⑤ B.②③ C.②④ D.③⑤ 答案 A

① 20 55 10 ② 30 45 15 ③ 50 60 20 ④ 40 45 25 ⑤ 20 55 25

答案 C

解析 互花米草为一种滩涂草本盐沼植物，实验用水应该采用此植物实际生活环境中的海水，A项正确；自由水与结合水的比值越小，植物的代谢活动越弱，抗逆性越强，结合坐标曲线甲可知水淹时间为3 h/d时，抗逆性最强，B项正确；水淹时间为0 h/d时，自由水与结合水比值最大，故此时代谢活动最旺盛，C项错误；读坐标曲线知，处理时间越长，该植物的代谢强度越弱，供能越少，植物吸收K的速率越低，即吸收K时需要消耗能量，为主动运输，D项正确。

2.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是( )

＋

＋

A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同 B.乙的浓度为d时，对提高产量最有利 C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长

D.在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响 答案 B

解析 分析图1可知，当甲的浓度为a时，而乙的浓度在c～d范围内时，作物的产量相对较高，A项正确，B项错误；分析图2可知，钙离子浓度对花粉管的生长有影响，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，C项正确；从花粉萌发率看，在一定范围内钙离子浓度对其没有影响，D项正确。

命题点二 无机盐的功能分析及实验验证

3.某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中，甲、乙、丙3种离子的浓度(单位：mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是( )

培养液编号 甲离子 乙离子 丙离子

A.①⑤ B.②③ C.②④ D.③⑤ 答案 A

① 20 55 10 ② 30 45 15 ③ 50 60 20 ④ 40 45 25 ⑤ 20 55 25

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