浅谈在生物教学中如何上好实验课

浅谈在生物教学中如何上好实验课

摘 要：随着科技的不断发展，生命科学与生物技术已经发展成多学科综合渗透的高科技领域，而且成为21世纪高科技发展的三大支柱之一，在世界也越来越受到重视和发展，我国也不例外。生物教学是一门以实验为基础的自然科学，生物科学的形成和发展都离不开实验。通过实验探究生物的规律，是学习生物学的重要途径，因此实验教学在生物教学中占有非常重要的地位。 关键词：生物实验；生物学；演示实验

生物实验课不仅可以吸引学生的注意力和学习兴趣，而且有助于知识的理解和掌握。因此在生物学教学中，一定要重视实验课，尽量多开实验课或演示实验。 一、在课堂上做好演示实验

生物教学过程中，有些实验难度较大，有的需要使用复杂的仪器设备，有的受教学时间的限制，不能组织学生进行实际操作，只能由教师做演示实验。做演示实验时，教师要做到:演示物品应放在具有一定高度的演示桌上。演示实验是做给学生看的，所以，实验的操作过程、实验现象必须使全班学生都能清楚地看到。演示材料应有足够的大小，以保证学生看得清楚。并引导学生观察实验的详细过程、实验现象，学会正确观察。演示时，教师首先要注意消除分散学生注意力的因素，演示桌上只能放与演示有关的材料和用具，不必要的东西应收起来。第二，教师应不断地利用讲解和谈话

的方式组织学生进行观察，例如，演示前要向学生阐明实验的目的；演示中问学生看到了什么？怎样解释看到的现象？演示结束后启发学生做出结论等。第三，教师要注意实验操作的精确性。为使学生观察好演示实验，教师必须正确的操作，把关键的地方交待清楚，消除学生不必要的疑问。例如，演示种子含有水分的实验时，教师应事先交待种子和试管是干的，以免实验完毕，试管内壁上出现水珠时，学生怀疑是不是教师在实验前把种子泡湿了，是不是试管本身带有水。

二、指导学生设计探究性实验

在实验教学中应当尽量鼓励学生运用所学的知识，进行实验设计。指导实验设计的一般方法，包括提出问题→作出假设→实验设计→进行实验→分析结果→得出结论→表达交流，老师可以提供学生一个已设计好的方案或者教材实例进行参考模仿。

例如，在探究“影响酶活性的条件”实验中，许多同学确认的课题是《温度对酶活性的影响》。但在设计实验方案时，我发现部分同学根据已有的知识选用斐林试剂来检测酶的催化效率。他们认为在适宜的温度条件下，淀粉可以被淀粉酶水解成还原性糖，因而可以用斐林试剂检测。是不是真的可以用斐林试剂呢？在我的提醒下，学生很快意识到他们忽视了斐林试剂反应的条件需要加热，对于冰水浴实验组，在加热过程中，随着温度的升高，酶活性也会逐渐增加，使淀粉逐渐被水解，导致结果很可能与对照组差不多，从

而影响了探究目标的达成。而选择碘液来检测就不存在此类误差，可在催化反应结束后直接滴加碘液，根据溶液是否变蓝来判断淀粉有否被水解。

三、在实验课教学中，培养学生的创造性思维能力

生物实验课不仅可以吸引学生的注意力和学习兴趣，而且有助于知识的理解和掌握。因此在生物学教学中，一定要重视实验课，尽量多开实验课或演示实验。在实验课中，除必要的实验方法和步骤外，尽量减少束缚性条件，鼓励学生大胆思考和尝试，并对自己的实验结果作出推测和解释。如在脊蛙反射实验中，在完成规定的实验内容后，教师可进一步引导学生继续试验。刺激蛙背部右侧和左侧反应有什么不同？刺激一侧时对侧肢体有什么反应？刺激的强弱与反应的关系？等等，让学生亲自动手去做，动脑去想，然后发表自己的认识或看法。最后教师在充分肯定每位学生实验成绩，包括探索精神的基础上，对其实验结果做出正确的分析总结。 四、正确指导是实验教学成败的关键

在实验教学中应重视对学生进行科学方法的教育和指导，指导得法与否，是实验教学成败的关键。对一些技巧性较强的操作。不但要对学生精心指导，还要让学生进行反复练习。如显微镜调焦，徒手切片，盖盖玻片不出现气泡等操作，学生需反复操作，才能掌握其操作技巧。指导学生认真分析实验现象和实验结果在实验过程中，鼓励学生开动脑筋，大胆质疑。抓住现象的本质，找出与该现

象相关联的问题，进行认真分析。如在做“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验时，某同学按照要求在甲乙两试管内各注入2毫升浆糊，然后在甲试管内加2毫升清水，乙试管内加2毫升唾液，将两试管振荡并放置10分钟后分别滴入两滴碘酒，观察两试管内的颜色变化，发现两试管均变蓝，没有很大差别，通过分析发现是由于实验缺少37℃温水浴这一步。其次，教师在实验中要经常启发学生进行分析、讨论，以提高分析问题和解决问题的能力。如植物在缺水、淹水和施肥过多时都会萎蔫，让学生分析讨论各是什么原因。通过经常分析常见的生物现象，就可以逐步提高学生分析实验现象的能力。

五、教会学生分析实验的能力

掌握实验分析的一般方法是非常重要的因素。生物学是一门实验性很强的学科，在实验过程是，会有多种因素影响、干扰实验结果，致使实验失败。此时，实验分析就显得很重要：一方面，可以找出并排除影响因素，使实验重做晨能获得成功；另一方面，还可以总结出经验教训，甚至可能还有意外的收获、新的发现，这在科学史上是不乏其例的。因此，尽管现行高中生物教学大纲中没有明确实验分析这一目的，而且实验也比较简单，我觉得，在高中生物实验教学中，除了使学生达到提高动手能力、了解实验原理和方法、验证所学知识这些目的以外，教育学生辩证地看竺实验的成功与失败、教给学生进行实验分析的一般方法、初步培养学生实验分析的

能力还是必要的！

总之，在生物教学中加强实验课，有助于提高学生对新事物的认识水平和分析能，并且在一定程度上提高学生的学习成绩，也为未来的科技研究培养人才。 参考文献

[1]曹道平，陈继贞.生物教育学[m].青岛海洋大学出版社。 [2]徐仁静.中学生物创新教法[m].学苑出版社。

[3]张树舜，杜在祥.生物实验与实用技术[m].山东大学出版社.

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/adq.html